جبل أحمر مشهور في القديم والحديث ، في أعلاه حجارة صفراء ، وعر الأعلى. موقعه: يقع جبل ( طمية) في أقصى الغرب لمنطقة القصيم على بعد حوالي مائتي كيل من مدينة بريدة تشاهده قريبا منك وأنت على الطريق الأسفلتي الطريق السريع على يمينك وأنت ذاهب للمدينة النبوية كما أنك تشاهده وأنت في ( عقلة الصقور) ثم يماشيك إذا كنت متجهاً إلى المدينة امع الخط الأسفلتي الذاهب إليها من القصيم لمسافة تزيد على خمسين كيلاً.. ويبعد عن بلدة ( عقلة الصقور) نفسها اثنين وثلاثين كيلاً. إحداثيتها: العرض: 02 36 25 الطول: 05 00 42 قال يا قوت: طَمِيَّة: بفتح أوله وكسر ثانيه ، وياء مشددة كياء النسبة وهو من قولهم: طمى يطمى طمياً. ارتفاعه: يبلغ ارتفاعه ( 1311 م) في كل بقاع الارض يوجد اساطير وقصص وروايات كان البشر يتسامرون ويتجاذبون الحديث حولها لتسلية وقضاء الوقت قبل التقدم العلمي وصرعات التكنلوجيا الحديثة التي قدمت لنا من المسليات ما جعلتنا نتبتعد عن الحديث والتسامر حول قصص الف ليلة وليلة وكليلة ودمنه والسندباد. كذلك ابناء البادية لهم اساطير وقصص يتسامرون عليها ومنها الدنجيرة والطفل الذي استخدم الوضيحي. ولعل اسطورة " جبل طمية " من اشهر هذة القصص المتواترة بين ابناء البادية واليكم قصة جبل طمية وقصة عشقه لجبل قطن في وادي ابان بعقلة الصقور.
قصة جبل طميه و قطن يرويها راشد الدوسري - Youtube
كذلك ابناء البادية لهم اساطير وقصص يتسامرون عليها ومنها الدنجيرة والطفل الذي استخدم الوضيحي. ولعل اسطورة " جبل طمية " من اشهر هذة القصص المتواترة بين ابناء البادية واليكم قصة جبل طمية وقصة عشقه لجبل قطن في وادي ابان بعقلة الصقور. يقال ان طمية جبل انثى كان في منطقة ام الدوم في الحجاز ولونها اسود محمر وانها عشقت جبل اسمه "قطن" لونه ابيض مصفر ومن شدة عشقها له انقلعت من مكانها ويسمى موقع قلعها بمقلع طمية او كشب وانها طارت متجهة الى عقلة الصقور وفي طريقها كان يسقط حجارة الى ان وصصلت لمنطقة وفي طريقها إليه رآها جبل آخر اسمه عكاش وبسبب الغيرة من قِطَنْ أرسل عليها رمحه (وهو عبارة عن سلسلة أحراش على وجه الأرض تمتد بين عكاش وطميه), وان عكاش تمكن من إسقاطها على الأرض قبل ان تصل قِطَنْ. ومن الأمثال في طمية: تقول العرب إذا تزوج الرجل امرأة ودامت عشرتهما: تزوج عُكّاش طمية. وتقول العامة في المراغمة لمن لا يهمهم رضاه أو غضبه: اضرب برأسك ( طمية). كما تقول عند استعظامها للشيء: أكبر من طمية.
