يستفرد برنامج مايكروسوفت إكسل بالكثير من المميّزات والخدمات الإحصائية والرياضية التي يحتاجها العديد من الأفراد في تنظيم بياناتهم وجداول عملهم، وكما تعلم فإن عمليّة تنظيم جداول بيانات بسيطة، ربما بضع صفوف وأعمدة، لا تُشكّل عبئًا كبيرًا على المُستخدم، ولكن عندما يكون الجدول بعماد مئات وربما آلاف الأعمدة والصفوف فبالطبع ستكون عمليّة تنظيمها في الوقت المُحدّد ضربًا من الخيال. وأحد الميّزات التي يطلّبها ويحتاجها المُستخدمين بصورةٍ متكرّرة في برنامج اكسل هي القيمة المطلقة، أو ما يُعرف بدالة (ABS)، وكما تعلم فإن القيمة المطلقة لأي عدد هي قيمة ذلك العدد ولكن ضمن المجال الموجب للأعداد (أي ضمن مجموعة الأعداد الطبيعية)، وفائدة دالة القيمة المطلقة هي تحويل أي قيمة سالبة إلى نفس القيمة ولكن ضمن المجال الموجب. قد تتساءل عن فائدة تحويل القيم السالبة إلى موجبة في جداول البيانات في برنامج اكسل، في الواقع طالما أنك تبحث عن الطريق فهذا يعني أنك تحتاجها، وتعلم أن هنالك جداول بيانات تتطلّب طرح قيم معيّنة من قيمٍ أخرى، ومن ثم قراءة الناتج على أنها قيمٌ إيجابية، اضرب مثالًا لك جدول لتوقّعات الأرباح في موسم مبيعات لمُنتجٍ ما، هنا لابُد أن يكون ضمن الجدول قيم الأرباح المُتوقّعة، وعمود آخر لقيم الأرباح الفعليّة (التي حصّلتها الشركة ضمن الموسم) ويأتي العمود الأخير ليبيّن العجز أو التراجع الذي حصل عن الرقم المطلوب أو المُتوقّع بيعه من مُنتج الشركة في ذلك الموسم.
- قيمة مطلقة - ويكيبيديا
- شاهد: قطايف مضبوطه بحشوات مختلفة | دنيا الوطن
- كنافة بالقشطة منال العالم بالصور طريقة عمل عجينة القطايف المصرية الشيف حسن ~ سوالف للستات وبس
قيمة مطلقة - ويكيبيديا
شرح دالة القيمة المطلقة - YouTube
إذا أخذنا الجذر التربيعي لهذه القيمة (القوة الثانيةa)، فإننا نفقد قوة الأس اثنين، لكن الرقم a يصبح عددًا موجبًا أو صفرًا (حتى لو كان الرقم a في الأصل رقمًا سالبًا). يتم توضيح هذه الخاصية باستخدام المعادلة التالية. الخاصية الثالثة
الخاصية الثالثة في مفهوم القيمة المطلقة هي أن ناتج القيمة المطلقة للتعبيران a و b (على يمين المعادلة التالية) يساوي القيمة المطلقة لمنتج التعبيرين a و b ( على يسار المعادلة أدناه). يتم التعبير عن هذه الخاصية باستخدام التعبير التالي. الخاصية الرابعة
افترض أنه بعد حل معادلة رياضية، توصلت إلى تعبير مشابه للمعادلة التالية:
في هذه الحالة، يمكن أن يأخذ التعبير المجهول u قيمتين مختلفتين. إحدى هاتين القيمتين تساوي a والأخرى تساوي (a-). يظهر هذا في العلاقة التالية. هذه الخاصية هي واحدة من أهم النقاط التي يجب مراعاتها في الأمور ذات القيمة المطلقة. في الواقع، منتج القيمة المجهولة u يحتوي على رقمين مختلفين. إذا لم تفكر في هذه الخاصية وقمت بتعيين قيمة u إلى a فقط، فستفقد إحدى إجابات المشكلة. يتم توضيح أهمية هذه الخاصية في مشاكل القيمة المطلقة باستخدام المثال التالي. ضع في اعتبارك المعادلة التالية المقدمة من حيث القيمة المطلقة.
