فطر الكمأ أو ما يعرف بالترفاس يعد من أغلى أنواع الفطر في العالم, فهو ينمو على بعد أقدام تحت سطح الأرض و لذلك يشبه العثور على هذا الفطر كالعثور على كنز ثمين, و تعود تلك الأهمية إلى فوائد الترفاس الكثيرة و الهامة. قد يهمك أيضا فوائد حجر جهنم الفعالة للرجال و أضراره و كيفية استخدامه
ما هو الترفاس ؟
الكثير منا لا يعلم ما هو الترفاس على الرغم من أهميته, فالترفاس أو الكمأ Truffle هو فطر بري موسمي من عائلة الفطريات, ينمو في الصحراء بعد موسم سقوط الأمطار الرعدية بشهرين و بخاصة في حال كانت الأمطار مبكرة, و لا ينبت إلا في التربة التي توجد بها شجر الفلين أو التربة الكلسية, و يكون نموه تحت الأرض بعمق يتراوح بين 5 و 155 سنتيمتر, فلا تظهر له أيه أجزاء فوق سطح الأرض فلا تظهر أوراق أو أزهار. اماكن تواجد نبات الترفاس:
ينمو الكمأة على شكل درنة من البطاطا تحت الأرض و يمكن العثور عليه بتتبع أثر تشقق الأرض فوقه أو عن طريق تواجده بالقرب من نبات الرقروق, فهو يشترك مع جذور هذا النبات و يعيش معه بشكل تكافلي, و قد ينمو إلى جانب جذور الأشجار الضخمة و نوع من أنواع النباتات الصحراوية مثل شجر البلوط, و أيضا يمكن العثور عليه عن طريق النبش الذي تقوم به القوارض نتيجة انجذابها تجاه رائحته القوية, و في بعض الأحيان يتم استخدام الكلاب المدربة التي تتمكن من شم رائحته على بعد 30 أو 50 متر أو قد يظهر بتطاير الحشرات على موقعه.
- ما هو الكمأ - موضوع
- تعرف على كيفية زراعة الكمأة أو الفقع في المنزل وكيفية إنشاء مزرعة كمأ خاصة بك
- البيانات التاريخية لمؤشر قطاع تجزئة السلع الكمالية (TRLI) - Investing.com
- فوائد الكمأة: ثمار نادرة بفوائد عديدة - ويب طب
- فعلان عندما يتغير عليك شخص - YouTube
ما هو الكمأ - موضوع
ولم تعد الكمأة إلى المشهد في أوروبا إلا مع الملك لويس الرابع عشر «الذي لم ينقذها فقط من الغموض، بل دفعها أيضاً إلى الطليعة، لتصبح أطباقها واحدة من أكثر الأطباق الأوروبية احتراماً». وقد كان الملك مفتوناً بطبيعة الكمأة، وشرع في زراعتها لكنه باء بالفشل طبعاً. ومع ذلك، تواصل الاهتمام المثير بالكمأة إلى يومنا هذا.
تعرف على كيفية زراعة الكمأة أو الفقع في المنزل وكيفية إنشاء مزرعة كمأ خاصة بك
من عائلة الفطر أو الفقع كما نعرفه في منطقتنا العربية
جذبت نبتة الكمأة أو فطر الفقع الناس منذ قرون طويلة. وعلى الأرجح أن سحر هذه النبتة الغريبة يكمن في رائحتها أو أريجها الذي لا يقاوم. ولطالما كان تاريخ هذا اللؤلؤ الأسود والأبيض من الأرض مليء بالغموض والخرافات، كما يقول البعض. ولا يتوقف الأمر على الأريج، حيث إن الكمأة من أغلى أنواع الفطر والمآكل لعدة أسباب، أولها أنه نادر وينمو وحده وتصعب زراعته، ويصل سعر الكيلو الواحد أحياناً إلى 10 آلاف دولار. أنواعه
هناك كثير من أنواع الكمأ، الأبيض والأسود والرمادي والبني وغيرها، لكن الكمأ الأبيض أكثر ندرة من الكمأ الأسود الذي يأتي معظمه من إيطاليا وفرنسا وكرواتيا. تعرف على كيفية زراعة الكمأة أو الفقع في المنزل وكيفية إنشاء مزرعة كمأ خاصة بك. ويصل عدد الأنواع إلى 70 نوعاً، 32 منها في أوروبا وحدها. وتذكر الموسوعة الحرة من أنواعه العربية: الزبيدي الكبير الحجم المائل إلى البياض، والخلاسي (الخلاص) ذات اللون الأحمر «وهو أصغر من الزبيدي، وفي بعض المناطق ألذ وأغلى في القيمة من الزبيدي»، وهناك أيضاً نوع الجبي (الجبأة) ذات اللون الأسود - الأحمر الصغيرة الحجم. ومن أردأ أنواع الكمأ الهوبر الأسود اللون، فهو من الأنواع التي تظهر عادة قبل ظهور الكمأة الأصلية، وهو يدل على أن الكمأة ستظهر قريباً.
