في المطبخ والمنزل
20 مارس، 2022
14 زيارة
صوص الديناميت من الوجبات المميزة والمبتكرة التي يميل كثير من الناس إلى إبداء إعجابهم بها لأنها ذات مذاق لذيذ وساخن يعود أصل هذه الوصفة إلى الصين التي اشتهرت بتحضير صوص الديناميت مع الجمبري لكن هناك العديد من الوصفات الجديدة لتحضير هذه الوصفة مثل إضافة الدجاج أو النكهات المختلفة
مكونات صوص الديناميت
ربع كوب عسل. كوب من المايونيز. ملعقة كبيرة شطة. كوب وربع من الكاتشب. ملعقة ثوم بودرة. كوب صلصة حارة. ربع كوب من الفلفل الحار. طريقة تحضير صوص الديناميت
في البداية يتم خلط كافة المكونات في إناء يكون عميق. تحفظ المكونات في برطمان وتوضع في الثلاجة. تغمس به حبات الجمبري أو الدجاج. يمكن وضع هذا الصوص في أكواب، ثم تقديمها بجانب الوصفات المفضلة. صوص الديناميت شرمب
يفضل الكثير من الأفراد تناول الأطعمة بجانب صوص الديناميت الشهي، حيث يضيف للطعام مذاق لذيذ ويحتوي هذا الصوص على فلفل حار، كما يمكن تزويد بكثير من النكهات له ويعرف بهذا الاسم نتيجة للطعم الحار في مذاقه. مقادير وصفة صوص ديناميت شرمب
حبات جمبري. ملعقة من العسل. صوص ديناميت دجاج منتهي الصلاحية قبل. ربع ملعقة ملح وفلفل أسود. نصف كوب من المايونيز.
صوص ديناميت دجاج فارسي
فص من الثوم المطحون. ملعقة صغيرة من الخل. كاتشب. بابريكا. بيضة. خمس ملاعق صلصة حارة. ربع ملعقة زيت سمسم. أربع ملاعق من الدقيق. خطوات تحضير صوص ديناميت شرمب
في وعاء عميق يتم وضع الملح، الدقيق، والبيض. يغمس الجمبري في المزيج السابق من جميع النواحي. في إناء آخر يتم تسخين زيت غزير، ثم قلي الجمبري به لكى يصبح لونه ذهبي. نضع الصلصة الحارة، العسل، الكاتشب، والمايونيز فى الخلاط ونخلطهم جيداً. نضيف الثوم، البابريكا، زيت السمسم، ثم الخل إلى الخليط السابق ونمزجهم مرة أخرى في الخلاط الكهربائي لكي ينسجموا سوياً. وصفة صوص الديناميت مع الروبيان
تكون وصفة روبيان ديناميت من الأطباق الصينية المشهورة سميت بهذا الاسم، لأنها ذو مذاق حار وكريمية يمكنك التمتع بطعم الروبيان الطازج المنكه بالصلصة من خلال هذه الوصفة، فهو من ضمن الأطباق المناسبة كأحد أنواع المقبلات كما يمكن تقديمه على وجبة العشاء. مقادير صوص الديناميت مع الروبيان
ثلاث أرباع كوب من المايونيز. طريقة عمل ديناميت شرمب بالروبيان بالصور و الفيديو طريقة سهلة | مجلة 99. ثلث كوب من الصلصة الحارة. ربع كوب من سريراتشا. ملعقتين من الملح. 2 بيضة. كيلو روبيان يكون مقشر. كوب من الدقيق. ملعقة صلصة الصويا. كوب نشا الذرة. خطوات تحضير صوص الديناميت مع الروبيان
يتم تجهيز وعاء ثم إضافة المايونيز، والعسل، والصوص الحار، وصلصة سريراتشا، به ثم التقليب جيداً لكى تحصل على خليط يكون ناعم وقوامه كريمي.
صوص ديناميت دجاج منتهي الصلاحية قبل
إضافة الصلصة الحمراء وثمّ إضافة الفاصوليا الحمراء إلى الخليط عند نضوج اللحم تقريبًا وتقليبهم قليلاً حتى غليان الصلصة ثمّ رفعها عن النار. قلي البطاطا وتوزيعها في طبق بايركس مقاوم للحرارة ومناسب للفرن وللتقديم على المائدة. تحضير الصوص:
خلط الكاتشب والمايونيز والخردل في وعاءٍ صغير بشكلٍ جيد. وضع صلصة اللّحم البقري فوق البطاطا المقلية وثمّ إضافة مزيج المايونيز والكاتشب والخردل إليها. إضافة طبقة ثانية من صلصة اللحم البقري فوق خليط الكاتشاب والمايونيز. رش الطبق بجبنة شيدر أو جبنة الموزاريلا أو كليهما لتزيينه. إضافة مخلل الهالابينو إلى الطبق حسب الرغبة ثمّ تقديم البطاطا ساخنة بجانب الكريمة الحامضة. بطاطا أنيمال ستايل
مكوّنات الخلطة السريّة:
نصف كوبٍ من الكاتشب. طريقة عمل ديناميت الدجاج - موضوع. ملعقتان كبيرتان من مخلل الشبت المفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الخردل الأصفر. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل المطحون. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من السكر. ملعقة صغيرة من خل التفاح. مكوّنات البطاطا:
كوب من أصابع البطاطا المقلية. نصف بصلةٍ مُقطّعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. تحضير الخلطة السريّة:
خلط المايونيز، الكاتشب ، المُخللات، الشبت، الخردل الأصفر، الملح، الفلفل، السكر وخل التفاح معاً بشكل جيد.
