الحجر الجيري ليس فقط مقاومًا للصدمات ولكنه أيضًا مقاوم للتآكل والتآكل ، مما يجعله مثاليًا لمناطق الاستخدام اليومي مثل أرضيات المطبخ والحمام والاستحمام. نظرًا لأن الحجر الجيري مقاوم للحرارة والضغط ، فهو أيضًا مادة بناء مثالية للمواقد والمناطق المحيطة بحمام السباحة الخاص بك. بفضل قوامه المتساوي وقدرته على النحت والتفاصيل ، يعد الحجر الجيري متعدد الاستخدامات حجرًا طبيعيًا ممتازًا لمنزلك الخارجي. يتمتع الحجر الجيري بمرونة عالية وخصائص مقاومة للحريق ، وسيحافظ على سلامته الهيكلية لسنوات عديدة ، وسيقلل الحجر الجيري المستقر حرارياً احتياجاتك من الحرارة والتبريد ، مما يضمن راحة أكبر لعائلتك ، ويقلل من تكاليف الطاقة. أفضل أنواع الحجر الخارجي – زيادة. ومع ذلك ، نظرًا لأنه حجر مسامي ، يمكن أن يخدش ويلطخ بسهولة ، لذلك من الأفضل تجنب استخدامه في المجالات الوظيفية مثل أسطح المطبخ. [1]
ملامح الحجر الطبيعي
هناك العديد من المزايا التي يتمتع بها الحجر الطبيعي عن الأنواع الأخرى من الأحجار ، ومن هذه الميزات:
توجد هذه الصخور في الطبيعة بمجموعة متنوعة من الألوان والتصاميم ، وتتمتع بجمال فريد. الحجر الطبيعي عازل للحرارة ولا داعي لاي تركيب. المرونة والمرونة على مجموعة متنوعة من الأسطح من المزايا الأخرى للحجر الطبيعي.
انواع الحجر الطبيعي راعيا طبيا لرابطة
تعتبر مصر واحدة من الدول الرئيسية المنتجة للحجر الطبيعي الذي يحسب عادة في أعلى 10 بلدان من أرقام الصادرات من الحجر الجيري في أي إحصاءات التجارة الحكومية. وببساطة ليس هناك حاجة لتعريف العالم على البلد التى ابهرت العالم بأحجارها الطبيعيه, الأهرامات خير دليل. حديثا, يوجد الاف من الاسماء التجاريه المختله للدرجات المختلفه لنفس الخامه الموجوده الان في السوق, ولهذا سنتعرف على اكثر ثلاث انواع شيوعا من الاحجار الجيريه المصريه. الاحجار الجيريه الأكثر شعبية ثلاث من مصر في الأسواق العالمية:-
اولا الجلاله:
و هي الخامه الاكثر شهره للعالم, حيث تعد من الاربعون محجر الاكثر نشاطا عالميا. وقد بلغ إنتاج هذه الخامه حوالي 350 متر مكعب في نهاية اليوم من العام 2015. انواع الحجر الطبيعي للصقور. ثانيا الصني:
هناك ثلاث أنواع من خامة الصني على الرغم ان جميعهم يقع محاجرهم في في نفس المنطقة، في المنيا. التي تبعد حوالي 400 كم جنوب القاهرة. و أنواعها:-
1. صني منيا 2. صني ذهبي 3. صني كليوباترا
يأتي الصني الذهبي في درجات اللون الصفر الداكن الي الاصفر الفاتح. توافر هذا التنوع محدودة. وهناك نحو 90 مقالع من هذه الخامه تحت عملية التشغيل اعتبارا من نهاية 2015.
حسب المنطقة المحتوية على الحجر
الحجارة تمّ تصنيفها على أساس المنطقة المنشأ لها ومن الأمثلة على هذه الحجارة ما يأتي:
مثل حجر رويشد وهذا الحجر متكوّن في منطقة رويشد، وفي المناق الصحراوية، ويمتاز ببياضه الناصع، كما أنّه يمتص كمية ضئيلة من الماء، كما أنه يتمتع بصلابة ومتانة بعض الشيء، بالإضافة إلى قدرته على تحمل جميع الظروف الجوية في فصلي الصيف والشتاء. حجر معان، وما يميز هذا الحجر بنيته القاسية، بالإضافة إلى ضآلة امتصاصه للمياه وفي بعض الأحيان لا يمتص المياه بصورة مطلقة، كما أنه قادر على مقاومة جميع الظروف الجوية سواء في فصل الصيف أو فصل الشتاء، ويمتاز بلونه الأبيض الناصع، كما يعّد هذا الحجر من أفضل أنواع الحجارة. حسب النقشة
تنقش حجارة البناء بالعديد من الأشكال، وبناءً على هذه الأشكال يتمّ تصنيف الحجارة:
الحجر الملطش ويسمة أيضاً المفجر، والمنقر، وهذا الحجر يتم نقشه باستخدام شوكة مدببة، بحيث تكون التنقيرات موزعة بصورة منتظمة على جميع مساحة الحجر، ومن المهم مراعاة أن تكون عمق النقرة الواحدة ما يقارب الخمسة ملمترات. انواع الحجر الطبيعي راعيا طبيا لرابطة. حجر السمسم، وينقش هذا الحجر باستخدام الأزميل وتكون النقشات متساوية ومتوازية بصورة أفقية وعمودية.
