وضع كل من الكريمة والحليب والثوم والفلفل الأسود والبقدونس ومكعب المرق في قدر وخلطها جيدً حتى تتجانس المكونات معًا. وضع القدر على نار متوسطة وتحريك الخليط من حين لأخر حتى يغلي ويتم الحصول على صوص كثيف القوام. وضع شرائح السلمون في طبق تقديم مناسب وصبّ صوص الكريمة فوقه، ويتم تقديم هذا الطبق ساخنًا. فوائد السلمون
بعدما تم ذكر طريقة عمل السلمون بالكريمة ينبغي الإشارة إلى فوائد السلمون، إذ يعدّ السلمون إحدى أكثر الأطعمة المغذيّة، حيث إنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض عدة، فإنّ ذلك يجعل السلمون متعدد الفوائد الصحيّة، ومن هذه الفوائد الصحيّة ما يأتي: [١]
غني بالأحماض الدهنية "أوميغا3"
يعدّ السلمون أحد أفضل مصادر الأحماض الدهنية أوميغا3 طويلة السلسلة EPA وDHA ، حيث إن هذه الدهون تعد ضرورية لجسم الإنسان لأنّ الجسم لا يستطيع تكوينها، حيث أظهرت دراسة أجريت عام 2012 إن تناول 0. 45-4. 5 غرام من أحماض أوميغا3 الدهنية يوميًا يؤدي إلى تحسين كبير في وظيفة الشرايين ، مما يجعل من إضافة السلمون إلى الأنظمة الغذائيّة أمرًا ضروريًا. [١]
احتوائه على مضادات الأكسدة أستازانتين
يعد أستازانتين مركب له تأثيرات صحيّة كثيرة وهو الذي يعطي السلمون اللون الأحمر، بينما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وذلك عن طريق الحد من أكسدة الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول النافع ، ويساعد أيضًا في منع تلف الجلد وحماية المخ والجهاز العصبي من الإلتهابات.
طريقة عمل السلمون بالفرن
السلمون من أكثر أنواع المأكولات البحرية الشهية والتي يفضلها الكثيرون، ولها العديد من
الطرق المختلفة في طريقة إعدادها، ولذا سنوضح لكم في السطور التالية طريقة عمل السلمون
بالصوص الأبيض بطريقة سريعة وسهلة يمكن للأمهات عملها وتقديمها لأفراد أسرتها
كوجبة مغذية ومختلفة في مطبخها. زمن التحضير: 20 دقيقة. تكفي: شخصان. مقادير عمل السلمون بالصوص الأبيض
ملعقة صغيرة ملح. 400 جرام سلمون. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة زبدة. قصين ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون. كوب كريمة طهي. ملعقة كبيرة شبت مفروم. بقدونس للتزيين، حسب الرغبة. طريقة عمل السلمون بالصوص الأبيض
1- في وعاء متوسط الحجم، يوضع السلمون ويتبل بالملح والفلفل الأسود. 2- في مقلاة متوسط الحجم يوضع السلمون بعد التتبيلة ويترك لمدة
دقيقتين ويقلب على الجانبين ويترك جانبًا. 3- في نفس المقلاة تضاف كريمة الطهي وعصير الليمون ورشة ملح وفلفل
أسود ويترك إلى أن يصل الخليط إلى مرحلة الغليان. 4- يكون الصوص جاهز عندما يكون كريمي وقوامه ثقيل. 5 – في طبق التقديم يوضع السلمون بجانب بعض من شرائح الليمون ويسكب
صوص الكريمة، ويزين بالقليل من البقدونس المفروم يقدم ساخنًا.
