سلطة الزهرة بالطحينة … نقدم لكِ من مطبخ اكلات طريقة عمل وصفات السلطات السهلة الشهية، جربي من رأس الزهرة تحضير طبق سلطة غني ومفيد بطعم الطحينية المميزة
صينية الزهرة بالطحينية بالفيديو
المقادير
– مقادير صلصة الطحينة:
الطحينية:
ثلث كوب
الماء:
الثوم:
فصّان
(مهروس)
الكمون:
نصف ملعقة صغيرة
عصير الليمون:
1 حبة
(حامض)
ملح:
رشّة
– الزهرة:
رأس
(مفصول الزهرات)
– ملح:
حسب الرغبة
– فلفل أسود:
– بقدونس:
(مورق / للتزيين)
طريقة التحضير
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. اسلقي القرنبيط في قدر من الماء المملح لحوالي 10 دقائق. صفي الزهرات في صينية فرن ونكهيها بالملح والفلفل الأسود. أدخليها إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. لتحضير صلصة الطحينة: اخلطي كل المكونات مع بعضها حتى تتجانس. طريقة عمل الزهرة بالطحينة - يمي ليالينا. ضعي الزهرات في طبق التقديم واسكبي الصلصة فوقها. زينيها بالبقدونس وقدميها. Source:
سلطة الزهرة بالطحينة | أطيب طبخة
يسخن زيت الزيتون وقليل من زيت قلي الزهرة في مقلاة واسعة، ويقلب فيها البصل حتى يذبل. تخفق الطحينة، مع الماء، والملح، وعصير الليمون، والفلفل الأسود، في طبق عميق بمضرب الشبك اليدوي، حتى تختلط المكونات وتصبح صلصة ناعمة. تضاف صلصة الطحينة على البصل، وتترك على النار حتى تغلي، ثم تصب على الزهرة في طبق الفرن. يدخل الطبق في الفرن الساخن لمدة نصف ساعة، حتى تتسبك الصلصة وتصير ذهبية اللون. يخرج الطبق من الفرن، وينثر الصنوبر على الوجه، ويقدم ساخنا أو دافئا. طريقة عمل قرنبيط بالطحينة على الطريقة اللبنانية
ربع كوب إضافة إلى ملعقة صغيرة ونصف من عصير الليمون. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة. ملعقة كبيرة ونصف من الكزبرة المفرومة. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من السمّاق. ملعقة صغيرة ونصف من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ثمن ملعقة صغيرة من الهال المطحون. ثمن ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ضرسان من الثوم. سلطة الزهرة بالطحينة | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. رأس من القرنبيط. ثلث كوب من الطحينة. ملعقتان كبيرتان من حبات الرمان. ملعقة كبيرة ونصف من البقدونس المفروم. ملعقة كبيرة ونصف من الصنوبر المحمّص.
طريقة عمل الزهرة بالطحينة - يمي ليالينا
تدخل الصينية إلى الفرن الساخن مدة ربع ساعة، بعدها يسكب الخليط في طبق واسع، ويزين بالصنوبر المحمص. طريقة عمل قرنبيط بالطحينة والكمون
وقت التحضير 30 دقائق. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ربع كوب من زيت عباد الشمس. مقادير سلطة الطحينة
أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. ملعقتان صغيرتان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الخل. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الشطة، أو حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من الملح، حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، مطحون، حسب الرغبة. كوب كبير من الماء، يستخدم عند الحاجة. تحضير سلطة الطحينة
تخلط جميع المقادير، في وعاء متوسط، ما عدا الزيت، ويخفق الخليط جيداً بالملعقة للتأكد من عدم وجود أي كتل، ويضاف بعض الماء إذا كان المزيج ثخينًا. يسكب الخليط في طبق التقديم ويرش الزيت على السطح، ثم يترك في الثلاجة حتى التقديم. يمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة من الكمون أو الشطة على الوجه، حسب الرغبة. يقطع القرنبيط لقطع صغيرة، ثم تسلق بالماء المغلي والمملح، وتنكه بالكمون ثم تنشل من ماء السلق وتصفى. يسخن الزيت في مقلاة غير قابلة للاتصاق، ويقلى القرنبيط مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبيًا.
