عند صلاة العصر من كل يوم في رمضان، يتجه الكثير من أهالي المدينة المنورة إلى المخابز الشعبية لشراء خبز "الشريك"، لكونه العنصر الرئيسي على السفرات الرمضانية في المدينة. ويقف الباحثون عن "الشريك" حتى اللحظات الأخيرة لأذان المغرب، تزدحم المخابز ومحال بيعه، ويصطف المشترون بالطوابير لشرائه، إذ لا تكتمل المائدة من غيره عند الكثير. وقال المهتم بتاريخ المدينة المنورة المهندس حسان طاهر: يعتبر هذا النوع من الخبز من أهم عناصر السفرة الرمضانية في طيبة الطيبة، وله رونقه الخاص المرتبط ارتباطا كبيراً بشهر رمضان المبارك". خبز الشريك المدينة المنورة وزارة الداخلية. وأضاف: "يوجد نوعان من هذا الخبز الشعبي، فالنوع الأول يجهز عبر الأفران الكهربائية، ويُعدّ من الدقيق والحليب والسمسم، ويُحشى بالحمص، فيما النوع الآخر يُجهز عبر فحم الحطب". وأشار إلى أن أهالي المدينة المنورة يتناولون خبز الشريك بالطريقة الشعبية مع الدقة المدينية ولبن الزبادي، وبعض الأسر في المدينة اشتهرت بإعداد وتجهيز هذا النوع من الخبز، ويخبز الشريك على شكل دوائر يرش عليه من الخارج القليل من السمسم الذي يكسبه طعماً مميزاً، ليجد طريقه بعد ذلك إلى الأفران ثم المائدة.
- خبز الشريك المدينة المنورة ونجران
- خبز الشريك المدينة المنورة وزارة الداخلية
- خبز الشريك المدينة المنورة وظائف
- وزير النقل يفتتح المؤتمر الدولي للنقل البحري واللوجستيات "مارلوج 11"
خبز الشريك المدينة المنورة ونجران
اكلات رمضانية
حدثنا عن الأكلات الرمضانية التي تعيدك إلى ذاكرة الماضي في رمضان ؟
خبز الشريك ومشروب السوبيا والدقة المديني والسحيرة لأننا كنا في بعض السنوات مع الوالد رحمه الله نصوم رمضان كاملا بالمدينة المنورة على ساكنها أفضل الصلاة والسلام. ما الذي تفتقده من تفاصيل رمضان الأمس؟
افتقد من تفاصيل رمضان بالأمس القريب خالي المربي القدير أحمد بن عبدالله شافعي رحمه الله ووالدينا ووالديكم اجمعين الذي كان يحرص في كل عام على جمع الأسرة والأرحام والأصحاب في أول ليلة من ليالي العشر الأواخر في منزله وكنا نفطر معه في كل يوم ، وفقدناه قبل أشهر قريبة وهذا أول عام يمر علينا بعد وفاته نسأل الله له الفردوس الأعلى من الجنة. «الشريك» يفرض نفسه في رمضان | صحيفة الرياضية. أول جريدة سعودية أسسها: محمد صالح نصيف في 1350/11/27 هـ الموافق 3 أبريل 1932 ميلادي. وعاودت الصدور باسم (البلاد السعودية) في 1365/4/1 هـ 1946/3/4 م
تصفّح المقالات
خبز الشريك المدينة المنورة وزارة الداخلية
الاستعداد لرمضان
كيف كانت الاستعدادات لرمضان قديما ؟
كما أسلفت لكم أنهم كانوا يستعدون له منذ وقت مبكر لئلا يشغلون فيه بغير الطاعة، ولم تكن تشاهد بعض المبالغات التي نراها في الاونة الأخيرة من التزاحم على محلات المواد الغذائية والمطاعم والمشروبات وقد يصل الأمر في بعض الأحيان إلى التشاجر والنزاع والسباب فيذهب أجر الصوم وثمرته فالصوم جنة وكم من صائم ليس له من صيامه إلا الجوع والعطش. خبز الشريك المدينة المنورة ونجران. التواصل الاجتماعي
وسائل التواصل الاجتماعي هل ترى انها ألغت التواصل بين الأهل والجيران ؟
لا أقول ألغت هي تظل وسيلة فالعبرة بكيفية استخدامها. هل تمارس اي نوع من الرياضة في ليالي رمضان ؟
طبعا رياضة المشي مهمة ونحث الجميع عليها ، ولكن كما ترى للسن حكمه. المسلسلات التلفزيونية
هل تشاهد المسلسلات والبرامج الرمضانية ؟
في البرامج والمسلسلات النافع والضار وقد توافقني أن كثرتها في هذا الشهر غير مناسبة فلو يتم توزيع الجهد في كامل العام لكان أفضل للمشاهد وأسلم لمكانة الشهر وحرمته، ولا أتعنى لمشاهدة برنامج أو مسلسل بعينه إلا إن حصل ذلك اتفاقا. أو ما يكون منها له ارتباط بالشهر وروحانيته كما كنا سابقا نتابع على مائدة الإفطار للشيخ علي طنطاوي وخواطر قرانية للشيخ الشعراوي رحمهم الله.
