الفراخ المشوية السريعه بتتبيله تحفه تحضيرها في دقايق - YouTube
تتبيلة الفراخ المشوية بمكونات متنوعة ووصفات شهية | احكي
اعمل أفضل فراخ مشوية مفرودة في البيت بطريقة بسيطة و طعم رائع
المقادير:
فرخة كيلو و نصف كحد أقصى
للتبيلة:
بصلة كبيرة مقطعة صغير أو مبشورة
1/2 ملعقة صغيرة ملح............
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة إلا ربع ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1/2 ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة زيت
الطريقة:
ـ تنقع الفرخة في البداية في ماء و ملح و خل و عصير ليمون لمدة 15 دقيقة ثم تشطف و تصفى جيدا و ذلك لإزالة أي زفارة بها. ـ تفتح الفرخة من ظهرها بالمقص المخصص أو بإستخدام السكينة حتى تكون مفرودة. تتبيلة الفراخ المشوية زي المطاعم في البيت سهلة وسريعة - ثقفني. ـ يدق على الفرخة بأي أداة ثقيلة مثل يد الهون المعدنية أو بإستخدام الأداة المخصصة لذلك حتى تفرد الفرخة تماما و تصبح بسمك رقيق إلى حد ما خصوصا عند منطقة الصدر. ـ ثم يتم البدء في عمل التتبيلة ببشر بصلة كبيرة أو تقطيعها إلى قطع صغيرة و يضاف على البصل 1/2 ملعقة صغيرة ملح و تقلب جيدا و يترك البصل مع الملح من 5-10 دقائق حتى ينزل البصل كل مايحتويه من مياه. ـ توضع الفرخة في و عاء التتبيل و يعصر فوقها البصل باليد بحيث يضاف ماء البصل فقط و لا يضاف التفل و السبب في ذلك ان ماء البصل سهل الوصول إلى أنسجة الدجاج لإعطائها الطعم المطلوب.
ـ ثم تضاف باقي مكونات التتبيلة من الثوم و الملح و البهارات و الزبادي و الخل و الزيت. ـ تقلب الفرخة في التتبيلة جيدا و تترك في التتبيلة في الثلاجة على الأقل ساعتين و كلما زادت مدة التتبيل كان تأثير التتبيلة افضل و السبب في ذلك ان التتبيلة تدخل إلى انسجة الدجاج من سطح اللحم إلى عمقه حتى العظم في وقت طويل و لذلك فإن مدة التتبيل لها دور كبير في تركيز طعم التتبيلة في الدجاج. تتبيلة الفراخ المشوية بمكونات متنوعة ووصفات شهية | احكي. ـ كما يجب ملاحظة في حالة تتبيل الفرخة أكثر من 6 ساعات لا يفضل اضافة الملح مع التتبيلة لان ذلك سوف يؤدي إلى ان تفقد الفرخة سوائلها و تنشف عند التسوية ، حيث يضاف الملح قبل التسوية بحوالي 15 دقيقة. ـ و بعد ان تتبل الفرخة تصفى جيدا من التتبيلة حتى لا تحترق بواقي التتبيلة في الشواء. ـ توضع الفرخة في شبكة الشوي السلك و تغلق الشبكة جيدا ، و هنا يكون الاختيار بين شويها على الفحم او في فرن البوتاجاز. ـ في حالة الفحم يشعل الفحم مسبقا و توضع الفرخة على الشواية على بعد مناسب من الفحم و ليست قريبة جدا منه بحيث تستوي جيدا من الداخل ، فاذا وضعت قريبة من الفحم اكثر من اللازم سوف تأخذ لون سريعا و ربما تحترق و هي ما زالت نيئة. ـ أما في حالة الشوي في الفرن توضع شبكة الشوي على صاج و صينية لكي تنزل فيها الدهون و يفضل وضع قليل من الماء في الصينية و تزويدها كلما قلت ، و ذلك للحفاظ على الفرن نظيف و منع حدوث احتراق الدهون التي سوف تتراكم في الصينية.
طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم أو في الفرن بتتبيلة مميزة مع أسرار ضبطها مثل الجاهزة | سنة اولى مطبخ - سنة أولى مطبخ
#طريقه عمل الفراخ المشويه علي الفحم بتتبيله الحاتي الاصليه ووطريقه عمل سلطه المطاعم والطحينه/ - YouTube
ملعقة واحدة كبيرة من عصير الليمون. 1 ملعقة كبيرة من الملح. ربع كوب من الزيت النباتي. 1 ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من السكر الناعم. 1 ملعقة صغيرة من الشطة. 2 ملعقة كبيرة من الكاتشب. 1 ملعقة من كبابة صيني. طريقة عمل الفراخ المشوية
خطوات تحضير الفراخ المشوية
احضري اناء عميق وواسع وضعي به الفرخة كاملة وقومي بخلط كافة المكونات مع بعضها. ثم قومي بإضافة مياه البصل وعصير الليمون والزيت. قومي بتقليب المكونات جيداً مع بعضها وبعد ذلك اضيفي الكاتشب والزعتر والكزبرة والملح وبصل البودرة والكركم وثوم البودرة والسكر والشطة وملعقة كبابة صيني. بعد ذلك قومي بتقليب وخلط كافة هذه المكونات مع بعضها جيداً حتي يتكون مزيج. احضري الفرخة بعد ذلك وقومي بقصها من خلف السلسلة وقومي بقلبها وفردها وقومي بدق الفرخة من المنتصف اذا كانت عالية ويمكنك استخدام المدق للدق علي الصدر من المنتصف لكي تصبح متساوية. قومي بعمل فتحات في العديد من جوانب الفرخة وذلك حتي تمتص التتبيلة بشكل جيد. قومي بوضع الفرخة بالكامل في التتبيلة وقومي بتقليبها علي جميع الجوانب واتركيها في التتبيلة لمدة لا تقل عن 4 ساعات. طريقة عمل الفراخ المشوية على الفحم أو في الفرن بتتبيلة مميزة مع أسرار ضبطها مثل الجاهزة | سنة اولى مطبخ - سنة أولى مطبخ. احضري الشواية واجلعي نار الشواية هادئة وقومي بوضع الفرخة علي الشواية وقومي بتقليبها واتركيها حتي تنضج تماما.
تتبيلة الفراخ المشوية زي المطاعم في البيت سهلة وسريعة - ثقفني
تتبيلة الفراخ المشوية واحدة من اشهر الاكلات المشوية المفضلة لدي جميع محبي اللحوم. حيث تتمتع الفراخ المشوية بالطعم الرائع والشهي كما انها تمتلك فوائد غذائية كبيرة جداً للجسم. حيث ان اللحم المشوي يتميز انه يحتوي علي نسبة عالية جداً من البروتين ويحتاج عدد كبير من السيدات الي معرفة أفضل تتبيله لعمل الفراخ المشوية في البيت مثل المطاعم وهو ما نقدمه لكم في هذا الموضوع من خلال موقع ثقفني. وسوف تحصلين علي طريقة مميزة للغاية لـ عمل الفراخ المشوية في المنزل زي المحلات. تتبيلة الفراخ المشوية زي المحلات
تتبيلة الفراخ المشوية
الفراخ المشوية من الاكلات المميزة التي يمكنك تناولها علي العشاء بجانب الأرز والسلطات. وهناك العديد من الوصفات المختلفة لعمل الفراخ المشوية. ولكن الأمر يتوقف علي التتبيلة التي يتم من خلالها تتبيل الفراخ واعطائها نكهة معينة. ولذلك تحتاج السيدات الي معرفة اسرار تتبيله الفراخ المشوية الخاصة بالمطاعم للقيام بها في المنزل. مكونات عمل الفراخ المشوية
فرخة متوسطة الحجم أو وزنها كيلو ونصف. 1 كوب من ماء البصل. 2 ملعقة كبيرة من الزعتر. 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة. 1 ملعقة كبيرة من ثوم البودرة.
