ذات صلة طريقة عمل بوب كورن كراميل طريقة عمل بوب كورن بالكراميل
البوب كُورن بالكَراميل
مدة التَّحضير
عشر دقائق
مدة الطَّهي
عشرون دقيقة
تكفي لـ
شخصين
المكوّنات
نصف كوب من الذرة. ملعقتان كبيرتان من الملح. ثلاثة أكواب من السكر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصودا. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من:
الزيت. الزبدة. طريقة التَّحضير
مسح وعاء واسع وعميق بكمية وفيرة منَ الزيت، ثمّ تركه جانباً. إحضار صينيتين واسعتين ، ثمّ تبطينهما بورق الزبدة ورش الزيت عليهما، ثمّ تركهما جانباً. إحضار ملعقتين عريضتين ومسحهما بقليل من الزيت، ثمّ تركهما جانباً. الفشار في الميكرويف في دقيقتين فقط روعه (الحلقة413)..#مطبخ_سولي - YouTube. استعمال صانعة الذرة لتحضير البوب كورن. وضع السكَّر، الماء، الزبدة والملح في قدر ستانلس عميق لتحضير الكراميل. التحريك بملعقة خشبية حتَّى ذوبان الزبدة، ثمّ مسح الجوانب بفرشاة مُبللة بالماء. التوقف عن التحريك وترك الكراميل على نارٍ مُتوسطة لمدة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة إلى أن يصبح لون الخليط ذهبي مِن الجَّوانب ويتبقى القليل مِن اللَّون الأبيض في الوسط مع مُراعاة عدم التحريك أبداً. إحضار مضرب شبكي، ثمّ إضافة بيكربونات الصودا بسرعة إلى الكراميل، سيتشكل فوران وبخار ساخن في الكراميل، ثمّ البدء مباشرة بالتقليب بالمضرب الشبكي بسرعة إلى أن يهدأ الفوران.
بوب كورن الميكرويف – محتوى عربي
ت + ت - الحجم الطبيعي
لا شك أن الفوشار " البوب كورن " من الأطعمة التي يحبها الصغار والكبار أيضاً ، والفوشار لذيذ الطعم ومفيد وسهل التحضير ، ومن أجل سرعة التحضير فهو متوفر ضمن أكياس يمكن أن توضع في فرن الميكروييف لعدة دقائق حتى تحصل على وجبة شهية منه. ولكن ؛ هل هذه الوجبة الشهية آمنة؟
تشير الدراسات إلى أن الوجبات السريعة المحضرة ضمن أكياس مثل أكياس الفوشار ، يضاف لها مواد كيماوية للحفظ من جهة ومواد أخرى لإضفاء النكهة المميزة على هذه الوجبة ، وهذه المواد تبيّن أنها تسبب اضطرابات هرمونية في الجسم في الغدة الدرقية والغدد الجنسية ، ويمكن أن تسبب العقم ، وتضعف الجهاز المناعي وتسبب السرطان مثل سرطان الخصية والثدي والبروستات والكبد والبنكرياس، إضافة إلى ذلك فهي تساهم في الاصابة بارتفاع كولسترول الدم ، وأمراض القلب والأوعية الدموية. لهذا ينصح خبراء التغذية والصحة العامة بضرورة تحضير مثل هذه الوجبات في البيت خصوصاً أنها سهلة التحضير ويمكن أن تفيد الجسم بدلاً من أن تكون مصدراً لاصابته بالعديد من الأمراض الخطيرة.
الفشار في الميكرويف في دقيقتين فقط روعه (الحلقة413)..#مطبخ_سولي - Youtube
تسخين كمية من الزيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة، ثمَّ إضافة قطع الدجاج على دفعات مع الاستمرار في التقليب إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي، ثمَّ وضعها على ورق نشاف. تحضير الصلصة:
وضع كلٍ من: الأوريجانو، والملح، والثوم، والبصل، والجبن، واللبن، والكريمة، والمايونيز، والبقدونس في طبق عميق وخلط المكوّنات معاً باستعمال الشوكة للحصول على صلصة ناعمة، ثمَّ تقديم الفوشار دافئاً مع الصلصة. الفشار بالأعشاب الفرنسية في الميكرويف
مدّة التحضير
دقيقتان
مدّة الطهي
3 دقائق
تكفي لـ
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من حبوب الذرة. ملعقتان صغيرتان من البروفانس وتسمّى الأعشاب الفرنسية المطحونة (وهي خليط من كلٍّ من: الزعتر المجفف، إكليل الجبل المجفف، الريحان المُجفف، الكزبرة المُجففة، بذور الشمّر، الميرمية المجففة وورق الغار). طريقة التَّحضير
وضع الزيت والقليل من الملح في وعاءٍ آمنٍ للميكرويف، غير معدني، ويُفضّل أن يكون زجاجياً ذو غطاءٍ محكم الإغلاق. إضافة حبوب الذرة في الوعاء، وتقليبها بحركاتٍ دائرية؛ لتتغلف حبوب الذرة كاملاً بالزيت والملح. تغطية الوعاء وتسخينه في الميكرويف على درجة حرارةٍ عالية لمدّةٍ تتراوح بين 3 - 4 دقائق، أو حالما يقلُّ فوران وفرقعة حبوب الذرة.
