لتحضير خليط التسقية
نخلط السكر وقهوة سريعة الذوبان والماء ونحرك
نضعهم على النار حتى يغلي ثم نخفف النار وننتظر مدة 8 دقائق
نقوم بعمل ثقوب في البسبوسة باستخدام عود خشبي ونصب خليط التسقية البارد على البسبوسة الساخنة. لتحضير الطبقة الاخيرة
في وعاء على النار نخلط الحليب مع بودينغ الشوكولاته ونتسمر بالتحريك حتى الغليان
عند الغليان نطفئ النار ونضيف الشوكولاتة السوداء ونقلب
نصب الخليط على البسبوسة وهو ساخن وعندما تبرد تقطع وتزين بجوز الهند. البسبوسة بالسميد تذوب بالفم مثل المرهم
• لتعلم طريقة عمل بسبوسة الشوكولاتة والنسكافيه بشكل أوضح أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو من قناة: اشهى الوصفات
وصفة عمل بسبوسه سريعه وسهلة | مجلة البرونزية
طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة هي واحدة من أسهل طرق تحضير الحلويات الشرقية التي يمكنك إعدادها في المنزل بسهولة، لكن لابد من تحضير المكونات بدقة حتى تستمعي بالمذاق اللذيذ الساحر للبسبوسة الشرقية الغارقة في العسل، لذلك سوف نتعرف على طريقة التحضير والمكونات بالتفصيل من خلال هذا المقال. طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة
بسبوسة الطازج بالقشطة هي حلوى شرقية محبوبة من قبل الكبار والصغار خاصة عند تناولها مع كوب من الشاي الساخن وإليك المقادير:
ثلاثة أكواب من السميد. 5 ملاعق كبيرة من الزيت. كوب من الماء. علبة من القشطة صغيرة الحجم. نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كوب من اللبن. 2 كوب من السكر. طريقة التحضير:
نقوم بإحضار وعاء عميق نضع به كافة المكونات السابقة ويتم تقليبها حتى تمتزج، احرصي على عدم عجن المكونات فقط تقليب خفيف. نحضر صينية تدهن بالطحينة ويتم صب الخليط بها. نقوم بوضعها في الفرن على نار متوسطة على درجة حرارة 180 درجة وتترك لمدة تتراوح من 20:30 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي. طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة سريعة وسهلة - موسوعة. تزين البسبوسة باللوز ويتم دهنها بالحليب المكثف المحلى وتغطي بورق الفويل لمدة خمسة دقائق وتقطع وتقدم. طريقة عمل البسبوسة الطازجة بالقشطة
البسبوسة بالقشطة تعد من أجمل أنواع البسبوسة التي يمكنك تذوقها وإليك المكونات:
2 كوب من السميد الناعم.
نحضر قالب وعلينا أن نقوم بدهنه بقطعة صغيرة من الزبدة من كل الجوانب، ونضع المزيج بداخله. يجب أن يكون الخليط على درجة حرارة ما تعادل 180 درجة مئوية، ولمدة نصف ساعة. أما بالنسبة للقطر؛ نضع السكر والماء في قدر على النار ونقوم بالتقليب حتى يبدأ في أن يدخل في مرحلة الغليان. سنلاحظ أن القوام أصبح سميكاً عن قبل، نضع في النهاية عصرة الليمون وماء الورد. ونطفئ النار ونسكبه ساخناً على البسبوسة. طريقة عمل البسبوسة سهله وهشه
المكونات: 2 كوب من السميد
كوب كامل من السكر البودرة
كوب كامل من الحليب
ثلاث أرباع من الزبدة السائلة
ملعقة متوسطة من البيكنج بودر
ملعقة كبية من الفانيليا
رشه ملح
فستق مجروش للتزين
نحضر قدر على النار ونضع فيه السكر والحليب والزبدة، ونقوم بالتقليب حتى تصل إلى الغليان. بعدها من الممكن أن نضيف البيكنج بودر إلى المزيج. نضع السميد مع الملح والفانيليا ثم نقوم بوضعهم على المزيج السابق. ونقوم بخلطهم جميعاً حتى يمتزجوا جيداً. نحضر صينية ونضع عليها الخليط جيداً، ثم نقوم بوضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ثم نخرجها لتهدأ قليلاً، ومن الممكن أن نزيّنها بقليل من الفستق المجروش. وصفة عمل بسبوسه سريعه وسهلة | مجلة البرونزية. بسبوسة
المكونات: 4 كأس من السميد الناعم
كوب من جوز الهند
2 كوب من الحليب البودرة
كوب من زيت الذرة
علبة من الحليب المحلى المكثف
4 ملاعق من الطحينة السائلة
نصف باكيت من البيكنج بودر
2 كوب من الماء
نبدأ في وضع السميد مع الحليب البودرة، وكوب الزيت، والبيكنج بودر.
