سمك الببغاء (الحريد): سميَ بذلك نتيجة شكل فمها الذي يشبه منقار الببغاء، وتتراوح أطوالها ما بين 10 إلى 120سم. سمك كروي (الدرمه): يسمى السمك المنفوخ الذي يشبه البالون، حيث يتراوح طولها ما بين 5 إلى 60 سم. سمك موسى: سمكة مفلطح يعيش في الأماكن الضحلة، ويتراوح طولها ما بين 25 إلى 65 سم، وما يميز هذه السمكة عن غيرها هو قدرتها على تغيير لونها، في حال النظر إلى الأجسام في قاع البحر. سمك الشراع: والتي يصل طولها إلى الثلاثة أمتار، وتتميز بسرعتها الفائقة في السباحة. سمك الصندوق: اكتسبت اسمها من شكلها الذي يشبه الدرع العظمي سداسي الشكل، ويتميز بعدم وجود أي زعانف على جسمه، كما وأن لديه 10 أسنان في كل فك. اختتام أعمال القافلة الطبية لجامعة عين شمس بالشلاتين | النهار. بالإضافة إلى العديد من الأسماك؛ كالحصان، وسمك دينيس، والثعابين البحرية، والسلاحف وغيرها من الحيوانات اللافقارية.
انواع اسماك البحر الاحمر للاكل
الشمايلة خلال التقاطه الصور من أعماق البحر - (من المصدر)
أحمد الرواشدة
العقبة – كل من يعيش في العقبة أو يهوى السباحة والغوص لا بد وأن يفكر يوما برؤية ما هو كامن تحت الماء، ولو كان هاويا للتصوير فسيسعى لتسجيل روعة مكنوناته، وجمال الحياة البحرية والتشكيلات المرجانية بألوانها الفريدة خاصة في خليج العقبة. سيف الحق الشمايلة جمع بين الرياضة والفن عندما صمم على التميز رياضيا في رياضة الغوص وزادته الحياة البحرية وجمالها إبداعا في فن التصوير الفوتوغرافي تحت الماء ليضيف منتجا جديدا للسياحة في العقبة من خلال صوره التي ينشرها عبر مواقع التواصل الاجتماعي نتيجة التقاطه عجائب الحياة البحرية في خليج العقبة والذي يتميز بمواقع عدة فريدة للغوص. الشمايلة إلى جانب محترفين آخرين للتصوير تحت الماء في العقبة انتشرت صوره على غلاف مجلات عالمية وعلى مواقع إخبارية وتواصل اجتماعي محلية وعربية وعالمية، يقول الشمايلة: "إنه منذ صغره متعلق بالبحر وممارس جيد للسباحة، حتى أصبح من الغواصين المحترفين ويدرب هذه الهواية لأبناء المجتمع المحلي ويرافق وفودا محلية وعربية للغوص تحت الماء إلى جانب السياح الذين يفضلون العقبة كأحدى محطات الغوص على البحر الأحمر.
انواع اسماك البحر الاحمر
الحريت من انواع الأسماك التي يتم تجفيفها
وتابع: طريقة عمل السمك المجفف "الناشف"، حيث قال إن وجبة السمك المجفف أو المالح من الطقوس المهمة والأساسية فى عيد الفطر المبارك لأهالى مدن البحر الأحمر، وخاصة مدينتى الغردقة والقصير لكونهم أساس حرفة الصيد فى البحر الأحمر ومدن لها تاريخ مع الصيادين. وأوضح: أن بداية طريق تمليح الأسماك أو تجفيفه لا تصلح فيها كل أنواع الأسماك بل أسماك معينة مثل الرهو والحريت، تتم عملية التجفيف باختيار السمك المناسبة لعملية التجفيف ثم بعد ذلك يتم تشريح السمكة من الداخل ووضع الملح بالفراغات حتى تتشبع بالملح وذلك بعد تنظيفها وغسلها جيدا بماء البحر، ويتم بعد ذلك تعرضها للشمس لمدة يوم. انواع اسماك البحر الاحمر للاكل. سمك الحريت بعد تجفيفه
وأوضح أنه بعد تعرضها للشمس لمدة وامتزاج الملح بها يتم غسلها مرة أخرى بماء البحر ويتم قلبه على الناحية الأخرى وتركه مدة لا تقل عن شهر إذا كانت السمكة صغيرة الحجم بينما الأسماك كبيرة الحجم والثمينة تستغرق وقتا أكبر فى عملية التجفيف قد يصل لشهرين، وأن عملية تجفيف الأسماك عملية فرعونية قديمة واستخدمها الصيادون في رحلات الصيد البعيدة حتي لا تفسد الأسماك. سمك-الناشف
كما أكد أن هناك عددا كبيرا من مواطني دول الخليج يطلبون السمك المجفف من مدن البحر الأحمر، خاصة من السعودية تحديدا من المدن القريبة من البحر مثل ينبع البحر، مؤكدا أن الأسماك التي يتم تحفيفها لها حجم معين تمون كبيرة وكلما تم تحفيفه قل وزنه.
