طريقة عمل فطيرة التفاح بدون بيض
مكونات فطيرة التفاح
2 كوب ونصف من الدقيق 310غ
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
225 غ من الزبدة
كوب ماء مُثلج
حشوة فطيرة التفاح
9 حبات تفاح أخضر
ملعقة كبيرة زبدة
قرفة ملعقة كبيرة
ربع كوب سكر
3\4 الكوب سكر بني
عصير نصف ليمونة
2 ملاعق كبيرة نشاء الذرة
طريقة عمل فطيرة التفاح
• لعمل عجينة فطيرة التفاح
نقطع قالب الزبدة إلى مكعبات صغيرة ونضعها جانباً
بواسطة خلاط كهربائي نخلط الطحين مع السكر والملح ومكعبات الزبدة
من ثم نضيف 6 ملاعق ماء مثلج ونخلط مرة أخرى حتى يصبح الخيط متجانس
نقسم العجينة إلى نصفين ونغلفهم في نايلون وندخلهم الثلاجة لمدة ساعة.
عجينة فطيرة التفاح الاخضر
طريقة عمل عجينة فطيرة التفاح
طريقة تحضير عجينة فطيرة التفاح سهلة جداً ومكوناتها بسيطة وقليلة ومتوفرة في كل بيت وهي الطحين والزبدة والماء المثلج. ويمكن تخزينها بالفريزر بعد تحضيرها واستخدامها بأي وقت شئتم. وتستخدم عادةً لعمل فطيرة التفاح والكيش والكثير من الفطائر الفرنسية الأخرى والغربية. يمنكم أيضاً التمتع بتجريب طريقة عمل الكرواسان الفرنسي و الكريب الحلو. المكونات
كوب وربع طحين؛
نصف ملعقة صغيرة ملح؛
نصف كوب زبدة مبردة وغير مملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة؛
3 ملاعق كبيرة ماء مثلج. أولاً: نضيف الطحين والملح في الخلاط أو محضر الطعام. عجينة فطيرة التفاح العضوي. نضيف قطع الزبدة الزبدة ونضرب الخلاط. ويمكن عمل هذه الخطوة باليد، لكن يحبذ عملها بسرعة لتجنب ذوبان الزبدة. ثانياً: نضيف الماء المثلج ونعجن لفترة وجيزة بالخلاط، حوالي 30 ثانية. ويمكن عمل الخطوة باليد أيضاً عبر عجنها بسرعة. نرفع العجينة، ونشكّلها على هيئة قرص سميك أو كرة، ونلفها بكيس ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل. ونتركها خارج الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً قبل رقّها. ثالثاً: نرق العجين بعد رش القليل من الطحين على سطح العمل. ونقوم بذلك ببطء لمنع العجينة من الانكماش أثناء الخبز.
عجينة فطيرة التفاح العضوي
الله يعافيكي يا سلين ومقبول دلعك ،، إبتعرفي سلين أحلى شئ فيك إنك دايما بتنطي
أهلين فيك يا ديم منورة الموضوع عزيزتي ،،ومقبولة منك سنسن ،،
25-08-2002, 04:52 AM
#9
يا قلبي ياني..
أخ يا سينو قديش بحب فطيرة التفاح...
صراحة بحب كل الحلويات الغربية. فطيرة التفاح | tbfe. ولو بيصيرلي ولو انه صحي لأعمل كل يوم 3 أصناف حلو...
ومن الحلويات اللي بحبها هي: فطيرة القرع... جربتيها؟؟
الله يجزيك الخير، على طول فاتحة نفسي... كنت زمان تفتح نفسي بس أقرأ اسم أم مودي..
هلأ بالإضافة إلى أم مودي، صرت أدور عليك وعلى مواضيعك اللي بتفتح نفسي، وبتزيد وزني وأنا على الكرسي. 25-08-2002, 09:10 AM
#10
الله علبى فطيرة التفاح ويسلما ايديكي كثير راح اجربها انشاءالله واخبرك بالنتيجة
مواضيع مشابهه
الردود: 18
اخر موضوع: 15-11-2011, 11:57 PM
الردود: 33
اخر موضوع: 05-05-2008, 10:09 AM
الردود: 5
اخر موضوع: 23-02-2007, 09:36 PM
فطيرة التفاح
بواسطة رسيل الشوق في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
الردود: 7
اخر موضوع: 26-09-2004, 09:54 PM
الردود: 0
اخر موضوع: 13-03-2002, 04:30 PM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment.
