نضع اللوز في محضرة الطعام ونفرمه فرمًا خشنًا. نضع اللوز المفروم في طبق ونضيف له السكر المطحون ونخلط المكونات ونتركها جانبًا. نضع الطحين في وعاء ونضيف له الملح والماء ونخلط المكونات مع بعضها خلطًا جيدًا. نُذوُب مقدار ملعقة صغيرة من الزبدة في مقلاة على النار ثمّ نسكب فيها مقدار مغرفة من المزيج. نُحرّك المقلاة حتى يتوزع المزيج فيها ونتركه حتى يتحمر قاعه. نُقلّب المزيج إلى الجهة الأخرى ونتركه حتى يتحمر ثمّ ننقله من المقلاة ونضعه في طبق. نستمرّ بعمل اللحوح بنفس الطريقة، ثمّ ندهن كل قطعة منه بملعقة كبيرة من الزبدة. ننثر مزيج السكر المطحون واللوز على كل قطعة من اللحوح، ثمّ نُقدّمه. طريقة عمل اللحوح اليمني
ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. كوب من الطحين الأسمر. كوبان من الطحين الأبيض. 3 أكواب ونصف من الماء الدافئ. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
نضع نصف كوب من الماء في وعاء ونضيف الخميرة والسكر ونقلّب. طريقة عمل الحيسية الجيزانية باللحوح واللحم بخطوات سهلة وطعم ولا أروع - ثقفني. نضع المزيج في مكانٍ دافئ لمدة خمس عشرة دقيقةً. نضع الطحين الأبيض والطحين الأسمر في وعاء آخر ونسكب عليه مزيج الخميرة ونخلط المكونات. نضيف كمية الماء المتبقية لمزيج الطحين ونستمر بالخلط باستعمال الملعقة حتى نحصل على عجينة سائلة.
- طريقة عمل الحيسية الجيزانية باللحوح واللحم بخطوات سهلة وطعم ولا أروع - ثقفني
- قصة قصيرة عن الصدقة الجارية
- قصة قصيرة عن الصدقة والتنويه بدور منصة
طريقة عمل الحيسية الجيزانية باللحوح واللحم بخطوات سهلة وطعم ولا أروع - ثقفني
المدة الزمنية: ساعة
عدد الحصص: 35
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. 4 أكواب من الطحين. 6 ملاعق كبيرة من حليب البودرة. ضرسان من الثوم. بيضتان متوسطتا الحجم. نصف قرن من الفلفل الحار. 10 أكواب من الماء. طريقة التحضير:
نقشر الثوم ونهرسه. نغسل قرن الفلفل الحار ونقطعه إلى مكعبات صغيرة الحجم. ننخل الطحين في وعاء كبير ونضيف الكمون والفلفل الأسود وحليب البودرة والثوم المهروس ومكعبات الفلفل الحار والبيض والماء والخميرة ونحرك المكونات جيدًا إلى أن نحصل على عجينة لينة. نضع مقلاة واسعة وغير لاصقة على النار ونتركها تسخن ثم نسكب مقدار 4 ملاعق كبيرة من العجينة ونحرك المقلاة برفق لتفرد العجينة ونتركها إلى أن تتحمر. نقلب العجينة على الجهة الأخرى ونتركها إلى أن تتحمر وتنضج جيدًا. نرفع الخبز عن المقلاة ونكرر ذلك إلى حين انتهاء كمية العجين. نضعه في طبق التقديم ونقدمه ساخنًا. نصائح:
يجب نخل الطحين قبل استخدامه لتجنب تشكّل الكتل. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 35 حصة
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
6 شرائح من اللحوح (اللحوح عبارة عن نوع من الخبز، رقيق للغاية وهو شهير جدًا في جيزان). ¼ ملعقة صغيرة من الهيل. ¼ ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. رشة من الفلفل الأسود. طريقة الحيسية باللحوح
أحضري خشبة التقطيع، وقومي بتقطيع البصلة إلى شرائح رقيقة، وقطعي الطماطم أيضًا إلى شرائح رقيقة، وقومي بهرس الثوم جيدًا. أحضري اللحم، وقومي بنقعه في قليل من الماء والخل للتخلص من الدماء الموجودة به، ثم قطعي اللحم لديك إلى قطع مناسبة حسب رغبتك. أحضري إناء متوسط الحجم، وضعيه على نار متوسطة، وضعي به القليل من الزيت أو إذا كنت ترغبين، ضعي ملعقة من السمن، ثم أضيفي إليه شرائح البصل، عقب أن يسخن الزيت، وقلبيها جيدًا حتى تبدأ في الحصول على لون ذهبي جميل. أضيفي الثوم وشرائح الطماطم إلى البصل، وقلبيهم مرة أخرى سريعًا، حتى يتغير لونهما أيضًا، وذلك لمدة لا تقل عن نصف دقيقة. أضيفي اللحم الموجود لديك، إلى المكونات السابقة في الإناء، ثم ضعي مياه فوق اللحم بحيث تغطيه، وغطي الإناء واتركي اللحم ينضج على نار متوسطة، وأضيفي إليه البهارات الجافة الموجودة في المقادير بالأعلى، ولكن لا تضيفي الملح.