اسماك البحر الاحمر السامه
الكثير من الحرف والصناعات القديمة انقرضت مع مرور الزمن، وعلي شاطئ وسواحل البحر الأحمر عرف السكان المحليون حرفة تجفيف السمك منذ زمن بعيد، وكان لها مدلول كبير في حياتهم، حيث إنهم كانوا يجففون الأسماك لعدم وجود ثلاجات ومبردات لحفظ كميات الأسماك. التقى "اليوم السابع"، محمد مصلح من قبيلة العبابدة بمدينة الغردقة وهو الوحيد الذي ما زال يعمل في حرفة تجفيف الأسماك، وبيعها فى موسمها في العشر أيام الأخيرة في شهر رمضان وخاصة مع قرب عيد الفطر. اسماك البحر الاحمر السامه. عم محمد مصلح مجفف الأسماك بالغردقة
ويقول محمد مصلح، إن السمك المجفف أو السمك الناشف كما عرف في الغردقة من الحرف التي قام بها الصيادون قديما عندما كانوا يخرجون للصيد وعند العودة بكميات كبيرة للأسماك مع طول المسافة كانت الأسماك تفسد فقاموا بعملية تجفيف السمك ووضعه علي الجزر حتي تنتهي رحلات الصيد. اسماك الحريت الضخمة بعد تجفيفها
وأصبحت مع مرور الزمن الأسماك المجففة هي من أهم الوجبات أو الأطعمة التي يقوم بتناولها أهالي البحر الأحمر وبعض محافظات الصعيد خاصة محافظة قنا والمراكز القريبة من البحر الأحمر مثل مركز قفط، وأكد أن تلك الأسماك لها طالبيها. وأضاف مصلح خلال حديثه لتليفزيون اليوم السابع أن هناك أسماك مختلفة لتجفيف الأسماك منها الحريت والرهو ويقضي قرابة شهرين حتي يتم تجفيف الأسماك ولابد أن تكون الاسماك كبيرة الحجم، ومن الممكن أن يتم حفظه لعامين.
ويعد تمثال «ميريت أمون» ابنة الملك رمسيس الثاني من أبرز القطع الأثرية المعروضة بالمتحف، كذلك تمثال من الجرانيت الأسود للإله حورس. انواع اسماك البحر الاحمر. واستكمل الوفد جولته جولته بزيارة متحف الأحياء البحرية «جراند اكواريوم» أحد أهم المزارات السياحية بالبحر الأحمر، والذى اختارته منصة السياحة والسفر العالمية تريب ادفايزر ضمن أفضل 10 أماكن وعوامل جذب سياحى فى العالم لعام 2021. أسماك البحر الأحمر جدير بالذكر أن المتحف اقيم بالتعاون مع محافظة البحر الأحمر، وعدد من الوزارات مثل وزارة السياحة والبيئة وبتصميم بحثى علمى متكامل وتبلغ مساحة المبانى بداخله 22 ألف متر ويتيح المتحف لزائريه التواصل مع كائنات البحر الأحمر والتعرف عليها عن قرب من خلال أكثر من 22 حوضا تضم أكثر أنواع أسماك البحر الأحمر المعروفة والنادرة. كان وفد سفراء امريكا اللاتينية التقى فى مستهل زيارته، اللواء عمرو حنفى محافظ البحر الأحمر، بحضور مساعدة وزير الخارجية للشئون الأمريكية السفيرة ماهي عبداللطيف، ونائب مساعد وزير الخارجية لشئون أمريكا اللاتينية السفير أشرف منير. حيث تم مناقشة التعاون فى تنشيط السياحي وتبادل الخبرات الصناعية والتجارية،وفتح آفاق جديدة للتعاون ما بين مصر ودول أمريكا اللاتينية، وإبراز المقومات السياحية والاستثمارية والصناعية المصرية.