بسبوسة سريعة بالزبادي بطريقة سهلة وشهية وبمذاق لذيذ وأحلى من الجاهزة - ثقفني
• لبن زبادي او بلدي
Heba Om Ahmad
سميد • سكر • قطر • كربونات الصوديوم • ماء دافئ • سمن حيواني • طحينة • سكر
Hana
سميد • قشطه • حليب بودرة • ماء • سكر • زيت • بيكنج بودر • فانيلا
shaikhamaz
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
H🕯
سميد • جوز هند • سكر • ماء • زيت • زبادي • بكنج بودر
asia alqahtani
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة سريعة وسهلة - موسوعة
مكونات بسبوسة سريعة بالزبادي
تتكون بسبوسة سريعة بالزبادي من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي:
2 كوب ونصف زبادي. بيضة. كوب زيت نباتي. باكيت فانيليا. 5 أكواب سميد وسط أو خشن. كوب دقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج البودر. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات صودا. كوب ونصف سكر ناعم. كوب حليب. 2 ملعقة كبيرة من السمنة أو الطحينة. لوز منقوع بالماء الساخن ربع ساعة ومقشر. مقادير الشربات
5 أكواب سكر. 4 أكواب ماء. شريحة ليمون. طريقة تحضير بسبوسة سريعة بالزبادي
طريقة التحضير
قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على بسبوسة سريعة بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جداً، وهي كالآتي:
نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الزبادي والبيضة والزيت والفانيليا، ثم نخلطهم جيداً بالمضرب اليدوي. ثم نضيف السميد والدقيق والبيكنج بودر وبيكربونات صودا والسكر والحليب، ثم نخلطهم جيداً بالملعقة. ثم نضيف الحليب ونخلطهم جيداً باليد حتى يتجانس الخليط. بعد ذلك نغطي الخليط ونتركه يرتاح لمدة تتراوح ما بين 15 إلى 30 دقيقة. ثم نحضر صينية فرن مقاس 30×40 سم، ثم ندهنها بالطحينة.
وضع صينية البسبوسة على الرف الشبكي الأوسط وتخبزمدة 30 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. في هذه الاثناء يحضر القطر حيث يخلط السكر والماء وعصير الليمون والفانيليا بملعقة لدقائق ويترك على النار مدة عشر دقائق على نار متوسطة حتى يثخن. بعد الخبز تقلب البسبوسة وتسقى مباشرة بالقطر. بعد أن تبرد تقطع وتقدم.
توصيل النقاط ببعضها عند الانتهاء من تمثيل جميع النقاط فإنّه يتمّ توصيلها ببعضها، فإذا كانت العلاقة خطيّةً بين المتغيّرات التي يتمّ دراستها فسيتشكّل خط مستقيم. كتابة عنوان المنحنى البياني فمثلاً إذا كانت الدراسة عن درجات الحرارة خلال الأشهر المختلفة عام 2009م فإنّه يتمّ وضع العنوان الآتي: متوسط درجات الحرارة لعام 2009م. الرسم البياني x-y=0 | Mathway. المدرج التكراري
يُمكن تعريف المدرج التكراري بأنّه نوع من أنواع الرسومات البيانية التي يتمّ فيها تمثيل البيانات ضمن فئات معيّنة على شكل أعمدة ، بحيث يدل ارتفاع كلّ عمود على عدد تكرارات القيم المراد دراستها. [٤]
فعلى سبيل المثال يُمكن تقسيم أطوال الأشجار في مزرعة ما إلى فئات للمقارنة بين عدد أشجار كلّ فئة، وذلك عن طريق رسم الفترات التي تُمثّل أطوال الأشجار على محور السينات بحيث يُشير طول العمود إلى عدد الأشجار في الفئة على محور الصادات. [٤]
ويتمّ عمل مدرج تكراري من خلال اتباع الخطوات الآتية: [٥]
تقسيم البيانات المراد دراستها إلى مجموعات إذا كان حجم العينة المراد دراستها كبيراً فإنّه يتمّ تقسيم البيانات إلى مجموعات كثيرة، أمّا إذا كان حجم البيانات المراد دراستها صغيراً فإنّه يتم تقسيم البيانات إلى مجموعات أقل، بشرط أن تكون المجموعات جميعها متساويةً في المدى، ثمّ يتمّ رسم المجموعات على محور السينات ابتداءً من أقل قيمة للمجموعة الأولى وانتهاءً بأعلى قيمة للمجموعة الأخيرة.
