وصفات شعبية وأطباق وتستخدم دقيق الدخن الأكثر شيوعا في الحلويات والخبز الحلو إلى حد كبير بسبب النكهة الحلوة الطبيعية في الحبوب ، وكما أنها تميل إلى تقديم نفسها بشكل جيد في الكيك ، والكعك، والفطائر، وكمرفقات جيدة مع أشياء مثل العسل والشوكولاته ، وكما يجد بعض الخبازين فرصةً في التقليل من السكر بشكل فعلي في الوصفات عند إستخدامهم لدخن الأرض ،وكما يتستخدمه الكثير من الناس لتحقيق التوازن بين النكهات عند تناول أنواع مختلفة من الطعام، وكما يمكن إستخدامه لإضافة النكهة لأشياء مثل رغيف اللحم، أو يمكن أن يشكل الخليط الفريد للأسماك المقلية أوالدجاج. انتهى
Continue Reading
- دقيق الدخن - السعرات الحرارية والمواد المغذية.
- ما هو دقيق الدخن - معلومات غذائية, منتجات غذائية - صدق
- فوائد الدخن وهو من الأنواع التى تعمل على الحماية من العديد من الأمراض المختلفة التى قد تحدث
- التوكل: قوة وعزّة وأمل - موطني 48
- ما إعراب لم يعط نازلة الهوى حق الهوى - إسألنا
- ولرب نازلة يضيق لها الفتى
- التعليم بعد الجائحة
دقيق الدخن - السعرات الحرارية والمواد المغذية.
تكثر فوائد الدخن الصحية المتنوعة سواءًا للشعر أو لصحة السيدات الحوامل وكذلك لمرضى فقر الدم ونقص الهيموجلوبين، ويرجع ذلك لاحتوائه على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن الرئيسية الهامة للجسم. ويعتبر الدخن من أنواع الدقيق المستخدمة من جانب البعض، حيث يعتمد عليه الكثير من الأفراد كـ بديل مناسب للأرز والدقيق العادي، كما يدخل في العديد من الأصناف والأطعمة المختلفة، ويستخدمه الكثير منذ القدم في صناعة الخبز المعروف بإسم "الخبز الفقير". ما هو دقيق الدخن - معلومات غذائية, منتجات غذائية - صدق. ويعد دقيق الدخن من أكثر أنواع الدقيق نفع لصحة الجسم، حيث يعتبر الخيار المثالي للأفراد الذين يعانون من حساسية مفرطة تجاه بروتين القمح. تعرف على فوائد الدخن للصحة العامة
يساعد الدخن في الوقاية من العديد من الأمراض الخطيرة مثل: السرطانات المختلفة نظرًا لاحتوائه على مضادات أكسدة تعمل على منع الخلايا السرطانية من الانتشار حيث يقوم بقتلها للحفاظ على الخلايا السليمة في الجسم. يكافح الدخن الكربوهيدرات الضارة والدهون الثلاثية في الجسم ويساعد في القضاء عليها تمامًا. يقي الدخن من مخاطر الإصابة بأمراض السمنة وأمراض القلب والشرايين من خلال التخلص من الدهون المتراكمة في الدم والشرايين والجسم ويرجع ذلك لاحتوائه على فيتامين "ب" الذي يساعد في ذلك.
ما هو دقيق الدخن - معلومات غذائية, منتجات غذائية - صدق
يُخفف الدخن من الآلام المصاحبة للدورة الشهرية عند النساء نظرًا لاحتوائه على نسب عالية من المغنيسيوم. يُحسن الدخن من صحة الشعر ويُزيد من ترطيب فروة الرأس ويقوي بصيلات الشعر بشكل كبير ما يساهم في كثافة الشعر في وقت قصير. يُزيد الدخن من مستويات الكولاجين في الجسم ويساعد في بناء الخلايا والأنسجة ما يُزيد من مرونة ونعومة البشرة والتقليل من ظهور التجاعيد في الوجه يجانب شد الجلد ومنع ترهله، نظرًا لاحتوائه على حمض لايسين ولابرولين. يُزيد الدخن من إنتاج الحليب لدى السيدات المُرضعات ما يضمن تغذية سليمة للطفل. يُحسن من مستويات السكر في الدم ويُعدل مستويات الأنسولين في الدم والجسم لدى مرضى السكري والأصحاء، نظرًا لاحتوائه على المغنيسيوم. فوائد الدخن وهو من الأنواع التى تعمل على الحماية من العديد من الأمراض المختلفة التى قد تحدث. يحتوي الدخن على الأحماض الأمينية التي تساعد في منح الجسم الشعور بالاسترخاء والراحة لفترة طويلة. يساهم بقوة في التخلص من الوزن الزائد نظرًا لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف والبروتين التي تمنح الجسم الاحساس بالشبع والامتلاء لفترة طويلة. منافع الدخن لصحة الشعر ؟
من بين أهم فوائد الدخن لصحة الشعر يمكننا ذكر ما يلي:
يساعد الدخن في تقليل عملية التساقط بشكل كبير نظرًا لاحتوائه على البروتين اللازم لتقوية بصيلات الشعر وتغذيتها بشكل فعال.
