الخميس 08/أبريل/2021 - 04:33 م
طريقة عمل السينابون
طريقة عمل السينابون.. السيابون أو ما يعرف بمخبوز القرفة، من المعجنات الحلوة شهية المذاق، وهى فرنسية الأصل، وبعد أن اقتصر تقديمها فى مطاعم الحلوى، أصبح من السهل على ربات البيوت تحضيره فى المنزل بنكهات مختلفة. وتقدم الشيف نورهان القاضى، طريقة عمل السينابون. موقع خبرني : طريقة عمل السينابون بالقرفة والشوكولاتة. المكونات:-
4 كوب دقيق
علبة زبادي
كوب حليب دافئ
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
بيضة
3 ملاعق كبيرة زبد
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زيت
رشة فانيليا
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كوب ماء دافئ للخميرة
ملعقة صغيرة سكر للخميرة
حشو السينابون
2 ملعقة كبيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة سكر بودر
ملعقة كبيرة زيت أو زبد لدهن العجين قبل الحشو
الصوص الأبيض
ربع كوب حليب
3 حبات جبن كيري أو مثلثات
2 ملعقة كبيرة قشدة
نصف كوب سكر بودر
ملعقة كبيرة بودر كريمة
الكراميل
نصف كوب سكر
للتزيين
مكسرات حسب الرغبة
شيكولاتة حسب الرغبة
طريقة عمل السينابون:-
- في طبق عميق نضع السكر والزبد والزيت ونخلطهم جيدا. - بعدها نضيف البيضة والفانيليا ونخلطهم. - ثم نضيف الحليب الدافئ والزبادي ونقلب جيداً
- ثم نضيف نصف الدقيق مع إضافة البيكينج بودر ونقلب جيداً.
- طريقه عمل السينابون بالقرفه
- طريقه عمل السينابون بالشوكولا
- معنى كلمة الرياضية
- معنى كلمة الرياض
طريقه عمل السينابون بالقرفه
بعد الإطلاع على ماورد قد ترغبي أيضًا في التعرف على..
5 أنواع مختلفة لعمل صوص السينابون
طريقة عمل السينابون بصوص البرتقال
السينابون طريقة عمل السينابون الأصلية عمل عجينة السينابون
طريقه عمل السينابون بالشوكولا
نقوم بتسخين الخليط قليلاً حتى يصبح دافئًا
يُوضع الصوص على لفائف السينابون الساخنة
(صوص السكر البُني)
1 كوب (سكر بنيّ). ¼ كوب (كريمة). 3 ملاعق (زبدة). 2 ملعقة (عسل) -نضع منه حسب الرغبة-. نضع كل من السكر، والزبدة، والعسل، على نار درجة حرارتها متوّسطة حتى يتكرمل. بعد أن يتكرمل الخليط، نضيف الكريمة، ونتركه على النار لمدة 5 دقائق. نترك الخليط جانباً حتى يبرد، ثمّ نضيفه على لفائف السينابون. (صوص السكّر والتوفي وكريمة الخفق)
1 كوب ماء
1 كوب سكّر. ½ ملعقة صغيرة من (عصير الليمون)
1 كوب (كريمة)
نقوم بوضع الماء، والسكر وعصير الليمون معًا، في قدر مقاوم للإلتصاق
على نار درجة حرارتها متوسطة، وذلك حتى يذوب السكر ويصبح لونه ذهبي غامق مثل الكراميل. طريقه عمل السينابون بالقرفه. قومي بإضافة الكريمة بهدوء مع التقليب المستمر بملعقة خشبية حتى يذوب السكر. اتركي التوفي على نار هادئة جدًا لمدة (دقيقة أو دقيقتين) أي حتى يغلي، ونحصل على توفي ناعم القوام. اتركي التوفي حتى يبرد، ثم قومي بوضعه على لفائف السينابون. (صوص الحليب المكثف)
6 حبات من (جبنة الكيري)، أو أي جبنة قشديّة. 1 ملعقة كبيرة من (الزّبدة). 1 كوب كبير من (السكر الناعم). رشة فانيليا.
طريقة تطبيق الوصفة بالتفاصيل في كوب صغير نضع السكر أولا مع الخميرة والماء الدافئ ونقلبهم جيدا بملعقة ونتركهم حتى تنشط الخميرة، في وعاء آخر يتم وضع الحليب والبيض ونخلط جيدا للغاية بعد ذلك نضيف الخميرة وبعدها الزبدة اللينة والملح ونخلط جيدا للغاية حتى نشعر أن كل المكونات امتزجت جيدا مع بعضها البعض. طريقه عمل السينابون الاصلي. بعد ذلك نضيف الدقيق المنخول شيئا فشيئا، ونخلط جيدا في كل مرة نضيف القليل من الدقيق حتى ننتهي من كل كمية الدقيق ونخلط ونعجن العجين جيدا لمدة عشر دقائق على الأقل، وإذا كانت تحتاج إلى مزيد من الدقيق نضيف القليل فقط، بعد ذلك نتركها في الوعاء ونغطيها بقطعة من القماش ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعتين على الأقل حتى يتضاعف حجم العجين. أثناء وضع العجينة في مكان دافئ حتى تتضاعف يمكن تحضير الحشوة، حيث نحضرها في وعاء عميق بعض الشيء ونخلط الزبدة اللينة مع السكر الخشن والقرفة ونقلب حتى يتجانسوا تماما. عندما نتأكد من أن العجينة قد خمرت بالشكل المطلوب بعد ساعتين من عجنها، نبدأ برش القليل من الدقيق على المكان الذي سوف نفرد عليها العجين (القليل فقط من الدقيق)، ثم نبدأ بفرد العجينة جيدا حتى تصبح رقيقة بعض الشيء ونحاول أن تكون على شكل مستقيم.
