المحاشي بأنواعها من الأطباق المفضلة في كل المطابخ العربية، حيث لا نكاد نجد نوعاً من الخضراوات لا يمكن حشوه، لكن تبقى "الكوسا المحشي" أكثر شهرة من غيرها، فهل جربتم تحضير الكوسا المحشية باللحم مع اللبن المطبوخ، نقدم لكن طبق شيخ المحشي مع طبق الأرز بالجزر. مقادير وطريقة عمل شيخ المحشي
واحد كيلو كوسا حبَّات صغيرة. 600غ لحم هبرة مفروم. كوب بصل مفروم (حبتين وسط). 100غ صنوبر. كيلو ونصف لبن رائب (لبن زبادي). بيضة. ورق غار. عود قرفة. طريقة عمل محشي الكوسا على الطريقة المصرية - موضوع. نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل (سبعة أنواع بهارات). ربع ملعقة فلفل أسود أو حسب الرغبة. ملح حسب الرغبة. ورق زعتر طازج للنكهة (يمكن الاستغناء عنه أو استبداله بالريحان). تجهيز حشوة شيخ المحشي
ذوبي ملعقة كبيرة من السمن مع ملعقتين من الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل لتضيفي البهارات والتوابل، ملح وفلفل حسب الرغبة مع نصف ملعقة بهار مشكل، إضافة إلى أوراق الغار وعيدان القرفة وأي نكهة تريدين إضافتها، وإذا كنت تفضلين الحصول على لون أصفر للبن بدلاً من الأبيض يمكنك إضافة القليل من الكركم للحشوة. قلبي اللحمة جيداً لمدة خمس إلى سبع دقائق ثم أضيفي الصنوبر وقلبي المكونات؛ حتى ينضج اللحم بشكل كامل وتكون الحشوة جاهزة للاستخدام.
- تحضير شيخ المحشي (كوسا محشي مع اللبن) مع طبق الأرز - يمي ليالينا
- طريقة الكوسا المحشي – اميجز
- طريقة عمل محشي الكوسا على الطريقة المصرية - موضوع
- متى يغلق عنق الرحم بعد الإجهاض – جربها
- حبوب تنظيف الرحم بعد الإجهاض - أفضل إجابة
- علامات الطهر بعد الإجهاض - أخبار حصرية
- متى ينقطع الدم بعد الإجهاض | مجلة البرونزية
- علامات الطهر بعد الإجهاض - تفاصيل
تحضير شيخ المحشي (كوسا محشي مع اللبن) مع طبق الأرز - يمي ليالينا
المكونات 2 ½ كيلوغرام كوسا 2 كوب رز مصري منقوع نصف ساعة بماء ساخنة نصف كيلوغرام لحمة مفرومة (ويمكن استخدام كمية لحم أقل) 1 ملعقة كبيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة سمنة زيت زيتون حسب الرغبة 2 ملعقة صغيرة ملح 8 حصوص ثوم 2 ملعقة كبيرة نعنع يابس ⬤ للبن: 2 كيلوغرام لبن بقر ليتر ماء (4 أكواب) أو نصف ليتر إذا كان اللبن سائلا بشكل كبير 3 ملعقة كبيرة مليانة نشاء الذرة طريقة التحضير 1. نحفر الكوسا بالشكل الموضح في الفيديو 2. لتحضير الحشوة، ننقع الأرز بالماء الساخن نصف ساعة ونصفيه 3. نخلط كل مكونات الحشوة: الأرز، اللحم المفروم، السمنة، الزيت، البهارات والملح ونخلط جيدا لتصبح جاهزة 4. طريقة الكوسا المحشي – اميجز. نحشي كل الكوسا والحشوة المتبقية يمكننا أن نطبخها بطريقة طبخ الأرز المعتادة، الحشوة تصل ل ¾ الكوسا ليس أكثر، نضع الكوسا في طنجرة ونضع عليهم ثقل ونغمرهم بالماء ونضعهم على النار حتى تغلي الماء ونتركهم 5 إلى 10 دقائق فقط ثم نصفي الكوسا من الماء 5. لتحضير اللبن، نخفق اللبن والماء والنشاء على البارد بشكل جيد لمدة 3-5 دقائق من دون أي حرارة وذلك لنضمن قوام سلس ومتماسك 6. نضع خليط اللبن على النار ونحرّك حتى يغلي وعندما يغلي اللبن نضيف تقلية الثوم والنعنع اليابس (التقلية موضحة في الفيديو) 7.
