نحضر وعاء عميق كبير الحجم نضع به الخليط الناتج، ومن ثم نقوم بعد ذلك بإضافة السميد والسكر والفانيلا والبيكنج باودر. نقوم بتحريك المكونات جيداً مع بعضها البعض حتى تتجانس ونحصل على عجينة لينة وطرية. نقوم بتغطية العجينة بقطة قماش كبيرة مع تركها جانباً لمدة ساعة حتى ترتاح. نحضر صينية الفرن نضع بها العجينة مع تسوية سطحها بالملعقة، ومن ثم نقوم بوضع حبات اللوز في الترتيب المرغوب به. نقوم بإدخال صينية بسبوسة التمر في الفرن الساخن لمدة ثلث ساعة حتى تنضج ويتغير لونها إلى اللون البني المحمر. نقوم بإخراج صينية بسبوسة التمر من داخل الفرن مع تركها على جنب حتى تبرد قليلاً وتصبح من درجة حرارة الغرفة. عند تقديم بسبوسة التمر نقوم بتزيين الوجه بالقليل من الحليب المكثف المحلى. طريقة إعداد بسبوسة قطع التمر: المكونات: كوب من السميد الخشن. كوب من السميد الناعم. ربع كوب من جوز الهند. كوب من التمر اللين. كوب من الحليب السائل. كوب من القطر للتزيين. كوب من التمر المقطع إلى أنصاف. ملعقة صغيرة الحجم من بيكربونات الصوديوم. أربع ملاعق كبيرة الحجم من السمن البلدي. طريقة التحضير: نحضر الفرن وذلك بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
بسبوسة التمر انستقرام تسجيل
بيروت
الجميلة
31 أكتوبر 2019
بسبوسة التمر
مقدمة الوصفة
بسبوسة التمر حلي سريعة التحضير ولها قيمة غذائية عالية قدميها مع فنجان القهوة الساخن. وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة باكنج باودر
- نصف كوب جوز هند
- 1 كوب تمر منزوع النوى
- 1 كوب سميد
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق منخول
- 1 علبة قشطة
- نصف كوب سكر
- ثلاث أرباع كوب ماء
- ثلاث أرباع كوب زيت
- فانيلا
- بيضه
4 أشخاص
طريقة التحضير
اخلطي البيض والفانيلا والزيت والماء والسكر والحليب والتمر والقشصة فالخلاط. اسكبي الخليط على السميد وجوز الهند والدقيق والباكنج باودر وامزجيهم جيدا. اسكبي الخليط كاملا في صينية مدهونة زيت ورشي قليل من السمسم على الوجه. ضعي الصينية في الطبقة الوسطى من الفرن واتركيها حتى تنضح. قدميها ساخنة وبالهناء والعافية. المزيد من حلويات سهلة
بسبوسة التمر - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
موانع استعمال دواء البكتيريا النافعة Probiotics
توجد بعض الموانع التي تمنع المريض من استعمال الدواء لما له من خطورة بالغة على الصحة العامة له، في حالة ما إذا تناول الدواء، ومن أهم تلك الموانع ما يلي:
المعاناة من الحساسية الشديدة لأي مكون من مكونات الدواء. يمنع تناول الدواء لمن يعانون من حالات الالتهاب الشديد بغدة البنكرياس. الحالات التي تعاني من قصور حاد في الوظائف المناعية لا يلائمها تناول البروبيوتيك. يمنع تناول الدواء بشكل نهائي عند تجاوز فترة الصلاحية المدونة على عبوة الدواء. الحالات التي تصاب بطفح جلدي مصحوب باحمرار وتهيج للبشرة يمنع عنهم تناول الدواء بشكل نهائي. الأعراض الجانبية لدواء البكتيريا النافعة Probiotics
هناك بعض الأعراض الجانبية التي تصاحب استخدام الدواء، والتي يجب عند ظهورها وتفاقمها أو استمرارها لوقت طويل الإسراع بزيارة الطبيب المعالج لتغيير الدواء واتخاذ اللازم، ومن أهم تلك الأعراض ما يلي:
يمكن أن تحدث انتفاخات في بداية العلاج بدواء بروبيوتك المصحوبة بكميات كبيرة من الغازات. يمكن أن يصاب المريض بحالة من الإمساك مع بدء تناول الدواء. فرط النمو البكتيري في الأمعاء الدقيقة (SIBO) - الأعراض والأسباب - Mayo Clinic (مايو كلينك). الإحساس بالعطش الشديد ولكنه يمكن أن يتلاشى هذا الإحساس بعد فترة من الوقت.
