نسكب الخليط فوق أوراق العنب، ثمّ نضع الوعاء على نار هادئة لمدة ساعة حتى يستوي الأرز والورق. فيديو طريقة عمل ورق العنب
للتعرف على المزيد من المعلومات عن طريقة عمل ورق العنب شاهد الفيديو.
طريقه ورق عنب
طريقة سلق ورق العنب القاسي
عندما يكون ورق العنب قاسي القوام يمكنكم ساقه بالطريقة التالية:
عليك إضافة ملعقة كبيرة من الزيت مع الملح والماء الخاص بالسلق. إذا كان ورق العنب كبير يفضل تقطيعه إلى نصفين وذلك قبل سلقه. نضع ورق العنب على النار في الماء شديد السخونة والمملح ونتركه لفترة حتى يذوب. طريقة سلق ورق العنب .. وكم المدة ؟ وكيف اخليه ذايب - ثقفني. قبل سلق ورق العنب يجب إزالة وقطع سيقان الأوراق وذلك من أجل تجنب الطعم شديد الحموضة الناتج عن سلق ورق العنب بالسيقان. بعد ذلك يمكن استخدام ورق العنب لتحضير المحشي أو يمكنكم تخزينه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل ورق عنب
نضع الأوراق الملفوفة في قدر الطهي، ونرش وجهها بكميّة مناسبة من الملح، ثمّ نغمرها بالماء. نضع طبق مفرود على الأوراق حتى لا تتحرّك، ونضع القدر على نار متوسطة ليطبخ لمدّة ثلث ساعة. نسكب فوق حبات ورق العنب عصير الليمون الحامض، ونتركها على النار لمدّة عشر دقائق إضافيّة حتى تنضج تماماً. نرفع القدر عن النار، ونضع ورق العنب في طبق، ونقدّمها ساخنة. ورق العنب بالبرغل
ثلاث حبات من البندورة المفرومات إلى مربعات صغيرة. كوب من البرغل الخشن. بصلة مبشورة. عصير حبة من الليمون الحامض. ربع كوب من زيت الزيتون. طريقه ورق عنب. نصف باقة مفرومة من النعناع. باقة كاملة من البقدونس المفروم. ثلاث رؤوس من البصل الأخضر المفروم ناعماً. نصف كيلو غرام من ورق العنب. ربع ملعقة كبيرة من البهار المشكّل. ملعقتان صغيرتان من الملح. نغسل البرغل، وننقعه بالماء لبعض الوقت، ثمّ نصفّيه، ونتركه جانباً. نخلط البندورة، ومبشور البصل، والبصل الأخضر، والنعناع، والبقدونس، والملح، والبهار، وزيت الزيتون، والبرغل معاً في وعاءٍ واحد. نفرد أوراق العنب، ونضع في منتصف كلّ ورقة مقدار نصف ملعقة كبيرة من خليط البرغل. نلفّ ورقة العنب على الحشوة باتجاه الداخل حتى نحصل على شكل أسطواني.
ورق عنب طريقه تسجيل
طريقة عمل محشى ورق العنب
تشبه طريقة عمل محشى ورق العنب غيره من أنواع المحشى، فطريقة الحشوة واحدة تقريبًا، ويختلف فقط فى طريقة إعداد ورق العنب للتحضير، وهو أمر بسيط جدًا لا يستغرق الكثير من الوقت، كما أنه يمكنك شراء ورق العنب الجاهز من أى متجر وتبدأى حشوه على الفور.
كيلو طماطم معصورة فريش. ملعقتان كبيرة معجون طماطم. بقدونس وشبت وكزبرة مفرومة. حبتان كبيرة بصل مفرومة. خمس فصوص ثوم مهروسه. ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي. مرقة لحمة. مكونات للتزين
بصلة مقطعة شرائح. حبتان طماطم مقطعة شرائح. فلفل رومي مقطع شرائح. توابل لحم الأستيك
فلفل أسود. ملح. ماء بصل. توابل اللحمة المفرومة
ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة بهارات لحمة. توابل التسببكة
ملعقة صغيرة ملح. مكعبات مرقه لحمة. ملعقة صغيرة بهار. ورق عنب طريقه تسجيل. ملعقة صغيرة ثوم بودر. ملعقة صغيرة بصل بودر. ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة. ملعقة صغيرة كمون مطحون. شطة مطحونه حسب الرغبة. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة كاري. ربع ملعقة صغيرة نعناع ناشف. طريقة التحضير
قبل البدء بعمل المحشي نغسل شرائح اللحم جيداً، ثم نضعهم في وعاء عميق. نضيف ماء البصل والفلفل الأسود والملح نقلبهم ونتركهم في الثلاجة ليلة كاملة، حتى تعطي نتيجة رائعة وطعم ألذ. نضع حلة كبيرة عميقة على النار، نضيف البصل والثوم المفرومين والزيت. نقلبهم حتى يحمر لونهم، نصب عصير الطماطم وتتركه حتى يسبك. نغسل الأرز جيداً ويصفي، نضيف الخضرة والتوابل ثم نقلبهم. نضيف الأرز ونقلبه، ونتركه لمدة خمس دقائق، ثم نضيف اللحمة المفرومة.
