Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية البرجر بالمنزل
Browsing Tag
طريقة عمل البرجر بالمنزل
البرجر بالمنزل
البرجر بالمنزل هو نوع من أنواع الوجبات السريعة المشهورة في كل مكان وتتميز بطعمها اللذيذ واليوم…
- البرجر بالمنزل - طريقة
- طريقة عمل البرجر بالمايونيز بالمنزل - مركز الكوثر الثقافي التعليمي
- افضل طريقة لعمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم بالخطوات - ثقفني
- بسر الصنعة.. طريقة عمل البرجر على أصوله احلي من المطاعم لن تشتريه من المحلات مجدداً - ثقفني
- طريقة عمل البرجر بالمنزل | أطيب طبخة
- حل لغز يسير بلا رجلين ولا يدخل إلا بالأذنين ما هو - ما الحل
- يسير بلا رجلين ولا يدخل إلا بالإذنين ماهو ؟ - إسألنا
- يسير بلا رجلين ولا يدخل الا بالاذنين ما هو - موقع جوابك
البرجر بالمنزل - طريقة
البرجر من الأطعمة المحببة جدا للأطفال، لكن الأمهات يخفن من اللحوم المصنعة في الخارج، لذلك يبحثن عن طرق آمنه لعمله في المنزل دون فقدان مذاقه الرائع في المحلات. المكونات:
نصف كيلو لحمة مفرومة. بصلة متوسطة الحجم. كمية من الثوم. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من البقسماط. ملعقة من الملح. ملعقة من الفلفل الأسود. طريقة عمل البرجر بالمايونيز بالمنزل - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. بيضة. طريقة عمل البرجر
طريقة التحضير:
- يتم فرم اللحم فرما ناعما، وكذا البصل، ثم يوضعا سويا في الكبة، ويتم مزجهما جيدا. - يضاف الدقيق والبقسماط والملح والفلفل الأسود إلى المزيج، ويتم الخلط جيدا. - يتم وضع بيضة مخفوقة على الخليط، ومزجهما جيدا. - توضع المكونات في كيس بلاستيكي، ويتم حفظها في الثلاجة، وتترك لمدة لا تقل عن 3 ساعات تقريبا. - نخرج العجينة، ويتم فردها وتقطيعها للحجم المناسب، ثم يتم تشكيل البرجر إلى دوائر متوسطة الحجم. - توضع أقراص الهمبرجر في الثلاجة، على أن يتم الفصل بين كل قرص والآخر بكيس بلاستيكي. - يتم إخراج البرجر من الثلاجة قبل الاستخدام ثم يقلى في الزيت أو على الجريل. - يوضع في طبق التقديم، أو يتم وضعه في خبز مدهون بالكاتشب والمايونيز، مع إضافة الخس وشرائح الطماطم والخيار.
طريقة عمل البرجر بالمايونيز بالمنزل - مركز الكوثر الثقافي التعليمي
2- نضيف الفلفل الأسود والفليفلة الحمراء والبهارات المشكلة والملح والبقسماط و البيضة الى اللحمة ونخلطهم جيدا. 3- نضع البصل والثوم في الخلاط ونخلطهم جيدا الى ان يصبحوا صوص متماسك نضيفه الى اللحمة ونخلط المكونات جيدا. 4- نضيف الزيت النباتي ونخلطهم الى ان تتشكل عجينة متماسكة
5- نقسم العجينة الى كرات متساوية
6- نشكل أقراص البرغر فيمكن استعمال علبة التونا
7- نغسل علبة التونا جيدا ونضع بداخلها كيس بلاستيكي ثم ندخل كرة اللحمة وباستخدام غطاء العلبة نرص اللحمة الى ان تتوزع
وتصبح دائرية نقلب علبة التونا ونشد الكيس البلاستيكي فيتشكل لدينا قرص همبرجر دائري نكرر العملية الى ان تنتهي كمية البرجر
ويمكن الاستغناء عن علبة التونا وباستخدام راحة اليد لتشكيل أقراص البرجر. طريقة عمل البرجر بالمنزل والربيعة ينصح بارتدائها. 8- نضع أقراص البرجر في كيس محكم الاغلاق ونضعه في الفريزر.