طريقه عمل السلمون علي طريقه نجلاء
كوب من شرائح البصل الرفيعة. نصف كوب زيت نباتي. 3 ملاعق من صلصة الصويا. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الملح. نصف كوب من شرائح الفلفل الملون. رشة من الزعتر. طريقة طبخ سمك السلمون المدخن:
نضع مقلاة على النار ونضع بها الزيت ونتركه يسخن، ثم نضيف إليه البصل المقطع حلقات ونقلبه عدة مرات إلى أن يذبل، ثم نضيف إليه شرائح الفلفل الملون ونستمر في التحريك. نضيف رشة من الملح والفلفل والزعتر على المكونات السابقة، ثم نضع سمك السلمون بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة. نضيف صلصة الصويا ورشة أخرى من الفلفل الأسود والملح ونغطي الوعاء ونتركه مدة 5 دقائق على نار هادئة. بعدها نرفع الوعاء من على النار، ثم نضعه في أطباق التقديم ونقدمه بالهناء والشفاء. كانت هذه طريقة طبخ السلمون قدمناها لكم من خلال موقع المقال بطريقتين مختلفتين، ونحن في انتظار استفساراتكم وتعليقاتكم بشأن تجاربكم في تحضير هذا الطبق المميز، وإذا كان لديكم أي وصفات طبخ ترغبون في تعلم طريقة عملها فيرجى ترك اسمها بالأسفل لنعرضها عليكم في مقالاتنا القادمة.
طريقه عمل السلمون بالفرن
25 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ! 10 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة #زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة
حبتان من اللّيمون المقطّع إلى شرائح. ربع كوب من عصير اللّيمون الطّازج. أربع ملاعق من الكبر. ورق ألومنيوم. طريقة التّحضير
وضع شرائح السلمون فوق سطح نظيف وتتبيلها بالزّيت والملح والفلفل وإكليل الجبل على كلا الوجهين. نقل كل قطعة من قطع الفيليه على ورقة مستطيلة من الألمنيوم ووضع شرحتين من اللّيمون فوقها وملعقة من الكيبر وطوي ورقة الألمنيوم فوقها مع إحكام إغلاق الأطراف جيداً للاحتفاظ بالحرارة داخل قطعة الألمنيوم. نقل قطع السّمك المغلفة بالألمنيوم إلى صينية الفرن على حرارة متوسطة مدّة عشر دقائق لتنضج. إخراج قطع الفيليه من الفرن وعمل شق في سطح ورق الألمنيوم وطيّه جانباً ثمّ تقديمها في أطباق بجانب الخضار المسلوقة. سلمون بنكهة الزّبدة والثّوم
خمس وعشرون دقيقة
خمسمئة غرام من البطاطا القطعة ودجز. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. أربعة شرائح من سمك السلمون بدون جلد (زنة الواحدة مئة وسبعون غراماً). ملعقة كبيرة من الثّوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعماً. نصف كوب من الزّبدة غير المملحة المذابة. نصف كيلو غرام من الهليون. شرائح من اللّيمون للتّزيين. تسخين الفرن الى درجة حرارة 200.
ملعقتين كبيرتين من العسل. ملعقتين صغيرتين من القرفة المطحونة. أضيفي القرفة إلى العسل في وعاء واخلطي جيداً. اغسلي وجهك بالماء الفاتر. لا تفوتي فرصة التعرف على: اسباب شحوب الوجه: اقوى مشروب منزلي لعلاج شحوب الوجه مجرب
ماسك للبشرة الحساسة للتفتيح
تعد البابايا من أفضل المكونات الطبيعية التي تساعد على تفتيح البشرة الحساسة، ويعتبر ذلك الماسك من أفضل الماسكات الطبيعية للبشرة، وإليك مكوناته وطريقة تحضيره واستخدامه. نصف كوب من البابايا المهروسة. بياض بيضة مخفوقة. امزجي جميع المكونات وطبقيها على بشرة نظيفة. اتركي المزيج لمدة ربع ساعة حتى تتماسك جيداً عى الوجه. افضل ماسك للبشرة الحساسة للحصول على نتائج ممتازة وفعالة | موزاليزا. بعد التعرف على أفضل ماسك للبشرة الحساسة وأفضل الماسكات للبشرة الجافة والدهنية والملتهبة، يمكنك الآن اختيار المناسب منها لبشرتك وقومي بتطبيقه، وتأكدي من أن جميعها آمن تماما على البشرة، كما أنها تقدم العديد من المزايا للبشرة مثل التفتيح والترطيب وإعطاء البشرة مظهراً رائع وجذاب دون الشعور بالقلق.
