ندخل الصينية في الرف الأوسط من الفرن ونتابع حتى لا تحترق ونقلب واحدة من القرص لنرى القاعدة احمرت أكثر من اللازم يمكن أن نهدي النار قليلا. ثم نخرجها ونحفظها في علبة ونضعها في مكان جاف غير رطب حتى لا تتلف. عمل القرص الطرية باللبن
يمكن أيضا تحضير القرص الطرية باللبن بخطوات سهلة:
مقادير القرص
2 كوب لبن. 4 كوب زبادي وقد تقل الكمية عند العجن حسب نوع الدقيق. ريحة السمن البلدي. باكو بيكنج بودر. نصف كوب سمن. نصف كوب قشطة بلدي. رشة ملح. نصف كوب ماء
لكل كيلو باكو خميرة. طريقه عمل القرص الطريه
أول خطوة هو تجهيز الخميرة حتى تتفاعل نذوب السكر في الماء ثم نضيف 2 باكو خميرة ونقلب جيدا ونغطي حتى تخمر. نضع الدقيق المنخول في وعاء عميق يصلح للعجن، ونضيف رشة الملح والبيكنج بودر والسمسم ونقلب جيدا. نضيف السمن ونبدأ البس حتى يتشبع الدقيق بالسمن ثم نضيف القشطة ونقلب جيدا. نضيف رائحة السمن البلدي. نضيف اللبن وعلبتين زبادي أولا ونبدأ بالعجن وإذا احتاج الدقيق سوائل نضيف علبة ونعجن حتى تصبح العجينة معنا طرية غير محببة. بعد العجن الجيد نغطي العجين ونتركه يرتاح حوالي ساعة. نقوم بتكوير العجين كله ونتركه يرتاح ثانية.
- طريقة عمل القرص الفلاحى
- طريقة عمل القرص الطرية للشيف فاطمة ابو حاتى
- طريقه عمل القرص بالعجوه
- طريقه عمل القرص الفلاحي الطريه
- واجبنا نحو الوطنية
- ماهو واجبنا نحو الوطن
- واجبنا نحو الوطن
طريقة عمل القرص الفلاحى
ومن الممكن حشوها بالقرفة والسكر نضع ٣ معالق سكر مع ملعقة قرفة وملعقة زبدة ونقلبهم معاً ثم نقوم بحشو القرص بها. يجب عند فور خروج القرص من الفرن تغطيها حتى تظل طرية. ويجب تشغيل الفرن قبل دخول القرص ب ربع ساعة. تناولنا في السابق القرص بحشوة العجوة اللذيذة وأيضا بحشوة القرفة سوف نقوم بعمل القرص بحشوة الملبن. طريقة عمل حشوة الملبن:
ملبن جاهز. زيت. عين جمل أو أي مكسرات حسب الرغبة. الطريقة:
نقوم نتقطيع الملبن لكرات صغيرة ونضع بها عين جمل ونكورها وندهنها زيت. نكرر هذة الخطوة حتى تنتهي كمية الملبن. نستخدمة في حشو القرص الفلاحي. القرص الفلاحي الطرية بحشوة الجبنة والزيتون:
٢ كوب جبنة بيضاء. نصف كوب بقدونس فريش مفروم. نصف كوب زيتون أسود متقطع شرائح. كمون. نضع المكونات معاً ونقلبها ونستخدنها في حشو القرص الفلاحي ونرش على وجه القرص كمون. القرص الفلاحي بحشوة الجبنة الحاره:
٢ فلفل أحمر حار مفروم. ١ فلفل رومى أخضر مفروم. نصف كوب كزبرة فريش مفرومة. نضع المكونات مع بعضها ونقلب ونستخدنها لحشو القرص الفلاحي ونرش على القرص زعتر. تجهيز العجمية لحشوة القرص الفلاحي:
العجمي من الحشوات المحببة والتي لها مذاق رائع في القرص.
طريقة عمل القرص الطرية للشيف فاطمة ابو حاتى
طريقة عمل القرص الفلاحي - YouTube
طريقه عمل القرص بالعجوه
حبة طماطم متقطعة صغير. فلفل أسمر. طريقة تجهيز حشوة البسطرمة القرص الفلاحي:
نقوم بوضع كل المكونات معاً ونقلبهم. نحشي بها القرص ونضع علي سطع القرص زعتر. مكونات عمل القرص بالشوفان:
وداعاً للحرمان من الأكلات المحببة في فترات الدايت، فسوف نتعلم معاً طريقة لعمل القرص بالشوفان فهى مشبعة وذات سعرات حرارية قليلة. 2 كوب دقيق شوفان. كوب دقيق أبيض. ملعقة خميرة فورية. 2 ملعقة عسل نحل. كوب زبادي. شوفان حب (للوجه). طريقة عمل القرص بالشوفان:
نخلط المكونات الجافة معاً الدقيق، والملح، والشوفان، والخميرة الفورية، ونقلبهم معاً. نقوم بنخل المكونات الجافة للحصول على قرص هشة. نضيف العسل وعليه الزبادي والزيت ايضاً ونقلب كافة المكونات حتى نحصل على عجينة ممتزجة. تغطيها ونتركها تخمر لمدة ساعة، ثم نقوم نتقسيمها إلى كرات متساوية صغيرة. نضغط على الكرات بهدوء وندهن الوجه زبادي ونرش شوفان ونتركها في الصينية تخمر ثانيتاً، ثم ندخلها الفرن الساخن مسبقاً. ونتركها حتى تنضج تماماً وبالهناء والشفاء. مكونات تحضير القرص بحشوة السجق اللذيذة:
عجينة القرص التي تم تجهيزها. نصف كيلو سجق متقطع صغير. مشكل جبن (موزاريلا وشيدر ورومي).