تُوضع أصابع ورق العنب على هيئة دائرة بمحازاة حرف الطاجن مع مراعاة ترك جزء فارغ في المنتصف للكوارع. تُقطع الكوارع المسلوقة مكعبات متوسطة ثم تُوضع مكعبات الكوارع فى منتصف القاع ثم ترص باقى اصابع ورق العنب ثم طبقة من مكعبات الكوارع وتكرر العملية حتى الانتهاء من المقدار. يُسقى الطاجن بمرقة الكوارع وعصير الليمون بحيث يُغطي ورق العنب يُوضع الطاجن بالفرن حوالى ساعة او اكثر وعند التقديم يقلب فى طبق التقديم ويقدم مع التبولة وسلطة الزبادى ملحوظة:- اذا لم يتوافر لديكى طاجن ممكن استخدام صينية استانلس او قارب بايركس
قد يعجبك أيضا...
أضف هذا الخبر إلى موقعك: إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
09-10-2009, 07:17 PM
((ذرة)) طريقتها سهله ورائعه
يتبع تعالوا نصنع لاطفال ارانب باشكال رائعه وبسيطه جدا
قطعي الصلصال الابيض وشكلي العجينه كما بالصورة
يتبع
التعديل الأخير تم بواسطة ورد جوري; 26-01-2014 الساعة 09:11 PM. 09-10-2009, 07:19 PM
((سمكه)) اعجني الصلصال على شكل سمكه قومي بفرد خطوط بنفسجيه كما هو موضح في الصورة اضيفي العين لسمكه قومي باضافه بعض القطع الرزرقاء لتبدوا كانها فقاقيه ماء تخرج من فم السمكه
يتبع قومي اولا بعمل جسد الفراشة ثم نقوم بعمل اجنحه الفراشة ونزينها ثم نثبت الجسد عليها
التعديل الأخير تم بواسطة ورد جوري; 26-01-2014 الساعة 09:12 PM. 09-10-2009, 07:20 PM
اصنعي قطعه صلصال بيضاويه اسطوانيه والاخرى دائريه لصنع الراس والجسد وقومي بعمل شريط بنفسجي من الصلصال للفه على الجسم ثم نثبت الرأس
09-10-2009, 10:47 PM
المكونـــــــــات:-
2 كوب من النشا maizena
1 ك من غراء الخشب
2 ملعقة من الفازلين
2 م من الجليسرين
نصف كأس من الماء
قليل من عصير الليمون
الطريقــــــــــة:-
نخلط جميع المواد فى إناء ماعدا الفازلين ثم ضعيها على نار هادئة فى مقلاة تيفال حتى لاتلتصق العجينة بالمقلاة ونحركها بملعقة خشب حتى تتجانس وتصير كرة من العجين.
