صفار حبة البيض. طريقة التحضير
سوف نتعرف على طريقة تحضير بنت الصحن اليمنية اللذيذة في المنزل خطوة بخطوة وهي كالآتي:-
تحضير وعاء ونضع به الخميرة الفورية والسكر والماء ونقلب المكونات جيداً حتى تذوب المكونات جيداً. ثم نقلب المزيج السابق ونتركه في مكان دافئ لمدة عشر دقائق حتي تتأكد من صلاحيته وظهور فقاعات بها. بعد ذلك تحضير وعاء آخر ونضع به الطحين والبيض والملح ونقلب المكونات جيداً ثم نضيف خليط الخميرة ونقلب المكونات جيداً. ثم نسكب الزبدة السائلة مع الاستمرار في عجن المكونات حتي الحصول على عجينة طرية ومتماسكة. بعد ذلك تقطيع العجينة على كرات صغيرة الحجم وتحضير قالب وندهنه بالقليل من الزيت في القاع والجوانب. نفرد العجينة في قاع القالب ثم ندهنها بالزيت ثم نفرد كرة أخر من العجينة ونضعها فوقها هكذا حتي الانتهاء من العجينة. بنت الصحن.. كل ما تريد معرفته عن بنت الصحن وطريقة تحضيرها – في المدرج. ثم ندهن اخر طبقة بصفار البيض ونرش عليها حبة البركة على الوجه ونترك القالب جانباً حتى تسخن الفرن. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية ونتركها حتى تسخن جيداً. ثم ندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة حتي تنضج وتأخذ اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها العسل وتقطيعها ونضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا بجانب كوب من الشاي.
- بنت الصحن.. كل ما تريد معرفته عن بنت الصحن وطريقة تحضيرها – في المدرج
- طريقة عمل بنت الصحن اليمنى - ثقفني
- تصفح وتحميل كتاب حديث القرآن الكريم عن الجنة في سورة البقرة Pdf - مكتبة عين الجامعة
بنت الصحن.. كل ما تريد معرفته عن بنت الصحن وطريقة تحضيرها – في المدرج
يشتهر المطبخ اليمني بتحضير ألذ أنواع الحلويات الطرية واللذيذة بنكهات مختلفة ومن أشهر تلك الوصفات وصفة كيكة الرواني أو بنت الصحن الطرية والشهية للغاية، يمكنك تحضير تلك الوصفة وتقديمها لضيوفك ولأسرتك وذلك لتشعريهم بمدى تنوعك وبراعتك في المطبخ فيمكن تناولها كوجبة خفيفة أو للتحلية، فتابعينا في هذا المقال لمعرفة الطريقة بالتفصيل
بنت الصحن الطرية
المقادير اللازمة لتحضير الوصفة:
مقادير دهن الوجه:
القليل من العسل الأبيض. رشة من حبة البركة أو السمسم. صفار بيضة كبيرة. خطوات تحضير بنت الصحن الطرية:
قومي بإذلبة الخميرة مع السكر في الماء. اتركي الكوب مغطى في مكان دافي لتتفاعل الخميرة. قومي بنخل الدقيق للتخلص من الشوائب والتكتلات. أضيفي إليه الملح والبيض وقلبي. أضيفي الماء المذاب به الخميرة بالتدريج مع التقليب المستمر. أضيفي الزبدة ثم استمري في العجن لمدة عشر دقائق حتى تحصلي على عجينة ناعمة طرية. اتركي العجين لمدة نصف ساعة في مكان دافئ حتى ترتاح وتتخمر. يقسم العجين إلى ستة عشر جزء متساوي في الحجم. شكلي كل جزء على شكل كرة. طريقة عمل بنت الصحن اليمنى - ثقفني. أحضري صينية الخبز واهنيها بالسمن أو الزبدة من الداخل. ضعي كرة من الكرات وافرديها في الصينية جيداً.
طريقة عمل بنت الصحن اليمنى - ثقفني
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. أعلمني بمتابعة التعليقات بواسطة البريد الإلكتروني. أعلمني بالمواضيع الجديدة بواسطة البريد الإلكتروني.
بنت الصحن - YouTube
[٥]
ما يُستفاد من الحديث
في الحديث جملةٌ من المعاني والفوائد، نذكر منها ما يلي: [٥]
وجوب طاعة النّبي -عليه الصلاة والسلام-. أنّه من أطاع النّبي -صلى الله عليه وسلم- فله الجنّة ومن عصاه فله النار. آيات في وجوب طاعة النّبي
ورد في القرآن الكريم آيات دالة على وجوب طاعة النّبي -صلى الله عليه وسلم- نستعرض بعضها تاليًا: [٦]
قال تعالى: { يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا أَطِيعُوا اللَّهَ وَرَسُولَهُ}. [٧]
قال تعالى: { قُلْ أَطِيعُوا اللَّهَ وَالرَّسُولَ}. [٨]
قال تعالى: { وَأَطِيعُوا اللَّهَ وَالرَّسُولَ لَعَلَّكُمْ تُرْحَمُونَ}. [٩]
قال تعالى: { مَنْ يُطِعِ الرَّسُولَ فَقَدْ أَطَاعَ اللَّهَ}. تصفح وتحميل كتاب حديث القرآن الكريم عن الجنة في سورة البقرة Pdf - مكتبة عين الجامعة. [١٠]
قال تعالى: { قُلْ أَطِيعُوا اللَّهَ وَأَطِيعُوا الرَّسُولَ}. [١١]
قال تعالى: { وَمَا آَتَاكُمُ الرَّسُولُ فَخُذُوهُ وَمَا نَهَاكُمْ عَنْهُ فَانْتَهُوا}.
