ما هي الدهون الغذائية؟
الدهون الغذائية قد يكون لها سمعة سيئة ، ولكن الدهون ليست دائما شيئا سيئا، فجسمك يحتاج فعليًا إلى الدهون للحصول على الطاقة ومعالجة بعض الفيتامينات والمعادن. لعشرات السنين ،متاجر البقالة الأمريكية كانت متكدسه بمجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية الخالية من الدهون ومنخفضة الدهون. لأن الدهون عالية السعرات الحرارية ، يبدو أن القضاء عليها هو وسيلة جيدة لإدارة الوزن وتحسين الصحة. لسوء الحظ ، غالباً ما تستخدم السكريات المضافة والكربوهيدرات المكررة لتحل محل الدهون في الأطعمة المصنعة. وهذا يضيف الكثير من السعرات الحرارية الإضافية مع قيمة غذائية ضئيلة أو معدومة. هناك نوع واحد من الدهون السيئة التى يجب تجنبها ، على الرغم من: الدهون غير المشبعة. دهن مشبع - ويكيبيديا. ليس لديهم قيمة غذائية و ضارة لصحتك الا إنها غالبًا ما توجد في الأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة المجهزة المنتجات المخبوزة. في يونيو 2015 ، أعلنت منظمة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) موقفها بأن الزيوت المهدرجة جزئياً ،
المصدر الرئيسي للدهون غير المشبعة الاصطناعية في الأطعمة المصنعة ، ليست "معترف بها عمومًا بأنها آمنة" لتناولها. الشركات المصنعة للأغذية لديها ثلاث سنوات للتخلص منها تدريجيا.
دهن مشبع - ويكيبيديا
بذر الكتان. فول الصويا -يحتوي أيضًا على بعض الأوميغا 6- والتوفو. البيض. لحوم الحيوانات العاشبة. فوائد الدهون غير المشبعة من نوع أوميغا 3
تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب. تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. مفيدة لبعض الظروف الصحية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي. تساعد في الوقاية من اللا نظميات القلبية (ضربات القلب غير المنتظمة). الدهون المتعددة غير المشبعة (دهون أوميغا 6)، مصادرها
بذور عباد الشمس وزيت عباد الشمس. بذور السمسم وزيت السمسم. زيت العصفر. زيت الصويا. زيت الذرة. زيت نخالة الأرز. المواد القابلة للدهن غير المشبعة. فوائد الدهون غير المشبعة من نوع أوميغا 6
تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب عند استبدالها بالأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. تقلل نسبة الكوليسترول في الدم. الدهون الأحادية غير المشبعة:
المصادر الجيدة للدهون الأحادية غير المشبعة هي زيت الزيتون، وزيت الفول السوداني، ومعظم المكسرات، والأفوكادو، وزيت الكانولا القابل للدهن. توجد الدهون الأحادية غير المشبعة أيضًا في البيض والدجاج. الدهون المتعددة غير المشبعة:
تُقسم الدهون المتعددة غير المشبعة إلى مجموعتين: أوميغا 3 وأوميغا 6.
أنواع الدهون في الغذاء
دهن مشبع
دهن غير مشبع
دهون أحادية غير مشبعة
ω−7
ω−9
دهون غير مشبعة متعددة
ω−3
ω−6
دهن تقابلي
أسترة بينية للدهن
انظر أيضًا
حمض دهني
أحماض دهنية أساسية
ثلاثي الغليسريد
كولسترول
ع ن ت
الدهون المشبعة أو الحمض الدهني المشبع أو القعر الدهني ( بالإنجليزية: Saturated Fatty Acid) هو نوع من الدهن ( غليسيريد ثلاثي) تكون فيه جميع ذرات الكربون مشبعة بالهيدروجين فهي تحتوي على أكبر عدد من الهيدروجين تستطيع أن تحمله. [1] [2] [3]
مرتبطة مع ذرتي هيدروجين لذرات الكربون باستثناء ذرتي الكربون على طرفي السلسلة. بمعنى آخر تكون جميع الروابط بين ذرات الكربون في السلسلة روابط أحادية (تذكر أن ذرة الكربون لها دائماً أربع روابط). محتويات
1 خصائصها
2 صيغتها
3 أضرار الإسراف في تناولها
4 أمثلة على الحموض الدهنية المشبعة
5 مصادر ومراجع
خصائصها [ عدل]
تحتفظ بصلابتها في درجة حرارة الغرفة. وعدد ذرات الكربون في الدهن الحمضي المشبع هو الذي يحدد نوع واسم الدهن المشبع. لاتذوب في الماء ولايمكن هدرجتها
صيغتها [ عدل]
ذرة كربون مشبعة بثلاث ذرات هيدروجين ثم سلسلة مكررة من ذرات الكربون الوسطية. مجموعة كربوكسيل (الجزء الحمضي) وهي (COOH) في نهاية السلسلة.
