Last updated يوليو 30, 2015
صيادية السمك
صيادية السمك هي من الوصفات اللبنانية المشهورة التي تحضر من السمك المقلي والمطبوخ مع الأرز المبهر.
طريقة صيادية السمك منافس Toyota Spare
ضعي السمك على صينية فرن، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق تقريبًا حتى ينضج السمك. أضيفي الأرز إلى مزيج المرق، ضعي الغطاء وخففي النار قليلاً، وأسلقي الأرز لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج. اسكبي الأرز في طبق التقديم، ثم ضعي السمك على الوجه وقدميه ساخنًا. الكلمات الدالة
ذات صلة طريقة عمل صيادية السمك طريقة عمل صيادية السمك المصرية
صيّادية السمك اللبنانية
مدة تجهيز المكوّنات
10 دقائق
مدة الطهي
30 دقيقة
تكفي لـ
4 أشخاص
المكوّنات
كيلوغرام سمك. كوبان أرز بسمتي منقوع. بصلتان كبيرتان مفرومتان ناعماً. ملعقتان صغيرتان كمّون الناعم. ملعقة صغيرة القرفة الناعمة. أربعة أكواب من الماء. ملعقتان صغيرتان ملح. ربع كوب من الصنوبر. زيت نباتي للقلي. كوبان من الدقيق. مكوّنات الصلصة:
فص من الثـوم المدقوق. فنجانان صغيران من عصير الليمون. فنجان صغير من الطحينية. نصف فنجان صغير من الماء. رشة ملح. رشة كمّون ناعم. ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. طريقة التحضير
غمس قطع السمك بالدقيق لتتغلف تمامًا به، وقليها بالزيت النباتي الساخن حتى تنضج، وتركها قليلًا لتبرد. صيادية السمك بكل تكاتها وطريقة رز الصيادية ال بتديلة الطعم المميز جدا - YouTube. إزالة عظم وجلد السمك، ومن الأفضل ترك السمك قطعًا كبيرة للتقديم. قلي البصل بالقليل من زيت السمك حتى يصبح بنيًّا. إضافة الكمّون والماء والقرفة والملح وترك المكوّنات تغلي معًا مدّة عشر دقائق. تصفية الأرز وإضافته للمكوّنات، وتركه نصف ساعة لينضج. تحميص الصنوبر في الفرن أو قليه بالزّيت، وسكب الأرز في طبق التقديم وتغطيته بالسّمك وتزيينه بالصنوبر، وتقديمه مع الصلصة.
طريقة صيادية السمك الكرب في تركي
- يقلب السمك بخليط الدقيق ويقلى بالزيت الساخن. - يوضع السمك المقلي في طاجن فرن ويغطى بالصلصة. - يوضع في فرن حرارته 350 درجة لمدة ربع ساعة، ثم يقدم ساخنا.
مكوّنات الصلصة:
خلط كل من: الثوم وعصير الليمون والطيحينة والماء والملح والكمّون جيّدًا حتى تتكون صلصة متجانسة، وتزيينها بالبقدونس. صيّادية السمك اللبنانية بسمك الفيليه
35 دقيقة
أربع قطع سمك فيلية. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بهار سمك. نصف ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة كزبرة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة عصير ليمون. طريقة عمل صيادية سمك - منال العالم. كوبان أرز بسمتي. حبتان كبيرتان بصل شرائح. أربعة أكواب ماء. زيت ذرة للقلي. مكسرات مقلية للتزيين. بقدونس مفروم للتزيين. وضع السمك في طبق واسع، ونثر الملح والبهارات والكمّون والكزبرة والفلفل وعصير الليمون عليه، ودعك السمك بهذه المكوّنات جيّدًا ليتشرب البهارات، وتركه جانبًا. وضع الأرز في طبق واسع وغسله بالماء مرات عديدة، ونقعه بالماء مّدة نصف ساعة. وضع الزيت في مقلاة عميقة بحيث يكون ارتفاع الزيت فيها خمسة سنتيمترات، ورفع المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت. وضع كمية وافرة من الدقيق في طبق واسع، وأخذ قطعة من السمك وغمسها بالدقيق لتغطّيه جيّدًا، والتخلص من الدقيق الزائد وقلي السمك بالزيت ليصبح ذهبيًا. وضع مقدار ملعقتين من زيت قلي السمك في قدر متوسط الحجم، ورفع القدر على نار متوسطة، وإضافة البصل وتقليبه ليصبح لونه بنيًا غامقًا.
