أخيراً قدم الدونات للأكل بشهية طيبة. طريقة عمل الدونات المقلية
لمعرفة طريقة عمل الدونات المقلية، بكل سهولة وبساطة، ما عليكم سوى مشاهدة شريط الفيديو هذا. عجينة الدونات
تعد مكونات العجينة بسيطة و في متناول الجميع و هي كالتالي:
المكونات:
السكر العادي كمية ربع كوب. الخميرة الجافة ملعقة كبيرة. الحليب كوب واحد. الزبدة نصف كوب. دقيق القمح أربعة أكواب. بودرة سكر ثلاثة أكواب. الملح نصف ملعقة صغيرة. الفانيلا السائلة ملعقة صغيرة. الماء البارد نصف كوب. الزيت أربعة أكواب. طريقة الدونات السائله - منتديات عبير. أضف السكر العادي والحليب السائل الكامل الدسم و كذلك الخميرة إلى وعاء، إخلط المكونات جيداً. غط المكونات في مكان دافئ لمدة 10 دقائق. أضف البيض وربع ملعقة صغيرة من الملح ثم الزبدة إلى وعاء آخر. وإخلط المكونات جيداً. قم بسكب مزيج الوعاء الأول في الوعاء الثاني، وإخلط مجدداً المكونات جيداً. أضف دقيق القمح رويداً رويداً وبالتدريج ودُفعات، أي بمقدار يساوي نصف كوب في كلّ دُفعة، وإخلط برفقٍ المكونات جيداً. إمزج المكونات، لمدة تصل الى خمس دقائق، حتى تتماسك وتتجانس بكيفية جيدة، ثم قم بتغطية الوعاء وخزنه في الثلاجة لمدة 10 الى 12 دقيقة. قم بإخراج الوعاء من الثلاجة وأتركه في مكان دافئ، لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يصبح دافئاً.
- طريقة الدونات السائله - منتديات عبير
- طريقة عمل الدونات السائلة - بيت DZ
- طريقة عمل الدونات السائلة - موضوع
- حكم صيام الست من شوال قبل القضاء أو بإجراءات موجزة
- حكم صيام الست من شوال قبل القضاء الحلقه
- حكم صيام الست من شوال قبل القضاء قصة عشق
- حكم صيام الست من شوال قبل القضاء نجل القذافي إلى
طريقة الدونات السائله - منتديات عبير
الدونات تُعتبر الدونات من الحلويات الغربية التي انتقلت إلى بلادنا العربية، نظراً لطعمها اللذيذ، ومظهرها الجميل، كما تُعد من الحلويات الخفيفة على المعدة، حيث يمكن تناولها مع فنجان من القهوة في الصباح، وبالإمكان شراؤها جاهزة من محلات الحلويات، أو صنعها في البيت بالشكل المرغوب، وسنتطرق في هذا المقال إلى الحديث عن طريقة عمل الدونات السائلة، والدونات المحشية. الدونات السائلة المكوّنات كوب ونصف من الحليب. ثلث كوب من السمن النباتي. أربعة عشر غراماً من الخميرة. ثلث كوب من الماء الدافئ. بيضتان مخفوقتان. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. طريقة عمل الدونات السائلة - موضوع. ستمئة وخمسون غراماً من الدقيق. كمية من الزيت النباتي. طريقة التحضير نُسخن الحليب في قدر على النار، ثم نُضيف السمن النباتي، ونُحرك جيداً. نُذوب الخميرة في الماء الساخن، ونترك المزيج جانباً لمدة خمس دقائق. نخفق مزيج الخميرة، ومزيج الحليب في وعاء. نُضيف كلاً من البيض، والملح، والسكر، ونصف كمية الدقيق، ونخفق مرةً أخرى. نُضيف ما تبقى من الدقيق بالتدريج، ونواصل الخفق إلى أن نحصل على عجينة لينة. نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ونُغطيها لمدة ساعة. نمد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم نُقطعها إلى دوائر.