فوائد الدخن وهو من الأنواع التى تعمل على الحماية من العديد من الأمراض المختلفة التى قد تحدث
الأسماك الغنية بأوميغا 3: هناك ارتباط بين الالتهاب وظهور أعراض متلازمة القولون العصبي، ولأحماض أوميغا 3 الدهنية خصائص مضادة للالتهابات، لذلك يمكن القول إن تناول الأسماك الغنية بالأوميغا 3 مفيد لمتلازمة القولون العصبي: العلامات مفيدة للمرضى، بما في ذلك: السلمون البري، والسردين، والماكريل ، والأنشوجة ، والرنجة، إلخ. الأطعمة الأخرى: الكينوا ، الأرز، الدخن، دقيق الذرة، التوفو الصلب أو المتوسط الصلب، بذور اليقطين، بذور السمسم، بذور عباد الشمس. شاهد ايضا: فوائد دبس الرمان نصائح لتخفيف مشاكل القولون قد يساعد تغيير عادات الأكل في تقليل تهيج القولون. من بين هذه النصائح نذكر ما يلي: السيطرة على تناول الألياف الغذائية: قد يحتاج بعض المرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي إلى زيادة تناولهم للألياف الغذائية، وفي بعض الحالات يجب عليهم تقليل تناول الألياف الغذائية وهذا يختلف من شخص لآخر، ويجب على كل مريض محاولة العثور على كمية الألياف التي يحتاجها لن تسبب أعراضًا. في الظروف العادية، ينصح مرضى القولون العصبي بتناول كمية مناسبة من الألياف لتعزيز الهضم. تناول أطعمة البروبيوتيك: تحتوي الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك أو المُعينات الحيوية Probiotic على بكتيريا مفيدة تعزز صحة الأمعاء، ويجب تناولها لمدة لا تقل عن أسابيع قليلة للانتباه إلى تأثيرها على صحة الأمعاء.
يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى اضطرابات خطيرة في الجهاز العصبي والجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية. فيتامين B5 يشارك في التمثيل الغذائي للبروتين والدهون والكربوهيدرات واستقلاب الكوليسترول وتكوين عدد من الهرمونات والهيموجلوبين ويعزز امتصاص الأحماض الأمينية والسكريات في الأمعاء ، ويدعم وظيفة قشرة الغدة الكظرية. يمكن أن يؤدي نقص حمض البانتوثينيك إلى تلف الجلد والأغشية المخاطية. فيتامين B6 يشارك في الحفاظ على الاستجابة المناعية وعمليات التثبيط والإثارة في الجهاز العصبي المركزي ، وفي تحويل الأحماض الأمينية ، وفي استقلاب التربتوفان والدهون والأحماض النووية ، ويساهم في التكوين الطبيعي لكريات الدم الحمراء ، والحفاظ على المستوى الطبيعي من الهموسيستين في الدم. يرافق عدم كفاية تناول فيتامين ب 6 انخفاض في الشهية ، وانتهاك حالة الجلد ، وتطور هوموسيستين الدم ، وفقر الدم. فيتامين PP يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال في استقلاب الطاقة. يصاحب تناول الفيتامينات غير الكافية اضطراب في الحالة الطبيعية للجلد والجهاز الهضمي والجهاز العصبي. المغنيسيوم يشارك في استقلاب الطاقة ، تخليق البروتينات ، الأحماض النووية ، له تأثير استقرار على الأغشية ، ضروري للحفاظ على توازن الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم.
