في الحادي والعشرين من شهر رمضان سنة 40 الهجرية (28/ 1/ 661 م)، قُتل بمسجد الكوفة أمير المؤمنين ورابع الخلفاء الراشدين أبو الحسن عليّ بن أبي طالب؛ إبن عمّ الرسول (عليه الصلاة والسلام). ودامت خلافته أربع سنين وتسعة أشهر. وُلد قبل البعثة بعشر سنين وتربى في حجر النبيّ (عليه أفضل الصلاة والسلام) في بيته،وهو أول من أسلم من الفتيان وقد أخفى إسلامه مدة خوفاً من أبيه، اتخذه النبي صلى الله عليه وآله وصحبه وسلم صهراً له وزوجّه ابنته فاطمة الزهراء {رضي الله عنها}. من اعمال علي بن ابي طالب الكامل. ضربه الخارجي:عبد الرحمن بن ملجم بالسيف في أثناء خروجه إلى صلاة الفجر. تولى غسله الحسن والحسين وعبد الله بن جعفر، صلى عليه الحسن {عليه السلام} ودُفن سَحَراً، قيل قرب مسجد الكوفة، وقيل عند قصر الإمارة، وقيل بالنجف، والصحيح أنهم أخفوا قبره رضي الله عنه خوفاً على جثمانه من الخوارج.
من اعمال علي بن ابي طالب الكامل
( 11)
10- وروى الصّدوقُ بالإسنادِ عَن المُعلّى بنِ خُنيس قالَ: قالَ أبو عبدِ اللهِ عليه السّلام يا مُعلّى ، لو أنَّ عبداً عبدَ اللهَ مئةَ عامٍ بينَ الرّكنِ والمقامِ يصومُ نهاراً ويقومُ ليلاً حتّى يسقطَ حاجباهُ على عينيهِ وتلتقي تراقيهِ هوماً [هَرَماً] ، جاهلاً بحقِّنا لم يكُن له ثواب. من اعمال معاويه بن ابي سفيان - سؤالك. ( 12)
11ـ وروى الصّدوقُ بسندِه عَن غياثٍ بنِ إبراهيم ، عن الصّادقِ جعفرٍ بنِ محمّد ، عن أبيهِ ، عن آبائِه ( عليهم السّلام) ، قالَ: قالَ أميرُ المؤمنينَ ( عليه السّلام): أيُّها النّاسُ ، دينَكم دينَكم ، تمسّكوا به ، لا يزيلُكم أحدٌ عنهُ ، لأنَّ السيّئةَ فيهِ خيرٌ منَ الحسنةِ في غيرِه ، لأنَّ السيّئةَ فيهِ تُغفَر ، والحسنةَ في غيرِه لا تُقبَل. ( 13)
وغيرُها منَ الرّواياتِ الكثيرةِ التي جمعَ قسماً منها الحرُّ العاملي في وسائلِ الشّيعة، ج 1 ، في البابِ 29 من أبوابِ مقدّمةِ العباداتِ، والميرزا النوري في مُستدركِ الوسائلِ، ج 1 ، البابُ 27 مِن أبوابِ مقدّمةِ العباداتِ، والبروجردي في جامعِ أحاديثِ الشّيعة، ج 1 ، البابُ 19 من أبوابِ مُقدّمةِ العبادات. )
اهتم علي بن أبي طالب بالاحتساب في مجال الأسواق، ونظّم شؤونها، وحث التجار على التعامل بالشرع الحنيف. بناء السجون وولاية الشرطة؛ ففي عهد علي كانت وظيفة الشرطة إحدى الوظائف المهمة المعروفة، وقد بنى سجناً في الكوفة سمّاه "نافعاً". أبقى علي بن أبي طالب على أسلوب القضاء كما كان في عهد من سبقه من الخلفاء، وقد كان يريد أن يدخل التغييرات التي تتناسب مع ما طرأ من تطوّرات في المجتمع، إلا أنه أجَّل ذلك حتى تستقر الأمور الداخلية للدولة الإسلاميّة.
