فوفقا لصحيفة كوريا تايمز، ذكر الموزعون أن بيع الأرز المغشوش مربح للغاية، وهناك طلب ضخم عليه ليس فقط بالصين، وإنما في الهند وسنغافورة وفيتنام أيضا. وتباشر الهيئة العامة الوطنية للغذاء في جمهورية الفلبين عملية تحقيق في أرز البلاستيك عبر استعمال جهاز التحليل الطيفي لاكتشاف ما إن كان حقيقيا أم مغشوشا وإصدار تحذيرات بشأنه. مخاطر استهلاك البلاستيك
بحسب التقارير، فإن تناول ثلاثة أطباق من أرز تشانغ المزور هو تماما كتناول كيس بلاستيكي كامل. الأمر الذي يرتبط بأمراض خطيرة في الجهاز الهضمي وقد تكون قاتلة، خصوصا إذا استُهلك الأرز بشكل يومي. في الواقع، فإن معظم الناس في الصين يستلكون أكثر من نصف طل من الأرز يوميا. وترتبط المخاطر الصحية بقوة بمركب (ثنائي فينول أ) وفئة من المواد الكميائية تُسمى الفثالات والتي عادة ما توجد في البلاستيك. حيث يقوم ثنائي فينول أ بتعطيل وظائف الهرمونات لاسيما الإستروجين، وانعكس ذلك سلبا على التنمية الإنجابية للعديد من الحيوانات كما أشارت الأبحاث. ما الفارق بين أنواع الأرز واستخداماتها؟ | سوبر ماما. أما الفثالات، والتي تتواجد في مختلف منتجات البلاستيك، فهي محظورة في الاتحاد الأوروبي منذ عام 2005 لما لها من آثار مدمرة على الهرمونات لكن خلافا لثنائي الفينول، فالفثالات تؤثر على التستوستيرون، وهو هرمون الذكورة.
ما الفارق بين أنواع الأرز واستخداماتها؟ | سوبر ماما
السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالأرز البسمتي للحصة الواحدة السعرات الحرارية 169 سعرة حرارية إجمالي الدهون 0. 3 غرام الدهون المشبعة 0. 1 غرام الكولسترول 0 ملليغرام الصوديوم 44 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 37 غرام الألياف الغذائية 0. 6 غرام إجمالي السكر 0. 1 غرام البروتين 3. 3 غرام فيتامين د 0 ميكروغرام الكالسيوم 16 ملليغرام الحديد 0 ملليغرام البوتاسيوم 54 ملليغرام
الأرز الأسود الصيني ، المعروف أيضا باسم الأرز المحظور، هو متاح بشكل متزايد في المتاجر المتخصصة، وحتى محلات السوبر ماركت، وحبوبه صلبة، غير لزجة، كما تتزايد عند الطبخ، ولونها الأرجواني غامق عند الطهي مما يجعله طبق جانبي ملفت للنظر بشكل خاص. [٣]
أرز كاليجيرا: هو الأرز متوسطة الحبوب من منطقة البنغال في الهند، وغالباً ما تسمى (بسمتي الطفل) بسبب حجمه المتناقص، ويُطبخ بطريقة المعكرونة، كما أنه يصلح لأن يكون بديلاً لأرز بسمتي في الأطباق. [٣]
الأرز الياباني: يستخدم للسوشي، وهو شفاف قليلاً عندما يكون خام، وقد تكون حبوبه صلبة، إلا أنها تكون لزجة قليلاً عند طهيها، ولكن لا تخلط مع الأرز الياباني اللزج، ويستخدم للحلويات تدعى موتشي. [٣]
فيديو وصفة الأرز المسلوق
شاهد فيديو طريقة الأرز المسلوق:
المراجع
^ أ ب "Rice Varieties, Types and Forms",, Retrieved 2-11-2017. Edited. ↑ "4 Tasty Types of Rice",, Retrieved 2-11-2017. Edited. ^ أ ب ت "Guide to Rice Varieties",, Retrieved 2-11-2017. Edited.