3 ماسكات طبيعية للبشرة الحساسة
2- يوضع الخليط على البشرة حتى يجف تماما. الليمون من العناصر المبيضة للبشرة، كما يساعد
على تحسين ملمس البشرة دون أن يتسبب في تهيج البشرة.
ماسكات للبشرة الدهنية الحساسة مجربة وآمنة بسهولة - موجز مصر
يتم تكرار هذا الماسك مرتين او أكثر يوميا. ماسك الكركم والعسل:
ملعقة كركم. يتم مزج الخليط بشكل جيد. يتم توزيع الخليط علي الوجه. يترك لمدة ربع ساعة. يتم غسل البشرة بماء دافئ ثم تنشيفها بقطعه قطنية. يتم تكرار الماسك يومياً. ماسك الشوفان والعسل:
4 ملاعق صغيرة شوفان. ربع كوب حليب. ويتم توزيعه علي الوجه. ماسك الماء والملح:
2 ملعقه صغير ممتلئة من الملح. ملعقة من الماء. يتم مزج الخليط جيداً حتي يصبح متجانساً. اذا كان غير متجانس يمكن ان نضيف مياه أو ملح حسب الرغبة. يتم توزيع الخليط جيداً علي البشرة. يترك لمدة 30دقيقة. يتم غسل الوجه بالماء الدافئ والغسول الطبي. ماسك العسل والزبادي:
2ملعقة عسل. 2 ملعقة زبادي. يتمتوزيع الخليط علي البشرة. يترك الخليط لمدة من 20إلي 30 دقيقة. ماسك الماء والخس:
عدد مناسب من الخس. يتم غليان الخس في الماء. يتم غسل الوجه بالماء الناتج عن الغليان. ماسك البيض:ـ
2 بيضة. يتم فصل بياض البيض عن صفار البيض. يتم توزيع بياض الابيض جيداً علي البشرة. يتم تركه لمدة نصف ساعه. ماسكات للبشرة الدهنية الحساسة مجربة وآمنة بسهولة - موجز مصر. يتم غسل الوجه بالماء والغسول الطبي. اذا اتبعتي هذه الوصفات سوف تتمتعين ببشرة صافية، خالية من الشوائب والحبوب.
أفضل 7 ماسكات للبشرة الحساسة | سوبر ماما
بالإضافة الى أنه يعمل على تقوية أنسجة البشرة، كما ان اللوز له دور مهم في ترطيب، تنعيم وتفتيح البشرة لتوفره على حمض الاوليك. 5 حبات من اللوز المقشر. بيضة واحدة. يطحن اللوز حتى يصبح ناعما ثم يضاف الى البيضة ويخلط جيدا. يضع هذا القناع على البشرتك ويدلك بلطف. يترك على البشرة لمده 15 دقيقة، ينظف الوجه بالماء الدافئ او البارد كالعادة، يمكن تكرار هذا الماسك مرة واحدة في الأسبوع. إ قرأ أيضاً: اسباب تاخر الدورة الشهرية للبنات
5. ماسك بياض البيض والحليب
يعالج الحليب الحروق التي تخلفها أشعة الشمس على البشرة، بالإضافة إلى تغذية البشرة، وايضا تقضي على تهيج والحساسية والاحمرار، ويخلصك من النذوب الموجودة في الوجه، كما يعمل على تفتيح وتقشير البشرة. كما ان بياض البيض له دور مهم في شد البشرة والتخلص من التجاعيد. 3 ماسكات طبيعية للبشرة الحساسة. مكونات الماسك:
بياض بيضة. ملعقة صغيرة حليب. ملعقة كبيرة من النشا. طريقة تحضير الماسك:
اخلطي كل من البيض مع الحليب والنشا حتى يصبح خليطًا متماسكًا، وزعي الخليط على بشرتكِ، واتركيه حتى يجف تماما حتى تشعرين بان البشرة أصبحت مشدودة، داومي على استخدام الماسك مرة في الأسبوع للتخلص من التجاعيد وشد البشرّة.
