الخبز الأحمر الحساوي.. قصة تكافح البقاء منذ مئات السنين
الخبز الأحمر الحساوي..
قصة تكافح البقاء منذ مئات السنين
العربية. نت – غيداء خالد قصة ظلت مئات السنين يفتخر بها أهالي الأحساء، ويكافحون للمحافظة عليها خشية اندثارها، في حين عُرفت بعض الأسر بتوارث مهنة صناعة "الخبز الأحمر الحساوي" الذي يعتمد تصنيعه على التمر الفاخر من نوع "الخلاص" الذي تنتجه مزارع الأحساء شرق السعودية. مخبز بو فهد الربيع وخليل الهران للخبز الاحمر الحساوي - مخبز في Al Hofuf. ومع مرور السنين، أصبح نادراً من يحافظ على هذه الطريقة الفريدة، ذات المذاق الأصيل، الذي يعتمد على خبزه داخل التنور المصنوع من الفخار، مستخدمة جذوع النخيل وقودَ نارِ لسر نكهتها، ويزين بحبة "البركة" و"الحلوة" التي تعطي رائحة مميزة في الخبز، هكذا يصنع الخبز الأشهر في المنطقة على يد وارثيها من آبائهم وأجدادهم، وعشقها من عرفها على مدى سنين طويلة في المنطقة وخارجها. "العربية. نت" تواجدت مع السعودي من الأحساء، الذي قضى وقته في المحافظة على طريقة عمل الخبز الأصيل، والتي ورثها عن والده الذي عمل في هذه المهنة أكثر من 50 عاماً، ليحافظ على الطريقة القديمة في صناعة الخبر الأحمر الحساوي، المعتمد على التمر دون إضافة منكهات صناعية، ولحبهم لهذه المهنة حافظوا عليها من الاندثار بالتعاون مع بعضهم بعضا بطريقتهم المميزة مع حرص والده وإشرافه.
الخبز الحساوي يغزو أسواق أمريكا وفرنسا | شاهد الآن
99% لانها تقتلها الحرارة
البلا اذا كان كمثال واحد محل حلويات ويسون حلى والايد متسخة بدرجة حرارة الغرفة راح تعيش الميكروبات ولا تموت
يا عمي بلا نار بلا تبريرات مالها داعي
التقيد بالنظافة أمر مهم لكل إنسان أيا كان حرفي او رئيس مجلس إدارة
12-03-2020, 03:45 PM
المشاركه # 16
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 2, 863
اكلته عند احد الاصدقاء في قرية الطرف بالاحساء قبل كم سنه الطعم عجيب ماشاء الله تبارك الله. الخبز الأحمر الحساوي بالتمر - مخبز الربيع بالأحساء - YouTube. 12-03-2020, 03:53 PM
المشاركه # 17
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 7, 707
لم يذكر أن خباز حساوي تضرر منه أحد إلا بعد ما دخلت العماله الهنديه والبنقاليه في هذه المهنة..
12-03-2020, 04:04 PM
المشاركه # 18
عضو هوامير المؤسس
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 25, 852
نفسي أجربه. بصراحه الاكل الشعبي مافيه احسن منه
12-03-2020, 04:33 PM
المشاركه # 19
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13, 298
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Airport
مع الأسف مستوى النظافة 0٪
بنفس اليد يفرد العجين ويستلم الفلوس من الزبائن ويرجع لهم الباقي
والفلوس الورقية ما في اوسخ منها عليها كوكتيل افرازات عرق من كل أصناف البشر.. يع يع يع
متى الشعوب العربية تتطور وتعرف الفرق بين النظافة والوساخة والتخلف والهمجية
اللي يقهرك الدعاة إذا طلعوا منبر استلموا الغربيين سب وشتم يصفونهم بالوساخة والقذارة...!!!
