يقدم الشيف يسري عبر برنامج "مطبخ نجوم إف إم"، على إذاعة "نجوم إف إم"، طريقة عمل عجة السبانخ، وكوردن بلو، وكنافة بالمانجو. ويذاع البرنامج يوميًا من الساعة 4 عصرًا إلى 4:05 عصرًا. عجة السبانخ
المقادير:
نصف كيلو سبانخ مسلوقة، نصف كوب جبن مبشور، 2 ملعقة زبدة، بشرة جوزة الطيب، 6 بيضات، 2 كزبرة خضراء مفرومة، 2 فص ثوم مفروم، شرائح طماطم او ليمون. طريقة عمل كوردن بلو دجاج | المرسال. الطريقة:
تشويح السبانخ مع الزبدة وجوزة الطيب والثوم المفروم ثم تركهم، وعقب ذلك خفق البيض جيدا حتى الفقاقيع ثم اضافته على السبانخ، ثم إحضار صينية ونضع بداخلها مادة دهنية نضع المكونات معا في الفرن حتى الاستواء. كوردون بلو
– دجاج أو لحم "كيلو إلا ربع" بتلو (يتبل بعصير ليمون وبصل مبشور ويترك قليلا"، 5 شرائح جبن امينتال، 5 شرائح لحم مدخن، كوب دقيق، 2 كوب ونصف لبن، كوب من البقسماط، ملعقة مستردة، وزيت وزبدة. بعد تتبيل قطع اللحم نضع ملح وفلفل ودهنها داخل صينية بمستردة ثم شرائح اللحم المدخن وفردها فوقها ثم الجبن وغلقهم ووضع الدقيق ثم إحضار البيض وخلطه بالخلاط ثم وضع المكونات. – 4 معالق زيت و4 معالق زبدة ويتم التحمير ثم بعد ذلك يتم وضعها في الفرن لتكتمل التسوية.
- طريقة عمل كوردن بلو دجاج | المرسال
- في نصف ساعة.. طريقة عمل دجاج الكوردن بلو...
- سهم السعودي الالماني هدف اول 40.5 - هوامير البورصة السعودية
طريقة عمل كوردن بلو دجاج | المرسال
صبيه فوق الدجاج وقدميه دافئاً. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
في نصف ساعة.. طريقة عمل دجاج الكوردن بلو...
* تقطع صدور الد جاج شرائح ثم تتبل بالملح والفلفل والكاري والكركم والكمون وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
* تشوح شرائح الدجاج في زيت الزيتون ثم ترفع علي ورق مطبخ. يضاف الدجاج وقليل من الماء.
* يغطي الإناء ويترك علي نار هادئة مع اضافة قليل من الماء كلما احتاج الأمر حتي تقترب شرائح الدجاج من النضج يضاف الزيتون ويقطع الليمون ارباعا ويضاف ويترك المقدار يغلي مدة5 ق.
* يقدم الدجاج ساخنا مع أرز مفلفل أبيض وسلاطة خضراء. لفائف الدجاج بالحم والخضار المقادير:
1 كيلو فيليه دجاج صدور, عصير بصلة متوسطة, ملح, فلفل, بهار. للحشو: نصف كيلو لحم مفروم, 1 بصلة متوسطة مفرية, 2 فص ثوم مفري, 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي, 1 ملعقة كبيرة زبد, ملح, فلفل, بهار, نصف كوب بازلاء مسلوقة نصف سلق, 2 جزرة متوسطة تقطع مكعبات صغيرة وتسلق نصف سلق. في نصف ساعة.. طريقة عمل دجاج الكوردن بلو....
* تفرد صدور الدجاج بسكين حاد دون ان تنفصل لتصبح شريحة عريضة.
* تشوح البصلة في الزيت حتي يصير لونها ذهبيا ثم ترفع من فوق النار وتضاف إلي اللحم ويتبل المقدار ويضاف الثوم.
* يضاف البازلاء والجزر إلي اللحم.
* تفرد شريحة من الدجاج وتحشي بمقدار من الخليط السابق وتلف جيدا ثم تلف في ورق فويل وتكرر العملية.
– قد تحتاج إلى أن تقوم بإضافة المزيد من الجبن في طبق التقديم.