خبز الشريك المدينة المنورة وظائف
وقال القاضي إنه في حياة الوالدين رحمهما الله كان يحرص واخوته حتى بعد استقلالهم بالزواج على الافطار معهما لنيل رضاهما ودعواتهما الكريمة في وقت اجابة الدعاء خاصة وان للصائم دعوة لا ترد. وعن ما يفقده من تفاصيل رمضان الامس قال القاضي من ذلك فقد والديَّ رحمهما الله وبركة الافطار معهما وبركة دعائهما وايضا يمر علي رمضان هذا العام بوفاة خالي المربي الفاضل احمد بن عبد الله شافعي ــ رحمه الله ـــ الذي فقدناه قبل اشهر قليلة فقد كان يرحمه الله يحرص في كل رمضان على جمع الاسرة والارحام والاصحاب في اول ليلة من ليالي العشرة الآواخر من هذا الشهر الكريم في منزله العامر للافطار معه اسال الله له الفردوس الاعلى من الجنة.
قرار الصوم
هل يمكن ان نعرف على اول رمضان قررت فيه الصيام وكم كان عمركم انذاك؟
كان الفرار آنذاك للوالد ــ رحمه الله ــ بمساعدة الوالدة ــ رحمها الله ــ حيث كانا يحثاني واخوتي على الصيام فمنذ ان كان عمري سبع سنوات بدأت أصوم وقد شعرت بالغبطة لتجربة الصوم في ذلك العمر الصغير. قديما وحديثا
حدثنا عن الفرق بين رمضان قديما والوقت الراهن؟
تختلف ظروف رمضان في السابق عن الوضع الحالي لعدة أمور وعوامل منها التطور الحاصل في مختلف مجالات الحياة والتقارب العالمي المشاهد في هذا الزمان ففي السابق كان الصائمون يهيئون انفسهم لرمضان من منتصف شهر شعبان تقريبا حتى لا يأتي عليهم الشهر الكريم الا وهم منكبون على عباداتهم من صيام وقيام وتلاوة قران ، وكان في السابق اذا اتموا صلاة الترا ويح يخلدون للنوم كسائر أيام العام ثم الاستبقاظ آخر الليل للسحور فقد كانوا لا يعرفون السهر الحاصل في هذه الآونة. ورمضان فرصة عظيمة وباب خير مفتوح للصلح والاصلاح فإن المشاحن وقاطع الرحم يحرم من خير كثير في هذا الشهر واني انتهز الفرصة في سؤالكم هذا لا ادعو جميع القراء من كانت بينه وبين قريب أو عزيز خصومة أو مشاحنة فليبادر بالمسامحة فإن خيرهما الذي يبدأ بالسلام.