وأثناء سيره سقط الرجل من شدة العطش، وفقد وعيه، وفي تلك الحالة كان يسير راعي الغنم، وإذا به يجد هذا الشخص المُغمى عليه، فأخذه إلى خيمته، وقدم له الطعام والماء، والرعاية، وعندما استفاق الرجل وجد أن الرجل الذي أنقذه من الموت هو نفسه الرجل الذي قدم له العون في يوم من الأيام، وهذا ما يعني أن الصدقة يمكنها أن تنجي الإنسان، وتكتب له الخير في الدنيا والآخرة)). قصة قصيرة عن الصدقة والتنويه بدور منصة. القصة الثانية:
((يحكى أنه كانت هناك جارية اشترتها السيدة عائشة رضي الله عنها وأرضاها، ولكن عندها نزل جبريل إلى الرسول الكريم، وأخبره أنه لا بد من أن يقوم بطرد تلك الجارية من المنزل، وذلك لأنها من أهل النار. فعندما علم النبي الكريم عليه الصلاة والسلام، قام بإخبار عائشة رضي الله عنها، والتي أقدمت بالفعل على إخراجها من المنزل على الفور، وذلك استجابة لأوامر الله سبحانه وتعالى. وعندما أخرجتها قامت بإعطائها بعض التمور، وسارت الجارية، وأثناء سيرها في أحد الطرقات كانت تأكل التمر، وأخذت واحدة من حبات التمر، وقامت بقسمها إلى نصفين، وتناولت الجزء الأول منها. وخلال سيرها وجدت رجل فقير جدًا، فأقدمت على إعطائه الشق الثاني من التمرة، وهنا أتى جبريل إلى الرسول صلى الله عليه وسلم مرة أخرى، وقام بإخباره أن الجارية تم عتقها من النار.
قصة قصيرة عن الصدقة الجارية
وهذا الأمر الذي جعل الفقراء ينفرون منه، على الرغم من أنه كان يساعدهم، ولكن كان الرجل يزداد غرورا وتفاخرًا بتصدقه، ومن المعروف أن هذا الأمر منهي عنه في الدين الإسلامي، لأنه يكون سبب في ضياع الثواب. وفي يوم من الأيام قرر أحد الأشخاص أن يقوم بتلقين الرجل درس حتى يكف عن مفاخرته أمام الناس بصدقاته، وقام بالجلوس في أحد الطرقات، وارتدى بعض الملابس الممزقة. قصص دينية مؤثرة رائعة ومعبرة جداً عن فضل الصدقة. ووضع كوب في الأرض، وأخفى جزء منه في التراب، وعندما مر الرجل، طلب منه الشخص أن يساعده ببعض من المال في الكوب، وهنا أسرع العني كعادته بكل تفاخر، وأخبره أنه سوف يملأ له الكوب، وأخذ يضع الكثير من المال، ولكن الكوب لم يمتلئ!! تعجب الرجل، وهنا أخبره الشخص إن الكوب مثقوب، والنقود تدفن في الأرض، كما أن صدقاتك التي تتصدق بها بالمن والتفاخر، لن تنفعك بشيء، وهنا فهم الغني الدرس، وقرر عدم التفاخر مرة أخرى، والتصدق من دون أن يمن على الفقير. اقرأ أيضًا: قصة سيدنا آدم وحواء كاملة حقيقية
قصص قصيرة عن الصدقة والرزق
وهناك العديد من قصص قصيرة عن الصدقة والتي توضح أهميتها وثمارها، ومن بينها تلك القصة الآتية:
يحكى أن هناك كان رجل دائمًا ما يتصدق على الفقراء والمساكين، وكان يعمل في التجارة.
