أخبار محلية > غنام الدوسري يروي موقفاً جمعه بالملك سلمان.. ويوضح الأمر الذي شجعه للعودة إلى المملكة
غنام الدوسري يروي موقفاً جمعه بالملك سلمان.. ويوضح الأمر الذي شجعه للعودة إلى المملكة
روى أحد أشهر جراحي العالم الدكتور غنام الدوسري، موقفاً جمعه بخادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز. الدكتور غنام الدوسري شهادتي تقدير. وقال الدوسري إن علاقة قوية تجمعه بالملك سلمان؛ فقد التقاه أكثر من مرة، إحداها بعد إجراء أول عملية زراعة قلب ورئتين في مستشفى الملك فيصل التخصصي، قبل أن يلتقيه مرة أخرى وطلب منه أن يتدخل لسفره بالخارج من أجل إكمال تخصصاته. وأضاف خلال لقاء مع برنامج "معالي المواطن"، على قناة "mbc"، أن الملك سلمان أرسل خطاباً إلى مستشفى الملك فيصل التخصصي للسماح له بالسفر ودون أن يحدد مدة معينة داخل الخطاب. ولفت إلى أن ما شجّعه على العودة إلى المملكة مرة أخرى بعد رحلة النجاح الخارجية هو التغييرات التي جرت في قطاع الصحة، مبيناً أنها مُبهرة ولها مستقبل كبير جداً. وأشار إلى أن لديه رحلة كفاح خاصة بدأت منذ الصغر؛ حيث تمكّن من تعلم اللغة الإنجليزية منذ المرحلة المتوسطة ومن خلال الاستماع إلى أشرطة "بي بي سي" واستمر في تحقيق أحلامه واحداً تلو الآخر.
الدكتور غنام الدوسري الرعد
تاريخ النشر: الخميس 16 شوال 1442 هـ - 27-5-2021 م
التقييم:
رقم الفتوى: 435001
2552
0
السؤال
فضيلة الشيخ: أحسن الله إليكم. هل محبة الرسول -صلى الله عليه وسلم- فوق المخلوق يعني فوق كل مخلوق من العرش، والكعبة، والجنة، والصلاة، والإيمان؟ لأن هذه كلها مخلوقات. أنا أحب الله ورسوله فوق كل ما أحب، وأقدم طاعة الله ورسوله على كل شيء، وما فعلت إلا باتباع الرسول، والحمد لله، لكن أحيانا ما أفهم جيدا، فأخاف أن أفهم فهما خطأ خوفا شديدا. الدكتور غنام الدوسري الرعد. مثل هذا السؤال، وأنا حب الخير شديدا. جزاكم الله أحسن الجزاء، وبارك الله فيكم وأهليكم جميعا، ورزقكم الله جنات الفردوس بغير حساب، ولا عذاب. الإجابــة
الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه، أما بعد:
فالواجب على كل مسلم أن يحب النبي -صلى الله عليه وسلم- أكثر من حبه لنفسه، وماله، وولده، والناس أجمعين، وأن يحبه أكثر من حبه لأي مخلوق آخر؛ سواء كان ملكا، أو غيره؛ كالعرش، والكعبة، وغير ذلك. وذلك لأن النبي -صلى الله عليه وسلم- هو أكرم الخلق على الله -عز وجل-، وأحب الخلق إليه، فهو -صلوات الله عليه- أفضل المخلوقات طرا. قال البهوتي في كشاف القناع: وما خلق اللَّهُ خَلْقًا أَكْرَمَ عَلَيْهِ مِنْ نَبِيّنَا مُحَمَّدٍ -صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ- كَمَا دَلَّتْ عَلَيْهِ الْبَرَاهِينُ.
الدكتور غنام الدوسري قران كريم
ودك يوصلك كل جديد:
• تابعنا على التيلجرام اضغط هنا
• تابعنا على تويتر اضغط هنا
الدكتور غنام الدوسري بعد
انتهى باختصار، وانظر الفتوى رقم: 32984 ، والفتوى رقم: 46155. والله أعلم.
