خطوات الطبخ:
اغسل الباذنجان واخبزيه لمدة نصف ساعة. اقلبه إلى الجانب الآخر عدة مرات أثناء الطهي. انزع القشر من الباذنجان المبرد وضعه تحت الضغط لمدة 15-20 دقيقة لكوب السائل المحتوي على المرارة. نقطع الخضار الجاهزة. اسكبي الطماطم فوقها بالماء الساخن وانقليها إلى الماء البارد وقشريها أيضًا. فرم ناعما بسكين. يقطع البصل ليس بشكل خشن. نخلط جميع المكونات ونضيف الزيت والملح. أضف بضع فصوص من الثوم حسب الرغبة. الكافيار جاهز. لمنع الباذنجان من أن يصبح مرًا ، من الأفضل استخدام الخضروات الطازجة الصغيرة ، والتي تحتوي على لحم بقري أقل ، وهي المادة التي تمنحها طعمًا مرًا. جدول عالمي للمقاييس والأوزان والمزيد ... - Mcooker: أفضل الوصفات. الباذنجان الصغير الطازج له بشرة ناعمة ولامعة ، ولا تجاعيد ، وساق أخضر (إذا كان بنيًا ، فهذا يعني أن مثل هذه الخضار قد قطفت منذ فترة طويلة). الكافيار المعقم
ستسمح لك هذه الوصفة الخاصة بكافيار الباذنجان لفصل الشتاء بتدليل أسرتك بوجبة خفيفة لذيذة لقضاء عطلة الشتاء وليس فقط. يتم قلي الخضار بشكل منفصل ، مما يعطي الكافيار طعمًا خاصًا. نظرًا لأن الوصفة لا تنص على إضافة الخل ، فمن أجل زيادة العمر الافتراضي ، يتم تعقيم الكافيار قبل لفه. مكونات الجرار سعة 5 لتر من الكافيار الجاهز:
أزرق متوسط الحجم - 5 كجم ؛
طماطم ناضجة - 2 كجم ؛
بصل - 1 كجم ؛
فلفل حار - 2 قطعة ؛
1 كجم من الجزر العصير.
وصفات كافيار الباذنجان مع صورة ، والطهي في طباخ بطيء ، بدون تعقيم ، في أوديسا ، مع المايونيز ، الاستعدادات لفصل الشتاء ، فيديو
نسبة الخميرة الطازجة إلى الخميرة الجافة. 50 غرام خميرة طازجة - 17 غرام (2 ملعقة كبيرة. لتر بدون أعلى) خميرة جافة. منوعات 1 كوب لوز / مكسرات مفرومة. في الدقيق - 85 غرام. 1 كوب مكسرات / لوز - 100 جرام. مكسرات / لوز- فتات -6 جرام 1 كوب من رقائق جوز الهند -00 غرام. كوب واحد من رقائق الشوكولاتة -200 غرام. 1 كوب من دقيق الشوفان - 100 غرام. 1 كوب أرز طويل جدًا - 200 جرام. 1 كوب أرز مستدير -210 جرام. خميرة جافة - 10 غرام. 1 كوب ملح 200 غرام. ملح - 20 جم الجيلاتين. 1 علبة - 14 غرام. - 10 غرام 1 ورقة من الجيلاتين - 4 غرام. 14 غرام الجيلاتين -3 1/2 ورقة. مسحوق الخبز والصودا. وصفات كافيار الباذنجان مع صورة ، والطهي في طباخ بطيء ، بدون تعقيم ، في أوديسا ، مع المايونيز ، الاستعدادات لفصل الشتاء ، فيديو. 1 عبوة - 10 جم - 1 ملعقة كبيرة تقريبًا ل. ل - 9 غرام. بدون أعلى 8-9 غرام. 1 ملعقة صغيرة -3 غرام طحين منزلي الصنع. 1 كوب دقيق ذاتي الرفع - 1 كوب دقيق عادي + 1 ملعقة صغيرة مرشة. 1 كجم دقيق ذاتي الرفع - 1 كجم من الدقيق العادي + عبوتين (20 جم) من مسحوق الخبز. جدول التحويل٪ من الكمية المطلوبة من المنتجات عند تغيير قطر المقلاة. زيادة. بقطر 22 سم - 24 سم - 20٪ 22 سم -26 سم -40٪ 22 سم - 28 سم - 60٪ تخفيض من قطر 26 سم -24 سم -15٪ 26 سم -22 سم -30٪ 28 سي -22 سم -40٪
جدول عالمي للمقاييس والأوزان والمزيد ... - Mcooker: أفضل الوصفات
حتى ربة المنزل الأكثر كسلاً يمكن أن تجد وصفة واحدة على الأقل لكافيار الباذنجان. في الواقع ، في فصل الشتاء ، تعتبر هذه المقبلات ، جنبًا إلى جنب مع كافيار الاسكواش ، بمثابة زخرفة حقيقية للمائدة. من خلال إضافة مكونات مختلفة وتغيير طفيف في طريقة الطهي ، يمكنك طهي الكافيار لأي طعم: حار أو ذو مذاق دقيق ، مع الباذنجان المطهي أو المخبوز. لكي يكتسب الكافيار طعمًا حلوًا ، يجب وضع المزيد من الجزر فيه عند الطهي ، وإضافة الفلفل الحار للتوابل. يتم تقديم مجموعة صغيرة من الوصفات مع صور كافيار الباذنجان لجميع المناسبات (للاستخدام في فصل الشتاء وليس فقط) في هذه المقالة. الكافيار من سكان أوديسا
هناك العديد من الخيارات لطهي كافيار الباذنجان في أوديسا. من بينها الباذنجان باهظ الثمن - عندما يتم خبز الباذنجان مباشرة على موقد الغاز ، يمسكه من الذيل. ومع ذلك ، من الأفضل الحفاظ على أصابعك سليمة وعدم المخاطرة بصحتك. بعد كل شيء ، يمكنك إعداد وجبة خفيفة باستخدام وصفة أكثر أمانًا للكافيار مع إضافة الطماطم. مكونات الكافيار:
أزرق - 1 كجم ؛
طماطم - 0. 8 كجم ؛
بصلة واحدة
زيت الزيتون أو الزيت النباتي والملح حسب الرغبة.