عجينة فطيرة التفاح الحرام
توست ابيض • كلا من: • سكر • عسل • قرفة • تفاحة • زبدة • بيضة
نصف ساعة
٣ أشخاص
الابداع والطبخ مع ميرو
دقيق • سكر بودره • زبده بحرارة الغرفة • فانيليا • بكنج بودر • ماء للعجن • تفاحات مقطعه قطع صغيرة • سكر بني
Mnerah Fahad
طحين • زبده • سكر • بيض • ملح • فانيلا • تفاحات مقشره ومقطعه • قرفة
anwar mohamad🌿🌷
للعجين: • طحين • زبدة بقري باردة /جامدة • سكر • ملح • من 8 الى 10 معالق اكل كبيرة ماء مثلج / بارد جدا • حشوة التفاح: • تفاح مقشرين ومن غير لب ومقطعين الى شرائح بعرض نصف سم
٢ ساعة
٨ اشخاص
المملكة المتحدة
ﻋﺒﺎﺩﺓ اﻟﻘﻀﺎﺓ
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
تزين فطيرة التفاح بالسكر البودرة أو النوتيلا، ويمكن تقديمها مع الآيس كريم. كما يمكنك مشاهدة الفيديو للتعرف على طريقة عمل فطيرة التفاح المقلية: شاهد ايضا: بالفيديو شيف بعمر عام واحد يخطف قلوب المتابعين على انستغرام
14 يوم 14 day hourly 6-14 day hourly
point+
خيارات أكثر لهذا الميتيوجرام متوفرة مع point+
تعلم المزيد
يستعرض هذا الرسم البياني حالة الطقس لمدة 14 يومًا ل مراكش (مراكش آسفي, المغرب) مستعيناً برموز الطقس اليومية ودرجات الحرارة الدنيا والقصوى ومقدار واحتمالات هطول الأمطار. تم تلوين الانحراف داخل الرسم البياني لدرجة الحرارة. وكلما كانت حالات الصعود والهبوط أقوى ، كانت التوقعات غير مؤكدة. يمثل الخط السميك الاتجاه الأكثر احتمالا. يتم تمثيل التباين في هطول الأمطار على أنه "T". طقس الأربعاء: انخفاض في درجة الحرارة بجهة مراكش - المراكشي. عادة ما تزداد حالات عدم اليقين هذه مع عدد التوقعات في الأيام المقبلة. التنبؤات الجوية مصنوعة من مجموعة من النماذج. يتم حساب العديد من النماذج مع متغير بدء لتقدير إمكانية التنبؤ بشكل أكثر دقة. المزيد عن معلومات الطقس
طقس الأربعاء: انخفاض في درجة الحرارة بجهة مراكش - المراكشي
0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 21:00 حتى 22:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 22:00 حتى 23:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا. 23:00 حتى 00:00: 0% احتمالية هطول الأمطار في المنطقة. 0 مم متوقعة من نموذج الطقس المحلي الخاص بنا.
تتوقع المديرية العامة للأرصاد الجوية، بالنسبة ليومه السبت، نزول بعض القطرات المطرية المتبقية والمحلية فوق المنطقة الشرقية، فيما سيكون الطقس مستقرا مع سماء صافية إلى قليلة السحب على العموم بباقي ربوع المملكة. وسيلاحظ ارتفاع في درجات الحرارة، خلال النهار، بكل من شمال و شرق البلاد، مع تشكل كتل ضبابية بالسهول الشمالية والوسطى، فضلا عن تناثر حبات من الغبار بصفة محلية بشمال الأقاليم الجنوبية. وستسجل هبات لرياح قوية نوعا ما بكل من مناطق طنجة و الغرب و السواحل الجنوبية. وستتراوح درجات الحرارة الدنيا، ما بين 4 و 9 درجات بكل من الأطلس، والريف و المنطقة الشرقية، و ما بين 15 و 21 درجة بمناطق الغرب و سوس، وأقصى الجنوب الشرقي للبلاد و بالأقاليم الجنوبية، و ستكون ما بين 9 و15 درجة بباقي أرجاء المملكة. وستشهد رجات الحرارة العليا، ارتفاعا بوجه عام. درجه الحراره في مراكش الان. أما البحر فسيكون هادئا إلى قليل الهيجان في الواجهة المتوسطية والبوغاز، وسيكون قليل الهيجان إلى هائج ما بين رأس سبارتيل والعيون، فيما سيكون هائجا بالجنوب.