طريقة عمل المكدوس الحار
نصف كيلوغرام من الباذنجان الصغير الحجم. عشرة فصوص من الثوم. كوب من الجوز. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. زيت زيتون. طريقة التحضير:
نغسل الباذنجان، ثمّ نسلقه في الماء المملح لمدة خمس دقائق. نرفع حبات الباذنجان من الماء، ثمّ نضعها في المصفاة. نُحدث شقاً طويلاً في كلّ حبة باذنجان باستعمال سكين حادة. نضع في محضرة الطعام كلّاً من الفلفل الأحمر، والجوز، والملح، ثمّ نجرش المكوّنات، ونحشو فيها حبات الباذنجان بعد ذلك نضعها داخل برطمان زجاجي، ثمّ نغمرها في بزيت الزيتون، ثمّ نحكم إغلاق البرطمان جيداً، ونحفظه لمدة خمسة أيام. طريقة عمل سلطة المكدوس
ثلاث حبات من الباذنجان المقطع إلى مربعات كبيرة. ثلاثمئة غرام من اللحم المفروم ناعماً. بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة. نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ملح. ربع كيلوغرام من اللبن الزبادي. طريقة سهلة لعمل المكدوس بالمنزل - YouTube. فصان من الثوم المهروس. ست ملاعق صغيرة من عصير الليمون. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. نصف كوب من الماء. كوبان من الزيت النباتي للقلي. رغيف من الخبز المقطع إلى مربعات والمقلي. بقدونس مفروم ولوز للتزيين. طريقة التحضير:
نسخن الزيت النباتي في وعاء نضعه على النار، ثمّ نقلي فيه الباذنجان، ونضعه على محارم ورقية، ثمّ نضعه جانباً.
طريقه عمل المكدوس الفلسطيني
ذات صلة طريقة عمل المكدوس بالجوز طريقة عمل مكدوس الباذنجان
المكدوس
يعتبر المكدوس نوع من أنواع المخللات التقليدية، وهو مكوّن من الباذنجان المسلوق، وتختلف طرق تحضيره وحشوه فمنه ما يتمّ حشوه بالجوز (عين الجمل)، والثوم، والبقدونس، وغيرها الكثير، ويمكن أن نضعه بجانب العديد من المأكولات اللذيذة، ومن الممكن وضعه على مائدة الفطور أو العشاء، بالإضافة لاحتوائه على العديد من الفوائد لجسم الإنسان؛ لأنه يحتوي على كمية كبيرة من زيت الزيتون النقيّ والثوم، وسنذكر في هذا الموضوع إلى طريقة تحضير المكدوس الأردنيّ في المنزل وبخطوات سهلة وسريعة. مكدوس الباذنجان الأردني
المكوّنات
كيلو من الباذنجان الطازج صغير الحجم. برطمان. كوب من زيت الزيتون النقيّ. ثمانية أكواب من الماء النقي. خمس أكواب من ملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من الخلّ الأبيض أو خلّ التفاح. طريقة عمل سلطة المكدوس | أطيب طبخة. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الخشن. ستة فصوص من الثوم. طريقة التحضير
نغسل الباذنجان جيداً ونقطع الرأس الأخضر أو نتركه حسب الرغبة. نضع كمية كبيرة من الماء النقي في قدر ونتركه على نار عالية حتى يغلي جيداً، ثمّ نضيف الباذنجان ونضعه على نار هادئة حتى يصبح الباذنجان طرياً ويتغيّر لونه بالكامل.
في قاع البرطمان يتم وضع نصف كمية زيت الزيتون، وفوقه يوضع المكدوس، مع فصوص الثوم في طبقات متبادلة. اخلطي بين كل من 8 أكواب من الماء المذاب فيها 5 ملاعق من الملح، والخل الأبيض أو خل التفاح مع السكر. يوضع الخليط فوق المكدوس، وعلى الوجه يتم وضع كمية من زيت الزيتون. يحكم إغلاق البرطمان، ويترك لمدة أسبوعين تقريباً في مكان تصل إليه الشمس، إلى تمام نضج المكدوس. يقدم بجوار الأكلات وبالهناء والشفاء. حشوة البقدونس والثوم للمكدوس
2 حبة من الطماطم الخضراء. 20 فصاً من الثوم. 3 حبات من الفلفل الأخضر الحلو. حزمة من البقدونس. ملعقة كبيرة من ملح الطعام. فنجان من زيت الزيتون النقي. ملعقة كبيرة من الشطة الحارة. طريقه عمل المكدوس السوري. حبة من الفلفل الأخضر الحار. يتم تقطيع الطماطم والفلفل الأخضر والفلفل الحار إلى قطع صغيرة في الحجم، ثم توضع في وعاء. افرمي البقدونس فرماً ناعماً، ويتم إضافتها إلى ما سبق. أضيفي كل من الملح وزيت الزيتون والشطة. ثم يتم الخلط جيداً إلى الحصول على الحشوة المتجانسة. قومي بحشو الباذنجان بالحشوة، وباقي الحشوة توضع على وجه البرطمان. تقدم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل المكدوس المحشي على الطريقة الأردنية المكونات:
كيلو من الباذنجان صغير الحجم الخالي من البذور.
طريقه عمل المكدوس السوري
Last updated مارس 2, 2022
مكدوس الباذنجان الحلبي مكدوس الباذنجان الحلبي طبق أساسي عند السوريين على الفطور والعشاء وفي أي وقت كان حيث يحب البعض تناوله مع الخبز أو كما هو ويتم تحضيره بطرق مختلفة حسب الذوق، وفي هذه الوصفة نقدم طريقة عمل المكدوس السوري على الطريقة الحلبية حيث يتم استخدام الفلفل الأحمر الحار في الحشوة لأنهم يحبون المأكولات الحارة دائماً. مدة التحضير: 1 دقيقة مدة الطبخ: 1 دقيقة الوقت الاجمالي: 2 دقائق المقادير 5 كيلو باذنجان صغير 2 كيلو فلفل أحمر حار 4 فص ثوم مفروم ناعم ½ كيلو جوز مفروم زيت زيتون طريقة التحضير نزيل رأس الباذنجان ونغسله جيداً ثم نضعه في قدر عميق من الماء ونغطيه ونضع فوق الغطاء شيء ثقيل ونترك الماء على نار عالية حتى تغلي وبعدها نترك الباذنجان لحوالي ساعة تقريباً حتى ينضج. نضع ماء بارد فوق القدر ونصفي الباذنجان ثم نتركه يبرد وبعدها نشقه طولياً من المنتصف ونملحه. مكدوس - ويكيبيديا. نضع في مصفاة كبيرة قطعة قماش قطنية ونرتب حبات الباذنجان داخلها حتى تسحب الماء تماماً ونرش ملح بين كل طبقة ثم نغطي آخر طبقة بالقماش ونضع ثقل فوقها ونتركه يومين أو ثلاثة. نحضر الحشوة فنضع الجوز في خلاط الطعام ونشغله على سرعة بطيئة لبضعة ثوانٍ حتى يصبح مفروم خشن.
نقطع الفلفل الأحمر طولياً ونرش القليل من الملح عليها ونضعها في الشمس لمدة يومين حتى تجف تماماً ثم نضعها في خلاط الطعام ونشغله حتى تصبح مفرومة ناعمة. نخلط الجوز ومعجون الفلفل الأحمر والثوم المهروس والقليل من زيت الزيتون والملح ونقوم بحشي الباذنجان. نرتب حبات الباذنجان في مرطبان زجاجي ثم نملؤه بالزيت ونبدأ بأكله بعد بضعة أيام.
طريقه عمل المكدوس منال العالم
نحضر سكيناً، ونفتح شق في كل حبة من الباذنجان من الجنب، ونحشوه بخليط الجوز. نرتب حبات الباذنجان في المرطبانات الخاصة بها، ثم نغمره بزيت الزيتون، ونغلق المرطبانات بشكل محكم. نترك المرطبانات في مكان جاف، لمدة ما بين العشرة أيام إلى أسبوعين، ثم نقدمها كمقبلات مع الأطعمة. المكدوس الفلسطيني المخلل
اثنان كيلو غرام من الباذنجان ذي الحجم الصغير، بحجم حبة الليمون الحامض. مائة غرام من الفلفل الأخضر الحار والمقطع. ملعقة كبيرة من خل التفاح. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المخروط. ملعقة كبيرة من السكر. خمسون غراماً من ملح الطعام. ملعقة صغير من الملح. عشرة فصوص من الثوم المقطع. ليمونة واحدة مقطعة إلى أربعة أنصاف. طريقه عمل المكدوس الفلسطيني. طريقة التحضير
نغسل حبات الباذنجان، ونزيل القمع، ونسلقه في الماء والسكر، وذلك حتى ينضج نصف استواء. نصفي الباذنجان من مياه السلق، ونتركه جانباً حتى يبرد. لتحضر الدقة: نحضر المدقة، وندق الفلفل الأخضر الحار مع الملح، والثوم، وبعد الدق، نضيف كل من: الفلفل الأحمر، وعصير الليمون إلى المزيج، ونحركه جيداً. نحضر سكيناً، ونعمل شق في حبات الباذنجان من الجنب، ونحشو الحبات من الدقة.
قومي بوضع الحلة علي النار وعلي درجة حرارة عالية. واتركيه لمدة من 20 دقيقة وحتي 30 دقيقة، ويتم تحديد المدة حسب نوع الباذنجان، فالمهم أن يستوي الباذنجان. بعد أن يتم طهو الباذنجان قومي بإغلاق النار. أحضري طبق متوسط او كبير حسب كمية الباذنجان. ضعي الباذنجان المطهو في الطبق. اضيفي إلي الباذنجان ماء مثلج وذلك حتي يبرد الباذنجان. بعد أن يبرد، قومي بفتح كل واحدة من الباذنجان بالسكين. ضعي في الباذنجان المفتوح ملح. احضري مصفاه. قومي برص الباذنجان في المصفاه. بعد رص الباذنجان بأكمله في المصفاه قومي بتغطيته بقطعة نظيفة من القماش. قومي بوضع أي شئ ثقيل مثل الأطباق الصغيرة جداً علي القماشة المغطي بها الباذنجان. طريقه عمل المكدوس منال العالم. اتركي الباذنجان بهذه الطريقة لمدة يومين حتي يتم تخليله ليكون جاهز ليصبح مكدوس شامي. بعد مرور اليومين قومي بإحضار طبق. ضعي في الطبق ملح حسب الرغبة وثوم والدبس الفليفي والجوز وعين الجمل وقومي بخلط تلك المكونات معا بشكل جيد. اكشفي علي الباذنجان. ابدأي بحشو الباذنجان بالخلطة السابقة. قومي بوضعه بشكل منظم في برطمان ويفضل أن يكون برطمان من الزجاج. بعد الانتهاء من حشو الباذنجان يكون بهذا قد تم إعداد المكدوس.
شات عرب روم للجوال
مميزات شات عرب روم
الكام والمايك
ارسال الصور
إرسال فيديوهات يوتيوب
تغير شكل الشات
تغير خلفية الشات
والعديد من المميزات يمكنك اكتشافها بدخولك لشات عربي
تصميم مخصص للجوال ( موبايل). الدردشة الخاصة ( او العام كمجموعة). شات روم عربية ١٩٨٨. ارسال التسجيلات الصوتية من الهاتف او الكمبيوتر مباشرةً
ارسال الصور ( كمبيوتر او جوال ( موبايل) او اختيار صور متحركة GIF والابتسامات. لماذا شات عربي
شات عربى تعرف على أصدقاء عرب جدد من مختلف أنحاء العالم واستمتع
بالدردشة الجماعية أو بدء محادثة خاصّة بدون تسجيل مجانًا شات عربي في
مجتمعنا هو أحد أبرز طرق التعبير عن الرأي بالكتابة بدون صوت حيث يلجئ شباب وصبايا
الوطن العربي إلي غرف دردشة شات عربي لممارسة حريات أوسع في
التعبير عما في داخلهم بدون تحديد هوية الشخص ومكان تواجده وإجراء دردشة بدون
أي مشاكل كإبراز وجه الفتاة أو الشباب مما يسمح بدردشة ممتعة ومسلية مع الشاب
أو الفتاة
ما الذي ستحصل عليه فعلاً؟
1 – تغيير نوع الخط واللون و الحجم. 2 – إرسال رسائل كتابية خاصّة و عامة غير محدودة. 3 – إرسال صور من المعرض أو من كاميرا التصوير في المحادثات العامة الخاصّة. 4 – إرسال رموز سمايلي في الغرف العامة والمحادثات الخاصّة.