نائب رئيس فريق المراقبة أبو هاني
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 78, 811
حذار من اليأس
د. منصور السعيد
الجمعة 10 ديسمبر 2021
قد تجتاح الإنسان في فترة من فترات حياته أوقات عصيبة لأي سبب كان كفشل في اختبار، أو خسارة مالية، أو صدمة عاطفية، أو غير ذلك مما لا يكاد يخلو منه بشر، حينها سيرى أنه وصل إلى طريق مسدود. وفي هذه اللحظة بالذات يتفاوت الناس تفاوتا كبيرا فمنهم من يسقط ضحية القنوط واليأس وتسيطر عليه مشاعر الانهزامية مصطحبة معها الآلام النفسية والأمراض الجسدية. ومنهم من يقف كالطود الشامخ مستعينا بالله ثم بروح الأمل والتفاؤل متمثلا قول الشاعر،
ولرب نازلة يضيق بها الفتى
ذرعا وعند الله منها المخرج
ضاقت فلما استحكمت حلقاتها
فرجت وكنت أظنها لا تفرج
نعم إن لرياح اليأس قوة لكن لا ننسى أن لجبال الأمل صلابة إذ لا حياة مع اليأس ولا يأس مع الحياة. إن من يتأمل وقائع تاريخ الأفراد والأمم لا يمكن أن يدب اليأس إلى قلبه إطلاقا. النملة وهي من أصغر الكائنات الحية لا تعرف لليأس طريقا، إذ تسقط منها الحبة المرة تلو الأخرى فتستمر في محاولاتها إلى أن تنجح. التوكل: قوة وعزّة وأمل - موطني 48. إن اليأس في ظاهره محنة، ولكن لو تأمل الإنسان لوجد أن في داخله منحة فهو يعجل باللجوء إلى الله ويريح من التعلق بمن خذله من الناس، ففي حديث الرجل الذي طلب من النبي أن يوصيه ويوجز فقال عليه الصلاة والسلام في آخر الحديث، ".. وأجمع اليأس مما في أيدي الناس.. ".
التوكل: قوة وعزّة وأمل - موطني 48
جعلها الله اعمالا تثقل
موازين اعمالك الصالحة
ربي يسعدك.
ما إعراب لم يعط نازلة الهوى حق الهوى - إسألنا
مسلم: 222
• انفتاح الدنيا الشديد، وطغيان الجانب المادي على حياة أكثر الناس وما ترتب على ذلك من لهث وتكالب على حطامها دون تمييز بين حلال وحرام، وطيب وخبيث. • الغفلة الشديدة عن الآخرة والغاية التي من أجلها خلقنا، وتحولت هذه الدنيا الفانية من كونها خادمة ومملوكة إلى أن تكون مالكة مخدومة. • ظهور المنكرات وانتشار الفساد بشكل ينذر بالخطر والعقوبة إن لم يتدارك الله عز وجل عباده ويرحمهم بالفرار إليه. ولرب نازلة يضيق لها الفتى. • الغربة الشديدة لدين الله في واقع كثير من الناس، فلابد من التواصي بالحق والصبر، لعل الله عز وجل، أن يكشف الكربة ويثبت قلوب عباده المؤمنين على دينه. • التأكيد على الرجوع إلى كتاب الله عز وجل وسنة نبينا محمد صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ في التماس سبل النجاة من الفتن والمهلكات، ولفت الأنظار إليهما بعد أن ابتعد كثير من الناس عنهما.
ولرب نازلة يضيق لها الفتى
إن حالة الرضا شعور ينشرح به صدر المؤمن الراضي عن ربه سبحانه فيكون الأمر متبادلًا بينه سبحانه وبين عباده {رَّضِيَ اللَّهُ عَنْهُمْ وَرَضُوا عَنْهُ} آية 155 سورة التوبة. وإذا كان الأمر كذلك انشرح الصدر وانفتح القلب وهدأت النفس، وقد قيل: "متى رضيت بالله وكيلًا فقد وجدت إلى كل خير سبيلا". وقال بشر الحافي: "يقول أحدهم توكلت على الله، يكذب على ربه، لو توكل على الله رضي بما يفعل الله". فالمتوكل على ربه سبحانه الراضي عنه سبحانه في كل حال يكون موقنًا أن تدبير الله خير من تدبيره لنفسه، وأنه دائمًا في كفاية الله وكنفه وكفالته وكفى بالله وكيلا، فالمتوكل على ربه كمن يلقي حمولته وهمومه عند باب ربه فيستريح من الهمّ والعناء وهو يعلم أن ما يختاره ربه سبحانه هو الخير فيرضى. التعليم بعد الجائحة. سهرت أعين ونامت عيون في أمور تكون أو لا تكون
إن ربًا كفاك بالأمس ما كان سيكفيك في غد ما يكون
الأمل
وإن من ثمرات التوكل على الله سبحانه ذلك الأمل والاستبشار والتفاؤل لأن المتوكل يعلم أنه قد تمسّك بحبل ربه الذي لا ينقطع وحتمًا فإنه سيصل ويحقق مبتغاه وما كان يرجوه. إنه الأمل بالفوز بالمطلوب والنجاة من الكروب وانقشاع الغمّة وانفراج الكربة وانتصار الحق على الباطل والهدى على الضلال والخير على الشرّ والفضيلة على الرذيلة والعدل على الظلم.