طريقة صيادية السمك لعلاج سرطان الدم
في طبق التقديم ضعي الأرز ضعي السمك على الأرز زيني بالمكسرات والبقدونس ثم قدميه مع صلصة الدقوس.
تحضير وصفة صيادية السمك السعودية غاية في البساطة، تعرفوا على مقاديرها الدقيقة و خطوات تحضيرها و استمتعوا بألذ صيادية سمك سعودية. وقت التحضير:
25 دقيقة
وقت الطبخ:
45 دقيقة
الكمية:
3 شخص | أشخاص
مقادير صيادية السمك السعودية
5 أكواب أرز منقوع ومصفى
3 سمك حجم متوسط، نظيف
3 بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً
ربع كوب زيت نباتي
1 لومي (ليمون أسود)
1 ورق غار (ورق لورا)
نصف ملعقة كبيرة حبهان أو هيل، مطحون
نصف ملعقة صغيرة بهارات عربية مشكّلة
2 نجمة يانسون
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة تحضير صيادية السمك السعودية
في قدر كبير وعلى نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل. قلبي البصل جيدا حتى يتحول لونه إلى الذهبي، ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد مزيج البصل. طريقة صيادية السمك لعلاج سرطان الدم. عندما يبرد مزيج البصل، ضعيه في محضر الطعام وأضيفي نصف كوب من الماء، ثم أخلطي المزيج حتى تحصلي على قوام ناعم. في قدر على نار متوسطة، ضعي اللومي، الهيل، ورق الغار، البهارات العربية المشكلة، الملح والفلفل الأسود، قلّبي المكونات حتى تتداخل النكهات. أضيفي مزيج البصل وقلّبي. أضيفي السمك واغمري المكونات بالماء، أطهي المزيج حتى ينضج السمك نصف نضج، ثمّ ارفعيه من القدر وضعيه على طبق.
مواضيع ذات صلة:
ماهو دعاء الصباح اصبحنا واصبح الملك لله؟ أصبحنا وأصبح الملك لله والحمد لله ولا إله إلا الله وحده لاشريك له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير.
اصبحنا واصبح الملك لله تويتر
اقرأ أيضاً أنواع الأموال الربوية أنواع الربا
شرح دعاء: أصبحنا وأصبح الملك لله
هذا الدعاء ثبت عن النبي -صلى الله عليه وسلم- من حديث عبد الله بن مسعود -رضي الله عنه-، ونصُّه: (أنَ نَبِيُّ اللهِ صَلَّى اللَّهُ عليه وَسَلَّمَ، إذَا أَمْسَى قالَ: أَمْسَيْنَا وَأَمْسَى المُلْكُ لِلَّهِ، وَالْحَمْدُ لِلَّهِ لا إلَهَ إلَّا اللَّهُ، وَحْدَهُ لا شَرِيكَ له قالَ: أُرَاهُ قالَ فِيهِنَّ: له المُلْكُ وَلَهُ الحَمْدُ وَهو علَى كُلِّ شيءٍ قَدِيرٌ). [١] (رَبِّ أَسْأَلُكَ خَيْرَ ما في هذِه اللَّيْلَةِ وَخَيْرَ ما بَعْدَهَا، وَأَعُوذُ بكَ مِن شَرِّ ما في هذِه اللَّيْلَةِ وَشَرِّ ما بَعْدَهَا، رَبِّ أَعُوذُ بكَ مِنَ الكَسَلِ وَسُوءِ الكِبَرِ، رَبِّ أَعُوذُ بكَ مِن عَذَابٍ في النَّارِ وَعَذَابٍ في القَبْرِ، وإذَا أَصْبَحَ قالَ ذلكَ أَيْضًا: أَصْبَحْنَا وَأَصْبَحَ المُلْكُ لِلَّهِ) ، [١] ويُقال في الصباح وفي المساء، وعند الصباح يُستبدل لفظ أمسينا بأصبحنا، ولفظ ليلة بيوم. [٢]
قول النبي - صلى الله عليه وسلم-: (أصبحنا وأصبح الملك لله)
أصبحنا أي دخلنا في وقت الصباح، وأصبح الملك لله، أي المُلك في الصباح لله -عز وجل- وكل كائن مالكاً له -جلَّ وعلا-، ومختصاً به، فالمُلك أولاً وآخراً لله -عز وجل-، فهو الذي يملك جميع الأشياء في جميع الأوقات وفي جميع الأحوال، قال الله -عز وجل- (إِنَّ اللَّهَ لَهُ مُلْكُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ يُحْيِي وَيُمِيتُ وَمَا لَكُمْ مِنْ دُونِ اللَّهِ مِنْ وَلِيٍّ وَلَا نَصِيرٍ).