أداة عمل الرسومات البيانية| Livegap
فمثلاً إذا كان عدد طلاب الصف السادس الذين تتراوح أطوالهم بين 140 و 145سم 5 طلاب، وعدد الطلاب الذين تتراوح أطوالهم بين 145 و150سم 3 طلاب، وعدد الطلاب الذين تتراوح أطوالهم بين 150 و155سم 6 طلاب، فإنّه يتمّ تمثيل المجموعات الثلاثة على محور السينات عن طريق تمثيل الفترات الثلاثة الآتية: (140-145)، و(145-150)، و(150-155). رسم الأعمدة وذلك عن طريق رسم العمود الأول ضمن فترة المجموعة الأولى، والعمود الثاني ضمن فترة المجموعة الثانية، والعمود الثالث ضمن فترة المجموعة الثالثة، وهكذا حتّى انتهاء جميع المجموعات بحيث تكون جميع الأعمدة ملتصقة ببعضها، وتحديد طول كلّ عود بحيث يُمثّل عدد التكرارات لمجموعته. أداة عمل الرسومات البيانية| LiveGap. تسمية المحاور تتمّ تسمية المحورين السيني والصادي للتمكّن من دراسة البيانات ومقارنتها. الرسم البياني الشريطي
تُمثَّل البيانات في الرسم البياني الشريطي بأشرطة مستطيلة طول كلّ منها يتناسب مع القيمة التي يُمثّلها، فمثلاً إذا قام شخص باستطلاع لمعرفة نوع الأفلام الذي يُفضّله أصدقاؤه، فوجد أنّ 4 منهم يُفضّلون الكوميديا، و5 يُفضّلون أفلام الحركة، و6 يفُضّلون الأفلام العلمية، وواحد منهم يُفضّل الأفلام الرياضية فإنّه يُمكن عمل رسم بياني شريطي لهذه البيانات بحيث يُشير طول كلّ شريط إلى عدد الأشخاص الذين يُفضّلون كلّ نوع من الأنواع.
الرسم البياني X-Y=0 | Mathway
مخطط كاغي هو مخطط تتبع الأسهم بغض النظر عن الزمن
كبديل عن ذلك، وحيث يتطلب الأمر تفاصيل أقل، يمكن استخدام مخطط شراري. أمثلة أخرى:
نسب الفائدة ودرجات الحرارة وغيرها ترسم بواسطة مخطط بياني خطي. يستخدم مخططو المشاريع مخطط غانت لبيان أوقات المهام حسب تسلسلها في الوقت المتاح للمشروع. مخططات ذات أسماء معروفة [ عدل]
فيما يلي بعض المخططات ذات الأسماء المعروفة:
أصبحت بعض المخططات البيانية معروفة جداً لكونها تشرح ظاهرة أو فكرة بشكل فعال. يساعد مخطط غانت في جدولة المشاريع الصعبة. تستخدم مخطط نولان ومخطط بورنيل لتصنيف الفلسفات السياسية حسب محوري تباين. يستخدم مخطط بيرت عادة في إدارة المشاريع. موقع لإنشاء الرسوم البيانية Infographics مجانًا. يستخدم مخطط سميث في الإلكترونيات. أنواع أخرى [ عدل]
ثمة أنواع عديدة من المخططات البيانية الأخرى، وفيما يلي بعض منها:
مخطط الشرائط
برمجيات الرسم البياني [ عدل]
يمكن إنجاز الرسم البياني يدوياً، كما يمكن استخدام برمجيات الحاسوب الخاصة بالرسم البياني لإنشاء الرسم أتوماتيكياً بناءً على البيانات المدخلة. للإطلاع على أهم الأدوات البرمجية، راجع قائمة برمجيات الرسم البياني. طالع أيضاً [ عدل]
مخطط
إحصائيات رسمية
مخطط رسمي
المراجع [ عدل]
^ Cary Jensen, Loy Anderson (1992).