تصفح وتحميل كتاب حديث القرآن الكريم عن الجنة في سورة البقرة Pdf - مكتبة عين الجامعة
ترجمة رجال الحديث: الحديث يورده الإمامُ محمّدُ بنُ إسماعيلَ البخاريُّ في الصّحيحِ في كتابِ بدءِ الخلقِ؛ بابُ ما جاءَ في صفةِ الجنّة، والحديثٌ منْ طريقِ الصّحابيِّ الجليل أبي هريرةَ رضيَ اللهُ عنهُ، وهوَ عبدُ الرّحمنِ بنُ صخرٍ الدّوسيُّ، منَ أكثرِ الصّحابةِ روايةً للحديثِ، أمّا بقيّةُ سندِ الحديث: محمّدُ بنُ مقاتلٍ: وهو أبو الحسنِ رخٍّ، محمّدُ بنُ مقاتلِ المروزيُّ (ت:226هـ)، وهوَ منْ تبعِ أتباع التّابعينَ الثّقات في الحديث. عبدُ اللهِ: وهوَ أبو عبدِ الرّحمنِ، عبدُ اللهِ بنُ المباركِ التّميميُّ (118ـ181هـ)، وهوَ منْ مشاهيرِ ثقاتِ علمِ الحديثِ منْ أتباع التّابعينَ. حديث شريف عن نعيم الجنة. معمرٌ: وهوَ أبو عروةَ، معمرُ بنُ راشدٍ الأزْديُّ (96ـ150هـ)، وهوَ ثقةٌ في الحديثِ منْ أتباع التّابعينَ. همّام بن منب: وهوَ أبو عقبةَ، همّامُ بنُ منبِّهٍ اليمانيُّ (ت:132هـ)، وهوَ منَ التّابعينَ في الحديثِ وهوَ ثقةٌ. دلالة الحديث: يشيرُ الحديثُ إلى صفةِ الجنّةِ ونعيمِ أهلها، وقدْ بيّنَ النّبيُّ صلّى اللهُ عليه وسلَّمَ أنّ نعيمَ الجنّةِ للمؤمنينَ يتمثلُّ في: يدخل الأوّلونَ على شكل القمر بهيئة البدرِ لما لحسنِ منظرهمْ وصورتهم منْ بهجةٍ ونور.
الحديث ترجمة رجال الحديث دلالة الحديث ما يرشد إليه الحديث لقدْ خلقَ اللهُ تعالى الإنسانَ واستخلفهُ في الأرضِ ليعملَ بها بما يرضي وجه اللهِ تعالى، وأعدّ لهمْ في الآخرةِ منَ النّعيمِ والعذابِ ما كانَ جزاءً لأعمالهمْ في الدّنيا، وجعلَ الجنّةَ منْ نصيبِ المؤمنينَ الّذينَ عملوا الصّالحاتِ واتّقوا الله في الدّنيا، والجنّةُ فيها ما لا عينٌ رأتْ ولا أذنُ سمعتْ ولا خطرَ على قلبِ بشرٍ، وسنعرضُ حديثاً في نعيمِ أهلِ الجنّةِ. الحديث: روى الإمامُ البخاريّ عليه رحمةُ اللهِ في صحيحه: ((حدّثنا محمّدُ بنُ مقاتلٍ، أخبرنا عبدُ اللهِ، أخبرنا معمرٌ، عنْ همّامُ بنُ منبِّهٍ، عنْ أبي هريرةَ رضيَ اللهُ عنه قال: قال رسولُ اللهِ صلّى اللهُ عليه وسلّمَ: (أوّلُ زُمرةٍ تلجُ الجنّةَ صورتهمْ على صورةِ القمرِ ليلةَ البدرِ، لا يبصقونَ فيها ولا يتخمّطونَ ولا يتغوّطونَ، آنيتهمْ فيها الذّهبُ، أمشاطُهمْ منَ الذّهبِ والفضّةِ، ومجامرهمْ الألُوّةُ، ورَشْحُهمْ المِسكُ، ولكلِّ واحدٍ منهمْ زوجتانِ، يُرى مخُّ سوقِهما منْ وراءِ اللّحمِ منَ الحسنِ، لا اختلافَ بينهمْ ولا تباغضٍ، قٌلوبهمْ قلبٌ واحدٌ، يسبّحونَ اللهَ بكرةً وعشيّةً). رقمُ الحديث:3245)).