شهدت حلقة بيع الأسماك ب مدينة الغردقة ، عرض كميات كبيرة من الأسماك، مما أدى الى استقرار فى أسعار الأسماك بالمحافظة، وسجل اليوم الأربعاء سعر كيلو السمك الشعور من 110 إلى 130 جنيها، كما بلغ سعر الحريد من 30 إلى 40 جنيها. صور.. تعرف على أسعار أسماك البحر الأحمر بحلقة سمك الغردقة - اليوم السابع. كما سجل سعر البورى فى حلقة سمك الغردقة بمنطقة السقالط من 60 إلى 70 للكيلو، والمحسنة من 80 إلى 100 جنيه للكيلو، بينما كان للبياض إنخفاض ملحوظ إيضا، حيث وصل سعر البياض اليوم إلى 80 جنيها، فيما سجل الكليمارى اليوم سعر 150 جنيها، والجمبرى 160 جنيها. وتعلن هيئة الثروة السممية بالتنسيق مع محافظة البحر الأحمر، من وقت لأخر عن بيع أسماك بأسعار مخفضة للمواطنين، وذلك بأحد منافذ بجوار سوق خضار الغردقة ، حيث يباع السمك البلطى بسعر 30 جنيها والبورى 40 جنيها، وحريت من 40 إلى 45، والخرمان 25 والسردين 15. أسعار الأسماك بسوق حلقة سمك الغردقة
أسعار الأسماك بسوق حلقة سمك الغردقة
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
طريقة عمل كليجا القصيم بالهيل والقرفة سهلة وسريعة | بيتى مملكتى
مشاركة الوصفة المقادير - 4 كوب دقيق - 1 كوب حليب - 1 كوب زبدة - 1 بيض - 6 معلقة كبيرة سكر مطحون - 1 معلقة كبيرة خميرة - ¼ معلقة صغيرة ملح الطريقة في وعاء للخلط، اخلطي الملح والدقيق ثم أضيفي الزبدة وقومي بفركه جيداً بيديك ثم قومي بعمل حفرة وسط الدقيق وضعي السكر والخميرة فيها، ثم أضيفي القليل الحليب. اخفقي باقي كمية الحليب مع البيض جيداً ثم أضيفيه وسط الدقيق. اعجني جميع المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم اتركيها حتى ترتاح لمدة ساعتين تقريباً. قطعي العجينة إلى قطع دائرية وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها. طريقة عمل كليجا القصيم بالهيل والقرفة سهلة وسريعة | بيتى مملكتى. اقلي العجينة حتى تصبح ذهبية اللون، ثم صفيها جيداً. رشي العجينة بالسكر أو زينيها بالشوكولاته، ثم قدميها.
نخلط الخميرة الفورية والسكر والماء فى إناء آخر، ثم نقلب الخليط حتى يختفي السكر. ثم نضع الخليط فى مكان جانبي حتى تتفاعل الخميرة لمدة خمسة دقائق. نضع الزبدة أو السمن النباتي والبيضة إلى خليط الخميرة. نضع خليط الدقيق إلى خليط الخميرة والبيض بشكل تدريجي حتى ينتهى مقدار الدقيق. ثم نحرك الخليط حتى نلاحظ تكون عجين طري ومتماسك. ثم نغطى الوعاء ونضع العجين فى مكان مظلم ودافئ لمدة 60 دقيقة حتى نلاحظ تضاعف حجمه. لإعداد حشو الجوز: فى وعاء نخلط الجوز المجروش والقرفة والسكر ونقلب الخليط ونضعه فى مكان جانبىي. حشو العجوة: نخلط العجوة مع السمنة والهيل البودر، ثم نضع الخليط على النار المخفضة داخل مقلاة تيفال ونحرك الخليط لمدة خمسة دقائق حتى نلاحظ تكون عجين طري. نقسم عجين الدقيق إلى جزئين متساويين، نفرد الأول بشكل جيد حتى يصبح سمكه نصف سم. نوزع حشو العجوة على سطح العجين المفرود طوليا على هيئة مستطيل. ثم نشكل العجين على هيئة رول ملفوف، ثم نقسم الرول إلى أجزاء صغيرة الحجم. ثم نوزع الأجزاء داخل صينية حرارية مبطنة بقليل من الزيت. نفرد الجزء الثانى من العجين، ثم نوزع بداخله حشو جوز الهند. حيث نقطع العجين على هيئة كرات دائرية، ثم نفردها على كف اليد، ثم نوزع بها الحشو.