التعليم بعد الجائحة
من لا يعتبر وجودك مكسب له لا تعتبر عدم وجوده خسارة لك؟ لا تعاتب أحد افعل كما يفعلون وانتهى؟؟ لا تتفاجئ عندما يرحل عزيز او غالي عليك لقد أعد الرحيل من قبل ؟ الشكوى لغير لله مزلة لا تشتكي لأحد غير الله هو بيده ملكوت كل شيء هو يعلم سرك وجرحك.. إذا كنت لا تستطيع قول الحق فلا تصفق للباطل.. من لا يتعلم من الماضي فالمستقبل لن يرحم.
إنه لا يأس مع التوكل ولا توكل مع اليأس، وصدق من قال: "يا أيها المظلوم المغلوب، ويا أيها الملهوف المكروب، يا أيها المجروح والمنكوب لا تيأس وإن توالت عليك الخطوب، وسدّت في وجهك الدروب فإن علّام الغيوب وغفّار الذنوب وستّار العيوب ومقلّب القلوب سيفرج الكروب ويحقق لك المطلوب كما كشف الضر عن أيوب وردّ يوسف إلى يعقوب". فاللهم اختر لنا ولا تخيّرنا، اللهم دبّر لنا فإنّا لا نحسن التدبير فأنت حسبنا ونعم الوكيل. رحم الله قارئًا دعا لي ولوالدي ولوالديه بالمغفرة
والله غالب على أمره، ولكن أكثر الناس لا يعلمون
والإحصاءات تبرهن ذلك فقد صنفت منظمة اليونيسكو منصة مدرستي كأحد أفضل أربعة نماذج عالمية في التعليم الرقمي بجانب كوريا الجنوبية، والصين، وفنلندا بعدد زيارات بلغ 4. 8 مليارات زيارة حتى مايو 2021م. كما جاءت دراسة منظمة اتحاد التعليم الإلكتروني: بأن منصة مدرستي نموذج فريد بالمقارنة مع أفضل المنصات في (174) دولة. وقد نالت جائزة الأميرة صيتة للتميز في الإنجاز الوطني، وحظيت بإشادة ممثل رئيس الوزراء البريطاني للتعليم د. ستيف سميث خلال زيارته مدرسة البث الفضائي حيث قال: «السعودية رائدة عالمياً في التعليم عن بُعد بشهادة المنظمات الدولية» حيث قدمت المنصة 1. 3 مليون محتوى تعليمي لأكثر من 8. 183 مليون طالب وطالبة، كما أشاد بها مساعد منظمة اليونسكو للتربية والعلوم والثقافة خلال اجتماع وزراء تعليم دول العشرين بإيطاليا. هذا المشروع العظيم الذي جعل من المعلم التقليدي معلماً متطوراً يقدم دروسه تقنياً وربط أولياء الأمور بأبنائهم وأطلعهم على أدائهم وجعلهم يتعاملون مع التقنية بكل احترافية، والذي تم بأيدٍ سعودية نستطيع أن نراهن عليها، وبعد ما حققه من نجاحات وما صرف عليه من تكاليف سيبقى وسيكون خياراً طبيعياً مع عودة التعليم الحضوري لا يمكن الاستغناء عنه وسيغنينا عن الأعمال الورقية وسيجعل المعلم يتابع طلابه ويسهل على مديري المدارس متابعة معلميهم بشكل تقني مبسط وسيوفر على المشرفين عندما تدمج بعض نماذج نظام نور تنفيذ أساليبهم الإشرافية.