البيانات التاريخية لمؤشر قطاع تجزئة السلع الكمالية (Trli) - Investing.Com
قم بتوزيع بذور الكمأ على سطح التربة. بعد الانتهاء من عملية التوزيع، قم بتغطيتها بطبقة خفيفة من نفس التربة
المستخدمة في الزراعة. قم بري البذور باستخدام رشاش المياه حتى تصبح التربة رطبة. لن تحتاج البذور إلى تسميد أو عناية كبيرة، ولن تحتاج إلى كميات ماء كبيرة. قم بتغطية الأصيص أو الصندوق
بعد مرور أسبوع سوف تبدأ البذور بالنمو. بعد إنبات البذور، استمر في عملية الري باستخدام الرشاش. بعد مرور شهر، سوف تكون لديك شتلات فطر الكمأ جاهزة للزراعة في المزارع أو
يُمكنك بيعها. شرح عملي لطريقة زراعة الكمأ أو الفقع من البذور في المنزل
زراعة أشجار الكمأ
تأكد أولاً من درجة حموضة التربة، حيث أن التربة يجب أن تتراوح درجة حموضتها
على
مقياس الأس الهيدروجيني
7. 5 إلى 8. 3 حتى تتمكن من زراعة الكمأ بنجاح. تحتاج أشجار الكمأ كمية كبير من الماء لتنمو بشكل جيد، ولذلك عند إنشاء نظام ري
خاص بمزرعة الكمأ لديك، يجب أن يقوم بتوفير ماء للأشجار بارتفاع 2. 5 سم كل
أسبوع. إذا كانت مزرعة الكمأ الخاصة بك كبيرة، فسوف تحتاج حتماً لنظام ري، أما في
مزارع الكمأ الصغيرة، فيُمكنك استخدام خرطوم الري. فوائد الكمأة: ثمار نادرة بفوائد عديدة - ويب طب. قم بزراعة ما بين 10 إلى 1000 شجرة لتملأ مساحة الزراعة لديك بالأشجار لضمان
انتشار بويغات فطر الكمأ ونمو تلك الأشجار بشكل جيد.
فوائد الكمأة: ثمار نادرة بفوائد عديدة - ويب طب
غالبا ينمو الترفاس في إيطاليا و فرنسا و أوروبا و كرواتيا و في شمال أفريقيا و الجزيرة العربية, فينمو في مصر وليبيا و السعودية و بلاد الشام و العراق و الكويت و تونس و الجزائر و المغرب. شكل ثمرة الترفاس:
يتميز الترفاس بمظهر كروي لحمي رخو ذات سطح أملس أو سطح درني, و ينمو في مجموعات قد تتكون كل مجموعة من 10 إلى 20 حبة و يتراوح وزنها عادة ما بين 30 و 3000 جرام, و تختلف ألوانه من الأبيض إلى الأسود, أما بالنسبة لحجمه فيختلف الحجم, فقد يكون صغير حتى أنه قد يشبه حبة البندق أو يكون كبير الحجم ليكون كحجم ثمرة البرتقال. ما هو الكمأ - موضوع. للترفاس عدة مسميات فيسمى بالكمأ أو الكمأة أو الفقع, فيطلق عليه بدو مصر و دول المغرب اسم الترفاس, و يسمى الفقع في الجزيرة العربية و يسمى بنبات الرعد أو بند الرعد نتيجة اعتقاد البعض بأنه من فعل الرعد و يسمى بالعبلاج في السودان. سعر الترفاس:
يعد الترفاس الأبيض أغلى أنواع الفطر في العالم, فقد يبلغ ثمن الكيلو جرام الواحد نحو ثلاثة آلاف دولار, و يكثر تصديره و استهلاكه بل و يصبح أغلى ثمنا في نهاية العام الميلادي لكثرة استهلاكه في عيد المسيح عليه السلام, و لذلك لا يتم تقديمه سوى في القليل من المطاعم الكبرى حول العالم فهو ذات نكهة مميزة و رائحة رائعة, و يرجع ذلك إلى كون الترفاس لا ينمو سوى لشهرين فقط في العام و إلى صعوبة العثور عليه.