المرحلة الأخيرة من شيخ المحشي
بعض سيدات البيوت يفضلن إضافة الكوسا المقلية والمحشية إلى اللبن أثناء الغليان وتركه دقيقتين أو ثلاث قبل إطفاء النار، فيما تفضل أخريات أن تضع الكوسا المقلية في الطنجرة بعد إطفاء النار، أو أن تسكب اللبن في وعاء التقديم وتضع الكوسا فيه مباشرة... الخيار يعود لكم، كما أن شيخ المحشي تؤكل ساخنة أو باردة حسب الرغبة. الأرز بأنواعه طبق رديف ودائم إلى جانب شيخ المحشي
يعتبر طبق الأرز من ألذ الأطباق إلى جانب شيخ المحشي، حيث يمكن إعداد الرز بالطريقة التي تفضلها سيدة البيت، لكننا سنقدم لكم طريقة الرز البسمتي مع الجرز، وإليكم المقادير:
أربعة أكواب رز بسمتي. خمس حبَّات جزر حجم صغير نسبياً. تحضير شيخ المحشي (كوسا محشي مع اللبن) مع طبق الأرز - يمي ليالينا. مكعبين مرق الدجاج. فلفل أسود حسب الرغبة. تحضير الرز مع الجزر
أولاً اغسلي الرز جيداً وانقعيه بالماء العادي، ثم سنقوم بتقشير الجزر وغسله جيداً ثم تقطيعه إلى دوائر رقيقة أو مكعبات ناعمة أو أقلام رقيقة حسب الرغبة، ثم نقوم بتذويب ملعقة كبيرة من السمن مع ملعقتين من الزيت ويمكن استخدام نوع واحد فقط، وسنقوم بتقليب الجزر مع الزيت على نار متوسطة حتى يتغير لونه، ثم نضيف له الملح والفلفل حسب الرغبة مع عودين من القرفة ونقلب المكونات لبضع ثواني، أضيفي الآن أربعة أكواب من الماء وانتظريها لتغلي، في هذه الأثناء ذوبي مكعبات مرق الدجاج مع قليل من الماء وأضيفيها إلى المكونات.
طريقة الكوسا المحشي – اميجز
إضافة حبات الكوسى المحشوة إلى الماء المغلي، وتركها لعدة دقائق فقط، بحيث لا تطهو الكوسى تماماً. تحضير خليط اللبن:
وضع الروب، والنشا، والملح، والماء، والطحينية، والثوم، والكزبرة في إبريق الخلاط، وتشغيله على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. وضع خليط اللبن في قدر سميك القاعدة عميق، ثم وضع القدر على نار متوسطة، وتقليب اللبن باستخدام ملعقة خشبية حتى يغلي ويتماسك. إخراج حبات الكوسى من ماء السلق باستخدام ملعقة ذات ثقوب أو ملقط الطعام، ثم وضعه مباشرة في اللبن المغلي، وترك الكوسى في اللبن لمدة 10-15 دقيقة حتى تطهو وتنضج تماماً. سكب الكوسا باللبن في طبق تقديم عالي الحافة، ونثر الكزبرة المفرومة، ثم تقديم الكوسى مباشرة. خمسمائة غرام قطع لحم الضأن، لعمل اليخنة. كيلو غرام كوسا طازجة. كوبان من الزبادي. كوب ونصف ماء ساخن. ملعقتان زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من أوراق النعناع المجففة والمدقوقة. نصف ملعقة صغيرة الفلفل. ثلاثة ملاعق صغيرة دقيق الذرة. ثلاثة ملاعق من الماء. رشة جوزة الطيب. ثلاثة فصوص الثوم، مدقوق. وضع اللحم في قدر صغير الحجم وتحميره في زيت ساخن. إضافة الماء الساخن، والتوابل وغلي الخليط، ومن ثم يغلى غليانًا خفيفًا حتى يطرى اللحم.