افضل طريقة لعمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم بالخطوات - ثقفني
نقوم بوضع الخليط على اللحم المفروم وتترك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات لتتماسك. بعد مرور الثلاث ساعات نقوم بإخراج البرجر من الثلاجة ويوضع بالمكبس الخاص به لتشكيل أقراص البرجر. بعد تشكيل البرجر نضعه بالفريزر لمدة ساعة ويصبح جاهز للطهي. نخرج البرجر من الفريزر ويوضع بصينية داخل الفرن على درجة حرارة عالية مفروش بها ورقة زبدة ومن الممكن أن يقلي في الزيت، أو يشوي على الجريل.
بسر الصنعة.. طريقة عمل البرجر على أصوله احلي من المطاعم لن تشتريه من المحلات مجدداً - ثقفني
طريقة أخرى لعمل البرجر في المنزل:
كيلو غرامٍ من اللحم المفروم ناعماً. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من البهار المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كأسٍ من البقسماط. بصل مقطع إلى شرائح دائريةٍ. خبز الكيزر. شرائح من الجبن. كاتشاب. نحضر وعاء ونضع به اللحم ثم نقوم بوضع البيض واللحم والبهارات والملح والفلفل الأسود والبابريكا ثم نقوم بالعجن الجيد حتى تختلط المكونات معا. ثم نقوم بأضافة البقسماط على خليط اللحم مع الأستمرار في العجن حتى تصبح اللحمة ناعم والمكونات متجانسة معا. طريقة عمل البرجر بالمنزل | أطيب طبخة. ونقوم بتشكيل اللحمة على شكل دوائر متساوية الحجم، ثم نقوم بأدخال الاقراص الى الثلاجة حتى موعد التحضير. ثم نقوم بتسخين المقلاة ومسحها بنقطة زيت حتى لا تلتصق بها ثم نضع اقراص البرجر بها وقلبها على الجهتين حتى تنضج اللحمة. ونضع البرجر في اطباق التقديم مع العيش والكاتشاب. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل البرجر بالمنزل | أطيب طبخة
ثم مرحلة لتسويه البرجرعلي جرل نضع ماده دهنيه او في طاسه غير قابله للالتصاق واسوي البرجرلايستغرق الكثير من الوقت فى نسويه علي الجمبين ونرفعه ثم نجهز بصل وطماطم حلقات ونشوحهم في نفس الجريل دقيقه بس ياخد اللون، ثم نحضر الصوص. صوص المشروم. نضع طاسة على النار ونضع بصله مقطعه ناعم، ومعلقه زبده، ونشوح ونقلب ثم نضع المشروم ونقلب جيدا، ولكى يصبح صوص مميز نضع عليه بمعلقه نشا او دقيق واقلب ونضع كوب كريمه ونقلب حتي نحصل علي قوام سميك. خطوات تحضير صوص الجبنه. طريقة عمل البرجر بالمنزل واختلاط المصاب بفيروس. نضع طاسة على النار ونضع معلقه دقيق، مع معلقه كبيره زبده، ونقلب جيدا
ثم نضيف اليهم كوب كريمه او لبن( حليب) واقلب جيدا ونضيف250جرام جبن شيدر مبشور، او اي نوع جبنمفضل لديكم يجب الاهتمام عند وضع الجبن اهدي النار خالص ننتظر حتى الجبن تسيح وارفعها من على النار ونضع عليها فلفل ابيض وببركيا ، اصبح لدينا صوص جاهز. العيش البرجر بنقسمه نصين وعلي الجريل از طاسة غير لاصقة، نضع مكعب زبده ونضع العيش من الجزء بالداخل ياخد لون ليعطى طعم اكثر ومميز مثل المحلات. لتحضر افضل سندوتش برجر بالمنزل نضع شرائح الجبن، وبرجر، وصوص ويمكن وضع شرائح من الخيار. افضل طريقة لعمل برجر اللحم بالمنزل ، عبر موقعنا
