بعد أن يصيرَ الخليط السابق جاهزاً ضعه في وعاء الخلّاط، ثمّ اخلط وانتظر إلى أن يصير الخليط رقيقاً، وأثناء عمل الخلّاط أضف للخليط ملعقة أو ملعقتين من الزبدة السميكة، وانتظر حتّى يصبح الخليط جاهزاً، ومن الممكن استخدام كريمة الزبدة مباشرة أو الاحتفاظ بها مُبرّدة حوالي أسبوعين أو حفظها في الفريزر لشهر. كريمة الزبدة السويسريّة
17 - 20 دقيقة
5 أكواب
بياض خمس بيضات. [٤]
كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من السكر. رشّة من الملح. أربع قطع من الزبدة غير المملحة. كوب ونصف من الفانيلا. طريقة التحضير:
اخلط السكر والملح وبياض البيض داخل وعاء، واستمر بالخلط حتّى يصير الخليط مرناً. [٤]
ضع وعاء الخلط داخل الخلّاط مع تثبيت أداة الخفق، ثمّ أضف الخليط السابق له مع البدء بالسرعة المنخفضة وصولاً إلى السرعة المتوسطة ثمّ المرتفعة، وانتظر إلى أن يصيرَ الخليط رقيقاً، وضعه جانباً إلى أن يبرد. أضف الزبدة إلى الخلّاط أثناء الخلط وغيّر سرعته بين السرعتين المنخفضة والمتوسطة، ثمّ أضف الفانيلا إلى الخليط واستمر بالخلط مُدّة دقيقتين حتّى تختفي جميع الفقاعات الناتجة عن الهواء. استخدم ملعقة مرّنة لتجميع جميع الخليط معاً؛ وخصوصاً العالق على جانبي وعاء الخلّاط، وبعد ذلك اخرج كريمة الزبدة واتركها في نفس درجة حرارة المطبخ في حال كنت تريد استخدامها فوراً، أو ضعها داخل الثلاجة حوالي ثلاثة أيام أو جمّدها لشهر كامل.
كريمة الزبدة السويسرية 2 - Youtube
كريمة الزبدة بالشوكولاتة
كوبان وثلاثة أرباع الكوب من السكر الناعم. ست ملاعق كبيرة من الكاكاو. ست ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية. خمس ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير:
نخلط الكاكاو مع السكر جيداً، ثمّ نضيف الفانيلا والحليب ونخفق المكوّنات جيداً على سرعة متوسطة. نضيف الزبدة بشكلٍ تدريجي مع الخفق باستمرار حتّى يتماسك المزيج.
ساره كيك / طريقة كريمة الزبدة السويسرية _ Swiss Meringue Buttercream Recipes - Youtube
Last updated ديسمبر 5, 2016
كريمة الزبدة السويسرية
كريمة الزبدة السويسرية هي كريمة غربية عالمية بيضا ، سهلة التحضير ، تستخدم بشكل اساسي لتزيين الكيك ، او لحشوت التارت الحلو ، او في اي انواع اخرى من الحلويات ، وهي ذات قوام متماسك سميك ولون فاتح ما يسهل التحكم بها فوق عجينة السكر او لتغطية الكيكة الاسفنجية ، او اي انواع اخرى من الكيك المنزلي. مواضيع ذات صلة
[youtube-feed]
يوزع الفارماسلي على حواف الكيك لتغطيها تماما. توضع بقية الكريمة في كيس تزيين مثبت به قمع مزخرف، ويزين سطح التورتة بأشكال زخرفية من الكريمة. توضع تورتة الكريمة بالشوكولاتة في الثلاجة إلى حين التقديم. المراجع
كتاب صخب الخسيف 3
أسامة المسلم
مجموعة قصص
الصفحات
528
اللغة
العربية
لمحة عن الكتاب
هل ترغب في أحجية أخرى.. ؟
التحميل غير متوفر حفاظا على حقوق المؤلف و دار النشر
شارك الكتاب مع اصدقائك
كتب ذات صلة
كتاب ليل الغرباء
(0)
كتاب أهواك
كتاب كبرياء وهوى
(3)
رواية مطعم اللحوم البشرية
كتب أخرى لأسامة المسلم
رواية لج ملحمة البحور السبعة
(25)
رواية بساتين عربستان
(9)
رواية ملكة الغرانيق لج 2
رواية خوف
(9)
تحميل كتاب صخب الخسيف - أسامة المسلم.Pdf رابط مباشر
كتاب صخب الخسيف كتاب صخب الخسيف متاح للتحميل pdf بحجم 1. 27 MB بتحميل مباشر دون اعادة توجيه لمواقع أخرى، حمل صخب الخسيف PDF الآن عن صخب الخسيف pdf صخب الخسيف pdf، تحميل كتاب صخب الخسيف pdf - اسامة المسلم مجانا تحميل مباشر في مكتبة زاد ، كتاب صخب الخسيف هو كتاب للكاتب اسامة المسلم مصنف للتصنيف روايات عربية.