الدكتور غنام الدوسري حتى
قال جراح القلب غنام الدوسري: إن سلوك السعوديين الغذائي سبب في أمراض القلب، وأن الأطباء يخطئون عندما يقولون لمرضاهم "كلوا من الشحوم حتى تشبعوا"، فقد يُفهم ذلك خطأ من ذوي المستوى التعليمي البسيط. بالفيديو: الدكتور غنام الدوسري يكشف سبب اختياره الطب وأشهر عملية زراعة قلب أجراها في السعودية. د. غنام الدوسري: مقولة "الحاشي ما يضر لا شحم ولا لحم" مغلوطة #mbc1 #معالي_المواطن
— معالي المواطن (@Ma3alialMowaten) December 18, 2019
وأضاف، خلال استضافته في برنامج "معالي المواطن"، أن مقولة "الحاشي لا يضر، لا شحم ولا لحم"، غير صحيحة؛ لأن كل الدهون لها مضار وليست المسألة أن شركات الأدوية تروج لعلاجات الكولسترول، فهذا غير صحيح. وأوضح أنه فيما يتعلق بأمراض القلب، يعتمد الأطباء على دراسات جمعية القلب الأمريكية التي تفصل بين أنواع الشحوم المختلفة، ولهذا لا يجب على الطبيب أن يقول لأحد كُل ما تريد وستكون أمورك طبيعية، فذلك مؤسف جدًّا؛ لأنه يعطي رسالة مغلوطة. وتابع الدوسري أن الكولسترول لو وصل لمستوى معين تترسب الشحوم على جدار الشرايين، ثم يترسب عليها الكالسيوم عند وجود التهاب في داخل الشريان و"يتكلس" الشريان، ما يتسبب في ضيقه.
وأضاف "المشاوية": "ذهبت لأمريكا، وقدمت من غير بعثة فتم قبولي في "ماي كلينك" كباحث وكانوا يعاملونني كأمريكي، وأستلم راتبًا لمدة سنتين؛ حيث حصلت حينها على الماجستير في أبحاث جراحة القلب، وحصلت على جائزة التفوق البحثي في معهد الصحة الأمريكي كانت قيمة الجائزة مليون دولار خاصة لأبحاثي. فيديو.. جراح القلب الدوسري يرد على مقولة الحاشي لا يضر | صحيفة المواطن الإلكترونية. وأبان أن "الأمير بندر بن سلطان -حفظه الله- سمع بهذا الخبر، ودعاني للسفارة وقدم لي جائزة التفوق العلمي، وسألني عن قصتي وأخبرته بأني أدرس على نفقتي الخاصة، وقال: هذا ما يصير وأرسل خطابًا لمستشفى الملك فيصل التخصصي بإرجاعي للبعثة وبأثر رجعي". وأشار إلى أنه عاد للمملكة عام 1993، وأخذ البعثة، ودخل تدريبًا في الجراحة العامة، وحصل على البورد في الجراحة العامة؛ وبعدها تخصص في جراحة القلب، وحصل على البورد في جراحة القلب، ثم عاد مرة أخرى للسعودية حيث كان وقتها مبتعثًا من قِبل مستشفى الملك فيصل التخصصي، ومارس عمله هناك كاستشاري جراحة القلب والرئتين، ومتخصص في زراعة القلب. وأشار إلى إجرائه أول جراحة زراعة قلب ورئتين ناجحة في الشرق الأوسط، والتي أجريت في مستشفى الملك فيصل التخصصي، لمريضة كانت تعالج في أمريكا، وقال: "بعد انتقالي تابعت علاجها معي في السعودية، حيث كان هذا أول نجاح أسجله في المستشفى"، وقال: "مع الوقت شعرت بأنني سأقدم أكثر من هذا الإنجاز، فانتقلت لأمريكا مرة أخرى واشتغلت في كليفلاند كلينك؛ وتخصصت في جراحة القلب بالتداخلية أي عند إجراء عملية للصدر أقوم بعمل فتحات صغيرة بدلاً من ١٦ سم لتكون الفتحة ٦ سم".
كرري العملية مع باقي الكمية للحصول على بان كيك البطاطس الشهي وتناوليه مع صوص الكاتشب. اقرئي أيضًا: طريقة عمل البطاطس الفريسكاس مع الصوصات اللذيذة
طريقة عمل سلطة البطاطس
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات ومسلوقة
1 حبة فلفل رومي مقطع مكعبات
1 جزرة مبشورة
1 ملعقة زيت
1 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة مستردة
1 فص ثوم مفروم ناعم
طريقة تحضير سلطة البطاطس
في وعاء اخلطي البطاطس المكعبات المسلوقة مع الجزر والفلفل الأخضر المقطع ويمكنك إضافة فلفل ألوان لتعزيز الشكل والطعم. اخلطي الدريسنج أو التتبيلة بخلط الثوم المفروم مع الخل والمايونيز والزيت والمستردة وقلبي ثم ضيفيها على البطاطس. سحور يوم 26 رمضان.. طريقة عمل طاجن بطاطس بالشيدر واللحم المفروم - اليوم السابع. قلبي مرة أخرى وضعي سلطة البطاطس في الثلاجة لفترة قبل تقديمها. اقرئي أيضًا: طريقة عمل كفتة البطاطس المشبعة
أكلات سريعة التحضير بالبطاطس
طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة
1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم
1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم
250 جرام لحمة مفرومة
3 حبات بطاطس
بقسماط
ملح وفلفل أسود
زيت للقلي
طريقة تحضير البطاطس باللحمة المفرومة
اسلقي البطاطس حتى النضج ثم اخرجيها من الماء واهرسيها جيدًا. ضيفي البقدونس المفروم ناعم على البطاطس وقلبي.
