إليك طريقة عمل دقة الكشري فالكثير منا يذهب لمحلات الكشري المشهورة ليتناول الكشري بالدقة المخصصة له، ولكي تصنعي وجبة كشري متكاملة عليك بعمل دقة الكشري مثل المطاعم، الدقة شيء أساسي لوجبات الكشري فهي تعطي طعم مميز للوجبة وإضافة لطعم الكشري المميز، كما أنه سهل الصنع، وهنا نشرح لك خطوات طريقة عمل الدقة بشكل بسيط وسهل دون الحاجة إلى شراء مكونات خاصة، حيث أن كل المكونات متاحة بالمطبخ لديك ولا تكلف لك وقتا ولا حاجة لأي مجهود لصنع أفضل دقة مثل المطاعم المشهورة. طريقة عمل الدقة لطبق الكشري المميز الذي ستجذبين أولادك به لكي لا يأكلون الكشري خارج المنزل لعدم الثقة في طريقة عمله. طريقة عمل الدقة
المكونات
- 8 فصوص ثوم
ـ 4 ملاعق كمون
ـ 3 ملاعق شطة
ـ عصير 2 ليمونة
ـ 2 معلقة ملح
ـ نصف كوب خل. طريقة التحضير: ـ اهرسي الثوم وأضيفي له الشطة والكمون والملح واخلطيهم جيدًا. طريقه عمل دقه الكشري المصري. ـ في وعاء معدني ضعي الخليط السابق ثم أضيفي له الخل والليمون. ـ ضعي الوعاء على النار وأضيفي القليل من الماء مع التقليب باستمرار وإذا احتاجت الدقة إلى الملح يمكنك إضافة جزء حسب الرغبة. ـ الطريقة الثانية:
المكونات - 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
ـ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ـ ربع كوب خل
ـ ملعقة زيت
ـ ملح
ـ شطة
ـ كمون
ـ كسبرة ناشفة
ـ ربع كوب ماء.
طريقه الشيف هاله في عمل دقه الكشري
طريقة التحضير: ـ في وعاء كبير اخلطي الثوم والملح والشطة والكمون والكسبرة جيدًا. ـ أضيفي الزيت والخل للمزيج السابق ثم ضعي ربع كوب الماء بالتدريج مع التقليب وبالهنا والشفا. طريقه الشيف هاله في عمل دقه الكشري. ـ الطريقة الثالثة:
المكونات - ملعقتان صغيرتان كمون
ـ ربع كوب عصير ليمون
ـ 6 فصوص ثوم مهروس
ـ ربع كوب خل. طريقة التحضير: ـ في وعاء عميق امزجي الثوم والكمون والملح جيدًا. ـ ضعي الخليط السابق على النار ثم أضيفي له الليمون. ـ أضيفي الخل بالتدريج مع التقليب حتى تحصلي على خليط رائع.
Last updated مايو 27, 2018
طريقة عمل دقة كشري التحرير طريقة عمل دقة كشري التحرير وكما هو معروف الكشري هو الطبق الشعبي للمصريين، يتم تقديمه في كل مطعم مصري تقريبا وفي كل منزل، وفي شارع من الشوارع المصرية. وكشري التحرير من أشهر المحلات المصرية التي تقدم طبق الكشري بشكل مميز، ويقبل المصريين لتناول هذا الطبق المحبوب والشعبي. ويمزج الكشري بين العدس ، والمعكرونة، والأرز في طبق واحد ، ثم تعلوها صلصة الطماطم الحارة التي يتم عملها من مزيج خاص من التوابل والبصل المقلي ، الحمص، وقد تبدو فكرة غريبة عند الكثير، لكن إذا تذوقتها ستعرف لماذا هذا الطبق هو المفضل لدى المصريين.
طريقه عمل دقه الكشري المصري
طريقة عمل دقة الكشرى - YouTube
طريقة صلصة الكشري المصري|دقة الكشري زي المحلات وتحدي - YouTube
طريقه عمل دقه الكشري بالثوم
ذات صلة طريقة عمل صلصة الكشري طريقة عمل صلصة الكشرى والدقة
الدقة للكشري المصري
المكوّنات
كوب من كلٍ من:
الخل. الماء. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزيت. الملح والفلفل. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة التحضير
تسخين الزيت في قدر ثمّ إضافة الثوم، وطهي دون أن يتغير لونه. إضافة الخل والثوم المفروم وعصير الليمون والملح والماء والفلفل والكمون، وخلط المكونات جيداً. وضع الخليط على حرارة متوسطة إلى أن يغلي الخليط ثمّ رفعه مباشرة. الدقة المصرية
مدَة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدَة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
شخصين
ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الزعتر. السماق. الملح الصخري، حسب الرغبة. ربع كوب من كلٍ من:
الفول السوداني. بذور الكزبرة. بذور الكمون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من بذور السمسم. تحميص بذور السمسم والكمون والفول السوداني وبذور الكزبرة، وكل مكون لوحده. طريقة عمل دقة الكشري المصري. ترك المكونات إلى أن تصبح باردة ثمّ وضعها مع ملح الصخر والفلفل الأسود في الهاون. دق جميع المكونات إلى قطع كبيرة ثمّ إضافة السماق والزعتر وخلط المكونات جيدًا، وتقديمها. دجاج بالدقة فوق السلطة الخضراء
عشرون دقيقة
ثمانون دقيقة
عصير الليمون.
إضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في نفس المقلاة، وتشويح الطماطم بحيث يكون الجانب المقطع إلى الأسفل إلى أن يتم تحميرها ثمّ وضعها جانبًا والمحافَظة عليها دافئة. تحمير اللحم في نفس المقلاة ثمّ تركه على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتم نضجه. تقطيع اللحم إلى شرائح، ورصها في طبق التقديم مع الطماطم والسبانخ. بيض مغلف بالدقة
عشر دقائق
ملعقتان كبيرتان من السمنة. نصف كوب من الدقة. أربع بيضات مسلوقات سلقًا كاملاً. تسخين السمنة في مقلاة ثمّ إضافة البيض المسلوق. تقليب البيض في المقلاة وتحميره من جميع الجهات إلى أن يصبح مائل إلى اللون الذهبي. دحرجة البيض في الدقة من أجل تغطيته بالكامل. طريقة عمل الدقة للكشرى المصرى - موضوع. تقديم البيض مع خبز البيتا أو السميط.
رعاية الملاعب الرياضية وملاعب الجولف:
ملاعب كرة القدم والتنس والجولف، أي ملعب يتم الاعتماد في تصميمه على النجيلة أو العشب الأخضر، سواء كان الطبيعي منها أم الصناعي، جميعها تحتاج إلى خدمة ورعاية حيث أنها تتلف بسهولة، ولكثرة الجري والحركة عليها. أسباب كثيرة جعلت من فكرة مشروع مكتب لتوفير العمالة المتخصصة في رعاية الملاعب الرياضية فكرة ممتازة، وليس لأن اسم المشروع مكتب عمالة رعاية الملاعب فسيكون عليك تأجير مكتب، لا؛ مجرد خط هاتف، ومجموعة من العمال فقط، وستكون جاهز لتحقيق الأرباح. تنظيف حمامات السباحة:
وفي قائمة أفكار مشاريع صغيرة للمقيمين في السعودية، تجد أن العمل في تنظيف حمامات السباحة مناسب جداً للمغتربين، هذا لأن مزاولة هذا العمل لا تتطلب أن تحصل على تصريح معين، ولا تحتاج منك الكثير من الأدوات والمعدات. فكره مشروع ناجح 100%. فكل حمامات السباحة في المملكة العربية السعودية بها الخراطيم والفرش والمساحات التي تستخدم بشكل أساسي في تنظيفها، كل ما ستقوم بتوفيره أنت هو المواد الكيماوية والمنظفات، وفي الكثير من الأحيان يقوم أصحاب حمامات السباحة بتوفيرها، أي أنك تحتاج إلى خبرة بسيطة فقط. مركز تأجير آلات تصوير وطباعة:
المشاريع التي يتم فيها تأجير الممتلكات والمنقولات، معظمها مشاريع مناسبة لجميع المقيمين في السعودية، حيث أنه في الغالب يمكن مزاولتها دون الالتزام بالحصول على تصريح، ولأنها لا تحتاج تجهيزات كثيرة.
فكره مشروع صغير ناجح
وللتذكير قررت أن أقسم هذه المقالة إلى ثلاث أجزاء لوضع كل فكرة في محورها حيث ستكون هنالك أفكار مشاريع داخلية ( أي داخل مدينتك أو بلدك, ولن تحتاج منك أية علاقات مع الدول الأخرى) وأخرى أفكار لمشاريع تصديرية و أختم بأفكار لمشاريع استيراد. هذه فكرة مشروع تجارية ناجحة ومربحة جدا غير مكلفة وبرأس مال قليل وأرباح جد جد محترمة:
– مشروع بيع الملابس او منتجات الاكسسوارات او لعب الاطفال:
ولتسهيل المأمورية أقترح عليكم فتح صفحة على الفيسبوك لنشر منتجاتك, وعن تجربة شخصية كنت أبيع الملابس والأكسسوارات أونلاين بدون الحاجة إلى محل حيث كنت أعتمد على صفحة فيسبوك لنشر منتجاتي وكانت تأتيني طلبات طلبات كثيرة من خلال نشر صفحتي على المجموعات في الفيسبوك أو أقوم بعمل حملة ترويجية أدفع للفيسبوك مقابل أن يستهدف لي مناطق ومدن محددة. -مشروع تعبئة العطور وتوزيعها على المحلات أو بيعها للمارة:
أحد أصدقائي كان يدرس بالجامعة.. فكره مشروع صغير ناجح. ولكي يملأ وقت الفراغ ويحصل على مدخول يومي يساعده في مصاريف المعيشة داخل الحياة الطلابية حيث كان مستأجرة شقة لكون أن الجامعة تبعد عن بيت أهله, وقد اشترى ما يلزمه لتعبئة العطور ويبيعها أمام المساجد.
