Home » طريقة عمل باوند كيك بالليمون طريقة عمل باوند كيك بالليمون من أشهى أنواع الكيكات ولها طعم رائع، تقدم كوجبة تحلية مميزة بين الوجبات او للضيوف أو كوجبة فطور إلى جانب الشاي أو القهوة، اليوم حضرنا الباوند كيك بطريقة جديدة ومبتكرة بدون زبدة، جربيها معنا بنكهة الليمون واستمتعي بطعم جديد وطراوة أكثر. المقادير 350 جرام من الدقيق. 250 جرام سكر. 120 جرام زيت. 100 جرام كريمة سائلة. 100 جرام جبن كريمي. 4 بيضات. ملعقتين صغيرتين بيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. عصير ليمونة ونصف. بشر قشر ليمونة. طريقة عمل باوند كيك بالليمون نخفق الزيت مع البيض ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق مع إضافة عصير وبشر الليمون. نضيف الكريمة والجبنة للخليط ثم نخفق. نخلط المكونات الجافة مع بعضها ثم نقلبها مع خليط البيض والسكر بالملعقة او سباتيولا حتى نحصل على خليط متجانس. نضع الخليط في صينية الباوند كيك مدهونة ثم ندخلها إلى فرن سابق التسخين على درجة حرارة 320 درجة ف. على الرف الأوسط لمدة نصف ساعة حتى تنضج. نتركها لتبرد ثم نقطعها الى شرائح وتقدم. إقرأي أيضاً باوند كيك بجوز الهند المحموس من فروحة الإمارات هش ولذيذ طريقة عمل باوند كيك سهل بالبرتقال والكاكا طريقة عمل كيكة التوفي بالحليب المحمص بدون دقيق كيكة الليمون بحبوب البوبي سيد اللذيذة والسهلة How useful was this post?
باوند كيك الليمون مصر
الباوند كيك ، الكيك الأشهر على الإطلاق والمحبب للجميع في وجبة الإفطار. فهو خفيف لذيذ يعتمد على الزبد بشكل كبير، لذا يجب أن نحرص على أختيار نوع جيد من الزبد. حتى نحصل على المذاق والقوام المطلوب للباوند كيك. أيضا لابد من عملها في قالب الباوند كيك المتعارف عليه ذو الشكل المستطيل أيا كان حجمه ولكنه أساسي في عمل الكيك. واليوم سنقوم بعمل الباوند كيك بصوص الليمون ، وسنوضح طريقة جديدة ورائعة لعمل صوص الليمون للباوند كيك. وأيضا يصلح لكافة أنواع الكيك الآخر يمكنك إستخدام ذلك الصوص في تزيين الكيك بإحترافيه كبيرة. مكونات الباوند كيك بصوص الليمون
كوبان إلا ربع من الدقيق
ملعقة ونصف صغيرة من البيكينج باودر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ثلاث حبات من الليمون
كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
كوب من السكر ناعم الحبيبات
ثلاث حبات كبيرة من البيض
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
ربع كوب من الحليب
لعمل صلصة الليمون نحتاج إلى كوب ونصف من السكر الناعم البودر. طريقة عمل الباوند كيك بصوص الليمون
أولا نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتجهيز الرف الأوسط. بعدها نقوم بتحضير قالب الإينجليش كيك أو الباوند كيك ونغطية بورق زبد.
باوند كيك الليمون المخلل
المكونات
باوند كيك بالليمون مع
3 علبة حليب نستله المكثف المحلى
1 غ الدقيق العادي
3 ملعقة صغيرة البيكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة الملح
1 كوب الزبدة القليلة الملح
1 كوب السكر
3 قطع البيض
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا
1 ملعقة طعام قشر الحامض
1 ملعقة طعام عصير الحامض
المعلومات الغذائية
طاقة 528 (سعرات حرارية)
بروتين 8. 4 (غ)
الدهون 30 (غ)
طريقة التحضير
1
ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، أحضري قالب مستطيل مقاس 20 في 10 سم، ضعي فيه قطعة من ورق الزبدة. 2
على قطعة من الورق، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. 3
في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق ثمّ أضيفي البيض تدريجياً مع استمرار الخفق، اضيفي الفانيليا، قشر الليمون الحامض وعصير الليمون الحامض. 4
اضيفي حليب نستله® المكثف المحلى مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكوّنات. أضيفي الدقيق وقلبي ليختلط. 5
أسكبي الخليط في القالب، اخبزي الكيك واتركيه ليبرد تماماً. 6
صلصة اليمون: في طبق ضعي حليب نستله® المكثف المحلى وعصير الليمون الحامض، باستعمال ملعقة صغيرة قلبي لمدة دقيقتين ليتخثر ويصبح كثيف القوام مثل الصلصة، وزعيها على الكيك ثم زينيه بقشر الليمون الحامض.