شجرة عائلة الشريف. الرئيسية الهاشميون شجرة النسب الشريف وينتسب سمو ولي العهد كما تبين شجرة العائلة الهاشمية إلى قبيلة قريش العربية من نسل النبي إسماعيل وهو ابن النبي إبراهيم عليهما السلام. السنة الثالثة لافتتحاحية النسبة الشريفية بالعريش شجرة العائلة مع تحيات وائل محمد الشريف 0103770712. File إقرار نسب عائلة سليهم الحسينية Jpg Wikimedia Commons from
الشريف النوالي بوجدة. إلا رسول الله في الفيديو أشغال يدوية تاج رسولنا الكريم صفات الرسول شموع باسم الرسول بازل شجرة عائلة. شجرة عائلة الشريف – لاينز. الرئيسية الهاشميون شجرة النسب الشريف وينتسب سمو ولي العهد كما تبين شجرة العائلة الهاشمية إلى قبيلة قريش العربية من نسل النبي إسماعيل وهو ابن النبي إبراهيم عليهما السلام. وادخل لعدد 12 6 بليونسجل تاريخي لأبحاث علم الأنساب. السنة الثالثة لافتتحاحية النسبة الشريفية بالعريش شجرة العائلة مع تحيات وائل محمد الشريف 0103770712. وموقع عائلات مصر يتيح لك الفرصة لبناء عائلتك و إيجاد صلات قرابة بينك و بيك الأخرين ائلات مصر عائلات العرب عيلة أنساب أقارب جدود شجرة العائلة صلات قرابة روابط عائلية الأشراف. عليك إنشاء شجرة عائلتك وإجراء إختبار اتالـmyheritage لـdna الأسلاف والجينية.
شجرة عائلة الشريف – لاينز
الحسين بن علي بن أبي طالب 3 شعبان 4 هـ – 10 محرم 61 هـ 8 يناير 626 م – 10 أكتوبر 680 م هو سبط الرسول محمد وصحابي والإمام الثالث عند الشيعة أطلق عليه النبي محمد لقب سيد شباب أهل الجنة فقال. عائلة الشويحى 2 240. عائلة الشيخ على ال مقدام. عائلة الشيخ 5 241. عائلة الشيخ حسين 1 243.
شجرة عائلة الشريف حسين بن علي – محتوى عربي
ابدأ بأسماء قليلة تبدأ قصة عائلتك بشجرة عائلتك، ومن السهل إنشاء واحدة على الـMyHeritage. ابدأ بنفسك وأضف أسماء، وتوراربخ، وصور، وقصص لأقاربك. ثم شارك شجرتك الجديدة مع عائلتك. شاهد شجرتك تنمو دعنا نكتشف لك أسلافك. سوف نرسل لك تطابقات تكشف صلات عائلية جديدة، وصور لأقاربك، وحقائق تاريخية عن أسلافك. شجرة عائلة الشريف حسين بن علي – محتوى عربي. إبحث بلايين السجلات تمكنك الـMyHeritage من بحث سجلات للمواليد، الأنعية، شهادات الزواج، سجلات التعداد، ومصادر أخرى للأنساب قد تكشف تاريخ عائلتك. سوف نساعدك بالمحتويات الحصرية و النتائج الدقيقة، على كشف المزيد عن عائلتك أكثر مما كنت تتخيل.
← شجرة الجهنميه المجنونه
اين توجد شجرة دم الاخوين →