قومي بحشو الفراخ بالتتبيلة من الداخل كما يمكنك حشو ما بين الجلد واللحم بالتتبيلة أيضًا (إذا لم تقومين بإزالة الجلد)، ودهنها من الخارج. اتركي الدجاجة مع التتبيلة لساعتين او أكثر في الثلاجة حتى تمتص التتبيلة. اخرجيها من الثلاجة واربطي أرجل الدجاجة معًا حتى تحافظين على شكلها متكاملة على السفرة. ضعي الدجاجة في صنية فرن مع بعض الماء، افتحي الفرن على نار متوسطة حتى تتم النضج دون أن تحترق. يمكنك إضافة خضروات مع الفراخ مثل البطاطس والجزر. إذا كنتِ لا ترغبين في إبقاءها مغلقة يمكن فتحها من النصف والاحتفاظ بها دون تقطيع، وهذه التقطيعة تناسب أيضًا الشوي على الفحم. للشوي على الفحم يفضل أن تتركي الفراخ في الثلاجة لأربع ساعات على الأقل ويمكنك أن تتركيها ليلة كاملة لتمتص التتبيلة جيدًا قبل شويها على الفحم. تقدم الفراخ المشوية مع سلطات: السلطة الخضراء وسلطة الطحينة أو سلطة الزبادي. ويمكنك تقديمها مع الخبز أو الأرز الأبيض أو الأرز البسمتي بالكاري والبطاطس المحمرة، أو يمكنك تقديمها مع المعكرونة بالصلصة، أو أي نوع تحبينه من الخضار مع الأرز، أو الملوخية. جمعنا لك تتبيلة الفراخ المشوية بمكونات مختلفة يمكنها أن تكسبها طعم مختلف ومميز وشهي، كما من الممكن أن يكون لكِ طريقتك الخاصة في تتبيل الفراخ، والتي يمكنك أن تتشاركيها معنا.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. صور حيوانات كيوت. Download صور بنات كيوت للبروفايل apk 10 for Android. Our application is renewed every day in the best pictures of QT girls. ورمزيات انمي بنات Cartoon Anime Boys 2018أجمل صور انمي حب منوعة رومانسية كيوتصور انمي بروفايل وحالات واتس اب. صور رمزيات حيوانات قطط كلاب ارانب كيوت خلفيات حيوانات جميلة للفيس بوك. صور حيوانات جميله كيوت صور حيوانات كرتون 2021 السعودية ناين صور حيوانات صور حيوانات للاطفال - صباحيات تعرف على حيوانات فازت بالانتخابات وتولت مناصب قيادية صور. صور خلفيات ايفون 2020 بجودة عالية الى هنا تنتهي تدوينة افضل قائمة خلفيات ايفون كيوت الى مقالة اخرة ان شاء الله فلا تبخلوا علينا بتعليقاتكم ودعمكم للموقع عن طريق نشر المقالة في قروبات وصفحات المواقع التواصل. صور حيوانات مضحكة صور جديدة للحيوانات اجمل حيوان في العالم صور لاجمل الحيوانات اسرع حيوان في العالم مجموعة صور لاسرع الحيوانات حول العالم اغرب الحيوانات هل تعلم عن الحيوانات للحيوانات انواعا مختلفه حكم عن الصقور.
صور حيوانات لطيفه كيوت
خلفيات مصورة حيوانات مميزة احلى الصور حيوانات بجودة عالية خلفيات حيوانات متحركة للموبايل. خلفيات حيوانات كيوت. اهلا وسهلا بك بتطبيقنا خلفيات حيوانات HD يحتوي التطبيق على اروع خلفيات حيوانات hd مميزه. بالأسفل نعرض لكم صور حيوانات جميله وصور كيوت لمجموعة مختلفة من الحيوانات وكل الصور نحفظ حقوقنا فيها من خلال إضافة رابط الموقع في الأسفل لأن هنالك مواقع كثيرة تقوم بإعادة استعمال الصور الخاصة بنا. مواضيع ذات صلة بـ. استعرض معكم مجموعة صور حيوانات جميلة جدا مثل صور قطط كيوت صور كلاب كيوت صور ارانب كيوت يمكنكم تحمليها على اجهزة الموبايل او الكمبيوتر الخاصه بكم. اجمل صور حيوانات نادرة صور حيوانات جميلة أجمل صور حيوانات كيوت 2021 البوم صور حيوانات جميلة مقدمة من موقع صور ميكس الكثير يبحث عن صور حيوانات جميلة ليستخدمها في خلفيات جواله تعد خلفيات الحيوانات هي الاكثر استخداما. صور رمزيات حيوانات قطط كلاب ارانب كيوت خلفيات حيوانات جميلة للفيس بوك. صور حيوانات ارانب تتميز الأرانب بشكلها البرئ الكيوت الذي يجذب العديد من الاشخاص كما تعتبر الأرانب من اكثر الحيوانات البريئه المحببه لدي الجميع كما تتعدد وتتنوع صور.