طريقة عمل الدونات السائلة - بيت Dz
ابدئي في سكب اللبن الساخن بشكل تدريجي على العجين مع التقليب باستمرار إلى أن يتماسك. احفظي العجين في مكان دافئ لكي يختمر وذلك لمدة ساعة كاملة. بعد الانتهاء من تخمير العجين، قومي بوضعه على سطح أملس نظيف، وضعي عليه رشة من الدقيق، ثم افرديه بآلة الفرد اليدوي حتى يصل العجين إلى السُمك المطلوب. قومي بقطع العجين باستخدام القطاعة الخاصّة بالدونات لحين الحصول على الشكل المعروف للدونات، ومن ثم اتركي قطع العجين لمدة ربع ساعة حتى تهدأ. ضعي الزيت النباتي في مقلاة واتركيه على النار ذات الحرارة المرتفعة حتى يسخن. قومي بوضع قطع الدونات في الزيت الساخن واتركيه على نار مرتفعة الحرارة، حتى يأخذ اللون الذهبي. في وعاء مناسب، قومي بوضع الحليب السائل والسكر البودرة، ومن ثم خلط المكونات مع بعضها باستخدام الخفاقة الكهربية، حتى يتشكل صوص ثقيل، ليصبح جاهزًا لتزيين الدونات. وصفة لعمل الدونات في الفرن
مكونات الدونات في الفرن
كوب من الدقيق الأبيض. حبة واحدة من البيض. ملعقتان ونصف من النشا. نصف كوب من اللبن. طريقة عمل الدونات السائلة - بيت DZ. ملعقة طعام كبيرة من البيكنج بودر. ملعقة طعام كبيرة من الفانيليا السائلة. ملعقة طعام كبيرة من الملح. ملعقة طعام كبيرة من الزبدة السائلة.
طريقة عمل الدونات السائلة - موضوع
نُضيف ما تبقى من الدقيق بالتدريج، ونواصل الخفق إلى أن نحصل على عجينة لينة. نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ونُغطيها لمدة ساعة. نمد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم نُقطعها إلى دوائر. نُغطي الدوائر، ونتركها لمدة نصف ساعة. نُسخن الزيت في قدر على النار، ثم نقلي الدونتس إلى أن يصبح لونها ذهبياً. الدونات المحشي
كوبان ونصف من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من حليب البودرة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل الدافئ. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. أربعة أكواب من الزيت للقلي. نصف كوب من شوكولاتة الدهن للحشو. نصف كوب من سكر البودرة. كيس من حبيبات الشوكولاتة الملونة. نُذوب الزبدة في الحليب الدافئ، ثم نُضيف الخميرة والسكر. نخفق كلاً من البيض، والفانيلا، والقرفة، وقشر الليمون في الخلاط الكهربائي. نُضيف كلاً من الدقيق، والبيكنج باودر، وحليب البودرة، والملح، ومزيج الحليب. نخلط المكوّنات إلى أن نحصل على عجينة لينة.
– ربع معلقة صغيرة من الفانيلا. – الخميرة الفورية بمقدار ملعقة صغيرة. – البيكنج باودر بمقدار نصف ملعقة صغيرة. – الزبدة الذائبة بمقدار فنجان. نقوم بوضع الخميرة في كوب من الماء الفاتر حتى تذوب ، ثم نقوم بوضعها في وعاء عميق، بعد ذلك نضيف إليها خليط اللبن والحليب والبيض والسكر ثم نضيف الفانيلا وقشر البرتقال، ثم نقوم بتقليب جميع المكونات بالمضرب الشبكي حتى تختلط ويتجانس الخليط. ثم نضيف الدقيق، والبيكنج باودر و الملح ثم نعجنهم جيدا، بعد ذلك نضيف الزبدة، مع الاستمرار بالعجن حتى تتكون عجينة متماسكة. ثم نترك العجينة حتى تتخمر وحجمها يتضاعف وذلك لمدة ساعة تقريبا. ثم نقوم بفردها بالشوبك، ونقطّعها على شكل دوائر ، ونتركها لمدة خمس عشر دقيقة كي ترتاح. ثم نقوم بصفها في صينيّة الفرن، مع دهن الوجه بقليل من الزبدة ، ثم نقوم بإدخالها الفرن الذي قمنا بحميه مسبقاً مدة من عشر إلى خمس عشرة دقيقة حتى تتحمر.
رأي دار الإفتاء في جواز جمع صيام الست من شوال مع نية القضاء
قد أوضح فقهاء دار الإفتاء بأنه يجوز للمسلم أن يقوم بصيام أيام القضاء التي عليه من شهر رمضان في شهر شوال، سواء كان في الست من شوال أو أية أيام أخرى من الشهر، ويأخذ ثوابه كاملًا طالما كان الصيام بنية قضاء الفرض. حكم صيام الست من شوال قبل القضاء أو بإجراءات موجزة. بينما أكدت دار الإفتاء أنه لا يجوز أن يتم صيام أيام الفرص بنية النوافل لأن النوافل لا تعلو عن الفرض، فإن قام بذلك يحصل على أجره لكنه لا يكون كامل. اقرأ أيضًا: تجربتي مع صيام الماء
حكم الشرع في صيام الست من شوال قبل قضاء ما مضى من رمضان
قد أوضح الفقهاء بأنه من الواجب على المسلم أن يقضي ما فاته من أيام رمضان قبل أن يبدأ في صوم النوافل، وذلك لأن الله تعالى قد أمر بضرورة صيام أيام رمضان، أي أنه أولى، ويمكن أن يتم صيام أيام رمضان، ومن ثم إتباعها بصيام الست من شوال في بقية الشهر. فصيام الست من شوال متاح طيلة شهر شوال، أما في حالة كان الوقت يسمح بصيام الست من شوال فقط لأن شهر شوال سوف ينقضي، فالأولى للمسلم أن يقضي الست أيام من شوال ومن ثم يقوم بقضاء ما عليه من أيام رمضان فور انتهاء الشهر. اقرأ أيضًا: دعاء نية الصيام شهر رمضان وحكم التلفظ به
رأي المذاهب في جواز جمع نية صيام الست من شوال وقضاء رمضان
قد اختلف فقهاء المذاهب الأربعة حول جواز جمع نية صيام الست من شوال مع أيام قضاء رمضان، حيث ذهب علماء المالكية أنه يجوز الجمع بين صوم النفل مع الفرض ويأخذ المسلم الثواب كاملًا، بينما ذهب الشافعية أنه لا يجوز تشريك نية قضاء أيام القضاء مع صيام الست من شوال لأن كلًا منهما عبادة بمفردها.
