(( لقد حضرت ندوة بعنوان قصة نجاح البيك في الغرفة التجارية بمدينة جدة وكان المحاضر هو رامي أبو غزالة صاحب سلسلة مطاعم البيك، وتحدث عن مشوار نجاحهم وكيف تغلب على الصعاب التي واجهتهم:
من قبل 35 سنة كانت المملكة تعيش فترة الطفرة فكان الناس أكثر أكلهم خارج المنازل فكان هناك حاجة ماسة إلى مطاعم صحية فجاءت الفكرة من الوالد في البحث عن مطاعم نظيفة تقدم وجبات صحية للمجتمع, لأنه في تلك الفترة كانت المطاعم شعبية وغير نظيفة, فاخذ يبحث في السوق المحلي (دارسة جدوى) فلم يجد ما يريده, ثم سافر إلى الخارج وتعاقد مع شركة تسمى (البروست) فكانت هذه أول كلمة تدخل في مصطلح الشارع, وكان الوالد وكيلها في المملكة – جدة. فعندما بدأ كان هو الذي يعمل الأكل ويستقبل الزبائن ويتحاسب معهم ويعمل كل شيء في المحل لوحده وكان هذا الأمر صعباً جداً عليه, وبما أن الفكرة كانت جديدة على المجتمع فكان تقبل الناس بطيء جداً لأنهم تعودوا على دجاج أبو سيخ وكانت بدايته في 1974وهي أول بداية وأول فرع كان في المطار القديم, وكان زعلان جداً وقلق بسبب قلة الزبائن فلم يكن يأتي سوى 100 شخص على مدار السنة. رغم ذلك فانه كان شديد الإصرار على النجاح.
تاريخ البيك وقصة أول فرع للبيك في السعودية | الرجل
درس الأمر جيداً، وقرر أن يبدأ المشروع بشراء حق امتياز تجاري من الخارج. سافر أبو غزالة إلى الخارج متعاقداً مع شركة للوجبات السريعة، وحصل على عقد فرانشايز حصري لإدارة أعمالها في الخليج، مفتتحًا أول الفروع في مدينة جدة عام 1974. ولكن تأتي الرياح بما لا تشتهي السفن، ولم يتجاوب الناس مع هذه النوعية من الوجبات، ولم يحقق المطعم أي نتائج إيجابية، وبدا واضحاً انه سيفشل لامحالة. واكتملت التراجيديا بالوفاة المفاجئة لأبوغزالة، وبالتالي تمّ سحب العلامة التجارية من السعودية. قصة نجاح مطعم البيك وكيف نستفيد منها ... مضى شكور أبوغزالة إلى رحاب ربه، ولم يترك لابنيه شيئاً سوى تركة من الديون هائلة، ورسائل بنكية مستمرة "أنه إما أن يقوما بتسديد الديون، أو سيتم الحجز على جميع ممتلكات العائلة". هنا قرر الابنان رامي وإحسان أن يصفيا جميع أعمال والدهما، والتحرك بشكل كامل للعمل في مجال المطاعم، وتكثيف الجهود لتسديد الديون وشق طريقهما إلى المستقبل، فبدأت "خلطة البيك" في الظهور: العمل والتعلّم والصبر! ركّـز رامي على استئناف العمل في مدينة جدة من خلال مكتب صغير بسيط للغاية، بينما سـافر إحسان إلى فرنسا لدراسة الإدارة (لم يكن هناك تعليم إلكتروني متاح وقتئذ).
قصة نجاح مطعم البيك وكيف نستفيد منها ..
فكنت سعيدا جدا بغض النظر عن اني صاحب البيك. فالزبون لا يعرف من هو " احسان أو رامي أبو غزالة " ولكنه يعرف الشخص الذي يتعامل معه فقط. من هم منافسينك ؟ المنافس الحقيقي ليس المطعم الذي يعمل في مجالنا بل أن منافسينا هم أي شخص يقدم خدمة سواء كان بنك أو سوبر ماركت, لماذا ؟ لوتخيلت نفسك ذاهب إلى بنك في الصباح فوجدت حارس الأمن في البنك لابس صح ويبتسم لك ويرحب بك ويفتح لك الباب, وبعد ساعة ذهبت إلى البيك ووجدت حارس الأمن في البيك جالس على حوض الزرع وملابسه غير مرتبة ولا يبتسم وهو سائل فيك فالانطباع الذي سيتولد لديك هو لماذا الخدمة في البنك أفضل من البيك ولماذا حارس الأمن هذا ليس مثل حارس امن البنك بل أفضل منه. سر تميز ونجاح مطاعم البيك وأهم فروعه - CX Arabia. فالمنافس هو كل من يقدم خدمة ويقدمها أفضل منا.