فوائد الترفاس
يحتوي الترفاس على الكثير من العناصر الهامة و التي تجعل منه قيمة غذائية عالية و تكسبه الفوائد الكبيرة, فقد تبين من تحليل الترفاس احتوائه على التالي:
يحتوي على بروتين بنسبة 9%. يحتوي على مواد نشوية بنسبة 13%. يحتوي على دهون بنسبة 1%. يحتوي على 75% من الماء. يحتوي على الكثير من المعادن التي يحتويها جسم الإنسان مثل الصوديوم و الفوسفور و الكالسيوم و البوتاسيوم. الترفاس غني بالكثير من الفيتامينات مثل فيتامين ب و س. يحتوي على مقدار من الكربون و الأكسجين و النيتروجين و الهيدروجين. يتضح من تركيبة الترفاس أنه تركيبة عادية, و لكن في الحقيقة تعد تلك التركيبة فريدة, فهي تجمع بين العناصر النادرة في الأغذية و التي يتسبب نقصها في الكثير من الاضطرابات الخطيرة, فهو يجمع بين العناصر النباتية و العناصر الحيوانية, و بسبب تلك التركيبة تكمن فوائده, و هي كالتالي:
من فوائد الترفاس أنه يمكنه الحد من أعراض الشيخوخة. يقي الترفاس من تصلب الأعضاء. فوائد الترفاس للجنس:
قد أذيع عن الترفاس أنه يعمل كمنشط جنسي للرجال و ذلك لاحتوائه على السلينيوم الموجود في الخصيتين و القنوات التي تحاذي البروستاتا, و في حالة استخدامه لتقوية القدرة الجنسية, يتم عمل مغلي منه و لكن بشرط ألا يقل زمن الغلي عن 30 دقيقة.
المواضيع المتشابهه
صيفك... فاغنم
بواسطة توفيق في المنتدى جديد مواقع العدل والإحسان
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 30-07-2011, 22:24
تغير روح المجتمع في المغرب
بواسطة d sara في المنتدى قسم الأخبار
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 29-11-2010, 19:52
بواسطة krit01 في المنتدى المنتدى المفتوح
مشاركات: 5
آخر مشاركة: 11-07-2008, 17:23
من الذي تغير........
بواسطة hanane-1 في المنتدى منتدى القصص والروايات
مشاركات: 9
آخر مشاركة: 02-03-2008, 15:08
تعلم ان تغير نفسك
بواسطة MALIKA B في المنتدى المنتدى المفتوح
آخر مشاركة: 30-10-2007, 16:54
فعلان عندما يتغير عليك شخص - Youtube
0 تصويت
يتغير عليك الشخص عندما يعلم انك تحبه لانه ضمن انك لن تستغني عنه وانك لا تستطيع ان تعيش بدونه
تم الرد عليه
نوفمبر 24، 2018
بواسطة
Bsnt
✭✭✭
( 53. 9ألف نقاط)
ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة
ان عاملك معاملة اخرى عندما عرف انك تحبينه فانه يحبك وهذا بالتجربة وتلك المعاملة ولو كانت سيئة هي ردة فعل فقط
ديسمبر 17، 2018
حبيبة نزار
Enjoy the videos and music you love upload original content and share it all with friends family and the world on YouTube. اذا تغير عليك شخص تحبه. إذا حلمت بشخص أحبه بعض العلامات والدلائل التي تفسر رؤية شخص تحبه في الحلم إذا حلمت بأنك ترفع نعش شخص تحبه إذا حلمت بشخص تحبه ولكنه متوفي. ماذا تفعل لو تغير عليك شخص تحبه سئل يونيو 26 2016 بواسطة اجابة متالق 180k نقاط 1 إجابة 917 مشاهدة. كيفية معرفة إذا كان الشخص يحبك. و قد يكون هذا الشخص يريد أن تكون علاقتك معه سطحية فإذا تأكد أنك تحبه يتغير عليك بسبب عدم إرادته حدوث ذلك أو خوفه من تطور تلك العلاقة لشئ لم يكن يحسب له حساب. كيف تجعل شخص يحبك. أ ب محمد دالي 6-5-2017. المراجع كيفية معرفة إذا كان الشخص يحبك يوجد بعض الإشارات. الاهتمآم وآلصدق هو عباره عن شخص يريدك آن تدوم معه. تخطي شخص تحبه ليس بالأمر السهل. نصائح لكسب محبة الناس. من الطبيعي أن لا يحصل الشخص على حب جميع الناس فلكل فرد شخصية فريدة تختلف في تفضيلاتها ونظرتها للأمور لكن يمكن اتباع بعض الخطوات لمحاولة تغيير مشاعر شخص ما إلى الحب وتحسين العلاقة معه. هذا ما تفعله إذا تغير عليك من تحب khawater ilyassif خواطر الياسيف للتواصل معي بالانستغرام.