ذات صلة عمل المخشي طريقة عمل مخشي الكوسا بالصلصة
كوسا باللبن
المكوّنات
مكوّنات الحشوة:
كيلو كوسا. مئتان غرام من اللحم مفروم. كوب أرز. ثلاثة فصوص ثوم مهروس. حبة متوسطة بصل مفروم. ملعقة كبيرة سمن. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بهار مشكل. نصف ملعقة صغيرة كركم. نصف ملعقة صغيرة قرفة. مكوّنات خليط اللبن:
ثلاثة أكواب روب زبادي. كوب ماء. ربع كوب طحينة. ملعقتان كبيرتان نشا. ملعقتان كبيرتان كزبرة خضراء مفرومة. ثلاثة فصوص ثوم صحيح. ملعقة صغيرة ونصف كزبرة ناعمة. طريقة التحضير
حفر الكوسى باستخدام أداة حفر الكوسى، ثم وضع اللب في طبق جانبي. وضع كمية وفيرة من الماء في طبق عميق، مع ملعقة كبيرة من الملح، ثم وضع حبات الكوسى في الماء المملح لعدة دقائق، ثم وضعها في مصفاة للتخلص من الماء. تحضير الحشوة:
غسل الأرزعدة مرات ونقعه لمدة نصف ساعة. تصفية الأرز، ووضعه في طبق عميق، ثم إضافة اللحم، والملح، والقرفة، والبهار، والكركم، والسمن، والثوم، والبصل، ثم تقليب المكونات بأطراف الأصابع حتى تختلط جيداً. ملء حبات الكوسى بخليط الحشو مع مرعاة ترك مسافة 1. 3 سم تقريباً من طرف حبات الكوسى بدون حشو. وضع كمية وفيرة من الماء في قدر عميق، ثم وضع القدر على نار متوسطة حتى يغلي الماء تماماً، وإضافة حوالي ملعقة كبيرة من الملح.
طريقة عمل محشي الكوسا على الطريقة المصرية - موضوع
خلطة المحشي علي طريقة امهاتنا ريحه وطعم رووووعه – YouTube.
مخشي كوسا باللبن شيخ المحشي لاطيب افطار رمضاني 😍🥰 - YouTube
الرئيسية » علامات الطهر بعد الإجهاض
متى يغلق عنق الرحم بعد الإجهاض – جربها
لا يجب استعمال الدش المهبلي لمدة أسبوعين على الأقل بعد التعرض للإجهاض. كما لا ينبغي ممارسة العلاقة الحميمة مع الزوج لمدة أسبوعين بعد التعرض للإجهاض. كذلك لا يجب ممارسة التمارين الرياضية لمدة أسبوعين بعد الإصابة بالإجهاض والالتزام بالراحة التامة. عوامل خطر التعرض للإجهاض
تعد مرحلة الإجهاض من المراحل الصعبة التي قد تمر بها بعض السيدات، تتمثل عوامل الخطر في الآتي:
لو كانت المرأة تعرضت للإجهاض في السابق. أو لو كانت المرأة الحامل تتناول مشروبات كحولية أو تدخن في فترة الحمل. علامات الطهر بعد الإجهاض - تفاصيل. لو قامت المرأة بعمل بعض الاختبارات في الفترة الأولى من الحمل فقد تتعرض للإجهاض والتي تعتمد على أخذ عينة من بزل السلى أو المشيمة. كلما كان عمر المرأة أكبر من 35 عام، كلما كانت فرصة تعرضها للإجهاض أكبر من النساء الأقل من 35 عام. كذلك لو كانت المرأة مصابة ببعض الأمراض المزمنة فقد تكون من أكثر السيدات عرضة للإجهاض. في حالة إصابة المرأة بمشاكل في عنق الرحم أو التشوهات في الرحم أو الإصابة بضعف في أنسجة الرحم، فقد تكون أكثر عرضة للإجهاض. اقرأ أيضًا: تجربتي مع الإجهاض المنذر
طرق الوقاية من التعرض للإجهاض
مما لاشك فيه أن تجربة الإجهاض من التجارب المؤلمة التي لا تتمنى أي امرأة أن تمر بها، لهذا على كل سيدة اتباع الإرشادات الآتية لتجنب التعرض للإجهاض وهي:
لا يجب التدخين أو شرب أي مشروبات كحولية طوال فترة الحمل.