اصبحنا واصبح الملك لله جمعة مباركة
اللهم في صباحك هذا أسألك العفو والعافية، والمعافاة التامة الدائمة، اللهم وكلتك أمري فلا تخذلني، وأصلح لي شأني كله، وإلى غيرك لا تكلني، وعوضني عن كل ألمٍ سكن قلبي، وكل حزنٍ أتعب روحي، وكل مرضٍ أتعب جسدي، برحمةٍ وسكينةٍ وسعادةٍ. اللهم يا من لا يعجزه شيءٌ في الأرض ولا في السماء، طهر صباحي من الهم والحزن، وافتح لي أبواب رحمتك ورزقك، وأيدني وانصرني وأكرمني من واسع فضلك يا كريم، واجعل لي نصيباً من الخير في كل خير تقسمه، ونصيباً من النور في كل نورٍ تنشره، ونصيباً من الرزق في كل رزقٍ تبسطه، يا كريم، يا رب العالمين. اصبحنا واصبح الملك لله تويتر. اللهم يا مدبر الليل والنهار، أصبحنا وأصبح الملك لك، يا مالك أمرنا، بدل ضيقنا بفرج، وعجزنا بقوة، وأحلامنا بواقع، وأخرجنا من حولنا وقوتنا إلى حولك وقوتك، وأكرمنا بعافيةٍ ليس بعدها ضرر، ونعيم ليس بعده كدر، واجمعنا بوالدينا ومن نحب بجوار خير البشر. اللهم في صباحك هذا، أرح قلبي ونفسي وجسدي، وأبعد عني كل ما يؤذيني ويزعجني، وكن معي في كل لحظةٍ ولمحةٍ ونفس، ومُدّني بصبرٍ ليس له آخر، واجعل بعد صبري فرحةً تسكن أعماقي، وتريح قلبي وفكري. شاهد أيضًا: دعاء الدخول الى المنزل مكتوب من السنة النبوية وأفضل الأدعية دعاء الصباح جميل من أجمل الأدعية التي يبتدئ بها المسلم يومه الجميل: اللهم إني أسألك في هذا الصباح، أن تجعل يومي هذا أجمل الأيام، وحظي فيه أجمل الحظوظ، وجَمِّلني بأحسن الأخلاق، وارزقني أوسع الأرزاق، وارفع شأني وقدري وذكري في الدنيا والآخرة، وسخر لي الأرض بمن عليها من عبادك، والسماء بمن فيها من ملائكتك، واجعلني من أحبابك يا رب العالمين.
اصبحنا واصبح الملك لله والحمد لله
قلت: يشير الشيخ الألباني رحمه الله أن الحديث صح بغير هذا اللفظ وهو كذلك وقد مضى، والله أعلم.
اجمل حاجة فالدنيا كلها لما تبدا يومك بذكر الله جميع يومك بيبقي لية طعم غريب كدة بطاعة الله و الذاكر
دعاء الصباح من الأدعيه التي يجب ان يعرفها جميع انسان و منها:
أصبحنا و أصبح الملك لله و الحمد لله لا الة الا الله و حدة لا شريك له له الملك و له الحمد و هو على جميع شيء قدير، رب اسألك خير ما فهذا اليوم و خير ما بعده، وأعوذ بك من شر ما فهذا اليوم و شر ما بعده، رب اعوذ بك من الكسل و سوء الكبر، رب اعوذ بك من عذاب فالنار و عذاب فالقبر. أصبحنا على فطرة الإسلام و كلمة الإخلاص و دين نبينا محمد صلى الله عليه و سلم و ملة ابينا ابراهيم صلى الله عليه و سلم حنيفا مسلما و ما انا من المشركين. رضيت بالله ربا و بالإسلام دينا و بمحمد صلى الله عليه و سلم نبيا. اصبحنا واصبح الملك لله جمعة مباركة. اللهم انني اسألك علما نافعا و رزقا طيبا و عملا متقبلا. قراءه ايه الكرسي؛ وهي الآيه رقم 255 من سورة البقرة. (لا اله الا الله و حدة لا شريك له له الملك و له الحمد و هو على كل شيء قدير. اللهم انت ربى لا الة الا انت خلقتنى و أنا عبدك و أنا على عهدك و وعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك على و أبوء بذنبى فاغفر لى فإنة لا يغفر الذنوب الا انت.