حكم صيام الست من شوال قبل القضاء أو بإجراءات موجزة
هل يجوز صيام الست من شوال بنية القضاء؟ وما حكم الشرع في الجمع بين نيتيّ صيام شوال والقضاء؟ فإن على المسلم العلم بكافة تعاليم دينه بخصوص فرض الصيام؛ لأنه من العبادات ذات الجزاء العظيم التي يكون المسلم في أمس الحاجة لثوابها، لذا سوف نتطرق من خلال موقع جربها إلى عرض إجابة سؤال هل يجوز صيام الست من شوال بنية القضاء. حكم صيام الست من شوال قبل القضاء الحلقه. هل يجوز صيام الست من شوال بنية القضاء
صيام الست من شوال من أحد العبادات الدينية المُستحبة، حيث إن لها أجر عظيم، وهي الأيام التابعة لشهر رمضان المبارك، فعن أبي أيوب الأنصاري، أن الرسول ـ عليه الصلاة والسلام ـ قال في فضل صيام الست من شوال: "مَن صامَ رَمَضانَ ثُمَّ أتْبَعَهُ سِتًّا مِن شَوَّالٍ، كانَ كَصِيامِ الدَّهْرِ. " [حديث صحيح مسلم]. ذلك ما يوضح عظيم أجر المسلم في حالة صيام الست من شوال، فهو كصيام الدهر بأكمله وهو من فضل الله علينا، كما أن المسلم قد يقع عليه أيام قضاء من شهر رمضان الكريم، ويرغب في قضائها فيقوم بصيام الست من شوال بنية القضاء والنوافل، وفي ذلك انقسم العلماء إلى عدة آراء. أي أنه لا يمكن الجزم بإجابة واحدة لسؤال هل يجوز صيام الست من شوال بنية القضاء، لكن يمكن لكل شخص أخذ ما يناسبه من أقوال أهل العلم التي سوف نتطرق إلى عرضها في الفقرات التالية.
حكم صيام الست من شوال قبل القضاء الحلقه
قال جمع من العلماء أن ذلك لا يجوز؛ لأن الرسول محمد -صلى الله عليه وسلم- قال: "من صام رمضان، ثم أتبعه ستاً من شوال كان كصيام الدهر" (رواه مسلم)، والتي عليها قضاء من رمضان لا تكون متبعة الست من شوال لرمضان؛ لأنها قد بقي عليها بعض رمضان، فإذا الرجل كان عليه صيام من رمضان؛ لكونه مريضًا، أو مسافراً، فإنه يبدأ بقضاء رمضان، ثم يصوم الست إذا أراد، وأن دين الله أحق بالقضاء، وأن الفريضة أولى بالمسارعة والبدء من النافلة. هل يجوز صيام الست من شوال قبل القضاء
يوجد حالتين، ولا بد التفرقة بينها، الأولى وهي إمكان الجمع بين القضاء، وصيام الست من شوال، كما قال بعض العلماء أنه يمكن الجمع بين صيام القضاء والست من شوال، ويمكن الجمع بين قضاء رمضان الفائت، ثم صيام الست من شوال، وذلك لأن الواجب ضروري تقديمه عن النفل، والحالة الثانية هي عدم إمكان الجمع بين القضاء بأن لو ضاق شوال، وبقي ستة أيام منه لا تكفي للقضاء والأيام الستة. وقت صيام الست من شوال
يبدأ صيام الست من شوال من ثاني يوم العيد، ويصام على التوالي كما فى المعتمد عند الأئمَّة: الشافعية، والحنفية، والحنابلة، والتوالي أفضل لكى تتصل العبادة، ولا يجعل للشيطان حظ فى ذلك، والإنسان له الحرية في أن يبدأ صيامهم بعد العيد بيوم، أو يومين حتى بقية الشهر، وصيام الست من شوال متتاليين، أو متفرقين حسب الشخص وقدرته.