اشكال عجينة السيراميك , تشكيلة صور للاكسوارات المصنوعة من السيراميك - صور جميلة
- ثلاثة أرباع كوب غراء ابيض متوفر بمحال البويات. - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى. - كريم لدهن اليدين عند استخدام العجينة. - ألوان اكريليك - متوفرة بالمكتبات الكبرى. - أدوات لصنع أشكال زخرفية كالسكاكين المعروضة بالصور أو قوالب سيليكون المخصصة لعمل أشكال بعجينة السيراميك. طريقة عمل عجينة السيراميك لصنع أشكال زخرفية رائعة - منتدي بيت العز. طريقة تحضير عجينة السيراميك:
*فى مقلاة أو إناء غير لاصق يوضع القليل من الزيت النباتى و يدهن جيداً بالفرشاة. *يوضع الطحين أو النشا ثم يصب الغراء الأبيض و يعجن باليد جيداً مع إضافة القليل من الزيت بالتدريج. *استمرى فى العجن حتى تحصلى على عجينة متماسكة تنفصل بسهولة من الإناء. *نستمر فى العجن باليد مع إضافة القليل من الزيت كلما احتاج الأمر. *يمكنك حفظ العجينة فى أكياس محكمة الإغلاق و مفرغة من الهواء لحين استخدامها. *و يمكنك تلوينها بألوان الأكريليك و هى متوفرة فى المكتبات الكبرى و ذلك بإضافة قطرات من اللون المطلوب و عجنها مع العجينة حتى تحصلى على اللون المناسب
*يراعى دهن اليدين بالكريم أو الفازلين عند صنع الأشكال الزخرفية لضمان عدم إلتصاقها باليدين. *و إليكم مجموعة من الأشكال و الصناعات الزخرفية التى يمكن صنعها بعجينة السيراميك
'vdrm ulg u[dkm hgsdvhld; gwku Ha;hg vhzum,
# 3
رد: طريقة عمل عجينة السيراميك لصنع أشكال زخرفية رائعة
جزاكـ الله الفردوس الاعلى
تسلم ايدكـ حبيبتى
شكرا يا قمرايه,
# 4
تم التــــقييم يا قمرآية^.
عمل اشكال بعجينة السيراميك - ملتقى الشفاء الإسلامي
اشكال عجينه السيراميك
تشكيله صور للاكسوارات المصنوعه من السيراميك
شكل عجائن سيراميك
اشكال بالعجينه السيراميك اشكال عجينة السيراميك بالصور 1٬590 views
طريقة عمل عجينة السيراميك لصنع أشكال زخرفية رائعة - منتدي بيت العز
يوجد عدد كبير من استخدامات عجينة السيراميك وخصوصًا عجينة السيراميك الباردة وأهمها صناعة الأواني والحرف اليدوية المختلفة ، ولذلك فإن الكثير من الأشخاص دائمًا ما يبحثون عن الطريقة الصحيحة التي يمكن الاعتماد عليها من أجل صناعة عجينة سيراميك صحيحة. عجينة السيراميك
المقصود بـِ عجينة السيراميك الباردة أو كما يُطلق عليها اسم الخَزف ، هي عبارة عن عجينة يتم تحضيرها من أجل صناعة وإعداد أشكال معينة بشكل يدوي ، حيث يتم تشكيل العجينة وتركها لفترة كافية حتى تجف تمامًا ، ويتم تركها في درجة حرارة الغرفة العادية ولا توضع داخل الأفران ، ومن أهم الأغراض التي يتم تشكيلها اعتمادًا على عجينة الخزف هي الورود والأطباق والشمعدان وغيره. طريقة إعداد عجينة السيراميك
تحتاج عجينة السيراميك إلى عدد بسيط من المكونات منخفضة الثمن والمتوفرة في كل مكان كما أن طريقة تحضيرها سهلة للغاية ، ويمكنكم إعدادها عبر المكونات والخطوات التالية:
المكونات:
-2 كوب من النشا. -2 كوب من مادة الغراء الخاصة بالخشب الأبيض. عمل اشكال بعجينة السيراميك - ملتقى الشفاء الإسلامي. -2 ملعقة كبيرة من أحد زيوت الأطفال. -ملعقة كبيرة عصير ليمون. -ملعقة كبيرة دهان أبيض. -ملعقة كبيرة من أحد أنواع الكريم الغير دهنية الباردة.
كاتب الموضوع رسالة SaRa Admin عدد المساهمات: 1852 تاريخ التسجيل: 04/08/2009 العمر: 36 الموقع: موضوع: صور أشكال بعجينة السيراميك الخميس يونيو 21, 2012 12:09 pm صور أشكال بعجينة السيراميك بكار بعجينة السيراميك أطباق من السيراميك عليها أشكال من عجينة السيراميك لشكل الدجاج، والشيش طاووك، البطاطس المقلية ألعاب للأطفال من الأشكال الكارتونية ملاعق عليها أشكال للفواكه والخضروات الكؤوس الكبيرة المزينة بالورود السيراميك ****************** ميداليات تناسب سن المراهقة للفتيات والشباب ميداليات على شكل الورود.????