ذات صلة طريقة عمل الفشار بالجبنة الرومي طريقة عمل فشار بالزبدة
فشار بجبنة الشيدر بخمس دقائق
مدة التحضير
خمس دقائق
تكفي لــ
شخصين
المكونات
مغلف من الفشار الخاص بالميكرويف. ربع كوب من جبنة الشيدر المبشورة. ست ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. طريقة التحضير
وضع الفشار في وعاء زجاجي، وإدخاله الميكرويف وإتباع التعليمات الخاصة به. وضع الزبدة في وعاء زجاجي أخر، ثم إدخالها الميكرويف إلى أن تصبح سائلة وذهبية اللون. رش الجبنة فوق الفشار، ثم إضافة الزبدة إليه حتى يتغمر الفشار بالكامل. فشار بجبنة الشيدر
المكوّنات
جبنة شيدر حمراء وصفراء مبشورةٌ. فلفلٌ أسودٌ وملحٌ. زيتٌ. ذرة فشارٍ. زعترٌ. بهاراتٌ مشكلةٌ. زبدةٌ. تذويب الزبدة في قدر على النار مع كمية من الزيت، ثمَّ إضافة الزعتر والبهارات. إضافة الذرة للقدر، مع تغطيته وتركه حتى ينضج تماماً. وضع الفشار في طبق التقديم المناسب له، ثمَّ رش خليط جبنة الشيدر الصفراء والحمراء فوقه، وتقديمه ساخناً. الفشار بالجبنة المبشورة
جبنة مبشورة. ثلاثة أكواب من الفشار جاهز. ثلاث ملاعق من الزبدة الذائبة. إضافة الزبدة الذائبة إلى الفشار الجاهز والخلط جيدًا، ثمّ إضافة الجبنة المبشورة، ووضع الفشار في قدر وتغطية القدر ووضعه على نار هادئة حتّى تذوب الجبنة، ثمّ تقديم الفشار.
اعمال ليلة عيد الفطر عند الشيعة 1433 ، حيث تحتفل الدول العربية والإسلامية اليوم بأول أيام عيد الفطر المبارك 2022 ، فيما خالفت بعض الدول ذلك وأعلنت غدا الثلاثاء أول أيام العيد ، فيما قامت دولا أخرى بإعلان عيد الفطر أمس الاحد. وبحسب معتقدات أهل الشيعة والذين ينتشرون في العراق وإيران فإن اعمال ليلة عيد الفطر عند الشيعة لعام 1443 لا تقل أهمية عن ليلة القدر ولها عدة أعمال منها الغسل اذا غربت الشمس واحياءها بالصلاة والدعاء والاستغفار والمبيت في المساجد. أعمال ليلة عيد الفطر
1- عن رسول الله صلى الله عليه وآله، في حديث طويل: فإذا كانت ليلة الفطر، وهي تسمى ليلة الجوائز ، أعطى الله العاملين أجرهم بغير حساب. 2- قال (الإمام)الصادق عليه السلام: ليلة الفطر، الليلة التي يستوفي فيها الأجير أجره". 3- قال الراوي واسمه حسن: " قلت لأبي عبد الله ( الصادق) عليه السلام: إن الناس يقولون إن المغفرة تنزل على من صام شهر رمضان ليلة القدر؟ فقال يا حسن ان القاريجار( أي العامل) انما يعطى اجرته عند فراغه وذلك ليلة العيد. عمر سيدي محمد - يوميات فتى من صنهاجة جنوب موريتانيا.. (الحلقة الثانية والعشرون) شهر رمضان في زمن الفِرْگَانْ | الأنطولوجيا. 4- عن النبي صلى الله عليه وآله انه قال: من أحيا ليلة العيد لم يمت قلبه يوم تموت القلوب. 5- عن جعفر بن محمد ، عن أبيه عليهم السلام قال: كان علي بن الحسين عليهما السلام يحيي ليلة عيد الفطر بصلاة حتى يصبح ويبيت ليلة الفطر في المسجد ويقول: يا بني ماهي بدون ليلة - يعني ليلة القدر.
رئيس الهيئة العامة للرعاية الصحية يتفقد تنفيذ خطة الاستعدادات لاستقبال عيد الفطر
أدى الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، يرافقه الدكتور محمد عماد نائب المحافظ، صلاة عيد الفطر المبارك، بمسجد ناصر الكبير بمدينة الفيوم. جاء ذلك بحضور اللواء عبدالفتاح تمام سكرتير عام المحافظة، والعميد أحمد بدوي المستشار العسكري للمحافظة، والدكتور محمد التوني معاون المحافظ، والدكتور حسني أبو حبيب وكيل وزارة الأوقاف، وعدد من القيادات التنفيذية والشعبية وحشد غفير من المواطنين. تناولت خطبة العيد التي ألقاها وكيل وزارة الأوقاف، فضل صيام شهر رمضان المبارك، وفضائل قيام الليل وقراءة القرآن، وضرورة التمسك بتعاليم الإسلام السمحة، والتأسي بأخلاق سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم. دعاء صلاه قيام الليل. وعقب الصلاة، تبادل محافظ الفيوم التهنئة مع المواطنين داخل المسجد في جو يسوده الود والحب، مؤكداً حرصه الشديد علي مشاركة أهل الفيوم فرحتهم، في كافة المناسبات والأعياد. وقدم المحافظ التهنئة لشعب الفيوم الكريم، داعياً الله تعالى أن يكون عيداً سعيداً على الجميع، وأن يديم على مصرنا الحبيبة نعمة الأمن والاستقرار، في ظل القيادة الرشيدة للرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية.
عمر سيدي محمد - يوميات فتى من صنهاجة جنوب موريتانيا.. (الحلقة الثانية والعشرون) شهر رمضان في زمن الفِرْگَانْ | الأنطولوجيا
دعاء ختم القرآن الكريم ، قراءة القرآن الكريم والتفكر في آياته عبادة يمن الله بها على عباده الصالحين، وبعد إتمام قراءة 114 سورة هي عدد السور، يجب سرد دعاء ختم القرآن الكريم، ولأن شهر رمضان شهر تلاوة القرآنّ، وختمه في هذا الشهر الفضيل من أعظم العبادات التي يمكن القيام بها، ولأننا نعلم أن الجميع يبحث عن صيغة دعاء ختم القرآن الكريم، قررنا أن نوضح الدعاء الآن في خلال السطور القليلة القادمة، كما أننا سنذكر لكم فضل قراءة القرآن في شهر رمضان الكريم. دعاء صلاة قيام الليل. دعاء ختم القرآن الكريم يوجد صيغة محددة لقراءة دعاء ختم القرآن، والتي يجب الدعاء بها بعد الانتهاء من قراءة القرآن كاملًا "اللهم ارحمني بالقرآن، واجعله لي إمامًا ونورًا، وهدى ورحمة، اللهم ذكرني منه ما نسيت، وعلمني منه ما جهلت، وارزقني تلاوته آناء الليل وأطراف النهار، واجعله لي حجة يا رب العالمين" " اللهم أصلح لي آخرتي التي فيها معادي، واجعل الحياة زيادة لي في كل خير، واجعل الموت راحة لي من كل شر، اللهم اجعل خير عمري آخره، وخير عملي خواتمه، وخير أيامي يوم ألقاك فيه". " اللهم أني أسألك عيشة هنية، وميتة سوية، ومردًا غير مخزٍ ولا فاضح، اللهم إني أسألك خير المسألة، وخير الدعاء، وخير النجاح، وخير العلم، وخير العمل، وخير الثواب، وخير الحياة، وخير الممات، وثبتني وثقل موازيني، وحقق إيماني، وارفع درجتي، وتقبل صلاتي، واغفر خطيئاتي، وأسألك العلا من الجنة". "
ولكنه ليس هو أول شيء يتناوله الصائم بل لابد من كُرَيَّاتٍ صغيرة من الزّبدة مع السكر قبل الشّراب أو كُرَيَّات من التمر مع الزبدة، حيث تقتضي الثقافة أن التّمرة قبل تناولها ينبغي نزع نواتها "تُفَصَّصْ". ثم يتناول من الزّريگ قدرا لابأس به ولكن على دفعات بهدوء ورزانة. والعطش له درجات منها تصاعديًا عطشان، غَرْگَانْ، هَلْكَانْ، فَايِتْ، امْكَرْظَمْ... الخ
وأكثر ما تختص به الأيام الأولى هو صداع أتاي الذي يسمونه آدْوَاخْ وبالتالي قد يرتشف الصائم كأسَ شاي في الدقائق الأولى بعد غروب الشمس وبعد الزبدة وشيء من الزريگ. 5- صلاة التراويح في الفرگان لها طعم خاص جدا إذ أنها هي أكبر تجمع لصلاةٍ بعد صلاة العيدين وذلك لأن صلاة الجمعة مفقودة في تلك البوادي حيث الخيام والخيام فقط والناس على مذهب الإمام مالك رحمه الله. رئيس الهيئة العامة للرعاية الصحية يتفقد تنفيذ خطة الاستعدادات لاستقبال عيد الفطر. صلاة التراويح هي أول مظهر من مظاهر الشّهْرِ الكريم بعد ثبوت الرؤية، وهي صنفان أحدهما بعد صلاة العشاء مباشرة ويشترك فيها النساء والصبيان ويقرأ الإمام فيها بحزبين وثُمُنَيْنِ ويصلي ثماني ركعات. يُقرأ القرآنُ في التراويح غالبا برواية قالون عن نافع رغم أن الرواية الأكثر شهرة عندهم هي رواية ورش عن نافع، والسبب راجع لخفة المُدُودِ عند قالون، ويقرأون بِحدْرٍ شديد وبعضهم يصل حدّ الهذومة من سرعة القراءة.