في صحن نقوم بخفق البيضتين ووضع الطحين الخاص بالدجاج في صحن مسطح، ثم نقوم بوضع البصل المطحون والثوم المطحون فوق الدجاج ونقلبهم جيداً جداً. نقوم بوضع كمية من الزيت في مقلاة عميقة بحيث يغمر الزيت الدجاج ونتركه على درجة حرارة متوسطة، ثم نقوم بتغطيس الدجاج بالبيض ثم بالطحين، مع مراعاة أن يغطيه الطحين تماماً، ثم نقوم بوضعه بالزيت الغزير الساخن، ونقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون. نقوم برفعها من الزيت ووضعها على محارم المطبخ كي لا تتشرب الزيت. طريقة تحضير الصلصة الخاصة بالديناميت:
في فنجان صغير نقوم بوضع ملعقتي الخل مع ملعقتي الماء وملعقة دقيق الذرة ونحركهم جيداً إلى أن يذوب الدقيق جيداً. في إناء مناسب نقوم بوضعه على النار الهادئة، نضيف له خليط الخل والدقيق، ثم نقوم بإضافة المايونيز ورشة الملح ونقلب جيداً. صوص ديناميت دجاج فارسي. نقوم برش السكر والشطة على الخليط، ونقوم بالتقليب المستمر كي لا تحترق الصلصة معنا وتعطي طعماً لاذعاً غير مرغوب. نقوم بإضافة العسل والصويا صوص للخليط ونستمر بالتقليب، ثم نقوم بإضافة الصلصة الحارة ونقلب دون توقف، حتى نحصل على مزيج كثيف القوام ومتجانس. نقوم بوضع قطع الدجاج التي قمنا بقليها في إناء التقديم، ومن ثم نقوم بسكب الصلصة فوقها، ومن الممكن أن نقوم بسكب الصلصة فوق قطع الدجاج، ومن ثم رفعها ووضعها في إناء التقديم.
تحت شعار "الزارات تحلّق" استقبلت بلدية الزارات من متعمدية مارث تظاهرة رالي تونس للطائرات الجد خفيف بمشاركة الجامعة التونسية للرياضات الجوية بمشاركة 25 طائرة لمتسابقين من جنسيات فرنسية وإيطالية وبلجيكية وسويسرية، وتعتبر الزارات خامس محطة لهذا العام في رالي تونس للطيران في نسخته الخامسة. - Advertisement -
Hello GPT
وافاد ماهر عطار رئيس الجامعة التونسية للرياضات الجوية لموزاييك ان هذه التظاهرة تقام للمرة الثانية علي توالي في مدينة الزارات نظرا لما تمثله هذا المدينة في خط الطيران الذي ينقسم علي 8 ولايات منها طبرقة وقفصة ودوز وتوزر وجرحيس والزارات وقرقنة وزغوان والي جانب الحس الترفيهي في هذه التظاهرة فانه أيضا يعود بالنفع علي مناطق بالسياحية الناشئة للتعريف بها. فى نفس السياق أكد عبد السلام الدحماني رئيس بلدية الزارات انه شرف كبير ان تكون الجهة محطة أساسية للموسم الثاني على التوالي من قبل الجامعة التونسية للرياضات الجوية حيث تهدف هذه التظاهرة بالأساس إلى مزيد التعريف بالزرات خاصة بعد تصنيفها في خانة المدن السياحية الجديدة وهو محور نعمل علي انجاحه ومزيد تطويره والتحليق عليا بالجهة إلى خانة المدن ذات إشعاع سياحي ممتاز في قادم السنوات حسب تعبيره.
كلام عن الصحاب الجدعان
اذا كنت تعتقد أن المقال يحوي معلومات خاطئة أو لديك تفاصيل إضافية أرسل تصحيحًا
اكتشاف جديد للغاز الطبيعي في "حقل الريشة" في الأردن - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font