قصة بصورة لارتقاء جبل طمية لقطات سريعة لموجز مميز مع أخوكم الرحال وائل الدغفق رحال الخبر1436هـ - Youtube
قصة جبل طميه و قطن يرويها راشد الدوسري - YouTube
اسطورة طـمـيـه الـجـبـل الـذي عـشـق جـبـلا اخـر
يشبه … شاهد المزيد…
ولعل اسطورة " جبل طمية " من اشهر هذة القصص المتواترة بين ابناء البادية واليكم قصة جبل طمية وقصة عشقه لجبل قطن في وادي ابان بعقلة الصقور. يقال ان طمية جبل انثى كان في منطقة ام الدوم في الحجاز … شاهد المزيد…
جبل نُسجت حوله الكثير من القصص والأساطير، معلم بارز يعود تاريخه لأكثر من 7000 عام قبل الميلاد، هو "جبل أم سنمان" الذي يقع بمدينة جبة (103 كيلات شمال غرب حائل)، […] شاهد المزيد…
جبل نُسجت حوله الكثير من القصص والأساطير، معلم بارز يعود تاريخه لأكثر من 7000 عام قبل الميلاد، هو "جبل أم سنمان" الذي يقع بمدينة جبة (103 كيلات شمال غرب حائل)، ويقع تحديداً جهة الغرب من مدينة جبة، وسط صحراء النفود. شاهد المزيد…
ومن القصص المشهورة، قصة الأعمى الذي قدم راكباً على دابته، وعندما وصل إلى أم القطين خفض رأسه، وعندما قام من معه بسؤاله عن السبب، أجاب: " خوفا ً من أن يصطدم رأسه بأشجارها الكثيفة "، وهذا من … شاهد المزيد…
Rabih El Asmar – Shams Al Haybi [Official Clip] (2019) / ربيع الأسمر – شمس الهيبة شاهد المزيد…
تعليق
2021-06-13 04:56:26
مزود المعلومات: عقيد ال الذيب
قصة جبل طمية - YouTube
قصة بصورة لارتقاء جبل طمية لقطات سريعة لموجز مميز مع أخوكم الرحال وائل الدغفق رحال الخبر1436هـ - YouTube
طبقة التشيز كيك البيضاء بالزبادي المكوّنات بسكويت مطحون- كوب ونصف زبدة مذوبة- 5 ملاعق كبيرة سكر- 3 ملاعق كبيرة لتحضير طبقة الكريمة: جبن كريم- 450 غرام عسل- 4 ملاعق كبيرة سكر- نصف كوب فانيليا- ملعقة صغيرة لبن زبادي- كوب ونصف عصير ليمون حامض- نصف ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من السكر، الزبدة والبسكويت حتى تحصلي على خليط بسكويت متجانس. طريقة التشيز كيك بالزبادي , تشيز الزبادي الذ حلوي سريعه - اجمل بنات. 2- رُصي البسكويت في قعر قالب كيك متحرك القاعدة ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 10 دقائق حتى تجمد الطبقة. 3- لتحضير طبقة الكريمة، اخفقي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من جبن الكريم والسكر. 4- أضيفي العسل، لبن الزبادي، الفانيليا وعصير الليمون الحامض مع الخلط المستمر لتحصلي على مزيج ثقيل القوام. 5- وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم اعيدي القالب الى الثلاجة من جديد لحوالى 6 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم.
عمل التشيز كيك بالزبادي – مجلة الامه العربيه
اتركه في البراد إلى أن يحين وقت استخدامه. ملاحظة: يمكنك زيادة كمية مكونات طبقة البسكويت وذلك في حال كنت تود الحصول على طبقة أكثر سماكة. طبقة التشيز
في طبق مناسب يتم خفق الجبنة كريم إلى أن نحصل على قوام ناعم. أضف كل كمية اللبن الرائب إلى الجبنة كريم وقم بخفق هذا المزيج بشكل جيد إلى أن نحصل على قوام ناعم. أضف عصير الليمون واستمر بالخفق إلى أن نحصل على خليط ذو قوام متجانس. في طبق صغير يتم وضع كل من الماء ومن ثم إضافة الجيلاتين البودرة والتحريك بشكل جيد، ومن ثم إضافة ملعقتين من خليط الجبنة السابق وخلطه بشكل جيد، ومن ثم صبه فوق الخليط السابق وتقليب المكونات معًا بشكل جيد. في طبق آخر يتم تحضير الكريمة بخفقها مع بضع قطرات من الماء إلى أن ترتفع ويزداد حجمها. بالاعتماد على ملعقة عادية قم بإضافة الكريمة المخفوقة إلى الخليط السابق وقلب بشكل هادئ ولطيف. بالزبادي – مجلة توب ماكس تكنولوجي. أخرج قالب التشيز كيك من البراد. قم بصب خليط التشيز كيك فوق طبقة البسكويت ووزعها بشكل جيد. قم بتغطية القالب، واتركه في الثلاجة لبضع ساعات. ملاحظة: في حال كنت تريد تحضير تشيز كيك بالشوكولا فبالإضافة إلى المكونات السابقة يمكنك إضافة القليل من الكاكاو أو تذويب 30 غرام من الشوكولا المفضلة لديك وإضافتها إلى الخليط.