في طبق عميق: ضعي البطاطس والزهرة والخس والجزر والجرجير والنعناع والبقلة، وزّعي الصلصة، وقلّبي بالشوكة لتختلط المواد. ضعي السلطة في طبق التقديم. المصدر: موقع اقرأ
تجهيز اعدادات اليوتيوب للاطفال واحدة من الأمور المهمة التي يجب على الأبوين تطبيقها من أجل حماية الأطفال من المحتوى السيء الذي قد يؤدي الى فساد الأفكار الخاصة بهم وغيرها من الأمور السيئة التي من الممكن ان يتأثر بها هؤلاء الاطفال ، ونظراً لأهمية تطبيق يوتيوب للأطفال Youtube ، لابد على كل مسؤول في العائلة ان يراعى دائماً ضبط إعدادات يوتيوب كيدز للأطفال لتوفير الإعدادات المناسبة لهم. في الفترة الأخيرة زاد إرتباط الأطفال بتطبيق اليوتيوب الذي اصبح من اهم وسائل التسلية التي يحبها الأطفال ، كما زاد اهتمام شركة جوجل وخصوصاً اليوتيوب بالمحتوى المقدم على هذه الشبكة الضخمة فيما يخص الاطفال الأمر ، الذي يدفعنا جميعاً في البحث عن طرق تقييد محتوى اليوتيوب للاطفال او ما يعرف بـ اليوتيوب النقي للاطفال لحمايتهم من المحتوى الغير مناسب. افضل طريقة ضبط اليوتيوب للأطفال لجعل يوتيوب أكثر أماناً للطفل طريقة ضبط اليوتيوب للاطفال من خلال هذا الشرح سوف تتمكن من معرفة الطريقة الصحيحة للحفاظ على طفلك من مشاهدة اي مقاطع فيديو غير مناسبة له من خلال فرض الرقابة الأبوية علي تطبيق يوتيوب لحماية الطفل من الدخول و مشاهدة اي فيديوهات غير مناسبة ، وكل هذا من خلال شرح مبسط بطريقة مجانية.
طريقة ضبط اليوتيوب للاطفال المنشاوي
يتساءل الكثير من أولياء الأمور عن كيفية ضبط تجربة مشاهدة أطفالهم للمحتوى على تطبيق يوتيوب كيدز مع انطلاق موسم الصيف، لقد تم تطوير التطبيق مع مراعاة احتياجات أولياء الأمور علماً بأنهم أفضل من يحدد المحتوى المناسب لأطفالهم. يقّدم التطبيق المتوفر باللغة العربية والإنجليزية للأطفال تحت عمر ال13 سنة، مجموعة واسعة من أدوات الرقابة الأبوية لتخصيص تجربة المشاهدة وفقاً لما يجدوه ملائمًا لأطفالهم. إليكم أربعة ميزات مفيدة جداً يمكن للأهالى الاستفادة منها عبر التطبيق:
1. اختيار المحتوى الملائم
تتيح ميزة "المحتوى الموافق عليه من الوالدين" للأمهات والآباء إمكانية اختيار فيديوهات وقنوات محددة يسمحون لأطفالهم بمشاهدتها عبر التطبيق. لتفعيل هذه الميزة، يمكنكم التوجّه إلى الإعدادات ضمن التطبيق واختيار الملف الشخصي الخاص بأطفالكم، ثم اختيار المحتوى التي توافقون عليه. كيف اخلي اليوتيوب آمن للاطفال للاندرويد | كيف اراقب اليوتيوب للأطفال ؟ | مدونة نظام أون لاين التقنية. وبهذه الطريقة، لن يشاهد الأطفال إلا مجموعة من القنوات أو مقاطع الفيديو التي قمتم باختيارها مسبقًا. 2. إيقاف ميزة البحث
إن رغبتم في تحديد تجربة مشاهدة الأطفال لمجموعة مختارة من الفيديوهات، يمكنكم إيقاف ميزة البحث باستخدام إعدادات الوالدين في التطبيق، عند إيقاف هذه الميزة، لن يتمكن الأطفال من البحث على مقاطع الفيديو وسوف يقتصر استخدامهم للتطبيق على مشاهدة مقاطع الفيديو المتوفرة ضمن مجموعة القنوات لديها.
3. حظر المحتوى
يمكنكم ضبط وتخصيص المحتوى الذي ترونه في YouTube Kids من خلال تسجيل الدخول إلى التطبيق وحظر مقاطع الفيديو أو القنوات التي لا تريدون لأطفالكم مشاهدتها. عندما تقومون بحظر مقطع فيديو أو قناة، لن تشاهدوا هذا الفيديو مرة أخرى عند تسجيل الدخول في التطبيق. طريقة ضبط اليوتيوب للاطفال مكرر. يمكنكم دائماً مسح مقاطع الفيديو والقنوات المحظورة من الإعدادات إذا رغبتم بإعادتها مجدداً في وقت لاحق. يرجى التنويه بأنه عند حظر مقطع فيديو، قد يظل متاحاً في التطبيق إذا تم تحميله بواسطة قناة مختلفة. 4. ضبط المؤقّت "انتهى الوقت"
يمكن للأهالي عبر خاصية ضبط وقت الشاشة المدمجة، تحديد وقت استخدام أطفالهم للجهاز وذلك عبر إشعار يخبرهم بأنّ الوقت قد حان للتوقف عن المشاهدة. سوف يعرض المؤقِّت تنبيه "انتهى الوقت" بشكل لطيف قبل أن يتوقف التطبيق عن العمل حين انتهاء المدة المحددة. يمكنكم الضغط على رمز القفل، وتحديد "المؤقت" واستخدام شريط التمرير لتحديد المدة المطلوبة.