حلى السويسرول حلى سهل التحضير شكله مميز وطعمه لذيذ ويمكنك اعداده في وقت قصير. مكوّنات حلى السويسرول سويس رول جاهز بنكهة الشوكولاتة مقطّع – علبتان أو أكثر بحسب الحاجة جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 225 غرام سكر بودرة – نصف كوب كريمة خفق للحلويات مخفوقة – نصف كوب + المزيد للتغليف قشطة – علبة بسكويت أوريو مقطع إلى قطع صغيرة – 15 صلصة شوكولاتة للتزيين – بحسب الرغبة طريقة عمل حلى السويسرول في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والسكر البودرة واخلطي. أضيفي نصف كوب من الكريمة المخفوقة والقشطة واخلطي. ضعي بسكويت الأوريو واخلطي بواسطة سباتولا. حلى السويس رول عربي. وزّعي قطع السويس رول في أسفل القالب وعلى أطرافه. وزّعي نصف كمية الكريمة بالأوريو. أعيدي الكرة للحصول على عدد من الطبقات مع الإنتهاء بطبقة سويس رول. غطّي الحلى بكمية من الكريمة المخفوقة. أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل. أخرجي الحلى من القالب وزيّني بصلصة الشوكولاتة مع عمل بعض الأشكال بواسطة عود خشبي صغير.
حلى السويس رول عربي
مشرفه الشات ♥| عدد مشاركاتـي:: 381 ♥| نقـاآطــي:: 8854 ♥| تقيمـي:: 0 ♥| تاريج التسج ــيـــل:: 23/03/2010 ♥|| مــزآجـــــــك:: مستآنسه موضوع: رد: حلى السويس رول =) الأربعاء أغسطس 25, 2010 1:04 am يسلموو الله لا يحرمنا منك Marschmlo عضو فعال ♥| عدد مشاركاتـي:: 63 ♥| نقـاآطــي:: 4352 ♥| تقيمـي:: 20 ♥| تاريج التسج ــيـــل:: 20/08/2010 موضوع: رد: حلى السويس رول =) السبت أغسطس 28, 2010 4:16 am جي جي: شكراً عالرد الحلو عاذ اذا زينتيها نزليها نشوفها=) حلاها غير: شكراً عالرد الحلو آمين ان شاء الله نورتي حلاها غير..! مشرفه الشات ♥| عدد مشاركاتـي:: 381 ♥| نقـاآطــي:: 8854 ♥| تقيمـي:: 0 ♥| تاريج التسج ــيـــل:: 23/03/2010 ♥|| مــزآجـــــــك:: مستآنسه موضوع: رد: حلى السويس رول =) الأحد أغسطس 29, 2010 2:39 am Marschmlo عضو فعال ♥| عدد مشاركاتـي:: 63 ♥| نقـاآطــي:: 4352 ♥| تقيمـي:: 20 ♥| تاريج التسج ــيـــل:: 20/08/2010 موضوع: رد: حلى السويس رول =) الأربعاء سبتمبر 15, 2010 3:39 pm يسلمو حلاها غير انتظر ردود البقية:) حلى السويس رول =)
حلى السويس رول ون بيس
*ينخل الدقيق والنشا مع البيكنج بودر والملح, ويخفق السمن بالمضرب الكهربائي حتي ينعم.
* يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة.
* يخفق البيض مع الفانيليا بالشوكة ويضاف للخليط السابق.
* يضاف خليط الدقيق للخليط السابق ويعجن المقدار.
* اذا كانت العجينة يابسة يمكن اضافة قليل من اللبن بالتديج حتي نحصل علي عجينة ناعمة يمكن تشكيلها.
* يشكل بماكينة البسكويت أصابع ويرص في صاجات مدهونة خفيفا بالزيت علي مسافات متباعدة.
* تخفق بيضة مع قليل من الفانيليا ويدهن بالبيض وجه البسكويت بالفرشاه. حلى السويس رول ون بيس.
* تخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونه ذهبيا.