أخبار
الرئيس السيسي
الأحد 24/أبريل/2022 - 05:15 م
صرح السفير بسام راضي، المتحدث باسم رئاسة الجمهورية، بأن الرئيس عبد الفتاح السيسي ، رئيس الجمهورية، استقبل بمطار القاهرة كلًا من جلالة الملك عبد الله الثاني بن الحسين ملك المملكة الأردنية الهاشمية، وسمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان ولي عهد أبوظبي نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة بدولة الإمارات العربية المتحدة. وفي سياق متصل، أعلن الديوان الملكي الأردني توجه الملك عبد الله الثاني ، العاهل الأردني، برفقته ولي عهده الأمير حسين بن عبد الله، إلى القاهرة اليوم الأحد. وأضاف الديوان الملكي الأردني، أن زيارة الملك عبدالله إلى القاهرة تأتي بهدف عقد لقاء ثلاثي أردني مصري إماراتي بمصر. طلال بن عبد الله بن حسين. وقبيل نهاية شهر مارس الماضي، التقى الرئيس السيسي، بمدينة العقبة، الملك عبد الله الثاني بن الحسين، ملك الأردن، والشيخ محمد بن زايد آل نهيان، ولي عهد أبوظبي، ومصطفى الكاظمي، رئيس وزراء العراق. تناول اللقاء، مناقشة سبل تعزيز علاقات التعاون المشترك بين الدول الأربع، في جميع المجالات، خاصة التجارية والاقتصادية، فضلا عن تبادل وجهات النظر والرؤى حول مجمل الأوضاع السياسية والاقتصادية، على المستوى الإقليمي والدولي، خاصة ما يتعلق بمواجهة تداعيات وآثار الظروف العالمية الحالية على قطاعات الأمن الغذائي والطاقة، والتجارة، وذلك على النحو الذي يحافظ على الاستقرار الإقليمي وأمن المنطقة.
عبدالله حسين السيد جاد
على الجانب الآخر، الخاص بالمواجهة مع إسرائيل، فإن كلاً من الطرفين، أي الإيراني والإسرائيلي، يعتبر الآخر مصدر أولوية واهتمام، نظراً للأسباب الآتية: الكراهية تجاه إسرائيل التي عبّر عنها النظام الثوري الإيراني، وسعي إيران لمد نفوذها الإقليمي الواسع (بما في ذلك في سوريا والعراق ولبنان واليمن)، ويلاحظ أن سوريا ولبنان دول مواجهة مع إسرائيل، وكذلك برامج إيران النووية والصاروخية، لدرجة أن بعض المراقبين الإسرائيليين يتوقعون احتمال اندلاع حرب في المستقبل مماثلة أو أكبر من حيث الحجم لحرب إسرائيل عام 2006 ضد "حزب الله" اللبناني. في هذا السياق، تحاول إيران توظيف شعارات دعم المقاومة أو القضية الفلسطينية من أجل دعم علاقتها بالمنظمات الفلسطينية التي تدخل في مواجهات مع إسرائيل، حيث تعمل على تقديم الدعم المالي والعسكري. تؤكد تقارير الحكومة الأميركية الدعم الإيراني للتنظيمات الفلسطينية، بما في ذلك التقرير السنوي لوزارة الخارجية حول الإرهاب الدولي، حيث أكدت تقارير عامي 2018 و2020 أن إيران تقدم الأموال، والأسلحة، والتدريب، لحركة "حماس" التي تمت صياغة العلاقة معها في التسعينيات كجزء من محاولة لتعطيل عملية السلام الإسرائيلية - الفلسطينية، وعملت "حماس" على استخدام الصواريخ المزودة من إيران في صراعاتها مع إسرائيل منذ عام 2008، وكان آخرها عام 2021.
العلاقات مع الأردن ذات مصالح أمنية بل واقتصادية. فيها فضائل ذات وزن لإسرائيل، على رأسها القدرة على الاستناد إلى الأردن كمن يحرس حدودنا من الشرق في وجه تهديد الإسلام المتطرف، وبالطلب – إيران أيضاً. وفي الوقت نفسه، هذا التعاون فيه مصلحة أمنية ووجودية إلى أعلى المستويات. لا يضر الرد بين الحين والآخر على التهجمات الأردنية، فنحن أيضاً بحاجة للتنفيس. عبد الله حسين اكل قبل ما انام. لكن في تفكير ثانٍ، مشكوك أن يكون الأردن على هذا القدر من الأهمية مثلما يحاول أن يعرض نفسه، وما دامت القافلة في سيرها، فالكلاب مستمرة في النباح. بقلم: أيال زيسر
إسرائيل اليوم 24/4/2022