ررجاءا رجاءا اابغا عجينة قطايف مضبوطة مية بالمية واهم شي مقادير مضبوطة رجاءا بنات لا تطنشو ماتضبط معي مطفشتني تطلع معجنة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شاهد: قطايف مضبوطه بحشوات مختلفة | دنيا الوطن
نخرجها من الطاسة ونوزعها حتى تبرد ولا تلتصق ببعضها. مكونات لعمل عجينة القطايف بطريقة أخرى:
1 ملعقة صغيرة خميرة. 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر. رشة صغيرة بيكربونات الصودا. 4 ملعقة كبيرة سميد. 4 ملعقة كبيرة سكر. 4 ملعقة كبيرة لبن بودرة. 4 كوب دقيق. كنافة بالقشطة منال العالم بالصور طريقة عمل عجينة القطايف المصرية الشيف حسن ~ سوالف للستات وبس. ماء حسب الحاجة. نقوم أولاً بإحضار وعاء وإضافة الدقيق وعليه باقي المكونات الجافة المتبقية ونخلطهم ببعضهم جيداً، كما جهزنا أول مرة. نقوم بوضع الماء على الدقيق والمكونات الجافة ونخلطهم ببعضهم جيداً ونستمر جيداً بالتقليب حتى يكون عجين لين، ونتركهم لمدة لا تقل عن 30 دقيقة. نحضر مقلاة غير لاصقة، ونبدأ فى وضع العجين على هيئة أقراص وذلك دون وضع زيت. بعد تسويتها نحضر صينية ونرص بها القطايف التى تم تسويتها حتى تتهوى ونستعملها للحشو. مكونات عمل قطايف بالقشطة:
يجب عند تجهيز القطايف يكون قد حضرنا كل من الشربات ويكون مقداره 1 كوب ونص ماء على 2 كوب سكر ونصف عصير ليمون وملعقة ماء زهر. مكونات القشطة:
نص كيلو لبن سائل. 1 ملعقة ماء زهر. 5 ملعقة نشا. رشة فانيليا. نقوم أولاً بتجهيز القشطة وذلك بوضع وعاء على النار ووضع اللبن به ونضيف كل من ماء زهر والفانيليا والسكر ويقلب جيدا، وعندما يبدأ بالغليان نقوم بتذويب النشا فى كوب ماء وإضافته على اللبن ويقلب جيداً حتى يكون كثيف ونغلق النار.
كنافة بالقشطة منال العالم بالصور طريقة عمل عجينة القطايف المصرية الشيف حسن ~ سوالف للستات وبس
قطايف مقرمشه: عجينة روعة سهلة جدا هتعملي منها كمية كبيرة من عجينة القطايف هتقدري تحشيها الحشوات اللي تفضليها اذا كانت حلو او حادق حسب الرغبة واوفر بكتير من المحلات بطعم رائع ونضافة طبعا. المقادير:
4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
4 كوب ماء دافي
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
شاهد ايضا: طريقة عمل بلح الشام من الشيف مروة الشافعي
شاهد ايضا: طريقة عمل القطايف البيتي للشيف مروة الشافعي
الطريقة:
1- اخد ربع كوباية مية من المقدار وهنزل فيه بالخميرة والسكر واقلبهم واسيب الخميرة تفور ويتضاعف حجمها. شاهد: قطايف مضبوطه بحشوات مختلفة | دنيا الوطن. 2- في بولة انزل الدقيق والملح واقلبهم وانزل بالبيكينج بودر واقلب وانزل بالخميرة بعد مفارت واتاكدت انها اختمرت وانزل بباقي المية واقلب المكونات كلها مع بعض لغاية محصل علي عجينة سائلة وخالية من اي تكتلات واغطيها واسبها تخمر في مكان دافي. 3- بعد مالعجينة اختمرت ههبطها اقلبها كويس واخرج منها اي هوا وابتدي علي طاسة سخنة وابتدي اعمل دواير حسب الحجم اللي انتي عاوزاه المهم الطاسة تكون سخنة اوي علي نار متوسطة ول متاخد لون دهبي من تحت ولون العجين يختفي وتعمل فقاعات يبقا كده هيا ستوت زكده نتيجتها كويسة اوي.
Raima 18 أبريل، 2021 0 0
طريقة عمل القطايف بالسكر والزبيب
طريقة عمل القطايف بالسكر والزبيب طريقة عمل القطايف بالسكر والزبيب من الوصفات التقليدية والمتعارف عليها في الوطن العربي، خاصة في…
أكمل القراءة »