سمك بالفلفل الاسود وسلطة بطاطس بالتونة مع وليد الحاوي في السلاطات و المقبلات (الجزء الثانى) - Youtube
اسكبي الحليب الساخن مع التقليب المستمر حتى لا يحدث التكتل، وتبلي بالملح والفلفل الأسود واتركيه على النار مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح صلصة قوامها كثيف قليلًا. اسلقي البطاطس واهرسيها جيدًا ثم اصنعي منها كرات صغيرة. احضري صينية فرن، ضعي الدجاج في القاع مع البصل والفلفل، ثم كرات البطاطس ثم صلصة البشاميل وطبقة الجبنة المبشورة. اخبزي صينية البطاطس على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي نصف ساعة حتى تذوب الجبنة ويتحمر الوجه. اقرئي أيضًا.. طريقة عمل البيتزا مع الشيف سلمى صالح
أكلات بالبطاطس المهروسة
طريقة عمل بطاطس بانيه
2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
1 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة دقيق
طريقة تحضير بطاطس بانيه
اخلطي البطاطس المهروسة مع الفلفل الأسود والشطة والملح والكمون وشكليها على هيئة أقراص. قومي بخفق البيضة مع رشة فلفل أسود. واخلطي البقسماط مع الدقيق. ضعي أقراص البطاطس المهروسة في البيض ثم ضعيها في خليط الدقيق والبقسماط. رصي البطاطس في طبق وادخليها الثلاجة 1/2 ساعة حتى تجمد قليلًا. بطاطس بالفلفل الاسود. اقليها في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي.. ويمكنك حشو البطاطس بالجبنة على طريقة كبيبة البطاطس.
سحور يوم 26 رمضان.. طريقة عمل طاجن بطاطس بالشيدر واللحم المفروم - اليوم السابع
في مقلاة على النار ضعي قليل من الزيت ثم شوحي البصل ليذبل ويصبح أطرى. ضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يتغير لون اللحم ثم بهري بالملح والفلفل الأسود ويمكنك إضافة قليل من البهارات إذا أردتي.. اتركي اللحم لينضج. خذي قليل من البطاطس واصنعي منها قرص بداخله فتحة، يوضع بها قليل من اللحم المفرومة ثم اغلقي البطاطس وشكليها على هيئة قرص. كرري العملية مع البطاطس واللحم وضعي الأقراص في الثلاجة لمدة نصف ساعة. سخني كمية من الزيت الغزير. اخرجي أقراص البطاطس واغمسيها في البيض المخفوق مع قليل من الملح والفلفل الأسود، ثم ضعيها في البقسماط. وفورًا إلى الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.. وتناوليها بالهنا والشفا مع الصوص المفضل. اقرئي أيضًا: طريقة عمل بيتزا البطاطس مع الشيف سلمى صالح
طريقة عمل البطاطس المهروسة بالجبنة
5 حبات بطاطس
3 ملاعق زبدة
ملح
فلفل أسود
3/4 كوب جينة موتزاريلا
قليل من كريمة الطبخ
طريقة تحضير البطاطس المهروسة بالجبنة
في قدر به ماء مغلي اسلقي البطاطس حتى تمام النضج، ارفعيها وقشريها. سمك بالفلفل الاسود وسلطة بطاطس بالتونة مع وليد الحاوي في السلاطات و المقبلات (الجزء الثانى) - YouTube. ضيفي البطاطس في بولة وعليها الزبدة والكريمة واهرسي جيدًا. ضعي البطاطس في مصفاة حتى تصبح ناعمة تمامًا. تبلي بالملح والفلفل الأسود.
سمك بالفلفل الاسود وسلطة بطاطس بالتونة مع وليد الحاوي في السلاطات و المقبلات (الجزء الثانى) - YouTube