فكره مشروع ناجح 100%
ـ إن فكرة المشروع تقوم على انتاج منتجات يحتاج إليها النّاس بأقل التكاليف ولذلك نفترض أن محل العمل سيكون في المنزل لتوفير تكاليف الايجار وهذا يستوجب توفير غرفة أو مستودع للعمل فيه وتخزين الإنتاج، وينبغي أن تغلق الغرفة بعد الانتهاء من العمل كي لا يعبث فيها الأطفال الصغار وبذلك تحافظ على منتجاتك. ـ بعد أن تجف المنتجات وتقع قصها بأشكال جميلة يمكنك تغليفها وتعبئتها في علب صغيرة عليها الاسم التجاري الذي اخترته والفوائد والاستخدامات. تسويق الصابون البلدي المغربي
يمكنك تسويق هذه المنتجات:
ـ أولا في المنطقة التي تعيش فيها وبذلك تقيس ردود الأفعال وآراء المستهلكين بعد تجربتهم لمنتوجاتك. ـ يمكنك تسويق الصابون البلدي في محلات العطارة والصيدليات ومراكز العلاج بالأعشاب والمواد الطبيعية. ـ يمكنك التسويق أيضا في مراكز التجميل والعناية بالبشرة. ـ يمكنك التسويق في المحلات المخصصة للسلع السياحية. ـ يمكنك التسويق عبر الأنترانت. فكرة مشروع تجاري ناجح - ثقفني. 3- مشروع مغسلة سيارات متنقلة
يعزف الكثير من الناس عن غسل سياراتهم لما يتطلبه ذلك من مشقة الانتظار بسبب تزايد حجم الطلب على خدمات المغاسل والصيانة والتنظيف أو لأنهم لا يملكون الوقت للذهاب إلى الأماكن المخصصة لغسل السيارات وترك سياراتهم كما نجد بعض الفئات الغنية التي لا تريد بذل مجهود لغسل سياراتهم وتفضل الاتصال بالشركات المتنقلة الخاصة لتنظيفها بينما يواصلون أعمالهم في مكاتبهم أو بستريحون في منازلهم.
فكرة مشروع ناجح في الإمارات
ان بعض المنتجات استخدامها يحتاج لبعض التوضيح لخلق الطلب عليها واظهار الحاجه التى تشبعها. هذه المعلومه تساعدك على تحديد استراتيجيه التسويق. 5. مدى المنافسة:ـ تذكر ان المنافسه موجوده دائما. لذلك يجب تحديد حجم المنافسه محليا واقليميا ودوليا. لاحظ ان وجود منافسه معناه ان المنتج مطلوب وعليه اقبال, وهناك حاجه اليه فى السوق. عدم وجود منافسه ولو بسيطه معناه ان الفكره يجب الغاؤها والبحث عن غيرها او ان فكرتك فريده من نوعها ولا يوجد مثيل لها فى السوق. ولكن وجود منافسه محدوده قد يعنى ان هناك نوع ما من الاحتكار يصعب عليك موا جهته كمبتدأ, او ان الإقبال على ما تفكر فى انتاجه ضعيف. دراسه حجم المنافسه ضروره لإثبات جدوى فكرتك. 6. السعر المنافس:ـ إن السعر الصحيح لمنتج او خدمه من اهم عوامل نجاح المشروع. لا تظلم مشروعك بسعر منخفضا جدا او عاليا جدا. فكرة مشروع ناجح في الإمارات. عند التسعير يجب مراعاة أن السعر:ـ يواكب المنافسه فى السوق يجذب المتسوقين يحقق ربح مناسب تحذير: حدد السعر بما يتناسب مع الحاجه للمنتج دون استغلال او طمع. وتذكر ان السعر المناسب يضعك فى المكانه المناسبه فى السوق. 7. مستوى الصعوبة فى تغطيه تكاليف تنفيذ الفكرة فى الواقع: يجب وضع العناصر الإقتصاديه فى الإعتبار عند تنفيذ السلعه التى تريد تنفيذها, مثل الإستثمار المطلوب, تكاليف التسويق, الأفراد المطلوبين.. الخ.
-مشروع إنتاج الخبز:
فكما نعلم أن الخبز يعتبر أحد أهم السلع الإستهلاكية على مدار اليوم في جل المنازل و المطاعم, بل قد نجد بعض المناطق رغم تواجد العديد من المخابز إلا أنها لا تكفي جاجات الساكنة من الطلب على المخبوزات, ما يجعل المشروع من أهم المشروعات التي تحقق أرباح عالية نظرا للإستهلاك المتزايد على الخبز.