باستعمال سكين حادة او مقص المطبخ إقطعي كل دجاجة إلى نصفين طوليا. في طبق صغير ضعي البهار، الكزبرة، الكمون، الملح والفلفل الأسود والكركم. قلبي لتختلط البهارات. أنثري 1 ملعقة صغيرة من البهارات على الدجاج وقلبي لتتغطى بالبهارات. في مقلاة واسعة ضعي السمن وسخّني على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبي لعدة دقائق إلى أن يصبح ذهبي اللون. أضيفي أنصاف الدجاج وانتظري لعدة دقائق ثم إقلبي على الجهة الثانية وإنتظري ليصبح لونه ذهبي فاتح. أضيفي الطماطم، معجون الطماطم، الهيل، الكبش قرنفل، القرفة، الغار، الفلفل الأسود والفلفل الأخضر. أغمري الدجاج بالماء وأتركيه ليطهي على نار متوسطة لمدة 50 دقيقة إلى أن ينضج. أخرجي الدجاج من المرق، أضيفي علىه قليل من الكركم وقليل من زيت الزيتون وضعي في صينية فرن، ضعي في الفرن لمدة 15 دقيقة إلى أن يتحمر.. ضعي مقدار 4 كوب ونصف من المرق في قدر على النار ليغلي، أضيفي الأرز وقلبي بخفة، دعي الأرز يغلي على النار إلى أن تتكون ثقوب على سطحه، غطي القدر واتركيه على نار هادئة جدا لمدة 40 دقيقة إلى أن ينضج تماما ويتسكر. خلطة بهارات الكبسة + خلطة بهارات الكبسة السعودية. بهارات الكبسة الجاهزة
50 غرام من القرنفل المطحون. 50 غرام من القرفة المطحونة.
- كتب مكونات البهارات القصيمية - مكتبة نور
- خلطة بهارات الكبسة + خلطة بهارات الكبسة السعودية
- انجح واشهر مسلسلات تركية - مواقع عرض مسلسلات تركية
كتب مكونات البهارات القصيمية - مكتبة نور
الزّربيان
50 دقيقة
مكوّنات الأرز
ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي. ماء الورد. اللّوز. الزّبيب. ملعقة صغيرة من الزَّعفران. ثلاث ملاعق كبيرة من السّمن. حبّة من البصل المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. ستّ حبّات من الهيل الصحيح. ست حبات من القرنفل الصحيح. عود من القرفة. ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات طهي الدّجاج
ثلاث ملاعق كبيرة من السّمن أو الزّبدة. الهيل. الكمّون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الملح. كتب مكونات البهارات القصيمية - مكتبة نور. حبّتان كبيرتان من البصل المفروم ناعماً. ستّ فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الشّطة المجروشة. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. ثلاث حبّات كبيرة من البندورة المقشّرة. نصف كوب من الزبادي. ورقتان من الغار. كيلو من الدّجاج المقطّع إلى ثماني قطع. ربع كوب من النعناع الأخضر المفروم. نصف كوب من الكزبرة الخضراء. طريقة طهي الدّجاج:
تشويح البهارات من الهيل، الفلفل، الشّطة، الكركم، الكمّون والملح بالزبدة في مقلاة على نار، وتقليبها لعدّة ثوان حتَّى تتصاعد رائحتها. إضافة البصل، الثّوم، الزنجبيل والفلفل الأخضر، وتقليب المواد لتتحمّص وتتصاعد رائحتها.
خلطة بهارات الكبسة + خلطة بهارات الكبسة السعودية
وضع الأرز في طبق التقديم ووضع قطع الدجاج المشوي فوقه وتزيينه باللوز والزبيب.
البيع بالكرتون
سعر البيع للكرتون ( السعر يشمل ضريبة القيمة المضافة)
بهارات القصيم للكبسة
وزن العــبــوة 250جرام – العــدد للكرتون 24 عبوة
الوصف
مراجعات (0)
Product Description
معـــززة للطعم وتضفي نكهة خــاصــة للكبسة والرز البرياني وجميـــع الأكــلات المطهية والمشويات
تحتوى على خليط من البهارات والمكونات عالية الجودة والتى تم اختيارها بعناية شديدة ويتم فحصها بفريق جودة عالى الخبرة ولايتم الاستغناء عنها في كل منزل وهى ذات طعم ونكهة مميزة ويتم استخدامها في الكبسة والارز البريانى والطهى حيث تعطى طعم خاص للاطعمة والوجبات المميزة
مدى خبرتك في المسلسلات التركية اختبار مدى خبرتك بالمسلسلات التركيه: سويتلكم جزء ثاني اختبار مدى خبرتك بالمسلسلات التركيه، بس هالمره تجاوبون على صور وفيديو 😎!
انجح واشهر مسلسلات تركية - مواقع عرض مسلسلات تركية
تعتبر المسلسلات التّركيّة اليوم من أشهر الأعمال الدّراميّة في المنطقة العربيّة، وتحتلّ نسبة كبيرة من البرامج على الشّاشات العربيّة مترجمة ومدبلجة. ومعظم المسلسلات التّركيّة هذه تمّ تصويرها في أماكن ومباني فاخرة الجمال تدفعك لمشاهدتها عند زيارتك إلى تركيا. وسيكون من الجميل أن نعرّفك في هذا المقال على أشهر مواقع التّصوير لأشهر المسلسلات التّركيّة مسلسل قيامة أرطغرل موقع التّصوير: بيقوز – إسطنبول يحتاج المسلسل بما يضمّه من أحداث إلى مكان محاط بالطّبيعة ومناسب لحركة الخيول والمعارك. وهذا ما يميّز منطقة بيقوز بوصفها غابة كبيرة وكثيفة تعطي إيحاء بأنّها من مدن الأناضول القديمة. ومن الجدير ذكره أنّه واحد من أكثر المسلسلات التّركيّة شهرة على مستوى العالم. مسلسل حريم السّلطان موقع التّصوير: قصر توب كابي – إسطنبول يحتوي قصر توب كابي على معالم وتذكارات من الحضارة العثمانيّة معروضة في غرف القصر الكثيرة، وهذا المكان ساعد بشكل كبير على توفير ما تحتاجه أحداث المسلسل وشخصيّاته. وقصر توب كابي من أكثر المعالم الأثريّة شهرة في إسطنبول وسيكون من الجميل أن تزوره وتلتقط صوراً جميلة بداخله. مواقع للمسلسلات التركية. مسلسل قصر الحب موقع التّصوير: كبادوكيا – جوريمي بالتّأكيد جذبتكم مواقع تصوير هذا المسلسل بسحرها الطّبيعي من صخور محفورة ومزخرفة ومطاعم وفنادق فاخرة.
مسلسل الطائر المبكر
"الطائر المبكر" بطولة جان يامان و ديميت، حقق المسلسل حتى الان نسب مشاهدة عالية منذ بداية الحلقة الاولى، كما انه من المتوقع ان يتحول علاقة الحب التى يعيشها الابطال فى المسلسل الى قصة حب حقيقة، يمكنكم متابعة المسلسل من هنا. أنجح وأشهر المسلسلات التركية القديمة
نور. العشق الممنوع. سنوات الضياع. حب ابيض واسود. حب اعمى. فريحة. حب للايجار. الحب لا يفهم الكلام. فى الداخل. فاطمة. البحر الاسود. ميرنا وخليل. حريم السلطان. جسور والجميلة. الإنتقام. مواقع عرض مسلسلات تركية
موقع قصة عشق. انجح واشهر مسلسلات تركية - مواقع عرض مسلسلات تركية. موقع بانيت.