صور حيوانات كيوت
خلفيات حيوانات لطيفة و مضحكة اجمل صور حيوانات نكت 2021 Funny Animals Wallpapers. صور خلفيات ايفون 2020 بجودة عالية الى هنا تنتهي تدوينة افضل قائمة خلفيات ايفون كيوت الى مقالة اخرة ان شاء الله فلا تبخلوا علينا بتعليقاتكم ودعمكم للموقع عن طريق نشر المقالة في قروبات وصفحات المواقع التواصل. خلفيات بنات كيوت 2020كما هو معروف عن الفتيات حبهم للأشياء التي تعبر عنهم وعن شخصياتهم والأصعب أن لا توجد فتاتان بنفس الشخصية أو نفس الذوق تقريبا مقال عن خلفيات ورديه كيوت 2020 التابع لـ خلفيات لتطبيق. السلام وعليكم متابعين الاعزاء عشاق صور خلفات الهواتف الذكية اليوم جمعنا لكم افضل و احلى خلفيات موبايل للبنات جميلة كيوت 2020 اجمل قائمة خلفيات بنات حلوة بتصاميم والوان زاهية و جذابة بجودة و دقة عالية اتش دي مناسبة لجميع. صالة عرض خلفيات خلفيات حيوانات صور أجمل وأحلى صور وخلفيات حيوان الباندا صور كيوت بجدوة عالية 2021 بواسطة ساجي النجار آخر تحديث ديسمبر 6 2020 19 0.
صور كيوت حيوانات
السلام وعليكم متابعين الاعزاء عشاق صور خلفات الهواتف الذكية اليوم جمعنا لكم افضل و احلى خلفيات موبايل للبنات جميلة كيوت 2020 اجمل قائمة خلفيات بنات حلوة بتصاميم والوان زاهية و جذابة بجودة و دقة عالية اتش دي مناسبة لجميع. تحميل مجموعة خلفيات حيوانات كيوت صور حيوانات جودة عالية HD اجمل صور خلفيات الحيوانات صور عالية الجودة لمجموعة من الحيوانات الاليفة اجمل صور قطط من حول العالم صور حيوانات خلفيات حيوانات كيوت روعه اجمل الكائنات صور. بالأسفل نعرض لكم صور حيوانات جميله وصور كيوت لمجموعة مختلفة من الحيوانات وكل الصور نحفظ حقوقنا فيها من خلال إضافة رابط الموقع في الأسفل لأن هنالك مواقع كثيرة تقوم بإعادة استعمال الصور الخاصة بنا. صور حيوانات ارانب تتميز الأرانب بشكلها البرئ الكيوت الذي يجذب العديد من الاشخاص كما تعتبر الأرانب من اكثر الحيوانات البريئه المحببه لدي الجميع كما تتعدد وتتنوع صور.
صور حيوانات صغيره كيوت
القائمة الرئيسية
الصفحات
أجمل صور حيوانات, احلي صور للحيوانات, صور حيوانات اليفة, صور حيوانات مفترسة, صور حيوانات مضحكة, صور حيوانات غريبه وعجيبه, الصور المضحكة للحيوانات, لكل محبي صور الحيوانات للفيس بوك وتويتر وانستقرام والواتس اب سنقدم لكم مجموعة رائعة من صور الحيوانات الجميلة لعام 2022 حيوانات اليفة ورائعة ومتنوعة ستنال اعجابكم. شاهد ايضا: صور حيوانات مضحكة, صور حيوانات مضحكة للفيس بوك, صور قطط, صور اطفال مع حيوانات وطيور.
تتعدد انواع الحيوانات الى حيوانات برية او حيوانات اليفة ، والحيوانات البرية ايضا تنقسم الى حيوانات مفترسة وحيوانات مسالمة ، وعلى الرغم من خوف البعض من الحيوانات بصفة عامة والحيوانات المفترسة بصفة خاصة ، الا ان مشاهدة صور اطفال الحيوانات الصغيرة تدخل في النفس بهجة وسعادة كبيرة. والحيوانات بصفة عامة تنقسم الى عدة اقسام فرعية مثل الثدييات ، الزواحف ، الاسماك ،الطيور والحشرات وبداخل كل فصيلة من فصائل الحيوانات الرئيسية الكثير من انواع الحيوانات منها الحيوانات المفترسة ومنها الحيوانات المسالمة البرية ، ومن امثلة الحيوانات المفترسة الاسود ، النمور ، الدببة ، التماسيح ، الثعابين ، اسماك القرش ، النسور والصقور ومن امثلة الحيوانات البرية المسالمة الزرافة ، الغزال ، الحرباء ، اسماك السلمون والهدهد. هذا بالنسبة للحيوانات البرية المختلفة ، اما بالنسبة للحيوانات الاليفة فكما يبدو من اسمها وخصائها انها حيوانات اجتماعية مستأنسة حيث يمكن تربيتها سواء في المنزل او في اماكن ملحقة بالمنازل مثل المزارع او الحدائق المحلقة بالمنازل ومن امثلة الحيوانات الاليفة القطط ، الكلاب ، الارانب ، الببغاء واسماك الزينة.