الرئيسية
أخبار
أخبار مصر
03:36 ص
الأحد 03 أبريل 2022
كامل الوزير
كتب- أسامة علي:
أصدر الفريق كامل الوزير وزير النقل، عددًا من القرارات المهمة في قطاع النقل البحري، حيث تم تكليف اللواء بحري أحمد عبد المعطي محمد حواش نائب رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة لموانىء البحر الأحمر للتشغيل للقيام بأعمال رئيس مجلس إدارة هيئة ميناء دمياط خلفا للواء بحري وليد مصطفى عوض السيد رئيس مجلس اداره هيئة ميناء دمياط الذي انتهت خدمته. كما تضمن القرار تكليف اللواء بحري نهاد شاهين علي نائب رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة لميناء الإسكندرية للشئون المالية والتجارية والهندسية للقيام بأعمال رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة لميناء الإسكندرية خلفا للربان طارق شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة لميناء الإسكندرية الذي تم تكليفه للعمل كمستشار بديوان عام وزارة النقل. وأكدت الوزارة، أن ذلك يأتي في إطار ضخ دماء جديدة فى اثنين من أهم الموانىء المصرية لاستكمال المشروعات الضخمة والعملاقة التي يتم تنفيذها بالمينائين اللذان يشهدان تنفيذ عدد من المشروعات العملاقة ضمن مخطط الحكومة المصرية ممثلة في وزارة النقل لتطوير كافة الموانئ البحرية لجعل مصر مركزا عالميا للتجارة واللوجيستيات ولتعظيم الاستفادة من النقل البحري في دعم الاقتصاد القومي.
وزير النقل يفتتح المؤتمر الدولي للنقل البحري واللوجستيات &Quot;مارلوج 11&Quot;
وأكد وزير النقل أنه من هذا المنطلق وإدراكا من جمهورية مصر العربية لأهميه حوكمة الأنشطة البحرية وتحقيق الإستغلال الأمثل من الإمكانات البحرية التى تمتلكها مصر بسواحلها التى تمتد حوالي 3000 كم ( 1000 كم على البحر المتوسط، 2000 كم على البحر الأحمر) وكذا إمتلاكها 54 ميناء منهم 15 ميناء تجاري و 39 ميناء تخصصي منهم 23 مارينا سياحي (9 مراين على ساحل البحر المتوسط، 14 مارينا على البحر الأحمر).
وتقوم وزارة النقل بتوعية المجتمع البحري والجهات المعنية بأهمية الإقتصاد الأزرق وتحقيق أهدافه وربطها بخطط العمل الوطنية حيث تم تنظيم ورشة العمل الوطنية حول الإقتصاد الأزرق والسياسة البحرية المتكاملة بالأسكندرية عام 2019 بالتنسيق مع وزارة الخارجية بحضور خبراء تابعين لمبادرة الإتحاد من أجل المتوسط حيث تم طرح مجالات الإقتصاد الأزرق ومحاوره الإقتصادية والإجتماعية والبيئية للمناقشة مع المجتمع البحري المصري. كما تُعد وزارة النقل المصرية عنصر رئيسي بالمحور الرابع بخطة العمل الفرنسية " المتوسط بحر نموذجى بحلول 2030 " تحت عنوان " ممارسات النقل البحري الهادفة لحماية البيئة البحرية ومواجهه التغيرات المناخية " لتحقيق النقل المستدام والحث على التحول للتطبيق الكامل لأنشطة النقل البحري الهادفة لحماية البيئة البحرية. وتجدر الاشارة إلى أنه قد تم الانتهاء بالفعل من إستراتيجية تشاركية للإقتصاد الأزرق المصري ومخطط تنفيذى لتعظيم الإستفادة من الإمكانات البحرية المصرية بهدف الوصول بمصر لتكون دولة رائدة فى تحقيق اقتصاد أزرق قوى ومستدام ومرن مرتكزا على تنوع رأسماله الطبيعى البشرى وتكامله مع بقية قطاعات الإقتصاد المصرى الأخرى ومواكب لأهداف التنمية المستدامة ومعززاً لدور مصر الأقليمى والدولى.