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
خبر الهمبرغر. القليل من كُلٍّ من:
مخلل الخيار. شرائح الجبن. شرائح البصل. طريقة التَّحضير
ضغط اللحمة بشكلٍ جيد باستخدام اليد حتى يخرج الهواء الموجود بداخلها بعد وضعها في صينية واسعة. فرد اللحمة بداخل الصينية على شكل مستطيل بحيث تكون مُتساويةً من كافة الجهات. إضافة كُلٍ من الملح، البابريكا، الفلفل الأسود، البيض، البهارات المشكلة والشطة المجروشة فوق اللحمة. عجن كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد بعد تجميع أطراف اللحمة على البيض باستخدام باطن اليد. فرد اللحمة مرّةً أُخرى في نفس الصينية على شكل مُستطيل رقيق. نثر البقسماط على اللحمة وإعادة عجن كافة المُكونات مع بعضها البعض مرّةً أُخرى بشكلٍ جيد أيضاً باستخدام باطن اليد حتى تُصبح اللحمة مُتجانسة وناعمة. تشكيل اللحمة على شكل قرص كبير الحجم وتَقطيعه إلى ثمانية مثلثات مُتساوية باستخدام السكين ومن ثم تشكيل كل مثلث من المُثلثات إلى كُرة. افضل طريقة لعمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم بالخطوات - ثقفني. وضع كرة من كرات اللحمة بين ورقتين من ورق الزبدة والضغط عليها وفردها باستخدام الشوبك إلى أن تُصبح قرصاً دائرياً بحسب الحجم المرغوب به وهكذا إلى أن تنتهي كُل الكمية. وضع القليل من الزيت في مقلاة على النار حتى تسخن تماماً ومن ثم وضع البرغر بداخلها وتركها لمدّة دقيقتين ومن ثم قلبها على الجهة الأخرى.
حل لغز يسير بلا رجلين ولا يدخل إلا بالأذنين ما هو ؟ وهذا اللغز الخفي من أصعب الألغاز الترفيهية تجمع بين الذكاء والتفكير في لعبة كلمة السر للأسئلة الصعبة والأحجيات وستجدون الحل السريع فورآ ، يسير بلا رجلين ولا يدخل الا بالاذنين ما هو من 5 حروف كلمة السر -
يسرنا ويسعدنا ان نطرح لكم في موقع جوابك جواب لغز، ما هو الشيء الذي يسير بلا ارجل ولا يدخل الا بالاذنين
عمليات البحث ذات الصلة
يسير بلا قدمين ويدخل الا بالاذنين
يطير بلا جناحين ولا يدخل الا في الاذنين
اسير بلا يدين ولا ادخل الا بالاذنين فمن انا
بلارجلين
اسير بلا رجل
حل لغز يسير بلا رجلين ولا يدخل إلا بالأذنين ما هو - ما الحل
سُئل
يناير 25، 2021
بواسطة
Akil
( 909 نقاط)
اهلا وسهلا بكم اعزائي زوار موقع تلميذ التعليمي حيث يبحث العديد من الناس والاشخاص علي اجابة هذا السؤال: يسير بلا رجلين ولا يدخل إلا بالإذنين ماهو ؟
1 إجابة واحدة
الاجابة هي:
الصوت
مرحبًا بك إلى تلميذ، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين. نطمح لبناء مجتمع صالح يمكنك تعلبم الأسئلة التي لا ينصح بنشرها في مجتمعنا
ضرورة استخدام األجهزة الذكية للتعلم وزيادة المعرفة
فقط....