فرط النمو البكتيري في الأمعاء الدقيقة (Sibo) - الأعراض والأسباب - Mayo Clinic (مايو كلينك)
أعراض نقص البكتيريا الجيدة تظهر العديد من الأعراض عند نقص البكتيريا الجيدة، ومنها: زيادة الغازات في الأمعاء والذي يسبب الشعور بعدم الارتياح و انتفاخ البطن. عسر الهضم والتجشؤ المستمر. خروج رائحة كريهة من الفم. الإصابة بالإسهال المزمن او الإمساك. أمراض القولون الناتجة عن انخفاض أنواع البكتيريا المعوية المضادة للالتهاب. أهم العادات التي تضر بالبكتيريا الجيدة يجب تجنب العادات أدناه التي تساهم في قلة إفراز البكتيريا الجيدة، وأهمها: عدم التنويع في الأطعمة إن تناول النظام الغذائي الذي يتكون من مجموعة واسعة من الأطعمة، مثل: الفواكه، والخضراوات، والحبوب الكاملة يؤدي إلى تشكيل المزيد من البكتيريا الجيدة، أما عدم التنوع فيؤدي إلى الإضرار بها. نقص البريبايوتكس (Prebiotics) في النظام الغذائي البريبايوتكس هي نوع من الألياف التي تزيد من إنتاج الأحماض الدهنية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، ومن الأطعمة العالية بالبريبايوتكس كلٍ من: العدس، والحمص، والفاصوليا، الشوفان، والموز. عدم ممارسة التمارين الرياضية عدم ممارسة الرياضة يضر بالكتيريا الجيدة، بينما النشاط البدني المنتظم يساهم في نمو البكتيريا الجيدة المعوية، كما له العديد من الفوائد الصحية الاخرى، مثل: فقدان الوزن، وانخفاض مستويات الإجهاد، وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
تحمي الأمعاء من خطر الإصابة بالكثير من الأمراض ومساعدتها على تأدية وظيفتها الأساسية بطريقة سليمة. تعمل كبسولات الدواء على تدعيم وتقوية الجهاز المناعي إلى حد كبير للتصدي للأمراض المعدية بمختلف أنواعها. يمكنه معالجة ما يمكن أن يصيب الجسم من التهابات في منطقة المهبل. البروبيوتك يمكنه معالجة مرض كراون. يمكن للدواء معالجة جميع ما يمكن أن يصيب الجلد من حساسية والتهابات. معالجة الالتهابات الروماتيزمية المفصلية. يمكن لكبسولات البروبيوتيك التخفيف من الأعراض التي يمكن أن تصيب الشخص من متلازمة القولون المتعصب. معالجة حالات الإسهال المزمن. للوقاية من خطر الإصابة بنزلات البرد. معالجة ما يمكن أن يصيب اللثة من التهابات. يمكن للدواء أن يحفظ الوزن المثالي لجسم الإنسان وتثبيته عند حد معين. يمكنه معالجة الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية للإنسان. الجرعة وطريقة استخدام دواء البكتيريا النافعة Probiotics
يجب تحديد جرعة الدواء من قبل الطبيب المختص، حيث أن كل حالة تختلف عن الأخرى. يفضل تناول كبسولات البروبيوتيك بعد تناول الطعام بحوالي ساعة تقريبًا، وذلك على الرغم من عدم تأثره بتناول الطعام من عدمه. الجرعة الاعتيادية من الدواء هي عبارة عن كبسولة يتم تناولها ثلاثة مرات بشكل يومي.