الخبز الأحمر الحساوي - الاحساء - Youtube
الخبز الاحمر الحساوي الالذ في العالم | سناب الاحساء - YouTube
الخبز الأحمر الحساوي بالتمر - مخبز الربيع بالأحساء - Youtube
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
عمرك شفت الحساوي كيف ياكل الخبز الحمر قديما - Youtube
يا عمي أول شيئ نظفوا اللي عندكم!!! بالفعل
مستوى النظافة سيئ
وهذا ينطبق على أغلب المخابز الخاصة
المراقبة ضعيفة والتقيد بالأنظمة شبه مفقود
dalthomali
12-03-2020, 05:08 PM
المشاركه # 20
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 3, 515
ياحبي للاحساء واهل الاحساء حيايبنا الطيبين اتمنى زيارتها في اقرب وقت ونتعرف على ثقافة وتراث الحساء
12-03-2020, 06:05 PM
المشاركه # 21
تاريخ التسجيل: Jan 2019
المشاركات: 1, 808
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة airport
كل شيء في ظهر الدعاة والمطاوعة
حتى غسيلكم ونظافتكم تريدون أن ينظفونكم ويغسلونكم
الوساخة والنجاسة منها المعنوية ومنها الحسية
الدعاة يتكلمون عن المعنوية يا سيد! الخبز الأحمر الحساوي للاستزراع السمكي المشروع. وحتى الحسية هم أقذر البشر لكن إدمان جلد الذات وتعظيم السيد الأشقر أعمى أبصاركم
أمعن النظر في أسلوب حياتهم ثم خذ لفة على اليوتيوب وابحث عن مطاعم أمريكا والغرب وتفرج على الشقر الأطهار الذين تراهم أهلاً للاقتداء والمثال الذي يحتذى به في النظافة!!!! 12-03-2020, 06:47 PM
المشاركه # 22
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 6, 907
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاي تلقيمة
فعلا شاي تلقيمه القمته الحجر المطبل للغرب الذين يستخدمون الورق بدل الماء
في...
12-03-2020, 06:55 PM
المشاركه # 23
خذ لفة على اليوتيوب وابحث عن مطاعم أمريكا والغرب وتفرج على الشقر الأطهار الذين تراهم أهلاً للاقتداء والمثال الذي يحتذى به في النظافة!!!!
مخبز بو فهد الربيع وخليل الهران للخبز الاحمر الحساوي - مخبز في Al Hofuf
ما قلت الغربيين انظاف طاهرين
قلت علموا اللي عندنا الالتزام بالنظافة الحقيقية الأقربون أولى بالمعروف والنصيحة
بعدين استلموا الكفار العنو والدي والديهم البعداء تناولوا اعراضهم 😂😂
12-03-2020, 07:44 PM
المشاركه # 24
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 10, 182
عمل الخبز بهذا الحطب يعتبر بحد ذاته اكبر تلوث ونقل للامراض. صحيح ان الخبز ممتاز وطعمه ممتاز وانا اكلته في الحسا لكن الصراحة النظافة مهيب ذاك الزود. يعني الشغلة هذي تحتاج الى تضبيط شوي من البلدية ووضع اشتراطات للنظافة لصالح المهنة وصالح الناس
عمرك شفت الحساوي كيف ياكل الخبز الحمر قديما - YouTube
كما أن حياة سمية الناصر ومحمد الخثلان بعيدين بحياتهم الشخصية عن الإعلام. شاهد أيضًا: من هو زوج ريم الرياحي
حسابات مواقع التواصل الاجتماعي للدكتورة سمية الناصر
لدى الدكتورة سمية الناصر عدة حسابات على مواقع التواصل الاجتماعي، وفيما يلي حساباتها:
إنستقرام: يمكن متابعة الحساب " من هنا ". شعار جامعة الامام محمد بن سعود الاسلامية. تويتر: يمكن الدخول للرابط " من هنا ". سناب شات: يمكن المتابعة عبر الرابط " من هنا ". يوتيوب: يمكن متابعة قناة سمية الناصر " من هنا ". إلى هنا نصل لختام مقالنا الذي تعرفنا فيه على ما هي اعاقة سمية الناصر ، كما استعرضنا أبرز المعلومات عن سمية الناصر والمؤهلات التي تحملها، كذلك ذكرنا إنجازات سمية الناصر وإصداراتها السمعية والبصرية وحساباتها على منصات التواصل الاجتماعي. المراجع
^
instagram, mayah369, 26/04/2022
مكتبة جامعة الامام محمد بن سعود الاسلامية
سمية الناصر السيرة الذاتية
فيما يلي أبرز المعلومات عن سمية الناصر:
الاسم الكامل: سمية الناصر. محل الميلاد: الرياض بالمملكة العربية السعودية. تاريخ الميلاد: 6/23 1982 م. المهنة: مدربة ذاتية معتمدة، وسيدة أعمال، وكاتبة، ومحاضرة. المؤهل العلمي: دكتوراه في التفسير وعلوم القرآن، والعديد من الشهادات في التنمية الذاتية. الوضع الاجتماعي: متزوجة. اسم الزوج: محمد الخثلان. بعد 3 جلسات بالمنظقة الحمراء .. المؤشر السعودي يعاود ارتفاعه ويغلق بالمنطقة الخضراء بدعم من الصناديق العقارية - video Dailymotion. مؤهلات سمية الناصر
خلال مسيرتها التعليمية الطويلة استطاعت الدكتورة سمية الناصر حصلت سمية الناصر على العديد الشهادات والمؤهلات العلمية، وفيما يلي أبرز تك المؤهلات:
حصلت على شهادة الدكتوراه في التفسير وعلوم القرآن، من جامعة الإمام محمد بن سعود في المملكة العربية السعودية. عضو هيئة التدريس بجامعة اليمامة. عضو هيئة تدريس بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية. مدربة معتمدة من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني بالرياض. حاصلة على شهادة الاتحاد العالمي للمدربين من الولايات المتحدة الأمريكية. حاصلة على درجة ممارس متقدم في البرمجة اللغوية العصبية NLP من الاتحاد العالمي للبرمجة اللغوية العصبية سنة 2003..
في عام 2003 م حصلت على رتبة ممارس متقدم Time Line من الاتحاد العالمي للبرمجة اللغوية العصبية.
جانب من الورشة
رأس وكيل جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية للتبادل المعرفي والتواصل الدولي الدكتور محمد بن سعيد العلم الورشة المقامة ضمن مشروع الخطة الإستراتيجية التي تعدها الجامعة بالتعاون مع معهد ستانفورد للأبحاث (SRI) الذي يزور الجامعة حالياً. وتم خلال الورشة مناقشة الخطة الإستراتيجية لوكالة الجامعة للتبادل المعرفي والتواصل الدولي والتي اشتملت على لمحة عن التخطيط الاستراتيجي ومحفزاته وأهدافه. وصرح الدكتور العلم أن الوكالة من خلال أهدافها في التخطيط الإستراتيجي تهدف إلى تقديم تقويم شامل وموضوعي للوضع الراهن في جامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية مبنيّ على المنظور المحلي والمنظور الدولي، مع الأخذ بآراء المستفيدين من أعضاء هيئة التدريس والإداريين والطلاب وسوق العمل، كما يهدف إلى بناء رؤية ورسالة للوكالة تتفق ورؤية ورسالة الجامعة، مع السعي إلى تطوير مبادرات فاعلة من أجل تحسين تجربة التواصل الدولي والتبادل المعرفي وفق أعلى المعايير التنافسية، ووضع بنية للتحسين المستمر وتحقيق التميز في نتائج العمليات التعليمية والبحث العلمي المبنية على التبادل المعرفي الدولي. جامعة الامام محمد بن سعود الإسلامية. وبين الدكتور العلم خلال الورشة رؤية وكالة الجامعة للتبادل المعرفي والتواصل الدولي وهي أن تكون رائدة في الجامعات الوطنية والإقليمية في التواصل الدولي والتبادل المعرفي الذي ينهض بالتعلم والتعليم والبحث العلمي وخدمة المجتمع المبني على التعاليم والقيم الإسلامية الأصيلة، ورسالتها وتقديم نشاطات نوعية متميزة ونموذج في التواصل الدولي والتواصل المعرفي من خلال نقاط قوة الجامعة وإرثها الحضاري والعلمي في التعلم والتعليم والبحث العلمي وخدمة المجتمع، في ضوء التعاليم والقيم الإسلامية.