فتة الباذنجان بالزبادي فتة الباذنجان بالزبادي ، تشتهر فتة اللحم أو فتة الشاورما في أغلب الدول العربية خاصة ... طبقة التشيز كيك البيضاء بالزبادي المكوّنات بسكويت مطحون- كوب ونصفزبدة مذوبة- 5 ملاعق كبيرةسكر- 3 ملاعق كبيرةلت... دجاج بالزبادي من اطيب الاكلات الهندية ، لايحتاج الكثير من الوقت والجهد، مكوناته متواجدة لديكِ في المطبخ ،... صفحة 1 من 1 1
بالزبادي – مجلة توب ماكس تكنولوجي
لتحضير الطبقة الثانية: نذوّب بودرة الجيلاتين في الماء المغلي، ثم نتركه جانباً حتى يبرد، ثم نخفق الجبن الكريمي مع الفانيلا والسكر حتى نحصل على مزيج متماسك وكثيف، ونضيف مزيج الجلاتين واللبن إلى مزيج الجبنة، ونخفقهم جيداً حتى تتجانس المكوّنات. نسكب مزيج الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى البسكويت، ثم نضع القالب مرة ثانية في الثلاجة لبضع ساعات. لتحضير الطبقة الثالثة: نخلط الجيلي في الماء المغلي حتى الذوبان، ثم نضيف الماء البارد ونخلط جيداً. نسكب مزيج الجلي فوق الطبقة الثانية، ثم نضع القالب مرة ثالثة في الثلاجة لمدة ساعتين. عند التقديم، نقطّع قالب التشيز كيك إلى تسعة مثلّثات، ثم نقدمه بارداً بعد تزيين القطع بالفراولة المقطعة. تشيز كيك بالبرتقال
خمس عشرة قطعة من بسكويت الشاي بنكهة الشوكولاتة. عمل التشيز كيك بالزبادي – مجلة الامه العربيه. ست ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة. ثلاث حبات من قشور البرتقال المبشور. مئة وأربعة وثمانون مللي من الكريمة. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. أربعمئة غرام من الجبن الكريمي. مئتان غرام من جبن الماسكاربوني. نفتّت البسكويت جيداً في وعاء كبير. نسكب الزبدة المذوبة إلى البسكويت المفتت ونخلط جيّداً. نرصّ مزيج البسكويت والزبدة في قالب تشيز كيك حتى تتشكل الطبقة الأولى.
طريقة التشيز كيك بالزبادي
الفهرس
1 تشيز كيك
2 طريقة التشيز كيك بالزبادي
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 تشيز كيك بالبرتقال
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التحضير
تشيز كيك
هو نوع من أنواع الحلويّات الذي يصنع بشكل أساسيّ من طبقة من البسكويت، وطبقة ثانية من الجبن والكريمة، وطبقة ثالثة من الجلي، وهو يعتبر من الحلويات الباردة، وسوف تتحدث في هذا المقال عن مكوّنات وطريقة تحضير وإعداد تشيز كيك بالزبادي، وتشيز كيك سهل وسريع بالبرتقال. المكوّنات
الطبقة الأولى
مئة وخمسون غراماً من بسكويت الشاي المفتت والمطحون. خمسة وسبعون غراماً من الزبدة المُذوّبة. الطبقة الثانية
ملعقة كبيرة من بودرة الجلاتين. نصف كأس من اللبن الزبادي. ربع كأس من الماء. خمسة وأربعون غراماً من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مئتان وخمسون غراماً من الجبن الكريميّ. الطبقة الثالثة
ثلاث كؤوس من الفراولة المقطعة. تسعون غراماً من الجيلي بنكهة الفراولة. ثلاثة أرباع الكأس من الماء المغلي. ثلاثة أرباع الكأس من الماء البارد. طريقة التحضير
لتحضير الطبقة الأولى: نمزج البسكويت والزبدة معاً في وعاء، ثم نرصه في قالب التشيزكيك أو في صينية عميقة، ثم نضع القالب داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك البسكويت.
طريقة التشيز كيك بالزبادي , تشيز الزبادي الذ حلوي سريعه - اجمل بنات
نسكب الخليط على التشيز كيك بهدوء للحفاظ على الطبقات من التشقّق. نضع التشيز كيك في الثلاجة لمدّة أربع ساعات حتّى تتماسك، ويُصبح ذا قوام صلب، ويتمّ تقطيعه بسهولة وبشكل منتظم. يتمّ تقديم التشيز كيك بارداً ويمكن تزيينه بالكريمة البيضاء حسب الرغبة. تشيز كيك الزبادي بالأوريو ورقائق الشوكولاتة المكونات كوبان من بسكويت أوريو، مفتت. كوب من اللبن الزبادي. أصبع من الزبدة. رشة من الملح. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ثلاث بيضات. كوبان، أربعمئة غرام من الجبن الكريمي. ثلاثة أكواب من رقائق الشوكولاتة. طريقة التحضير نفتت الأوريو ونخلطه مع الزبدة ثم نضع الخليط في قاع صينية مدهونة بالزبدة وندخلها الفريزر حتى يتماسك. نضع الجبن الكريمي مع الزبادي، والسكر، والفانيلا والبيض في الخلاط ونخلطه جيداً لعدة دقائق. نسكب الخليط على الصينية ثم نضعها في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180م، مدة أربعين دقيقة، ثم نضعها في الثلاجة مدة ثلاث ساعات. نزينها برقائق الشوكولاتة ثم نقدمها باردة. المصدر:
نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت. بعد ذلك نزيّن حلى التشيز كيك بشرائح من البرتقال، ثمّ نضعه داخل الثلاجة لمدة ليلة كاملة.