سر تميز ونجاح مطاعم البيك وأهم فروعه - Cx Arabia
تاريخ البيك وقصة أول فرع للبيك في السعودية
منوعات دبي - طارق الاستاذ 12 ديسمبر 2021
سلسلة مطاعم "البيك" أصبحت من الأشياء التي تشتهر بها السعودية بشكل عام، نظرا لجودة الطعم وارتباطها بالحرم المكي أثناء أداء فرائض الحج أو أداء العمرة. تاريخ البيك وقصة أول فرع للبيك في السعودية | الرجل. في السطور التالية نستعرض لكم قصة صعود مطعم البيك وما هو أول فرع للبيك في المملكة العربية السعودية والذي أدى إلى رواج هائل فيما بعد. اقرأ أيضًا: العشرة المميزون.. «البيك» علامة سعودية صنعتها خلطة سرية
معلومات عن البيك
البيك, هي سلسلة مطاعم للوجبات السريعة، تأسست في منتصف السبعينات الميلادية في مدينة جدة السعودية وتعود ملكيتها للمهندسان رامي أبو غزالة وإحسان أبو غزالة واشتهرت بتقديم وجبة الدجاج المقلي مع البطاطا المقلية والمعروفة باسم بروست (بالإنكليزية: Broast) حيث لاقت وجبة البيك رواجا وقبولا كبير بسبب مذاقها المميز الناتج عن خلطة البهارات والتوابل المستخدمة والسعر المناسب للجميع بالإضافة الي الخدمة الممتازة والجودة العالية. ومع مرور السنيين انتشرت فروع البيك بشكل كبير لتغطي كثير من أحياء مدينة جدة ثم توسعت وتفتح فروع أخرى في كل من مكة المكرمة والمدينة المنورة والطائف والليث والقنفذة وينبع في المنطقة الغربية والقصيم في المنطقة الوسطى من السعودية ويصل عدد فروعها حاليا الي 59 فرعا.
فالمنافس هو كل من يقدم خدمة ويقدمها أفضل منا. عبرة صغيرة: كنت في المطار انا وعائلتي للسفر فكنا واقفين في طابور وكان الطابور زحمة جدا لتصديق الجوازات, فنادى موظف الجوازات علي بصوت عالي " تعال " ففرحت انه سيمشيني قبل الآخرين فاشرت له وقلت له انا وااشر على نفسي, فقال لي: لا ليس أنت واشر على شخص كان يقف أمامي فكان هذا الشخص هو واحد من أعضاء فريقنا يعمل في فرع حراء – جدة " هندي الجنسية " فمشاه قبل الآخرين فعندما قربت من موظف الجوازات قلت له ماهو السبب في أن تقدمه عنا فقال لي " اووه.. هذا البيك " فكل مرة اروح عنده في حراء يمشييني بسرعة ويضع لي الثوم الزيادة والعيش الزيادة فكنت سعيدا جدا بغض النظر عن اني صاحب البيك. فالزبون لا يعرف من هو " احسان أو رامي أبو غزالة " ولكنه يعرف الشخص الذي يتعامل معه فقط. توقيع:
التعديل الأخير تم بواسطة قاهر الكبار; 26-07-2010 الساعة: 04:16
سبب آخر: مافي شي
الوصف:
النموذج هو صندوق هدايا خشبي مصنوع من خشب ال إم دي إف ، مزين بنقوش أرابيسك ذهبية لتناسب البيئة الإسلامية. نقدم هذا النموذج الفريد من علب دهن عود فارغة ضمن فئة هدايا دعائية للشركات..