كيفية عمل رسم بياني - موضوع
[٢]
وقد تختلف البيانات التي يتمّ تمثيلها على محور السينات والصادات فقد تكون الزمن أو أيّ متغيرات أخرى، كما يُمكن رسم أكثر من علاقة خطية في الرسم البياني الواحد، فمثلاً يُمكن رسم أكثر من علاقة خطية داخل الرسم البياني الواحد للمقارنة بين أرباح الفروع المختلفة للشركة. [٢]
ومن تطبيقات الرسم البياني الخطي استخدامه في المعاملات المالية، والتسويق، ودراسة الطقس، وفي العلوم المختلفة كالفيزياء والكيمياء لدراسة المتغيّرات المختلفة والعلاقات بينها. [٢]
ويُمكن عمل رسم بياني خطي من خلال اتباع الخطوات الآتية: [٣]
رسم خطين متقاطعين على ورقة الرسم البياني وذلك عن طريق رسم خط أفقي يُمثّل محور السينات، وخط عمودي يُمثّل محور الصادات بحيث يتقاطع مع منتصف الخط الأفقي وينتج عن تقاطعها نقطة الأصل، وتكون الأرقام على يمين محور الصادات أرقاماً موجبة، وعلى يسار محور الصادات تكون الأرقام سالبة. كما أنّ الأرقام أعلى محور السينات تكون أرقاماً موجبة، وأسفل محور السينات تكون أرقاماً سالبة، وإذا كانت الأرقام المُراد تمثيلها على المنحنى البياني موجبة فقط فإنّه يتمّ رسم الجزء الأيمن من محور السينات والجزء العلوي من محور الصادات فقط.
موقع لإنشاء الرسوم البيانية Infographics مجانًا
تحديد نوع الرسم البيانيّ المطلوب (خطيّ، شريطيّ، دائريّ). ترك الخليّة A1 فارغة، والتوجه إلى الخليّة B1 وإدراج عنوان لها بحسب المتغير الأولّ، وإدراج جميع قيم المتغيّر أسفلها بشكلٍ عاموديّ، ثمّ التوجه إلى الخليّة C1 وإدراج عنوان لها بحسب المتغير الثاني، وإدراج جميع قيم المتغير أسفلها بشكل عاموديّ. الرجوع للخليّة A1 وإضافة تسميات لكلّ صف من البيانات. تحديد جميع البيانات المدرجة سابقًا بواسطة الضغط على زرّ الفأرة الأيمن من الزاوية العلويّة اليسرى للبيانات والسحب وصولاً للزاوية السفليّة اليمنى. اختيار تبويب إدراج (Insert)، سيظهر شريط فيه عدّة أنواع من ِأشكال الرسم البيانيّ، ثم اختيار النوع بالنقر عليه، وسيظهر أسفله عدّة تنسيقات للرسم يختار التنسيق المطلوب منها بالنقر عليه. سيظهر الرسم البيانيّ المطلوب على الشاشة، ويُمكن تغيير عنوان الرسم، والاحتفاظ بالرسم من قائمة ملف (File)، واختيار حفظ باسم (Save as). باستخدام برنامج وورد
يُمكن الرسم بيانيًّا باستخدام برنامج وورد من خلال تعلم العمل على برنامج وورد وعبر اتّباع الخطوات الآتية: [١٠]
فتح برنامج ميكروسوفت وورد (Microsoft Word). اختيار مصنف فارغ بالنقر عليه مرّة واحدة.
أضف إلى ذلك إلى أن في هذا تسهيل لمهمة المناقشين أو المحكمين للدراسة أو البحث، مما قد يزيد من إعجابهم بطريقة عرضك للمعلومات. أمثلة على رسوم بيانية و منحنيات يمكن إستخدامها في تمثيل البيانات
هل أنت مقتنع بأهمية إستخدام الرسوم البيانية؟ و هل ستقوم بذلك في دراستك/بحثك القادم أم أنك تقوم بذلك بالفعل؟ شارك بالتعليق…
2010/05/18 /
0
عبدالرحمن حريري
عبدالرحمن حريري 2010-05-18 13:32:09 2010-05-18 13:38:19 الرسوم البيانية و المنحنيات لتمثيل البيانات