* يرفع من الفرن ويرفع من صاجات الخبز حتي لا يتغير لونه ويترك حتي يبرد.
* يرص في علب التقديم.
طريقة التقديم: مع القهوة او الشاي ************************ ~¤¢§{(¯° آيسكريم باسكن روبنز°¯)}§¢¤~ المكونات والمقادير
كيك أمريكانا بالفانيليا ( المستطيل وليس السويس رول)
1 قشطة
6 حبات كيري
علبة دريم ويب
علبة كريم كراميل
لوز مجروش
توفي (سكر محروق + قشطة)
يقطع الكيك الى شرائح ( مثل التوست) ثم يرص في صينية.
حلى السويس رول انمي
اخبزي كيكة السويسرول لمدة خمس عشرة دقيقة، ثم أخرجيها من الفرن، ضعي كمية من سكر البودرة كي لا تلتصق بورق الزبدة، ضعي قطعة من ورق الزبدة على وجه الكيك، ثم اقلبي الصينية مباشرة وانزعي قطعة ورق الزبدة التي على وضعتيها في الصينية (الورقة الموجودة في القاع) ثم أعيدي وضع الكيكة من الجهة الثانية التي وضعت ورق الزبدة عليها، ثم لفّي الكيك مع ورق الزبدة على هيئة لفافة ثم اتركيها لتبرد. تحضير صلصة الشوكولاتة:
ضعي الكريمة في قدر سميك القاعدة، ويفضل أن ستانلس ستيل على نار متوسّطة لتسخّنها، ثم أضيفي الشوكولاتة والعسل أذيبي الشوكلاتة. ثبتي المضرب الشبكي في وعاء الخلاط ثم ضعي الكريمة في وعاء وشغّليه على سرعة متوسّطة لمدّة ثلاث دقائق إلى أن يصبح كثيفاً. تشكيل السويسرول
مدّي الكيكة بحذر ثمّ تخلصي من ورق الزبدة. وزّعي كريمة الشوكولاتة على الكيكة، ثمّ لفّيها بحرص لتحصلي على لفافة متماسكة. ضعي السويسرول في الثلاجة إلى أن يبرد. حلى السويس رول - مطبخ المعهد شيف المطبخ. ضعي السويسرول في طبق التقديم، ثم وزّعي صلصلة الشوكولاتة عليها ثمّ قدميها وأضيفي إليها بعض المكسرات لتزيين. نصائح
بعض النصائح المهمه لضمان نجاح كيكه السويسرول. أثناء خلط الدقيق إلى الخليط، يجب أن نخلط بلطف وهدوء، لأننا لا نريد إفساد فقاقيع البيض.
>الطريقـة:
>يذوب السكر في السمن ويحرك على النار ثم يوضع النشاء مع النسكافة ويحرك حتى
>يصبح بني اللون … ثم يسكب الخليط على الكعكة السابقة وتوضـع في الثلاجة. ***************************************** التوفي الابيض >المقادير:
>ثلاث بيضات + كاس سكر + ملعقة فانيليا + ثلاث كاسات حليب جاف + زبده
> >الطريــقــه:
>يخلط البيض والسكر والفانيليا في الخلاط. ويحمس الحليب والزبده لمدة 3 دقائق
>حتى يمتزجا ولكن لايتغير اللون ثم يسكب الخليط على الحليب والزبده ثم تصب في
>صينيه مصفوف فيها طبقتين من البسكويت المبلل بالحليب ثم تزين بالفستق. ********************************************** تمـــريــــــة(كعك بعجوه) >المقادير:
>كاسان دقيق + بيضتان + كاس زيت + ملعقة صغيرة +b. p + ¾ كاس سكر مطحون + فانيلا
>. >الطـريقــة:
>تعجن المقادير ثم تقسم العجينة الى قسمين ويرص التمر بينهما وتدخل الفرن ثم
>تقطع معينات وتقدم. *************************************** الــدونــات >المقـادير: >حبة بطاطس مسلوقة + ½ كوب زيت + ½ كوب ماء+ 2 بيضة + ملعقة خميرة + ملعقة b. p
>+ ذرة ملح. >الطريقــة:
>تعجن جميع المقادير مع بعض ثم تترك لمدة ساعة ثم تفرد وتقطع على شكل دوائر
>وتقلى في الزيت
>(شيكـولاتــة الدونات):
>ملعقتان كبيرة كاكاو+ ملعقتان كبيرة حليب جاف + ½ كاس سكرناعم+ ½ كاس زيت +
>بيضتان
>الطريقة: تخلط المقادير جميعا على نار هادئة الى ان تصبح لزجة.. حلى السويس رول انمي. ثم يدهن بها وجه الدونات.