حبوب تنظيف الرحم بعد الإجهاض - أفضل إجابة
متى ينقطع الدم بعد الإجهاض هو واحد من بين الأسئلة التي تدور في ذهن الكثير من السيدات، وبالأخص اللاتي تعرضن للإجهاض، حيث إن نزول الدم يعتبر علامة قوية من علامات الإجهاض، إلى جانب الكثير من العلامات المختلفة، والتي تختلف من امرأة إلى أخرى على حسب طبيعة الجسم، والمدة التي حدث فيها الإجهاض، ومن خلال السطور القادمة سوف نوضح لكِ الوقت الذي يتم به انقطاع نزول الدم بعد التعرض للإجهاض. متى ينقطع الدم بعد الإجهاض
ويعتبر سؤال متى ينقطع الدم بعد الإجهاض هو من الأسئلة الشائعة بين الكثير من السيدات اللاتي تعرضن لفقدان الجنين، ويمكن الإجابة عن ذلك السؤال من خلال متابعة النقاط الآتية:
في حالة التعرض إلى الإجهاض، فإنه يكون الناتج عن ذلك نزول كميات من الدم. والتي تكون معتدلة ومتوسطة في الكثير من الحالات. أما عن المدة الخاصة بانقطاع الدم عن المرأة بعد حدوث الإجهاض. فإنها تختلف من حالة إلى أخرى، وذلك على حسب جسم المرأة والشهر الذي تعرضت فيه للإجهاض. علامات الطهر بعد الإجهاض - أخبار حصرية. وفي الغالب فإن مدة نزول الدم تتراوح ما بين أسبوع إلى ثلاثة أسابيع كحد أقصى. ولو كان الإجهاض تم حدوثه في الشهور الأول من الحمل أو الثاني، فإنه في تلك الحالة تكون مدة النزيف تتراوح ما بين أسبوع إلى عشرة أيام فقط.
علامات الطهر بعد الإجهاض - أخبار حصرية
تاريخ النشر: 2016-05-08 01:13:37
المجيب: د. رغدة عكاشة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم..
تزوجت بتاريخ 30 /7، وجاءتني الدورة مرتين مصحوبة بآلام شديدة بعد الزواج، ولم تكن هذه عادتها، وبعدها حملت وسقط الجنين بتاريخ 9/12، بعمر الشهرين والنصف، واستمر الدم بعد الإجهاض 12 يوما، ولكن بشكل متقطع، وبعد الطهر حدث الجماع، وأحسست بنفس أعراض الحمل السابق، وهي: استمرار الشعور بالوخز في المبايض حتى الآن، وألم في الضلوع والثدي، وظهور بعض الأوعية الدموية عليه. وبالأمس نزلت علي إفرازات بنية عند دخول الحمام -أعزكم الله-، وإلى اليوم لم تنزل الدورة، وأجريت تحليلا للدم، وكانت النتيجة سلبية، مع استمرار ألم المبيض، فهل هذه طبيعة الدورة بعد الإجهاض؟ أم أن هناك خطأ في تحليل الدم والهرمون؟
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ أم محمد حفظها الله. متى ينقطع الدم بعد الإجهاض | مجلة البرونزية. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
عوضك الله بكل خير، ورزقك الذرية الصالحة التي تقر بها عينك عما قريب. من خلال التواريخ التي جاءت في استشارتك، يمكن القول بأن الإجهاض حدث بتاريخ 9-12-2015، وبأنك طهرت في يوم 21-12-2015، والإفرازات البنية التي لاحظت نزولها بدأت في يوم 17-1-2016.
متى ينقطع الدم بعد الإجهاض | مجلة البرونزية
ماهي حبوب الإجهاض؟ هي عبارة عن حبوب يتم أخذها لإنهاء الحمل وتنظيف الرحم بعد الاجهاض ولضمان ان يرجع الرحم بعد الاجهاض. وتتكون حبوب الإجهاض من حبتي دواء يتم أخذهما تباعاً: الحبة الأولى أو الدواء الأول هو الميفيبريستون (Mifepristone): يتم أخذ هذه الحبة عبر الفم، وتقوم بإيقاف عمل هرمون البروجسترون (Progesterone). الحبة الثانية أو الدواء الثاني هو الميسبروستل (Misoprostol): يتم أخذ هذه الحبة عبر المهبل، لتجعل الرحم يتقلص وينقبض، ما يتسبب في حدوث نزيف وانقباضات بعد حوالي ساعتين من تناولها. متى تستعمل حبوب الإجهاض وكم تستغرق من الوقت؟ يعتمد هذا على عمر الحمل: في مراحل الحمل المبكرة (عمر الحمل أقل من 9 أسابيع): تأخذ الحامل الحبتين مع فاصل زمني بينهما يتراوح بين 12 – 24 ساعة أو حسب تعليمات الطبيب. ويبدأ بعد ذلك النزيف والانقباضات ليتم إجهاض الجنين خلال 4-5 ساعات. في مراحل متأخرة من الحمل (عمر الحمل 9-20 أسبوع): تأخذ الحامل الحبة الثانية بعد تناولها للحبة الأولى بفاصل زمني يترواح بين 1-3 أيام، ليتم إجهاض الجنين بعد تناول الحبة الثانية بحوالي 6 ساعات. في مراحل متأخرة جداً من الحمل (عمر الحمل أكبر من 20 أسبوع): قد تستمر الانقباضات لفترة 12 ساعة، ويتوجب على الحامل التي تجهض في هذه الفترة من الحمل البقاء في المستشفى تحت إشراف الأطباء لمدة ليلة واحدة على الأقل.