صخب الخسيف | قارئ جرير
الاسم: أسامة بن محمد سعد المسلم مكان الميلاد: الأحساء ١٩٧٧م / ١٣٩٧هـ الحالة العلمية: بكالوريوس لغة إنجليزية عام ١٩٩٨هـ من جامعة الملك فيصل في الأحساء. الحالة المهنية: محاضر في اللغة الإنجليزية في الكلية التقنية بالأحساء.. صخب الخسيف - دراما صوتية - E01 - كتاب صوتي - أسامة المسلم - Storytel. المسيرة الثقافية والنشاطات: المشاركة في عدد من المحافل الثقافية العربية والأجنبية ، فقد شارك في جميع معارض الكتاب في دول الخليج ومصر وبشكل دوري سنوي • تمت استضافته في الأسبوع ال الاسم: أسامة بن محمد سعد المسلم مكان الميلاد: الأحساء ١٩٧٧م / ١٣٩٧هـ الحالة العلمية: بكالوريوس لغة إنجليزية عام ١٩٩٨هـ من جامعة الملك فيصل في الأحساء. المسيرة الثقافية والنشاطات: المشاركة في عدد من المحافل الثقافية العربية والأجنبية ، فقد شارك في جميع معارض الكتاب في دول الخليج ومصر وبشكل دوري سنوي • تمت استضافته في الأسبوع الثقافي العربي بمدرسة المعلمين العليا في باريس كأول مثقف سعودي يتم استضافته في هذا المحفل الثقافي • وكذلك المشاركة في عدد من الندوات الثقافية في أبو ظبي والشارقة وجدة والنادي الأدبي في المنطقة الشرقية. • المشاركة في لقاءات تلفزيونية عدة على تلفزيون MBC وقناة الشارقة وقناة الوسطى وقناة الغد.
صخب الخسيف - دراما صوتية - E01 - كتاب صوتي - أسامة المسلم - Storytel
جميع الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة. نبذة عن الكتاب
الحياة مجموعة من الأحداث والقصص المتداخلة والتي تؤثر على أصحابها بشكل مباشر وعلى من حولهم بشكل غير مباشر, يقال أنه لا يوجد دخان بلا نار ولكن لا أحد يطرح السؤال المهم وهو: من أشعل تلك النار... ؟
تحميل رواية صخب الخسيف Pdf – أسامة المسلم - كوكب الكتبPdf
تحميل رواية صخب الخسيف pdf – أسامة المسلم
تحميل رواية صخب الخسيف pdf – أسامة المسلم الحياة مجموعة من الأحداث و القصص المتداخلة والتي تؤثر على أصحابها بشكل مباشر وعلى من حولهم بشكل غير مباشر. يقال انه لايوجد دخان بلا نار ولكن لا أحد يطرح السؤال المهم وهو:
من أشعل تلك النار.. ؟
بعضنا يرى هذه التداخلات و بعضنا الآخر لا يعيها أو ينتبه لها و الغالب منا يختار تجاهلها..
كل منا يملك قصة لا يقبلها العقل بعضنا يرويها فيندم والسواد الأعظم يكتمها ولا يتحدث بها إلا مع نفسه..
مؤمن بأن الباحث عن الحق أصدق من مَن أدعى أنه وجده لكن من العبث أن تبحث عن حقيقة شيء لا تؤمن به. رواية صخب الخسيف – أسامة المسلم
مجموعة قصصية أقل ما يمكن أن يكتب عنها أنها رائعة. ما تنتهي من إحداها حتى تبحث عمن تخبره بما قرأت ليدخل معك في جوٍ من الرعب والخوف الذي تعجز عنه معظم الأفلام رغم أنها بضع كلمات فقط! لطالما كرهت النهايات المفتوحة التي كانت تُصيبني بالبرود والفتور.. إلا أنني في صخب الخسيف أحببتها، بل عشقتها، وبُتُّ انتظرها.. فلابد أن الكاتب خشي على أن يصيب قراءه بسكتة قلبية أو بأمراض نفسية من الرعب الذي قد نتلقاه..
تحذير كان لابد من كتابته في بداية الكتاب "لا يصلح للقراءةِ ليلاً"
فالقطة التي دائمًا ما تعود.. والعجوز التي تبتسم في قصة العرافة، واللوحة القبيحة التي ماهي إلا مرآة.. والمانيكان المتحرك.. والعباءة المدفونة.. تحميل رواية صخب الخسيف pdf – أسامة المسلم - كوكب الكتبPDF. وحارس الموتى الذي أعتق الشيطان.. كلها صورٌ لا تُنسى.. فكيف الحال بثلج؟!
ذاك الكلب الأبيض المقتول عند الرجل الأعمى!! من أين جاء شبيه البشري ذاك بشكله القبيح الأسود وعيناه الحمراوان وابتسامته الخبيثة وفوق كل ذلك يلعق وجه الأعمى!!! "يا إلهي إنها حقًا مرعبة! " إن قرأتها ليلاً فبلا شك ستأتيك في المنام!!! للتحميل اضغط هنا