يسير بلا رجلين ولا يدخل إلا بالإذنين ماهو ؟ - إسألنا
5-تعالي تري روحا لدي ضعيفة.... تردد في جسم يعذببال
يناجي الشاعر الحمامة ويقول بها تعالي وشاهدي روحي الضعيفة الحزينة التيتخرج وترجع من شدة الالم من العذاب الذي لاقاه على يد الروم. 6-أيضحك مأسوروتبكي طليقة..... ويسكت محزون ويندب سال؟
في هذا البيت يعقد الشاعر مقارنة بينهوبين الحمامة فيقول أنا هنا متحمل لعذابي ضاحك وانت تنوحين حزنا على حالك ؟ وأنتطليقة وأنا أسير ؟ وأنت حزينة وانا أسلي نفسي بحالي. 7-لقد كنت أولى منكبالدمع مقلة.... ولكن دمعي في الحوادث غال
وأخيرا يقول الشاعر للحمامة كانالأولى منك أنني أنا من يبكي على حاله وليس أنت ولكنني لا أحب أن يسيل دمعي فيالمصائب والحوادث حتى لا يقال عني أنني ضعيف وخائف. السؤال الثالث:
1-الشاعر ونوع الضمير المتكلم. 2-الحمامة ونوع الضمير المخاطب. 3-المناجاة. 4-الأسير والحمامة – الاسير الحزين. السؤال الرابع:
1-طارقة: مصيبة. - تردد: ترجعمرة بعد أخرى. 2- استخرج: الهموم – النوى – محزون الفؤاد – يندب – الحوادث – يبكي – الدمع –يعذب
3- مرادف نائي: قريب
ضد أنصف: ظلم
جمع مقلة: مقل. حل لغز يسير بلا رجلين ولا يدخل إلا بالأذنين ما هو - ما الحل. 4- العالي – البالي – الغالي
السؤال الخامس:
1-اهمية التواصلانه يبعد الهم والغم ويسلي صاحب الحزن في تنفيس نفسه من الحزن والهم.
يسير بلا رجلين ولا يدخل الا بالاذنين ما هو - موقع جوابك
تم الرد عليه
يوليو 17، 2017
بواسطة
user7
شرح وإعراب قصيدة نجوى اسير
اقول وقدناحت بقربي حمامة..... أيا جارتا هل تشعرين بحالي ؟
عندما كان الشاعر أسير فيالقسطنطينة في سجن الروم وهو جالس في سجنه إذ رأى حمامة على غصن شجرة قريب من نافذةسجنه وهي تنوح فاعتقد الشاعر بخياله الواسع في شعره أن الحمامة تبكي على حاله لأنهأسير ولا يستطيع الخروج من السجن ففي هذا البيت يقول لها يا جارتا هل تشعرين بحالي؟ يخاطب هنا الشاعر الحمامة أنك تنوحين على حالي لأنني أسير في هذا السجن. 2-معاذ الهوى ما ذقت طارقة النوى..... ولا خطرت منك الهموم ببال
هنايخاطب الشاعر الحمامة ويقول لها لقد ذقت الهوى والمصائب أكثر منك وكانت همومي أكثرمن همومك ولم تبلغ همومك ما حملت أنا من هم وحزن وأسى. 3-أتحمل مخزونالفؤاد قوادم.... على غصن نائي المسافة عال؟
هنا يسأل الشاعر الحمامة متعجبامنها أوتحملين الحزن في فؤادك وأنت واقفة على غصن شجرة عالية قريبة مني وانت حرةطليقة. 4-أيا جارتا ما أنصف الدهر بيننا.... تعالي أقاسمك الهموم تعالي
يستنكر الشاعر هنا أن الزمان لم يكن عادلا بينه وبين الحمامة فهمومه أكثر منهموم الحمامة وهي تنوح وتبكي وحره أما هو فأسير في السجن ثم يطلب من الحمامة أنتأتي له ليشاركها همومه.
