طريقة عمل المنسف الأردني باللحم المقادير: 3 كيلو من اللحم *2 كيلو من اللبن الجميد. *كيلو من الأرز الأبيض *ورق غار *4 حبات من الهيل *ملعقة صغيرة من الكركم *نصف ملعقة صغيرة من الملح *بقدونس مفروم *لوز وزبيب. طريقة التحضير: يسلق اللحم في حلة بها ماء مغلي ونضع البهارات ونتركها حتى تمام النضج لمدة بين الساعة والساعة والنصف. المنسف الأردني على الطريقة التقليدية | كل العرب. ينقع الأرز كمية من الماء المضاف إليها الكركم ويمكن اضافة كميات حسب عدد الأفراد. نضع الأرز في حلة ونضيف إليه نصف كوب من الزيت النباتي ويصب عليه 3 كوب من الماء. يتبل بالملح ويترك على النار حتى الغليان، بعدها نهدئ النار وتترك الحلة مغطاه حتى تنأكد من نضج المكونات. في قدر نضع اللحم ونضيف إليه اللبن الجميد، ويترك على النار حتى يتماسك القوام قليلا يغرف الأرز في طبق التقديم ويرص اللحم عليه، ويزين بالبقدونس واللوز والزبيب. وبالهناء… 5/5 - (1 صوت واحد)
المنسف الأردني على الطريقة التقليدية | كل العرب
في وعاءٍ منفصلٍ، انقعي الأرز في ماءٍ فاتر لمدة 20-30 دقيقة، ثم قومي بتصفيته والتخلص من الماء الزائد. في وعاءٍ آخر، أضيفي اللحم والبصل وأوراق الغار والهيل و10 أكواب من الماء واطهيها لمدة ساعة حتى يصبح اللحم طريًا. أخفقى الجميد بالماء المنقوع به مع الزبادي في الخلاط حتى يتحول إلى سائلٍ سلسٍ ناعم. ضعي خليط الزبادي والجميد في وعاءٍ على النار واستمري في التقليب حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم اخفضي درجة الحرارة. أضيفي قطع اللحم وخليط التوابل المطحونة، و2-3 أكواب من مرق اللحم إلى الزبادي واتركيه على نار خفيفة حتى تندمج النكهات معًا. في وعاءٍ منفصل، اغلى 4 أكواب من مرق اللحم بعد إضافة 2 من الهيل والعصفر وبعض الملح. طريقة عمل منسف اللحم الأردني للشيف منال العالم بالخطوات سهلة وبسيطة - ثقفني. أضيفي الأرز المُصفّى واغلى المزيج مجددًا. ثم اخفضي الحرارة واتركيها حتى تنضج ويصبح الأرز رقيقًا ومتقنًا. فى طبق التقديم ضعي طبقة من الخبز وضعي ملعقة من صلصة الزبادي فوق الخبز، ثم أضيفي الأرز بالتساوي. حمري المكسرات في الزيت أو السمن. ضعي الزبد الذي تم قلي المكسرات به فوق الأرز. يتم تزيين الأرز بالمكسرات والبقدونس المفروم ويقدم بجانب صلصة الزبادي. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل المنسف الاردني مثل وصفة جدتي
المنسف الاردني سيد اطباق المطبخ الاردني ودرة التاج في قائمة غنية بالطبخات القيمة ، المنسف الاردني يعشقه الرجال وتتقنه السيدات ويقدم للاعزاء في المناسبات مزيناً باشهى واغلى المكسرات ، ومغطى بقطع من اللحم الطازج مع الارزالابيض على خبز بلدي او ما يعرف بخبز التنور ، وياتي البقدونس ليقول كلمته فنكون امام تحفة المطبخ الاردني وهو اكلة الرز الرئيسية في الاردن كما تعتبر الكبسة اكلة الرز الرئيسية في السعودية و المندي في اليمن، وهنا سنتحدث عن سر نكهة المنسف.
طريقة عمل المنسف باللحم - وصفة ماما
عقب إزالة الرغاوي، قومي بإضافة الملح والبهارات وورق الغار، مع القرفة والهيل. ثم غطي الإناء واتركي اللحم حتى ينضج، وقد يستغرق الأمر حوالي ساعتين. بعد ذلك ارفعي اللحم عن النار، وقومي بتصفيته من المرق. في الخطوة التالية قومي بطهي لبن منسف اللحم، وذلك بوضع الحليب ثم إضافة النشا والمياه والكركم، بالإضافة إلى اللبن المخثر. واضربي بمضرب يدوي، حتى تحصلين على قوام ناعم، ثم اتركيه على النار حتى الغليان، مع الاستمرار في التقليب. ثم بعد ذلك أضيفي كوب من مرق لحم المنسف، ثم اتركيه يغلي لعشر دقائق أخرى. تأتي بعد ذلك، خطوة إضافة اللحم إلى لبن المنسف الأصفر، واتركيه يغلي معه ويتشرب اللبن لمدة 5 دقائق أخرى. على الجانب الآخر، قومي بطهي أرز منسف اللحم الأردني، وذلك بوضع قدر من السمن في إناء عميق، على نار متوسطة، ثم أضيفي إليه الأرز عقب أن يسخن، وحركيه في السمن بملعقة خشبية، حتى تتغلف كل حبات الأرز بالسمن. طريقة عمل المنسف الأردني باللحم. وبعد ذلك أضيفي الكركم والملح إلى الأرز البسمتي، مع تحريكه بخفة ثم إضافة المياه، واتركيه يغلي ويتشرب المياه. قومي بتغطية الإناء على الأرز، واتركيه ينضج لمدة نصف الساعة. في مرحلة تقديم منسف اللحم الأخيرة، أحضري صحن التقديم، وضعي خبز رقاق، ثم اسكبي فوقه اللبن الأصفر حتى يتشربه الخبز.
طريقة عمل المنسف الأردني باللحم
ذات صلة كيفية طبخ المنسف الاردني طريقة عمل لبن المنسف
المنسف
المنسف من الأكلات الشرقيّة الدسمة التي تعدها معظم الدول العربية، وتعكس هذه الأكلة روح البادية بكرمها وحسن ضيافتها وطيب مكوناتها، والمنسف عبارةٌ عن أرزٍ باللحم أو الدجاج ومزينٍ بالصنوبر والمكسرات والبقدونس المفروم الطازج، ويقدم لبن الجميد إلى جانبه، وتتميز هذه الأكلة بطعمها الذي لا يقاوم والذي يقبل عليه الصغار والكبار بكثافةٍ ملاحظَة، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد المنسف باللحم. المنسف باللحم
المكونات
ثلاثة كيلوجرامات من لحم الخروف المقطع والمغسول والمنقوع مسبقاً بالماء والخل لما يقارب الثلاثين دقيقة. مكعبان من لبن الجميد المنقوع لليلةٍ كاملة. أربعة أكواب أرزٍ مغسولٍ ومصفّى. زيتٌ نباتي حسب الرغبة. بصلةٌ واحدةٌ مقشرةٌ ومقطعةٌ إلى أربعة مكعبات. ملعقةٌ صغيرةٌ من الكركم الأصفر. أربع ورقات غار. صنوبر حسب الرغبة. حزمةٌ من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ماءٌ حسب الرغبة. رشة من ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير
وضع اللحم والبصلة وورق الغار في قدرٍ على النار وغمر المكونات بالماء بشكلٍ جيد. ترك المكونات تغلي على النار لما يقارب الثلاثين دقيقة.
طريقة عمل منسف اللحم الأردني للشيف منال العالم بالخطوات سهلة وبسيطة - ثقفني
المنسف الفلسطيني باللحم المنسف الفلسطيني باللحم ، المنسف من أشهروصفات المطبخ الأردني والتى انتقلت منه إلى دولٍ أخرى، ويتميز المنسف بقيمته الغذائية العالية ومذاقه الشهي الذى يختلف من بلدٍ إلى آخر،ويعتمد المنسف على لحم الضأن وليس الدجاج ولبن الجميد المجفف بطريقةٍ معينة، حيث يتم تتبيله بالبهارات وتقديمه مع الأرز. اليوم اخترنا لكِ وصفة المنسف على الطريقة الفلسطينية.
وصفات طبق رئيسي 120 دقيقة 8 أشخاص 1205 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير المنسف السعودي باللحم 2 كيلو (2000 جم) لحم ضاني مقطع. بصلة كبيرة مقطعة. 4 فصوص ثوم مفروم ناعمًا. 3 ملاعق كبيرة (30 جم) بقدونس مفروم. 3 أكواب (600 جم) أرز مصري منقوع بالماء. 6 أكواب (1500 مل) مرق. 2 كوب (500 مل) حليب سائل. ½ كوب (100 جم) جميد لبن منقوع في 6 أكواب ماء. 4 أكواب زبادي. 3 أرغفة خبز شراك. زلال بيضة. 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) نشا. 3 أوراق لورا. 2 عود قرفة. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) حبهان مطحون. ملعقة صغيرة (5 جم) كركم. ملح وفلفل أسود. لوز مقلي (حسب الرغبة). طريقة تحضير المنسف السعودي باللحم على نار متوسطة، ضعي اللحم وورق اللورا والقرفة والثوم والبصل والحبهان والفلفل الأسود، واغمري المكونات بالماء واسلقي اللحم ساعة. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جميد اللبن والحليب والزبادي والنشا وزلال البيض وجميد اللبن، ثم اخلطي المزيج حتى يتجانس. على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي الأرز والكركم والملح. أضيفي المرق، وبعد غليان المزيج خففي النار، وغطي الأرز واتركيه نحو 20 دقيقة حتى ينضج. على نار متوسطة ضعي ثلاثة أرباع خليط جميد اللبن ثم أضيفي قطع اللحم واطهي المزيج لمدة 40-45 دقيقة.
1. 7ألف مشاهدة
اين اجد قطع غيار مكنسة بيسيل
سُئل
يناير 8، 2019
بواسطة
حمدي
1 إجابة واحدة
0 تصويت
صندوق الاسود او ايكيار
تم الرد عليه
مارس 19، 2019
محمد المحمد
( 32 نقاط)
report this ad
اسئلة مشابهه
0 إجابة
106 مشاهدة
اين توجد قطع غيار مكنسة بيسيل
فبراير 12، 2020
مجهول
115 مشاهدة
طريقة استخدام مكنسة بيسيل
نوفمبر 12، 2018
فريدون
126 مشاهدة
اين اجد قطع غيار مكنسة رينبو
فبراير 13، 2021
خدمات
1 إجابة
725 مشاهدة
اين اجد قطع غيار مكنسة هيتاشي
نوفمبر 6، 2019
75 مشاهدة
اين توجد قطع غيار مكنسة بيسل
يناير 15، 2020
1. 2ألف مشاهدة
وين احصل قطع غيار مكنسة رينبو
يونيو 24، 2019
2 إجابة
113 مشاهدة
اين يوجد قطع غيار مكنسة
4. 0ألف مشاهدة
وين احصل قطع غيار مكنسة هيتاشي
أبريل 2، 2019
مكنسه بيسيل لي مكنسه لايطلع لي مويه كيف استخدم لي على شان انظف الستائر
مارس 18، 2019
417 مشاهدة
ايهما افضل بيسيل او هوفر
نوفمبر 18، 2018
غسق
6. 2ألف مشاهدة
من اين يتم شراء الشامبو الخاص بمكنسة بيسيل
أكتوبر 23، 2017
52 مشاهدة
اين اجد قطع غيار رينو 19
43 مشاهدة
اين اجد قطع غيار سامسونج
152 مشاهدة
اين اجد قطع غيار كنوود بالشرقيه
يوليو 19، 2019
1.
قطع غيار مكنسة بيسيل - العربي
سكندرية, قطع غيار مكنسه بيسل فى الاسكندريه, اكسسوارات مكنسة بيسل في مصر, وكيل مكنسة بيسيل فى الاسكندرية, ارقام تليفونات صيانة مكانس بيسيل فى القاهرة, بيسيل مصر, توكيل مكانس بازيل, توكيل بيسل فى الاسكندريه, توكيل المكنسه بيسيل في مصر, اماكن صيانة مكانس بيسيل في مصر, وكيل مكنسة بيسل في الاردن, توكيل صيانه مكنسه بيسيل مصر, توكيل للمكانس في مصر, وكيل bissell في مصر, وكيلبيسيل فى مصر, وكيل مكانس بيسيل بمصر, توكيل مكنسة بيسيل مصر, ماركة بيسيل للمكانس, موقع وكيل بيسيل فى مصر, توكيل بيزيل في مصر, وكيل بيسيل في مصر, ارقام تلتفونات خدمة مكانس بيسيل في القاهرة, وكيل لمركة بيسيل بمصر,
قطع غيار Qaqgear لمكنسة الكهربائية بيسيل كروس وايف تتضمن عبوة واحدة لفلتر فرش سجادة 1934، 2 عبوة 2306 فرشاة للحيوانات الأليفة متعددة الأسطح 3 عبوات فلتر فراغية 1866، مع 1 فرشاة تنظيف للفلتر : Amazon.Ae: الفناء والعشب والحدائق
حول المنتج والموردين: يمكن الآن لأي شخص تنظيف منازلهم أو غيرها من الممتلكات التجارية بسهولة أكبر وبساطة سهولة التحمل والجودة العالية بيسيل قطع غيار من تتوافق قطع الغيار هذه مع معظم الأجهزة ومن المعروف أنها عالية الإنتاجية في أدوارها. بغض النظر عما إذا كان يتم استخدامها للأغراض المنزلية أو التجارية ، يمكنهم الأداء بنفس الخبرة والكفاءة في جميع الأماكن. احصل على هذه المنتجات الرائعة من بيسيل قطع غيار الموردين وتجار الجملة الرائدين على المنصة بأسعار تنافسية وصفقات رائعة. الأنواع الهائلة من بيسيل قطع غيار المعروضة على الموقع مصنوعة من مواد قوية مثل ABS و PVC لمتانة أطول ومستدامة ضد جميع أشكال الاستخدامات القاسية والمتطلبة. هذه المنتجات صديقة للبيئة ويمكن أن تساعد العملاء على التنظيف بدقة أفضل. يمكن ربطها بسهولة بالمنظفات ويمكنها أداء وظائف متعددة تتراوح من تنظيف السيارات إلى الأثاث وكل ركن من أركان الغرفة. يعد تثبيت واستبدال قطع الغيار هذه أمرًا سهلاً للغاية ويمكن لأي شخص استخدامها. عندما يقوم أحد بالتسوق لشراء هذه الأشياء الرائعة بيسيل قطع غيار على ، يتم تقديم مجموعة من المنتجات المميزة المتوفرة بألوان وأشكال مختلفة ، التصميمات والميزات الأخرى حسب متطلبات الفرد المحددة.
اين اجد قطع غيار مكنسة بيسيل - إسألنا
8ألف مشاهدة
اين اجد قطع غيار الاستشوار
29 مشاهدة
اين اجد قطع غيار رينو
علي
255 مشاهدة
اين اجد قطع غيار فيليبس
مارس 16، 2019
شيلان
107 مشاهدة
اين اجد قطع غيار عصارات DMS بالقاهرة ؟؟
فبراير 5، 2019
في تصنيف الطبخ
311 مشاهدة
اين اجد قطع غيار كينوود في الدقهلية ؟
يناير 11، 2019
في تصنيف الكاميرا الرقمية
88 مشاهدة
أين اجد قطع غيار ماكنه كنود في اربيل
مارس 13، 2018
3. 1ألف مشاهدة
اين اجد قطع غيار براون
أكتوبر 21، 2017
مجهول
قطع غيار مكنسة بيسيل بروهيت 2X
طريقة عمل مكنسة بيسيل لغسيل السجاد عند اختيار المكنسه التي تريد استخدامها لتنظيف السجاد عليك الاخذ في الاعتبار وزن المكنسة التي تقومين باستخدامها لازاله البقع والتي تساعدك في التخلص من الأوساخ الموجوده في الحواف والمفروشات وغيرها. عليك ان تتاكد من وجود شهادة الضمان قبل ان تشتريها، وتعد مكنسه بيسيل واحدة من المكانس الجيدة للغاية التي يمكن استخدامها بشكل سهل. عليك فقط اتباع التعليمات التي توجد في كتاب الارشادات الموجود مع المكنسه. قومي اولا بفك المسمار الموجود في المكنسة عن طريق المفك لتركيب الجزء أو المقبض العلوي. بعد تركيب الجزء العلوي قم بفك السلك حتى تستطيع توصيل الكهربائي. بعدها قم باضافة الماء الى الخزان الموجود في المكنسه حتى يصل الماء إلى العلامة الموضحة بها. إضافة حوالي 37 ملم من والمحلول او المسحوق في خزان الماء بعدها قم بتركيب الخزان في المكان المخصص له داخل المكنسه. وهنا تصبح المكنسه جاهزة للاستخدام بمجرد توصيلها بالكهرباء. فهي تعمل على تنظيف وغسل السجاد بعمق بشكل وسريع للغاية وباقل مجهود. افضل مكنسة غسيل السجاد مكنسة غسيل السجاد واحدة من الأشياء الرائعة للغاية التي تساعد في التخلص من البقع التي توجد في السجاد وتنظيفه بشكل جيد وتخلص المرأة منها.
قطع بي سي مستعمله
0 معجب
0 شخص غير معجب
0 إجابة
1 إجابة
1 إجابة
وكيل اجهزة بيسيل BISSELL في جدة
تبليغ
السؤال
يرجى شرح بإيجاز لماذا تشعر أنك ينبغي الإبلاغ عن هذا السؤال. إلغاء منتجات اجهزة ماركة بيسيل – مكانس كهربائية – معدات تنظيف
الوكيل شركة ابراهيم شاكر المحدودة رقم 920006054 – 8002445454
جدة شارع الستين حي العزيزية بعد المحكمة
موقع الشركة
بانتظار الحل 0
6 سنوات
19 اجابة
8831 مشاهدات
0
الاجابات ( 19 عن: وكيل اجهزة بيسيل BISSELL في جدة)
يرجى شرح بإيجاز لماذا تشعر أنك ينبغي الإبلاغ عن هذه الإجابة.