قصة قصيرة عن الصدقة والتنويه بدور منصة
يسعدنا ان نقدم لكم اليوم في هذا المقال من موقع احلم قصة رائعة وجميلة عن فضل الصدقة وأثرها في حياة الانسان، استمتعوا معنا الآن بقراءتها وللمزيد يمكنكم زيارة قسم: قصص قصيرة. قصة الطبيب المحسن
كان احد الاطباء يحب الخير للناس ويفرح لفرحهم ويحزن لحزنهم ويحسن الي الفقراء ويطعم المساكين، ولقد احب الاحسان حباً كثيرً حتي انه كان يتصدق بكثير من ماله علي المحتاجين وكان يخصص معظم اوقاته لعلاج المرضى من الفقراء بغير أجر. وفي يوم من الايام دعي هذا الطبيب المحسن لزيارة عامل مريض في بيته فذهب في الحال اليه وسأله عن حاله وصحته فوجد العامل المسكين يعاني ألم الفقر والجوع والتعطل ولشدة فقره عجز عن الانفاق علي بيته واسرته، فأثر الحزن في نفس العامل وقلبه تأثيراً شديداً حتي ضعفت صحته ونام في الفراش وبعد ان فحص الطبيب المريض تأكد تمام التاكد ان الرجل ليس بمريض مطلقاً وليس في حاجة الي الدواء ولكنه في حاجة شديدة الي الطعام والغذاء لانه فقير ولا يجد طعام يومه. قصص قصيرة عن التوبة والرجوع إلى الله - قصص وحكايات. تألم الطبيب الرقيق القلب كل الالم لحال هذه الاسرة المسكينة وخرج حزيناً وطلب من امراة العامل ان ترافقة وتأتي معه ليحضر لها الدواء الضروري لزوجها المسكين، ذهبت المرأة مع الطبيب الي عيادته وفي الحال اعطاها الدواء اللازم وكان صندوقاً ذو حجم صغير ووزن ثقيل وأمرها الا تفتحه الا في منزلها، فسألته الزوجه عن طريقة استعمال الدواء فأجابها الطبيب المحسن: " إنني كتبت طريقة الاستعمال في ورقة ووضعتها داخل الصندوق ونصحها ان تفتحه في بيتها امام زوجها، فتحت الصندوق امام زوجها فوجدته ملئ بقطع من النقود ووجدت في الصندوق ورقة كتب عليها " يؤخذ منه كلما دعت الحاجة " وكانت هذه النقود كل ما كسبة الطبيب في ذلك اليوم.
يسعدنا أن نقدم لكم الآن في هذا الموضوع عبر موقعنا قصص واقعية قصة جديدة جميلة ومميزة جداً من موضوع قصص دينية مؤثرة معبرة جداً تتحدث عن فضل الصدقة واهميتها في حياة المسلم ، حيث أمرنا بها الله عز وجل ورسولنا صلي الله عليه وسلم، وهناك العديد من الآيات القرآنية الكريمة والأحاديث النبوية الشريفة التي تتحدث عن الصدقة وتحثنا عليها، اجمل قصص دينية مؤثرة لا تفوتكم استمتعوا معنا الآن بقراءتها من قسم: قصص وعبر.