2- المقارنة:
حال الحمامة: طليقة – تبكي – ما ذاقت الهم والمصائب – ساكتة –
حال الشاعر: أسير – يضحك على حاله – ذاق الهم والمصائب بأنواعها – يناجي. -لأن الشاعر لا يريد ان يذرف دموعه أمام أعدائه حتى لا يكون ضعيفا أو جباناأمام أعدائه. 3- اكمل:
أ-من صفات الشاعر: شجاع – قوي – صابر. ب-سميتقصائده بالروميات لأنه قالها في سجن الروم
4- أعلل:
-هل تشعرين بحالي ؟ لأنهرأى الحمامة حزينة وتنوح وهو حزين فالشخص عندما يكون حزينا يشعر بغيره ان كان حزينا. -ما انصف الدهر بيننا ؟يعاتب الزمان أنه جعل الحمامة طليقة وهو أسير. -تعالي أقاسمك الهموم؟ يريد أن يشكو حزنه للحمامه بأن يشاطرها حزنه. 5-تردعليه قائلة: حقيقة أنني حزينة لكنني حرة طليقة ولا أحب أن أكون مثلك أسيرة. السؤال السادس:
1-أصل:
هل تشعرين بحالي........ الاستعطاف
أتحمل محزون الفؤاد........ التعجب
أيضحك مأسور وتبكي طليقة ؟....... الاستنكار
2- الجمل الانشائية:
أيا جارتا نوعها نداء
هل تشعرين بحالينوعها استفهام
اتحمل محزون الفؤاد نوعها استفهام
ما انصف الدهر بيننا نوعهانفي
ما ذقت طارقة النوى نوعها نفي
-كثرة الجمل الانشائية تفيد التوكيد علىحال الشاعر الحزين
3- ذقت الهوى: شعرت بالهوى
تبكي طليقة: تنوح الحمامة
4-الطباق: يضحك: تبكي – مأسور: طليقة – يسكت: يندب – محزون: سال
التعليل: استخدام الطباق في الشعر يوضح كمقارنه بين حال الاسير وحال الحرالطليق.
elola
شرح قصيدة نجوى اسير هي 1-اقول وقدناحت بقربي حمامة..... أيا جارتا هل تشعرين بحالي ؟ عندما كان الشاعر أسير فيالقسطنطينة في سجن الروم وهو جالس في سجنه إذ رأى حمامة على غصن شجرة قريب من نافذةسجنه وهي تنوح فاعتقد الشاعر بخياله الواسع في شعره أن الحمامة تبكي على حاله لأنهأسير ولا يستطيع الخروج من السجن ففي هذا البيت يقول لها يا جارتا هل تشعرين بحالي؟ يخاطب هنا الشاعر الحمامة أنك تنوحين على حالي لأنني أسير في هذا السجن. 2-معاذ الهوى ما ذقت طارقة النوى..... ولا خطرت منك الهموم ببال هنايخاطب الشاعر الحمامة ويقول لها لقد ذقت الهوى والمصائب أكثر منك وكانت همومي أكثرمن همومك ولم تبلغ همومك ما حملت أنا من هم وحزن وأسى. 3-أتحمل مخزونالفؤاد قوادم.... على غصن نائي المسافة عال؟ هنا يسأل الشاعر الحمامة متعجبامنها أوتحملين الحزن في فؤادك وأنت واقفة على غصن شجرة عالية قريبة مني وانت حرةطليقة. 4-أيا جارتا ما أنصف الدهر بيننا.... تعالي أقاسمك الهموم تعالي يستنكر الشاعر هنا أن الزمان لم يكن عادلا بينه وبين الحمامة فهمومه أكثر منهموم الحمامة وهي تنوح وتبكي وحره أما هو فأسير في السجن ثم يطلب من الحمامة أنتأتي له ليشاركها همومه.