افضل ماسك للبشرة الحساسة للحصول على نتائج ممتازة وفعالة | موزاليزا
بيضةٌ واحدة. يُوضع اللوز المطحون في وعاءٍ ويُضاف له البيض. يُخلط المكونين معاً للحصول على مزيجٍ كريمي ناعم الملمس. يُوضع المزيج على البشرة، ويُترك لعشرين دقيقةٍ ثمّ تُغسل. نصائح عامة للعناية بالبشرة الحساسة
تُفيد النّصائح التالية الأشخاص الذين يمتلكون بشرة حساسة، ومع اتّباعها ستُلاحظ نتائجاً إيجابية على البشرة، ومن أهمُّها: [٣]
الاستحمام بالماء الدافئ وتجنّب الماء الساخن، على أنّ تكون مدة الاستحمام من خمس إلى عشر دقائق. تجنّب منتجات العناية بالبشرة القابضة للمسامات، والتي تحتوي على مكوناتٍ قاسية على البشرة. استخدام الصابون الطبيعي والخالي من العطور والملوّنات الصناعية. استبدال العطور المُصنّعة بالزّيوت العطريّة الأساسية. استخدام مُنظّفات الغسيل الخالية من العطور الصناعية. استخدام مواد التنظيف العضوية. تنشيف الجسم بعد الاستحمام بطريقة التربيت وتجنّب فرك البشرة، ثمّ وضع المُرطّب. إجراء اختبار الحساسية لأيّ منتجٍ جديد قبل وضعه على البشرة. المراجع
↑ "23 Homemade fruit face masks",, Retrieved 25-2-2019. Edited. ^ أ ب Shabby (16-10-2017), "5 Homemade Face Packs For Sensitive Skin – With Detailed Steps And Pictures" ،, Retrieved 26-2-2019.
يشطف الوجه ويجفف بمنشفة باردة. 2. الشوفان والنخالة:
الشيء الجيد حول هذا الماسك هو أنك بالفعل سوف تجد المكونات متوفرة في خزانة المطبخ، حيث ان الشوفان غني بالعديد من المواد الغذائية المفيده للبشرة وتساعد على ترطيبها وتقشيرها. 1 ملعقة كبيرة من الشوفان والنخالة
1 ملعقة كبيرة من الزبادي
1 ملعقة كبيرة من العسل
1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
1/8 ملعقة صغيرة من حبوب لقاح النحل (اختياري)
خلط جميع المكونات في طبق صغير. تطبيقه على الجلد وتركه لمدة 10 دقائق أو حتى يجف. شطف البشرة بالماء الفاتر. ترطيب البشرة بكريم مرطب أو زيت الأرجون. تخزين أي كميه متبقية من الماسك في الثلاجة في وعاء محكم الاغلاق. 3. القهوة:
قناع القهوة مفيد جدا للبشرة حيث أنه يساعد على تفتيح البشرة ويساعد على استعادة رطوبة البشرة ، كما انه متوفر في جميع المطابخ. 2 ملعقة طعام من البن المطحون
2 ملعقة طعام من مسحوق الكاكاو
3 ملاعق طعام من الحليب
1 ملعقة طعام من العسل
خلط جميع المكونات في وعاء صغير. تطبيق المزيج على وجهك. الانتظار لمدة نصف ساعة، ثم غسل القناع بالماء. 4. البابايا والفراولة:
العديد من الأقنعة التجارية تستخدم مكونات الفاكهة، وهنا في هذه الوصفة سوف تجد الفواكه بصورة طبيعية لجعل بشرتك جافة.