جدول عالمي للأحجام 1 كوب - 240 مل. 3/4 كوب - 180 مل. 2/3 كوب - 160 مل. 1/2 كوب - 120 مل. 1/3 كوب - 80 مل. 1/4 كوب - 60 مل. 1 ملعقة كبيرة. ل. 15 مل 1 ملعقة صغيرة - 5 مل. ل -3 ملاعق صغيرة 1 كوب - 16 ملعقة كبيرة. 1 لتر - 4 أكواب + 2 ملعقة كبيرة. نسبة الوزن / الحجم للمنتجات المختلفة. نفط. 1 كوب زيت نباتي -200 غرام. 1 كوب زبدة -240 غرام. 1 ثانية ل. sl. زيت - 15 غرام. فتات 1 كوب من فتات الكيك -110 غرام. 1 كوب فتات الخبز الجاف -125 غرام. فواكه مجففة 1 كوب فواكه مجففة مفرومة -150 غرام. الدقيق والكاكاو والنشا. 1 كوب دقيق عادي أو دقيق ذاتي الرفع -140 غرام. -10 غرام. 1 ملعقة صغيرة 3 غرام 1 كوب دقيق الحبوب الكاملة 125 غرام. السكر أبيض. سكر بني 1 زجاج - 200 غرام 1 ستان - 240 غرام. ورقة 12 غرام. ل - 15 غرام. 1 ملعقة صغيرة 4 غرام 1 ملعقة صغيرة - 5 غرام. سكر ناعم. 1 ستان - 120 غرام 1 ملعقة كبيرة. ل 8 غرام. 1 ملعقة صغيرة حوالي 3 غرام. عسل ، شراب ذرة ، موليس. 1 كوب - 320 غرام. ل - 20 غرام. 1 ملعقة صغيرة 7 غرام مربى 1 زجاج - 330 جرام بيض. بيضة كبيرة عدد 1-65 جم. و اكثر بيضة وسط رقم 2-60 جم بيضة صغيرة رقم 3-50 جم.
ماهو الاستانلس ستيل
هل تعرف حقاً، ما يوجد في أواني الطهي الخاصة بكم؟ هو في الواقع سبيكة معدنية، ويستخدم الحديد ونسبة صغيرة من الكربون، لإنشاء معدن متين للغاية ومقاوم للالتواء و الخدوش والكسر، الصلب وحده ليس أفضل بكثير من الحديد فى المقاومة التآكل، لمساعدة الفولاذ على أن يكون أكثر متانة ومقاومة، للتآكل الطبيعي، يقوم المصنعون بعد ذلك بخلط الكروم مع الفولاذ لتشكيل الفولاذ المقاوم للصدأ، يتفاعل الكربون مع الأكسجين، لتكوين طبقة خارجية صلبة، مقاومة للتآكل أو غير تفاعلية تماما.
طقم قدور 9 قطع فانيلا ستانلس ستيل تركي - اكسترا السعودية
ماهو الاستانلس ستيل
هل
تعرف حقاً، ما يوجد في أواني الطهي الخاصة بكم؟ هو في الواقع سبيكة
معدنية، ويستخدم الحديد ونسبة صغيرة من الكربون، لإنشاء معدن متين للغاية
ومقاوم للالتواء و الخدوش والكسر، الصلب وحده ليس أفضل بكثير من الحديد فى
المقاومة التآكل، لمساعدة الفولاذ على أن يكون أكثر متانة ومقاومة، للتآكل
الطبيعي، يقوم المصنعون بعد ذلك بخلط الكروم مع الفولاذ لتشكيل الفولاذ
المقاوم للصدأ، يتفاعل الكربون مع الأكسجين، لتكوين طبقة خارجية صلبة،
مقاومة للتآكل أو غير تفاعلية تماما.