شات روم عربية ١٩٦٦
شكرا لاختيارك, عرب شات اونلاين
دردشة عربية كتابية سهلة الاستخدام
سريعة جدا
الاسرع دائما, هي عرب شات
غرف دردشة متعددة
يمكنك التنقل بين الغرف المناسبة لك بكل سهولة
تشفير البيانات
المحادثات الخاصة مشفرة, واتصالك بالسيرفر مؤمن عبر خاصية
Grab your vacation as early as possible and secure the best price on the market.
شات روم عربية
غرف دردشة عربية
الدردشه مراقبه من قبل المشرفين ان المشرف موجود لخدمتك ولتقديم الشكاوي لا تتردد بابلاغ المشرف عن اي شكوى واضحه وسيكون في خدمتك
شات روم عربية ١٩٨٨
شات ملائكة الحب | شات ملائكة العرب | شات سهرة عشاق | شات عربي مجاني
دردشة عربية مجانية دون تسجيل أو إشتراك... قابل اصدقاء جدد في شات عربي وإكتب اسمك وانضم الى غرف الدردشة وابدا المحادثات مع الاصدقاء
لست مسجل لدينا ؟ سجل الآن.
شات روم عربي
يُصدّر العالم العربي بعض المواد الخام من المعادن والعناصر الطبيعيّة الأخرى، كما يُصدّر كميّاتٍ ضئيلة من المُنتجات الزراعية، مثل القطن، إلا أنَّه لا يُصدّر أيَّ نوعٍ من المُنتجات المُصنَّعة،
وفي المقابل تستقبلُ الدول العربية مُختلف أنواع الواردات من دول العالم الأخرى، فهي تستوردُ الأجهزة الإلكترونية والمُعدّات ووسائط النقل ومُختلف البضائع الكيماوية. صور من البلدان العربية
أهلا بكم بدردشة العرب شات عربي لكل العرب, تتميز دردشة عربية بإمكانية المحادثة مع المتواجدين في الشات محادثات عامة وخاصة وبخصوصية مطلقة ، احترام ، متعة فائدة ، جو هادئ. تجنب الدخول الى الشات بأسماء غير لائقة مثل ( ممكن متزوجة، أبحث عن عريس، أبحث عن عروس اريد فتاة، أو أي اسم فيه خدش للحياء). سلوكك داخل الدردشة يعكس انطباع مبدأي عنك فلتكن عضو ايجابي محبوب يحبه جميع أعضاء غرف الشات. شات روم عربية. الغاية من الدردشة هي التواصل الاجتماعي و تكوين صداقات و تبادل الأحاديث و وجهات النظر في الشؤون المختلفة. كلمات دلالية على دردشة عربية
دردشة عربية, شات عربي, دردشة وشات أهل العرب, شات عربي بدون تسجيل, روم العرب للجميع, شات فور عرب, شات فور شات العرب, دردشة عربيه, دردشة روم عربية, شباب وصبايا عرب, عرب فور شات, محادثة وتعارف عربي,
موقع تعارف اصدقاء عرب للابد, عربي للأبد, شباب وصبايا عرب فور ايفر, هاي فور بيست, رووم عرب شات للتعارف والدردشة, تعارف طلاب جامعات الوطن العربي, سكايب عربي, فيس بوك العرب, عرب نت, شات عرب للكل, شات لاجل العرب, واتس اب عربي, صبايا عربيات,
تعارف شباب شات عرب, chat Arab room.
تطبيق شات بنت مصر
شات بنت مصر شات خفيف وسريع ومتجاوب مع جميع الاجهزة الذكية
والهواتف النقالة
الحصول
على التطبيق
أصدقاء جدد
شات شلة العرااق قابل للتعارف والتواصل مع جميع انحاء العراق
والتعارف مع شباب وبنات
الإنضمام
للدردشة
دردشة ممتعة ومسلية
اكتشف بنفسك الكثير من المميزات داخل الدردشة وكن من المميزين
في شات بنت مصر
ادخل
وكن مميز