علامات الطهر بعد الإجهاض - تفاصيل
تعاني بعض السيدات من خروج بعض الخثرات الدموية الصغيرة من الرحم مع نزول بعض الإفرازات المهبلية ذات اللون البني أو الأصفر. تنظيف الرحم بعد الإجهاض
يفضل الكثير من الأطباء إجراء تنظيف للرحم بعد التعرض للإجهاض للتخلص من أكبر كمية ممكنة من الدم والأنسجة. تستغرق هذه العملية في الغالب 15 دقيقة فقط وتكون تحت تأثير المخدر الموضعي أو العام. تعاني المرأة بعد عملية تنظيف الرحم من حدوث نزيف دموي بسيط لعدة أيام مع التغيير في موعد الدورة الشهرية. كما تشعر المرأة بالدوخة والدوار وحدوث بعض الانقباضات في الرحم. تحتاج المرأة للبقاء في المستشفى عدة ساعات بعد الإجهاض لضمان عدم التعرض للنزيف الشديد. ينصح المرأة باستعمال فوط صحية ومراعاة تغيير هذه الفوطة كل ساعتين لعدم الإصابة بأي بكتيريا. اقرأ أيضًا: تجربتي مع الإجهاض المتعمد
نصائح للمرأة بعد الإجهاض
بجانب معرفة متى يغلق عنق الرحم بعد الإجهاض ينبغي على كل امرأة الالتزام بهذه المجموعة من النصائح بعد المرور بمرحلة الإجهاض وهي:
يجب الالتزام بكافة التعليمات التي يمنحها الطبيب للمرأة بدقة. تناول المضادات الحيوية والأدوية التي توصف من الطبيب المتخصص. يفضل استعمال الفوط الصحية بدل من السدادات القطنية.
متى يتوقف الدم بعد الإجهاض بدون تنظيف
ولعل الكثير من السيدات يدور في ذهنهن سؤال متى ينقطع الدم بعد الإجهاض في حالة عدم الخضوع إلى عمليات التنظيف، وتختلف المدة أيضًا على حسب الكثير من العوامل المختلفة، والتي سوف نذكرها لكم في النقاط الآتية:
في حالة لو تعرضت المرأة للإجهاض في الشهر الأول من الحمل، فإنه في تلك الحالة يتم نزول الجنين مباشرة مع دم الإجهاض. وفي تلك الحالة لا تحتاج المرأة إلى إجراء عمليات التنظيف لها. أما لو تعرضت المرأة إلى الإجهاض في المراحل المتقدمة، والتي يكون بها الجنين تم تكوينه. فإنه في تلك الحالة يتم خضوع المرأة إلى إجراء عمليات التنظيف عند الطبيب المختص. وذلك من أجل التخلص بقايات الجنين العالقة في الرحم، وأيضًا الدم. كما أن الطبيب يقوم بوصف مجموعة من العلاجات في بعض الحالات، والتي تساعد على التخلص من الدم الزائد. وتكون مدة نزول الدم بسيطة أيضًا في الشهور الأولى التي لا تحتاج إلى تنظيف. حيث تتراوح المدة ما بين ثلاثة أيام، وتى أسبوع تقريبًا. في حين أن المدة تحتلف أيضًا من حالة إلى أخرى، ولكن بحد أقصى عشرة أيام، لو كان الإجهاض في بداية الحمل. أما لو كان في المراحل المتقدمة، فإنه أخذ مدة أطول، وقد تصل إلى أربعون يوم.