طريقه عمل القرص الفلاحي الطريه
طريقة عمل القرص الفلاحى الطرية بالحليب - YouTube
ست بيضاتٍ متوّسطة الحجم. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل المطحون. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الزعفران المطحون. ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا السائلة. نصف كوبٍ من التمر (منزوع النواة ومقطّع لأنصاف). ملعقتان كبيرتان من السمسم (اختياري). نُحمّي الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويةً. نخلط ماء الورد مع الزعفران ونترك المزيج لينقع جانباً. نضع البيض مع الهيل المطحون والفانيلا والسكر في وعاء الخلّاط الكهربائيّ ونخفق المكوّنات حتى يتضاعف حجمها وتتشكّل رغوةٌ على سطحه. نُضيف الطحين لخليط البيض ونخفق قليلاً حتى تتجانس المكوّنات. نضيف قطع التمر للخليط ونخفق لفترة بسيطة. ندهن القالب بالزبدة ونسكب الخليط فيه ونرشّ السمسم على الوجه. ندخل الصينية للفرن؛ حيث تحتاج لما يقارب النصف ساعة حتى تنضج. نخرج القالب ونتركه لمدّة عشر دقائق ثمّ نقلبه ونقطّعه ونقدّمه مع الشاي.
ويعتبر الوطن هو ذلك الحب الكبير والشديد الذي يجعلنا نرتبط بأرض وتراب هذا الوطن، وقد كن العرب قديما يأخذون حفنة من تراب الوطن عندما كانوا يسافرون خارج وطنهم لفترات طويلة قال الجاحظ: "كانت العرب إذا غزَتْ، أو سافرتْ، حملتْ معها من تربة بلدها رملًا وعفرًا تستنشقه". وفي حديث كان الرسول صلى الله عليه وسلم يقول الرقية:(باسم الله، تُرْبَةُ أَرْضِنا، ورِيقَةُ بَعْضِنا، يَشْفَى سقيمُنا بإذن ربنا)؛ رواه البخاري ومسلم. واجبنا نحو الوطن:
هكذا يتمثل واجبنا نحو الوطن في الحفاظ على تراب الوطن ومقدساته وسلامة الوطن من الأعداء ويلتزم المواطنون بمجموعة من الإلتزامات تجاه الوطن ومنها مايلي:
هكذا يخلص المواطنون لوطنهم ويحبونه، ويتحدون جميعا في الدفاع عن الوطن في حالة أعتدى عليه أي معتد. يساهم المواطنون في تقديم الخدمات للوطن وللمجتمع. يحافظ المواطن على كرامة الوطن وسمعته ويحمي أمن الوطن ويضحي بنفسه وبماله من أجل وطنه. هكذا يحترم المواطنون القانون ويدعوا لتطبيق القانون وإحترامه، وذلك لحفظأمن وسلامة الوطن من التخريب والفوضى. واجبنا نحو الوطن - بيت DZ. سداد الرسوم والضرائب التي تفرضها الدولة. الدفاع عن القضايا المجتمعية بالدولة. أداء الخدمات العسكرية.
واجبنا نحو الوطنية
12 يناير، 2019
نسخة للطباعة
إيهاب حمدي:
احتفى العالم باللغة العربية في الثامن عشر من ديسمبر، وهو اليوم العالمي لها، باعتبارها إحدى اللغات الرسمية العالمية، وإحدى أكثر اللغات انتشارًا في العالم، ويأتي الاحتفال باليوم العالمي للغة العربية في الثامن عشر من ديسمبر لأنه اليوم الذي أقرت به الجمعية العامة للأمم المتحدة عام 1973 اعتبار اللغة العربية ضمن اللغات الرسمية لها ولكافة المنظمات الدولية المنضوية تحتها. الكشف عن محاولات انشقاق داخل التحالف الثلاثي - المسرى. والعربية هي لغة العالم الرابعة في ترتيب اللغات الأكثر انتشارًا وتداولًا على الكرة الأرضية بعد الإنجليزية والفرنسية والإسبانية، إذ تشير تقديرات الأمم المتحدة إلى أن العربية هي اللغة الأم لأكثر من 290 مليون نسمة في العالم، معظمهم في العالم العربي، يضاف إليهم 130 مليونًا يتكلمونها كلغة ثانية، وتتوقع الدراسات أن يصل عدد المتحدثين بها نحو 647 مليونًا سنة 2050. إن لغة الضاد أو اللغة العربية من أغنى وأدق لغات العالم من حيث الكلمات والمعاني، إذ يتجاوز القاموس العربي 12 مليون كلمة، بحسب قاموس "المعاني" الإلكتروني، وتنفرد العربية بحرف الضاد الذي لا مثيل له في أي لغة أخرى. إذن، نحن أمام لغة وتراث لها جدير بالاهتمام والتبجيل والنشر، أمام لغة بها من البلاغة والبيان والمفردات الجميلة، والتعبيرات المهذبة والراقية ما يجعلها حية بين أبنائها ومحط نظر واهتمام من لا ينطقون بها.