2. 7k 👁️
بواسطة
Glaxi
»
سُئل
ديسمبر 15, 2016
في لغات ولهجات
ما معنى كلمة "بكله". ؟
لهجات
لهجة أهل الرياض
إيش معنى
3 إجابة
+1 تصويت
zmzame
تمت الإجابة
سبتمبر 30, 2018
هذه الكلمة اصلها من الإنجليزية (buckle) بكل.. وتعني: مشبك. وفي العربية تستخدم بشكل خاص للإشارة لربطة شعر الرأس. غير مسجل
تم التعليق
ديسمبر 13, 2020
برضه ناس بتقول عليها / شباصة.. ❀
0 تصويت
3BuDie
ديسمبر 28, 2016
"بكله" يعني رباطة شعر الرأس
يناير 20, 2021
البكلة هي ربطة الشعر ويعود الاسم الى المادة التي صنعت منها أولى ربطات الشعر وهي مادة بلاستيكية تعرف بال (bakelite). ولا تزال بعض ربطات الشعر تصنع من هذه المادة. ❔ أسئلة ذات علاقة
1 إجابة
2. 8k 👁️
مامعنى كلمة "جغمه".. ؟
سجى الليل
أكتوبر 18, 2013
مامعنى
كلمة
2 إجابات
10. 9k 👁️
ما معنى كلمة ( يمون).. ؟
S3ab
سبتمبر 26, 2015
سؤال وجواب
3 إجابات
937 👁️
ما معنى كلمة " زلمة ".. ؟
علاوي
يوليو 9, 2015
لهجة شامية
سين جيم
3. 9k 👁️
شمعنى " بثر ". ؟
lord_x_1
يوليو 1, 2015
ماذا تعنى
177 👁️
شمعنى.. يهج الباب ؟؟
kkl888
يناير 22, 2017
لهجة نجدية
الروشن العربي (
هنا يمكنك طرح الأسئلة ❔).. أو المشاركة بالإجابات والتعليقات مع الآخرين.
معنى كلمة الرياضية
معنى.. "رياض": جمع رَوْضَة: الجنّة، البستان الجميل، المكان الذي به ماء واخضرار. و حدائقو اسم علم مذكر ومؤنث، جمع روضة. وهي الأراضي الخضراء المخصبة. و معنى الاسم رياض: (جمع) روضة: جنان، أرض دائمة الخضرة. (و- الرياض: عاصمة المملكة العربية السعودية). زخرفة اسم رياض: التعليقات والمناقشات: ما معنى اسمي رياض ؟ vdhq? what the meaning of Ryad معاني كلمة رياض قاموس الأسماء و المعاني و الكلمات.
معنى كلمة الرياض
الثانية)، لبنان: مكتبة لبنان ناشرون ، ص. 1-1900، مؤرشف من الأصل في 11 يناير 2020 ، اطلع عليه بتاريخ أبريل 2019. {{ استشهاد بكتاب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ الوصول= ( مساعدة)
^ "معلومات على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 28 مارس 2020. ↑ أ ب "معلومات على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 1 أغسطس 2016. ^ "معلومات على موقع " ، ، مؤرشف من الأصل في 27 يناير 2020. وصلات خارجية [ عدل]
موسوعة السلطان قابوس لأسماء العرب
بوابة لسانيات
بوابة اللغة العربية
بوابة العرب
هذه بذرة مقالة عن اسم شخصي بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
بوليفارد الرياض
يعتبر بوليفارد الرياض أو الرياض بوليفارد هو المجمع الراقي الموجود في مدينة الرياض بالمملكة العربية السعودية بل يعد من أفضل المجمعات ومن أكثر الأماكن التي يقصدها السياح في هذا البلد العربي الكبير، وأصبح مجمع بوليفارد الرياض هو الوجهة الأولى للسياح في الوقت الحالي على مستوى المملكة العربية السعودية، وذلك لما يقدم من خدمات بمختلف الأنشطة الجميلة التي يحبها السياح، حيث يمكن دخول المطاعم في هذا المكان وتناول أشهى الوجبات الرائعة التي يحبها الناس، ويمكن تناول المشروبات بمختلف أنواعها في هذه المطاعم الراقية. أيضاً يمكن زيارة الكثير من أماكن الترفيه والأماكن الراقية التي يحب زيارتها الناس من وقت إلى آخر خاصة السياح الذي يقضون العطلات في هذا النوع من الأماكن وفي دول عربية مثل المملكة العربية السعودية لما تمتلك من أماكن سياحية راقية ومميزة للغاية، ويقدم الرياض بوليفارد لكل السياح وكل مواطني المملكة العربية السعودية مجموعة من الخدمات الراقية مثل المطاعم والأماكن الترفيهية والألعاب والمتاجر التي تقدم مجموعة مختلفة من الأزياء الراقية والتصاميم المميزة للغاية من الملابس والأحذية. يمكنكم التعرف على المزيد من معاني الكلمات والأسماء من خلال موقعنا نبذة كما تعرفنا في المقال التالي على معنى بوليفارد الرياض والعديد من المعلومات حول هذا المكان الراقي.