كيكة جوز الهند بالزبادي اللذيذة سهلة وسريعة التحضير واقتصادية والطعم رووعة - YouTube
كيكة جوز الهند بالزبادي | أطيب طبخة
مقادير كيكة جوز الهند بالزبادي كوب (112 جم) دقيق جوز هند. كوب (130 جم) دقيق متعدد الاستخدامات. ¾ كوب (180 مل) زيت. كوب (245 جم) زبادي. ½ كوب (100 جم) سكر. 2 بيضة في درجة حرارة الغرفة. ½ كوب (35. 5 جم) جوز هند مبشور. ملعقة كبيرة (14 جم) بيكنج باودر. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) فانيليا سائلة. الصوص: 2 ملعقة كبيرة (30 جم) كريمة جوز هند (الجزء العلوي الموجود مع حليب جوز الهند). ⅓ كوب (40 جم) سكر بودرة.
كيكة جوز الهند باللبن - صحة وهنا
طريقة عمل كيكة جوز الهند بدون بيض
نخلط الماء مع الزيت مع السكر وجوز الهند ، ثم نضيف الكاكاو والدقيق تدريجياً ، واستمر في الخفق حتى التجانس ، ثم نضيف الخميرة مع الخفق مرة أخرى. ادهني صينية الكيك بالزبدة ورشيها بالدقيق ، ثم اسكبي العجينة في المقلاة مع تسوية السطح بالكامل. ضعي قالب الكيك في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 إلى 25 دقيقة. نخرج الكيكة من الفرن ونقلبها على طبق التقديم ونقطعها إلى مثلثات ونزينها حسب الرغبة. طريقة عمل كيكة جوز الهند بالسميد
نخفق السكر مع بيضتين بالمضرب الكهربائي ، ثم نضيف الزيت والملح مع البيكنج بودر ، ثم نضيف الحليب والسميد مع جوز الهند والدقيق ، واستمر في الخفق حتى يكتمل التجانس. دهن صينية الكيك بزيت جوز الهند ، ثم اسكبي العجينة في القلب ، مع تسوية السطح جيداً. توضع الكعكة في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة نصف ساعة. بعد إخراج الكيكة من الفرن ، تترك لتبرد ، وتزين الوجه بالعسل والقشطة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ذات صلة طريقة عمل كيكة البرتقال وجوز الهند طريقة عمل كيكة بالزبيب وجوز الهند
القيمة الغذائيّة لجوز الهند
القيمة الغذائيّة
100 غرام من جوز الهند
الطاقة
650 غرام
البروتين
7. 50 غرام
الدهون
65. 00 غرام
الكربوهيدرات
25. 00 غرام
الألياف
17. 5 غرام
السكريات
الكالسيوم
25 ملليغرام
الحديد
3. 25 ملليغرام
البوتاسيوم
542 ملليغرام
الصوديوم
38 ملليغرام
عمل كيكة الزبادي وجوز الهند
مدّة التحضير
خمس عشر دقيقة
مّدة الطهي
خمسين دقيقة
تكفي لـِ
عشرين شخص
المكوّنات
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب واحد من كلٍ من: اللبن الزبادي، القطر وجوز الهند. ثلاث بيضات. كوبان من الطحين الأبيض. ثلاث أرباع الكوب من السكر الأبيض. القليل من الفانيلا. طريقة التحضير
وضع كُلٍ من الزبدة ، والسكّر الأبيض في وعاء الخلاّط الكهربائي بعد تثبيت المضرب الشبكي. خلط كِلا المكونين مع بعضها البعض جيداً على السرعة المتوسطة للحصول على خليط ناعم. إضافة القليل من الفانيلا إلى البيض ومن ثمّ إضافة البيض واحدة تلو الأُخرى فوق خليط السكر والزبدة وخفق كل المكونات مع بعضها البعض لعدّة دقائق. وضع كُلٍ من الطحين الأبيض، والبيكنج باودر فوق الخليط السابق وخلطه بشكلٍ جيد حتى يَختفي تماماً.