ماهو واجبنا نحو الوطن
تعريف الوطن:
كلمة الوطن هي كلمة صغيرة الحجم كبيرة المعنى، بإن الوطن هو ذلك المكان الذي يتربى به ويولد الإنسان فهو يعتبر بمثابة الأب والأم والأسرة التي تضم الأبناء وتحتضنهم وترعاهم. الوطن هو ذلك الجزء الذي نشعر به بالأمان والأمن والدفئ، ومهما بع الإنسان عن وطنه فهو يحن إليه اينما كان ومهما مر به الزمان، يظل للوطن بداخله يحن اليه طوال الوقت. واجبنا نحو الوطن. وحب الوطن يجري في دماء الأفراد، وقد حثنا الإسلام على حب الوطن ورد الجميل له، وقد كان الرسول صلى الله عليه وسلم شديد الحزن لفراقه وطنه مكة المكرمة عندما هاجر من مكة إلى المدينة وكان يقول "والله يعلم انك أحب البلاد على نفسي". قد يهمك: موضوع تعبير عن الوحدة الوطنية بالعناصر
فضل الوطن علينا:
للوطن فضل عظيم على كل الأفراد وهذا الفضل لا ينكره سوى ناكر الجميل خسيس، ولقد إرتبط الإنسان بوطنه وبتراب وطنه وقد قرن فراق الوطن ألمه بالموت حيث قال تعالى:(وَلَوْ أنّا كَتَبْنَا عَليهِم أن اقتُلوا أنفُسَكُم أو اخرُجوا مِن دِيارِكُم مَا فَعلوهُ إلاّ قليلٌ مِنهُم). وإن للوطن لفضل عظيم على المواطنين، حيث يوفر الوطن الأمن والأمان للمواطنين، حيث يعتبر الوطن هو الحائط المتين الذي يسند عليه المواطنين، ويوفر لهم الملبس والمآكل والمشرب، فالوطن يعتبر بمثابة الأم التي ترعاهم وتهتم بأولادها وتحنوا عليهم.
واجبنا نحو الوطن
وللعربية ميزة عن غيرها وهي أنها لغة القرآن الكريم الذي عصم العربية من الزوال وحفظها وجعلها مقصدًا للمسلمين من جميع أنحاء العالم. موضوع تعبير عن فضل الوطن علينا وواجبنا نحوه - ملزمتي. هناك لا شك مسؤولية سياسية تقع على عاتق المؤسسات السياسية والهيئات الرسمية والأهلية في وطننا العربي، من تلك المسؤولية تشجيع الإبداع بالعربية وتشجيع الترجمة والنشر في كل الحقول، فاللغة كائن حي يتغذى بالإبداع والنشر والتأليف والترجمة. أما فيما يخص المجال الإعلامي والفني فيجب أولًا وقبل كل شيء محاربة ووقف سيل الأغاني الهابطة والبرامج الفارغة التي تضر بالعربية وبالشباب العربي، وبدلًا من ذلك يجب تشجيع برامج إعلامية تتخذ من اللغة العربية الصحيحة الوسطى وسيلة للوصول للشباب العربي وتثقيفه وتربيته، فنحن في حاجة ماسة إلى إعلام يتحلى بروح المسؤولية. أما الدراما والسينما فهما ربما تكونان رأس حربة معركتنا للحفاظ على هويتنا العربية ولغتنا الجميلة، لما لهما من تأثير قوي وفعال على شرائح المجتمع جميعًا، فيجب أن تكون اللغة العربية حاضرة في أفلامنا السينمائية ومسلسلاتنا، دون تكلف أو تعقيد لا نقول إن الفصحى هي الحل الأمثل، لكن لا بد أن يحتاط الكتاب من أن ينزلقوا لمفردات تضعف اللغة وتميعها وتدخل عليها ما ليس منها ولا فيها.
هكذا وقد كان الوطن أغلى ما يملكه الرسول عليه الصلاة والسلام، فقد كان الرسول يحب السيدة عائشة زوجته ويحب ابوها ابو بكر الصديق ويحب أسامة ويحب سبطية والحلوى والعسل ويحب جبل أحد ويحب وطنه مكة المكرمة.