بعد ذلك قومي بوضع الخليط في القالب ويوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج الكيك وبعد ذلك يمكنك تجهيز شراب الليمون حيث يتم تجهيز وعاء متوسط وضع في السكر والماء والليمون على نار متوسطة حتى يغلى، ويذوب السكر ثم ضعي على الكيك الساخن بعد أن يتم إخراجها من الفرن واتركيها حتى تبدأ تهدأ. بعد ذلك يتم تجهيز صلصة السكر في طبق صغير ضعي في إليه عصير الليمون والسكر وقلبي المكونات مع بعضها ثم ضعيها على الكيك وقومي بتقطيع ويوضع في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حائل ــ واصل ــ فهد الشمري:
أوضح المتحدث الرسمي للهيئة العامة للهلال الأحمر في منطقة حائل محمد الطيار أن غرفة العمليات تلقت بلاغاً، عن وجود رجل فاقد الوعي في أحد المقاهي على طريق القصيم، وبعد وصول الفرق الإسعافية ومباشرة الواقعة، وُجد أن نبض الرجل توقف، وتم نقله إلى مستشفى الملك خالد لإكمال الإجراءات.
مقاهي طريق القصيم البوابة
محطة خزام لخدمات السيارات يقع مشروع محطة خزام لخدمات السيارات شمال شرق مدينة الرياض على امتداد طريق الثمامة والتي تعتبر أهم مناطق الجذب السياحي لمحبي التنزه البري في العاصمة الرياض، بالإضافة إلى قربه من أماكن هامة مثل مركز الملك عبد العزيز للخيل ومقر مهرجان الجنادرية للثقافة والفنون. مقاهي طريق القصيم يفتتح ملتقى ارتقاء. كما يعتبر طريق الثمامة طريقًا إقليميًا يختصر المسافة حيث يربط بين طريق (الرياض – القصيم) مع طريق (الرياض – الدمام). والمشروع عبارة عن محطة محروقات تبلغ مساحة بنائها 17, 240 م 2 ، تشمل (40) مضخة بنزين مع (8) مضخات ديزل بالإضافة إلى خدمات السيارات، كما يوجد مركز تسوق و أسواق مختلفة النشاط و (3) مطاعم مستقلة، و(3) مقاهي لخدمات السيارات ومسجد وسكن للعاملين ومواقف سيارات تتسع لأكثر من 200 سيارة. نوع المشروع مشاريع منجزة
الموقع الرياض
توافر مواقف السيارات نعم
أقرب محطة مترو -
المساحة الكلية 100, 000 sq. m
لكن ، يمكنك قراءة مراجعة المطعم لمعرفة مدى روعته. 6445 طريق الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز، 3666, الرياض 13315
سكة 8
هذا المطعم الجديد فريد من نوعه ، ولديه تصميم مختلف عن المطاعم الآخرى. علاوة على ذلك ، يفتح في الصباح الباكر من الساعة 6 صباحًا ، لذا يمكنك الذهاب وتناول وجبة الإفطار قبل التوجه إلى عملك! إذا لم تكن من المملكة، فأنا أشجعك على الذهاب إلى هناك وتجربة إفطار سعودي تقليدي. الأسعار معقولة. طريق عثمان بن عفان، حي الندى، الرياض 13317
لوك للحلويات
جميع أنواع الحلويات اللذيذة في مكان واحد. يُعتبر من المقاهي المعروفة بين معظم المحليين حيث يرونه كأفضل مكان للذهاب إليه للحلويات. لديهم كعكة آيس كريم مذهلة يمكنك إما أخذها أو الاستمتاع بها في المقهى. افضل طريق من الرياض يودي لاملج وحقل وبالاخير ينبع يمر عبر حائل او المدينه - العرب المسافرون. حطين، الرياض 13512
كشته
تريد طعام سعودي تقليدي ، إذاً عليك الذهاب إلى مطعم الكشته. سوف يتم إفتتاح فرعهم قريباً في الرياض ، لكن لديهم فرع في القصيم معروف بجودة الطعام المقدم. طريق الثمامة, حي الندى
مطعم يوكاري
إنه مطعم ياباني في سنتريا مول. بشكل عام ، المطعم مذهل ، لكن مكلف للغاية. شارع العليا، العليا، الرياض 12241
مقهى نوفمبر
إنه مقهى جميل ، هادئ للغاية ومناسب لأولئك الذين يبحثون عن مكان للعمل و تناول بعض القهوة.