حكم صيام الست من شوال قبل القضاء قصة عشق
هل يجوز الصيام بنيتين؟
هذا يسمى عند العلماء بالتشريك، وحكمه أنه إذا كان فيما يتداخل، صح وحصل المطلوب من العبادتين، حيث أجاز العلماء في اغتسال الجنب من الجنابة يوم الجمعة والاغتسال يوم الجمعة؛ فهذا يجوز الجمع بينهما، أما الجمع بين صيام ستة من شوال وصيام القضاء بنيتين؛ فهذا لا يصح؛ لأن صيام القضاء يحتاج لنية واحدة، وكذلك صيام الست من شوال يحتاج لنية
منفصلة عنه. حُكم قطع صيام الستّ من شوال
اختلف العلماء في حكم القطع في الشافعية والحنابلة: استدلوا على جواز القطع مع الإكراه لغير عذر بما رواه البخاري عن أم المؤمنين جويرية -رضي الله عنها- أنها قالت: أن النبي -صلى الله عليه وسلم- دخل عليها يوم الجمعة وهي صائمة، فقال: أصمت أمس؟ قالت
لَا، قالَ: تُرِيدِينَ أنْ تَصُومِي غَدًا؟ قالَتْ: لَا، قال فأفطري"(صحيح البخاري)، واستدلّ العلماء بقول الله -عز وجل-" {ثُمَّ أَتِمُّوا الصِّيَامَ إِلَى اللَّيْلِ} (البقرة: 187) ، حيث إنّ الآية عامة في صيام تطوع أو الفرض؛ فدلّت على لزوم إتمام الصوم.
حكم صيام الست من شوال قبل القضاء نجل القذافي إلى
فقد ذهب الشافعية إلى وجوب صيام الست من شوال بنية النافلة ولا يجوز الجمع معها بنية قضاء أيام رمضان، لأن كلًا منهما عبادة مستقلة بحد ذاتها، أما الرأي الآخر للفقهاء قد أجمع على جواز الجمع بين نية صيام الست من شوال ونية قضاء أيام رمضان. بينما أجاز فقهاء دار الإفتاء قضاء أيام رمضان المبارك في الست من شوال ويحصل على أجره كاملًا، لضرورة قضاء أيام رمضان أولى من صيام النوافل واستشهدوا بذلك بأمر الله تعالى في كتابه الكريم. حيث قد قال الله تعالى في كتابه الكريم: (أَيَّامًا مَّعْدُودَاتٍ ۚ فَمَن كَانَ مِنكُم مَّرِيضًا أَوْ عَلَىٰ سَفَرٍ فَعِدَّةٌ مِّنْ أَيَّامٍ أُخَرَ ۚ وَعَلَى الَّذِينَ يُطِيقُونَهُ فِدْيَةٌ طَعَامُ مِسْكِينٍ ۖ فَمَن تَطَوَّعَ خَيْرًا فَهُوَ خَيْرٌ لَّهُ ۚ وَأَن تَصُومُوا خَيْرٌ لَّكُمْ ۖ إِن كُنتُمْ تَعْلَمُونَ) [سورة البقرة: الآية 184]. حكم صيام الست من شوال قبل القضاء قصة عشق. اقرأ أيضًا: تجربتي مع الصيام المتقطع لمدة شهر
ما الأولى بالصيام أولًا القضاء أم النافلة؟
قد أجمع فقهاء دار الإفتاء بأنه في حالة كان على المسلم أيام قضاء من شهر رمضان المبارك، فمن الواجب عليه والأكمل والأفضل أن يقوم بصيام أيام القضاء التي عليه أولًا، ومن ثم يُتبعها بصيام الست من شوال، وذلك لأن الفريضة أولى من النافلة.
أما الحنابلة فوافقوا علماء المالكية في الرأي بجواز أن يتم الجمع بين نيتيّ صيام الست من شوال وأيام قضاء رمضان، حيث إن الله تعالى يقبلها ويأخذ الرجل ثوابه كاملًا، بينما ذهب أغلب فقهاء الدين على أنه من الأفضل فصل كل نيّة عن الأخرى. ذلك تبعًا لأن الخروج عن الخلاف وتحصين النفس أحب للمؤمن، كما أن هناك تنويه من قبل الفقهاء في الدين بخصوص تبييت النية، حيث قد أوضح أن النية التي يجب أن يتم تبييتها من الليل هي نية القضاء، بينما لا يحتاج صيام النوافل في شوال إلى تبييت النية. يجوز صيام الست من شوال بنية القضاء فقط لأنها عبادة فرضية وتعلو عن النوافل، كما يجوز الجمع بين نية القضاء وصيام شوال، ولكن الأصوب أن يتم قضاء كل صيام على حدا.