فتة الباذنجان والبطاطس
الطريقة و المقادير
نحمر خبز
نقلي او تشوي بطاطس مكعبات صغيرة وباذنجان مكعبات صغيرة
في صحن التقديم نحط الخبز المحمص والبطاطس والباذنجان والحمص والملح والفلفل الاسود
احط فوقه بقدونس والصلصة وارشه بالسماق
الصلصة:
علبة زبادي ملعقتين لبنه ملعقة مايونيز وملعقة طحينيه وعصير ليمونه وربع فص قوم وملح وفلفل اسود
فتة الباذنجان والبطاطس من اطباق النخبه الرياض
المقادير:
- مكعبات من الباذنجان المقلي أو شرائح رفيعة منه مقلية. - مكعبات من البطاطس المقلية أو شرائح رفيعة منها مقلية. - كوبان من مكعبات الخبز المحمص. - كوبان من اللحم المفروم والمطهو مع البصل والثوم والتوابل. - نصف كوب من مرق الدجاج أو اللحم. - ربع كوب من دبس الرمان. - ربع كوب من حَبّ الرمان. - كوب من اللبن الزبادي. مطبخ كويتياتفتة الباذنجان والبطاطس - مطبخ كويتيات. - نصف كوب من الطحينة. - 5 فصوص من الثوم المهروس. - نصف كوب من عصير الليمون. - ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة. - بقدونس مفروم. - نصف كوب مكسرات مقلية. الطريقة:
- افرشي الخبز المحمص في قاع البايركس، وصبّي فوقه القليل من مرق الدجاج أو اللحم. - وزّعي مكعبات أو شرائح الباذنجان والبطاطس. - ضعي فوق هذا اللحم المفروم ورشّي فوقها دبس الرمان، ومن ثم صبّي البدوة (اللبن والطحينة والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل بحسب الرغبة) بالتساوي فوق المكونات كلها. - زيّني الوجه بالمكسرات المقلية والرمان والبقدونس. - بإمكانكِ استبدال الباذنجان والبطاطس بأي مكونات أخرى ترغبين على أن تكون مقلية بالطريقة ذاتها ومصففة بالكيفية نفسها.
فتة الباذنجان والبطاطس من اطباق النخبه للعود
توزيع الصلصة على الخضروات والخبز. تذويب الزبدة في مقلاة صغيرة ووضع المقلاة على نار مُتوسطة وتقليب الصنوبر إلى أن يصبح لونه ذهبيّ فاتح. توزيع الصنوبرمع الزبدة الذائبة مُباشرة فوق الفتّة. رش البقدونس على الفتّة وتقديمها مُباشرة. # #الباذنجان, #فتة, #والبطاطس
# أطباق جانبية
فتة الباذنجان والبطاطس من اطباق النخبه مسلسل
قطعي الباذنجان إلى شرائح متوسطة السمك ورشي عليه بعض الملح لمدة نصف ساعة ثم صفيه جيدًا بالضغط، واقليه في الزيت. اخلطي اللبن الرائب مع الطحينة والحمص والليمون والملح والكمون والثم والفلفل الحار. فتة الباذنجان والبطاطس من اطباق النخبه مترجم. رصي الخبز في طبق التقديم وفوقه الباذنجان ثم خليط اللبن وزينيه بالصنوبر واللوز والبقدونس. يمكنك إعداد بعض الأرز البسمتي الأبيض أو الأصفر ووضعه فوق طبقة الخبز وقبل الباذنجان لتصبح طبقًا رئيسيًا وليست مقبلات فقط.
فتة الباذنجان والبطاطس من اطباق النخبه مترجم
وضع كمّية كبيرة من أوراق الخس في طبق واسع. توزيع نصف كميّة الخبز فوق الخس. توزيع القليل من الصلصة على الخبز. وضع الخضراوات المقليّة والبصل والحُمّص والذرة والبصل بشكل مُرتب في طبق التقديم. توزيع بقيّة الصلصة والخبز والبقدونس والسمّاق وتقديمها مُباشرة. تحضير الصلصة:
خلط عصير اللّيمون والسمّاق والزبادي والثّوم والطحينيّة والملح في طبق عميق وتذوّق الصلصة ثمّ إضافة المزيد من الملح حسب الرغبة. فتة المقالي باللبن
مُدّة التحضير
ثلاثون دقيقة
مُدّة الطهي
دقيقتان
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
طريقة الطهي
قلي على النار
ثلاثة أرغفة من الخبز العربي السميك. ثلاث حبّات مُتوسطات من الكوسا المُقطّعة إلى مُكعّبات. بصلتان متوسطتا الحجم مُقطّعتان إلى مُكعبّات. حبّتان مُتوسطتان من الباذنجان المُقطّع إلى مُكعّبات. حبّة مُتوسطة من الفلفل الأخضر المُقطّع إلى مُكعّبات. فتة باذنجان بالصور من رنا511 - كوكباد. كوبان من الحمّص المسلوق. أربعة أكوابٍ من الزبادي. أربع ملاعق كبيرة من الطحينيّة. ثلاثة فصوصٍ من الثّوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون. رشّة من الكمّون. رشّة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ربع كوبٍ من الصنوبر. نصف كوبٍ من البقدونس المفروم.
تثبيت الرّف الشبكي في وسط الفرن وتسخين الفرن حتّى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة. إحضار صينيّة قصيرة الحافّة. تقطيع الخبز إلى مُربعات مُتوسطة الحجم باستعمال مقص المطبخ. وضع الخبز في الفرن لمُدّة من عشر دقائق إلى اثنتي عشرة دقيقة حتى تكتسب مربعات الخبز اللون الذهبيّ وتتحمّص. ترك الخبز إلى أن يبرد تماماً. فتة الباذنجان والبطاطس من اطباق النخبه للعود. وضع كميّة غزيرة من الزيت في مقلاة عميقة ثمّ وضعها على نار مُتوسطة حتى يسخن الزيت. قلي الكوسا حتى تصبح ذهبيّة اللون ثمّ وضعها باستخدام الملعقة ذات الثقوب على قطعة من ورق المطبخ للتخلّص من الزيت الفائض. قلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون ثمّ وضعه على قطعة من ورق المطبخ للتخلّص من الزيت الفائض. قلي الباذنجان حتى يصبح ذهبي اللون ووضعه على قطعة من ورق المطبخ للتخلّص من الزيت الفائض. قلي مُكعبّات الفلفل حتى يصبح لونها ذهبي فاتح ثمّ وضع مُكعبّات الفلفل على قطعة من ورق المطبخ للتخلّص من الزيت الفائض. وضع الخبز المُحمّص في طبق تقديم واسع ثمّ توزيع الكوسا والبصل والباذنجان والفلفل على الخبز المُحمّص وتوزيع الحمُّص. وضع الروب والطحينيّة والثّوم وعصير اللّيمون والكمّون والملح والفلفل في طبق عميق وتقليبهم باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن تتكون صلصة مُتجانسة.
وحتى يسهل على المستخدم إيجاد ما يبحث عنه أو الإعلان عمّا يريد بيعه يوجد أقسام رئيسية وفرعية لعرض وتصفّح مختلف أنواع السلع والخدمات المتداولة بينهم وإتاحة التواصل المباشر فيما بينهم بكل سهولة. دور ارضي للايجار بالرياض حي قرطبة
دور ارضي للايجار بالرياض في النسيم بأسعار مخفضه
دور ارضي للايجار بالرياض الخالدية
دور ارضي للايجار بالرياض حي القادسية
دور للإيجار في الرياض:: شركة دار الإيمان:: دخول الوكلاء::
تعليم برنامج excel
دور ارضي للايجار بالرياض حي القدس
مؤتمر جمعية التخدير
جامعة الملك فيصل تقييم المقررات
بريك تايم التحلية
افضل تاتو حواجب في دبي
فعاليات جدة 1439
شهادة 6 سيجما
دور ارضي للبيع شرق الرياض - Trovit
04 [مكة]
تبوك
بيت دور واحد ارضي بالارض ارض الجمعيه امبابه
10:48:28 2022. 24 [مكة]
إمبابة
4, 550, 000 جنيه مصري
مطلوب شقة مع مشب مستقل دور ارضي 4 غرف
12:44:14 2022. 18 [مكة]
1, 400 ريال سعودي
دور ارضي
00:43:05 2021. 11 [مكة]
القرى
22, 000 ريال سعودي
شقه نصف دور لسكن أو الاستثمار شرق جده
02:07:43 2022. 21 [مكة]
600, 000 ريال سعودي
نص دور بمدخلين لسكن اوالاستثمار شرق جده من المالك مباشرة
17:07:43 2022. 19 [مكة]
نص دور بمدخلين لسكن اوالاستثمار شرق جده افراغها فوري كاش اوبنك
06:07:43 2022. 20 [مكة]
6, 200, 000 ريال سعودي
شراء /الاثاث /مستعمل /شرق/ الرياض/شمال /الرياض جنوب الرياض لشراء
01:29:12 2021. 07 [مكة]
للبيع فيلا دور دور بحي الدار البيضاء 250 متر
03:36:42 2022. 28 [مكة]
للبيع فيلا دور دور مؤسس لبناء شقه 300 متر بحي طويق، حي الغروب
20:36:42 2022. 27 [مكة]
1, 100, 000 ريال سعودي
دور للبيع مؤوسس دور ثاني في الثمانين
08:48:46 2022. 15 [مكة]
خميس مشيط
مزرعه للايجار ابقيق هجرة العاليه شرق جرحش
03:08:11 2022. 21 [مكة]
الأحساء
150, 000 ريال سعودي
5
الرياض حي المنار شرق الرياض
13:58:09 2022. 25 [مكة]
1, 500 ريال سعودي
شقة للإيجار في الرياض شرق الرياض حي البيان
18:20:57 2022.
النواب يثمن دور الملك لدعم فلسطين صحيفة السوسنة : برس بي
منذ / 13-05-2014, 12:00 PM
# 1
عقاري جديد
رقم العضوية:
33125
تاريخ
الإنتساب:
May 2014
المشاركات:
1
للايجار دور ارضي شرق الرياض
بسم الله الرحمن الرحيم
دور ارضي في حي الندوه شرق الرياض
يتكون من اربع غرف + مجلس رجال + دوانيه + مطبخ خارجي + دورتين مياه
الايجار للدفعه الكامله 30 الف
للدفعتين 35 الف
للتواصل على الرقم 0552111898
فنادق شذا في المملكة العربية السعودية تستعد لاستقبال الضيوف مع باقات عيد الفطر المبارك
أعلنت فنادق شذا عن باقة عيد الفطر في شذا الرياض وشذا مكة ، مع التركيز بشكل خاص على لم شمل العائلات للاحتفال بلحظات العائلة السعيدة خلال عيد الفطر. شذا الرياض الواحة الحضارية في وسط مدينة الرياض وشذا مكة الذي يقع على بعد خطوات من المسجد الحرام في مكة، معروفة جيدًا كوجهات عائلية بين السعوديين والعائلات المقيمة على ارض المملكة، مع تصاميمها الفريدة و الخدمات الفريدة المقدمة للضيوف. عروض الاقامة لعيد الفطر تم تحضيرها لمكافأة الضيوف بتجارب منتقاة بعناية أثناء إقامتهم في غرف وأجنحة فاخرة بخصم 25٪ عند حجز ليلتين أو أكثر. أيضًا ، سيتم تقديم غرفة إضافية للأطفال بخصم 50٪. لتعزيز تجربة الإقامة. يمكن للضيوف أيضًا الاستمتاع بخصم 20٪ على وجبات البوفيه في المطاعم، بينما يستمتع الأطفال دون سن 12 عامًا بخصم 50% و الاطفال دون 6 سنوات يتناولون الطعام مجاناً. "يسعدنا تقديم مجموعة من العروض بأسعار مغرية للاحتفال بالعيد مع ضيوفنا الكرام وعائلاتهم وأصدقائهم. علًق هيثم الأيوبي ، المدير العام ، شذا الرياض: "العيد هو وقت عائلي ، وعروضنا مصممة لضمان اوقات سعيدة مع العائلة، ونتطلع إلى تقديم تجربة فريدة لضيوفنا".