نقوم بطباعة شعارك على غطاء علب دهن عود فارغة من السطح الداخلي. التصميم وفق الطلب ، والإنتاج:
مرحلة التصميم وفق الطلب:
1- فهم احتياجات العميل: من خلال استلام صورة تصميم أولي من الزبون ، أو مساعدته في تحديد احتياجاته بدقة. 2- اقتراح أفكارنا (تصاميم أو تعديلات) لتحقيق فكرة الزبون. 3- عرض سعر العينة. 4- يرسل لنا الزبون: الشعار والأبعاد وتفاصيل المادة. 5- نقوم برسم وتصميم العينة. 6- يدفع الزبون كلفة العينة. 7- نقوم بتصنيع العينة وفق الطلب. 8- يتم اعتماد العينة من قبل العميل مع أخذ ملاحظات الزبون بعين الاعتبار. 9- يتم تقديم فاتورة أولية متضمنة مدة التصنيع من قبلنا بناءً على الكمية وطريقة التغليف وشروط الشحن. جميع المنتجات | شغف العود. مرحلة الإنتاج:
10- الدفعة المقدمة 50٪ من إجمالي الطلب. 11- بدء الإنتاج على أساس العينة. 12- ضبط الجودة لكل قطعة. 13- تغليف الطلبية. 14- يتم تحويل باقي الدفعة 50٪ من قبل العميل. 15- يحضر وكيل الشحن إلى المصنع لاستلام الطلبية.
جميع المنتجات | شغف العود
هيرالدزستور ᵁᴷ
منتجة وموردة لدهن العود من المملكة المتحدة للمزيد من العروض أضغط هنا
منتجات مميزة
منتجة وموردة للزيوت العطرية من المملكة المتحدة للمزيد من التفاصيل أضغط هنا
أضيف مؤخراً
سي كي أون
1 كيلو غرام..
245 ريال سعودي 375 ريال سعودي
تريزور
دنهل فريش
ميرامي
شمامة
1KG..
332 ريال سعودي 664 ريال سعودي
نيود
465 ريال سعودي 930 ريال سعودي
نمر
665 ريال سعودي
عود
465 ريال سعودي
مصنع بن رضوان ᵁᴬᴱ
وايضا شكلها العصري مزيج بين الاصالة والحداثة ما يجعلها تضفي شكل مميزا في ديكور منزلك. علب بخور مخمل تعتبر علب بخور مخمل من اجمل أنواع علب البخور والعود. فهي تتمييز بالمخمل المغطي للعلبة من جميع الجهات مايجعل شكلها ممييز جدا وجذاب وأيضا اشكال علب البخور وبوكسات بخور وأيضا الوان واحجام مختلفة. مصنع بن رضوان ᵁᴬᴱ. وكذا تستطيع حفظ البخور والعود لفترات طويله دون أي تغيير في البخور والعود ويضل محتفظ بكل العود والبخور محتفظ بكل خصائصة. علب العود | علب هدايا عود
علب دهن عود فارغة ويمكنكم الحصول عليه من خلال موقع امازون الامارات – ازياء، فساتين – جمال، اناقة، موضة، ملابس، الوان
علب البخور محبي العود وعشاق البخور يرغبون في شراء عود بكميات كبيرة وحفظه في لسنوات طويلة خاصة إذا كان من أنواع البخور النادرة وغالية الثمن او حتى الأنواع الأخرى. تتنوع علب العود والبخور وايضاً اشكال علب البخور حيث أنك ستجد علب البخور المصنوعة من الخشب وايضاً علب بخور مصنوعة من الزجاج وعلب بخور عود مصنوعة من النحاس ، بالإضافة الى علبة بخور مصنوعة من الكرتون والبلاستك بأشكال واحجام مختلفة ومتنوعة و علب بخور بالجمله ، ولكن لماذا يجب عليك الاحتفاظ بالعود والبخور في علب بخور فارغه ؟ حسناً ان حفظ كمية لا بأس بها من بخور العود داخل علب العود والبخور يحفظ جودة العود من التلف وبقاء رائحة وجودة العود بدون أي تغير او تلف لذلك نجد الكثير من العملاء وخاصة عشاق العود يبحثون عن علب للبخور بمواصفات ممتازة. أنواع علب البخور والعود | علب العود بالجملة | علب عود فاضيه علب زجاج للبخور هي عبارة عن علب بخور فاخرة و تكون مصنوعه من الزجاج مُصممة على عدة اشكال ومُزينة وأنيقة, تتميز علب بخور قزاز بأنها تليق مع أي تصميم وديكور منزلي سواء كان كلاسيكي أو مودرن، وعلب قزاز للبخور تضيف أناقة وبهجة خاصة ومميزة لديكور منزلك.
الناس الي شغاله فيه بالفعل عندها شغف للشي الي بتسويه! ما شاء الله عليكم وبالتوفيق! فوزية الغامدي
الباحة
جميل
ماجد الخميسي
تعامل جدا راقي ومصداقية فالتعامل وجودة فالبضاعة
بارك الله لهم في مالهم وحلالهم
نجاح سعيد
الخرج
سرعة توصيل ورقي التعامل وجودة المنتجات