56 الى 38. 98
هذا كله لايهم
الأهم الكمية بسعر 34. 77 في الفترة القادمة
سهم السعودي الالماني هدف اول 40.5 - هوامير البورصة السعودية
15
45. 95
+ 1. 77%
حلواني إخوان
86. 60
87. 70
+ 1. 27%
الأبحاث والإعلام
262. 00
265. 00
+ 1. 15%
العربي
31. 50
31. 80
+ 0. 95%
الأهلي
74. 20
74. 90
+ 0. 94%
سدافكو
170. 80
172. 40
أسمنت المدينة
27. 75
28. 00
+ 0. 90%
سلوشنز
219. 20
221. 82%
المراعي
52. 80
53. 20
+ 0. 76%
المواساة
230. 00
231. 60
+ 0. سهم السعودي الالماني هدف اول 40.5 - هوامير البورصة السعودية. 70%
الشركات الأكثر انخفاضا خلال فترة المزاد (ريال)
أمانة للتأمين
25. 85
25. 00
( 3. 29%)
العالمية
21. 90
21. 70
( 0. 91%)
السعودي الألماني الصحية
34. 40
34. 10
( 0. 87%)
سابك
130. 40
129. 40
( 0. 77%)
الوطنية
29. 90
29. 67%)
تكوين
15. 40
15. 30
( 0. 65%)
وفرة
127. 20
126. 60
( 0. 47%)
مجموعة تداول
191. 80
191. 00
( 0. 42%)
باتك
24. 20
24. 41%)
ساسكو
39. 15
39. 38%)
ويشار إلى أن فترة مزاد الإغلاق تأتي بعد فترة التداول المستمر من الساعة 3:00 عصرا إلى الساعة 3:10 عصرا؛ حيث يمكن للمستثمرين خلال هذه الفترة إدخال أوامر البيع والشراء، ومن ثم يقوم نظام التداول بإيجاد السعر العادل الذي يتم عنده تنفيذ الأوامر بعد مطابقتها في فترة المزاد. ويكون سعر التنفيذ هو سعر الإغلاق والسعر المرجعي لليوم التالي. وتمتد جلسة التداول على سعر الإغلاق لعشر دقائق بعد فترة مزاد الإغلاق من الساعة 3:10 عصرا إلى الساعة 3:20 عصرا لكل من السوق الرئيسية ونمو، بالإضافة إلى حقوق الأولوية المتداولة ويتمكن المستثمرون من التداول خلال هذه الجلسة بسعر الإغلاق الناتج عن مزاد الإغلاق.
الرياض - مباشر: شهد سهم " المستشفى السعودي الألماني " تراجعاً ملحوظاً خلال جلسة اليوم الخميس في أعقاب الإعلان عن تسجيلها تراجعاً بصافي أرباحها خلال الربع الأول من عام 2021. وبحلول الساعة 1:50 بتوقيت الرياض سجل السهم تراجعاً بنسبة 3. 92% لمستوى 37. 95 ريال ليهبط بأكبر وتيرة في نحو 7 أشهر منذ أكتوبر/ تشرين الأول 2020. وشهد السهم تداولات بنحو 3. 730 مليون سهم وبقيمة 141. 504 مليون ريال موزعين على 4. 543 ألف صفقة. و كشفت النتائج المالية لشركة الشرق الأوسط للرعاية الصحية "المستشفى السعودي الألماني " بالربع الأول من عام 202، تراجع صافي الأرباح 42. 87% إلى 12. 1 مليون ريال، مقابل 21. 18 مليون ريال خلال الفترة نفسها من العام الماضي. وفي تلك الأثناء سجل المؤشر العام للسوق تراجعاً بنسبة 0. 48% لمستوى 10322. 47 نقطة ليفقد نحو 49. 96 نقطة بعد التداول على 237. 65 مليون سهم بقيمة 6. 65 مليار ريال موزعة على 280 ألف صفقة. ترشيحات:
أرباح "المستشفى السعودي الألماني" تتراجع 42. 87% بالربع الأول لانخفاض الإيرادات
" السعودي الألماني": ترسية مشروع تجديد مستشفيات بـ4 مدن بقيمة 346. 5 مليون ريال