قدور ستانلس ستيل الماني بأفضل قيمة – صفقات رائعة على قدور ستانلس ستيل الماني من قدور ستانلس ستيل الماني بائع عالمي على Aliexpress للجوال
خصائص الاستانلس ستيل
يحتوي
الفولاذ المقاوم للصدأ على العديد من، الخصائص المرغوبة التي تساهم، بشكل
كبير فى تطبيقة على نطاق واسع، فى العديد من الصناعات، فهو مقاوم للتآكل،
الفولاذ أكثر مقاومة لدرجة الحرارة العالية والمنخفضة ، فلديه الكثير من
الخصائص وهي:
مقاوم للتآكل حيث
يشتهر الفولاذ المقاوم للصدأ، بأنه مقاوم للتأثير السلبي للتآكل المياة
المالحة أو التعرض للحرارة أو التعرض للمواد الكيميائية، حيث يمنح أكسيد
معقدا يختلف، باختلاف الدرجات ويجعله مقاوم للتآكل. قوة عظمى يحتفظ
الفولاذ المقاوم للصدأ، بالكثير من القوة الإجمالية الفولاذ العادي،
ويمكنه إنتاج مجموعة واسعة من خصائص القوة والصلابة. يعتبر من أكثر
الأسطح صحيا لتحضير الأطعمة، وسهل التنظيف للغاية، حيث أن سطحة الفريد لا
يحتوي على مسام أو تشققات أو التواءات التي تحتفظ الأوساخ والبكتيريا. تسوق دي بي تي، طقم قدور ستانلس ستيل، قدر طبخ للرحلات، طنجرة، طقم 3 قطع ، أونلاين في السعودية. فهو دائم ويمكن استخدامه على المدى الطويل. صيانة منخفضة(طويل الأمد)، ومع العناية المناسبة يبلغ متوسط عمرها المتوقع لها أكثر من 100 سنه، ويمكن إعادة تدويرها بالكامل. مظهر جذاب، ويتطلب قدرة من أقل من العناية، لانه لا يتشقق، أو يصدأ بسهولة ولا يتطلب سوى القليل من الاهتمام.
تسوق دي بي تي، طقم قدور ستانلس ستيل، قدر طبخ للرحلات، طنجرة، طقم 3 قطع ، أونلاين في السعودية
خصائص الاستانلس ستيل
يحتوي الفولاذ المقاوم للصدأ على العديد من، الخصائص المرغوبة التي تساهم، بشكل كبير فى تطبيقة على نطاق واسع، فى العديد من الصناعات، فهو مقاوم للتآكل، الفولاذ أكثر مقاومة لدرجة الحرارة العالية والمنخفضة ، فلديه الكثير من الخصائص وهي:
مقاوم للتآكل حيث يشتهر الفولاذ المقاوم للصدأ، بأنه مقاوم للتأثير السلبي للتآكل المياة المالحة أو التعرض للحرارة أو التعرض للمواد الكيميائية، حيث يمنح أكسيد معقدا يختلف، باختلاف الدرجات ويجعله مقاوم للتآكل. قوة عظمى يحتفظ الفولاذ المقاوم للصدأ، بالكثير من القوة الإجمالية الفولاذ العادي، ويمكنه إنتاج مجموعة واسعة من خصائص القوة والصلابة. يعتبر من أكثر الأسطح صحيا لتحضير الأطعمة، وسهل التنظيف للغاية، حيث أن سطحة الفريد لا يحتوي على مسام أو تشققات أو التواءات التي تحتفظ الأوساخ والبكتيريا. فهو دائم ويمكن استخدامه على المدى الطويل. صيانة منخفضة(طويل الأمد)، ومع العناية المناسبة يبلغ متوسط عمرها المتوقع لها أكثر من 100 سنه، ويمكن إعادة تدويرها بالكامل. مظهر جذاب، ويتطلب قدرة من أقل من العناية، لانه لا يتشقق، أو يصدأ بسهولة ولا يتطلب سوى القليل من الاهتمام.
0 كيلوغرام
(أدني الطلب)
يتميز
الفولاذ المقاوم للصدأ متعدد الطبقات أيضا، بأداء طهى ممتاز مع امتصاص
سريع و متساوي الحرارة، فهو سهل الاستخدام عند الطهى على الموقد، مع توصيل
حرارة منخفضة حول المقبض، لذا فإن أدوات المطبخ المصنوعة من الفولاذ
المقاوم للصدأ ستصمد أمام الزمن، بالإضافة إلى الحرارة والقوة، من خلال
الموقد المشتعل، وأحواض غليان الماء والمكونات القاسية، سوف يمنحك الفولاذ
المقاوم للصدأ القدرة الكاملة على الطهى والإبداع، ويساعدك على المدى
الطويل، فإذا قمنا بحساب الوقت الزمني، المتوقع يمكن أن يكون من 50 إلى 100
سنة، وهذا ما يجعله خيارا رائعا. Please follow and like us: