شوربة البصل طبق تقليدي في المطبخ الفرنسي، وهو طبق محبب للكثير من الناس، وعليها إقبال كبير، وهي وصفة سهلة وسريعة التحضير، ولن تأخذ سوى 20 دقيقة من الوقت لتحضير الوصفة، ويتم وضع خبز التوست وجبنة غرويير فوق الشوربة وادخالها الفرن حتى تذوب الجبنة،
إليكم طريقة عمل شوربة البصل لذيذة وسهلة التحضير تضيف نكهة خاصة على طاولتك! وقت التحضير:
10 دقيقة
وقت الطبخ:
20 دقيقة
الكمية:
4 شخص | أشخاص
مقادير شوربة البصل الفرنسية
6 أكواب مرقة لحم
كوب جبنة غرويير (Gruyère cheese) مبشورة
نصف كيلوغرام بصل مقشر ومقطع إلى جوانح
نصف كوب دقيق
4/3 كوب زبدة بحرارة الغرفة
2/1 علبة توست
ملح
فلفل أبيض
طريقة تحضير شوربة البصل الفرنسية
يقشر البصل ويقطع إلى جوانح، ثم يقلى في الزبدة حتى يذبل
يضاف الملح والفلفل الأبيض، وبتابع القلي، ثم يضاف الدقيق ويحرك المزيج بملعقة خشبية حتى تفوح رائحة الدقيق اللذيذة. تضاف مرقة اللحم ويتابع طهو المزيج حتى تتكثف الشورية قليلا. يصب الحساء في أطباق فخارية، وتوضع قطعة أو قطعتان من التوست فوق كل طبق، بعد ذلك ترش جبنة الغرويير وتدخل الأطباق الفخارية إلى فرن محمى للدرجة 180 درجة مئوية وتخبز حتى تذوب الجبنة وتظهر الفقاقيع على سطح الحساء.
- طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية بكل سهولة في المنزل - ثقفني
- موقع بكرا - شوربة البصل الفرنسية السريعة
- طريقة عمل شوربة البصل الاصلية - مطبخ أونلاين
- مجمع عيادات صحه الفيحاء الطبي - التكافل الصحي للرعاية الطبية
- كليب زبادي I برعاية مجمع عيادات صحة الفيحاء الطبي - YouTube
طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية بكل سهولة في المنزل - ثقفني
شوربة البصل بالحليب
هذا الحساء شهي وغني بالنكهة وهو أيضًا مفيد وسهل التحضير. 1 بصلة متوسطة الحجم (كوب واحد) مقطعة شرائح رقيقة
2 ملعقة صغيرة من زيت
2/3 كوب (160 مل) من المياه
1/3 كوب + 1 ملعقة كبيرة (100 مل) مرق
ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب + 1 ملعقة كبيرة (200 مل) حليب
فلفل اسود حسب الرغبة
سخني الزيت وضعي البصل في مقلاة على نار متوسطة منخفضةثم يتم تقليب البصل فى الزيت حتى يغطى به كليًا ثم يتم إضافة القليل من الماء (حوالى ملعقة). انتظر حتى يتبخر كل الماء ولا تحرك البصل(قد يستغرق من دقيقة الى دقيقتين)
عندما يتبخر الماء قم بإضافة القليل من الماء وحركه ثم انتظر حتى يتخبر الماء مرة أخرى. قم بتكرار الخطوة الثالثة حتى يتم وضع كل كمية الماء التى فى المقادير
قم بإضافة المرق والملح (اضبط كمية الملح اعتمادًا على نوع المرق الذي تستخدمه)
اضف الحليب واجعله دافئًا ثم رش الفلفل. قدمها دافئة
شوربة البصل والثوم
البصل والثوم هي المكونات المفضلة للطاهي ووضعها معًا فى حساء واحد ينتج نكهة لا تصدق، إذا كنت تبحث عن بداية غنية ولذيذة لتناول وجبتك فهذا هو الحساء المناسب
3 بصلات كبيرة غير مقشرة
8 فصوص ثوم غير مقشرة
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من زيت زيتون "جيفن" (على أن تكون كل منهما على حدة)
5 أكواب من مرق الدجاج
3 حبات زعتر طازجة كاملة أو ملعقة صغيرة واحدة مجففة
3/4 كوب بطاطا روسيت مكعبة
سخني الفرن على حرارة 325 درجة فهرنهايت ثم ضع البصل كله مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة، وضع فصوص الثوم مع ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة خبز أخرى.
موقع بكرا - شوربة البصل الفرنسية السريعة
تُسكب الشوربة على أطباق صغيرة من الممكن إدخالها في الفرن. تُوضع شريحة من الخبز الأسمر على سطح كل طبق من الشوربة، ثم تُرش فوقها القليل من جبنة الموزاريلا. تُدخل أطباق الشوربة الصغيرة إلى الفرن لبضعة دقائق فقط إلى أن يتحمر الخبز وتذوب الجبنة تمامًا. شوربة البصل والثوم
تُعّد شوربة البصل والثوم من الشوربات التي تحمل العديد من العناصر الغذائية الهامة إضافةً إلى طعمها اللذيذ، إليك طريقة التحضير:
2 رأس بصل كبير مقطع. 10 فصوص من الثوم. 5 أكواب من مرق الدجاج الطازج. 3 ملاعق من زيت الزيتون. شرائح من الخبز الأسمر المصنوع من الحبوب الكاملة. لإعداد شوربة البصل والثوم تُتبع الخطوات الآتية:
يُقلب زيت الزيتون مع البصل في قدر عميق على نار متوسطة إلى أن يذبل البصل. يُضاف الثوم المقطع على شكل شرائح إلى البصل مع استمرار التقليب، ثم يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة. يُضاف مرق الدجاج، وتُترك الشوربة على النار لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة. يُقطع الخبز إلى مكعبات صغيرة، وتُوضع في الأطباق التي ستستخدم لتقديم الشوربة. تُسكب شوربة البصل في الأطباق الصغيرة فوق مكعبات الخبز ، وتُقدم. نصائح لشوربة البصل الصحية
لتحضير شوربة بصل لذيذة وصحية وتحتوي على سعرات حرارية أقل، يُنصح باتباع القواعد الآتية:
الابتعاد عن استخدام مكعبات أو بودرة مرق اللحم الجاهز لإعداد الشوربة، واستبدالها بمرق لحم طازج أو مرق لحم المُجمد مسبقًا.
طريقة عمل شوربة البصل الاصلية - مطبخ أونلاين
شوربة البصل الفرنسية
حساء البصل الفرنسي شهي ولذيذ ويمكنه أن يبقيك دافئًا خلال فترة الشتاء وخاصةً عند طبخه مع لحم البقر والبصل المكرمل المطبوخ ببطء والخبز الفرنسي وجبن البارميزان.
الكلمات الدالة
كليب زبادي I برعاية مجمع عيادات صحة الفيحاء الطبي - YouTube
مجمع عيادات صحه الفيحاء الطبي - التكافل الصحي للرعاية الطبية
موقع ورقم تليفون مجمع الملك فهد الطبي. Hyperpanda Supermarket Buraidah Ksa Hyperpanda Supermarket Buraidah Ksa 028 Miles Away. موقع صفحة مستوصف الفيحاء الطبي معلومات عامة تحتوي هذه الصفحة على عناوين واماكن الخدمة فقط في حال لديك اقتراح مراسلة من خلال النموذج الجانبي تواصل معنا في حال وجود اي تعديل بالمعلومات الرجاء ابلاغنا لتحديث. كليب زبادي I برعاية مجمع عيادات صحة الفيحاء الطبي - YouTube. سميت البصرة بهذا الاسم وهي تعني الارض الواسعة او الحجارة الغليضة او الفيحاء وثغر العراق وغيرها من الاسماء واشهر اسماءها الفيحاءوعند التقاء دجلة والفرات في قضاء القرنة احد اقضية البصرة المعروفة ولد شط العرب ويستمر في جريانه الى الفاو ويرتبط بخور عبدالله.
كليب زبادي I برعاية مجمع عيادات صحة الفيحاء الطبي - Youtube
شركة العرب الأولى للرعاية الصحية المحدودة (افكو)
الرقم الموحد
920012395
نرحب بمقترحاتكم وأسئلتكم:
المركز الرئيسي
جدة - المملكة العربية السعودية- مركز رومن سنتر
الرئيسية
مميزات البطاقة
الشبكة الطبية والخدمية
اطلبها الان
التخصصات الطبية
انضم الينا
تسجيل الخروج
اتصل بنا
شاركونا مقترحاتكم
جدة - المملكة العربية السعودية- مركز رومن سنتر
الكلمات الدلالية مجمع الفيحاء الطبي - الرياض
رقم هاتف مجمع الفيحاء الطبي - الرياض
عنوان مجمع الفيحاء الطبي - الرياض
أطباء مجمع الفيحاء الطبي - الرياض
حجز موعد في مجمع الفيحاء الطبي - الرياض
رقم استقبال مجمع الفيحاء الطبي - الرياض
تخصصات مجمع الفيحاء الطبي - الرياض
مختبر مجمع الفيحاء الطبي - الرياض
سعر الكشف في مجمع الفيحاء الطبي - الرياض
افضل دكتور في مجمع الفيحاء الطبي - الرياض