اطحني بذور الحلبة جيدًا حتى تصبح ناعمة جدًا، ثم أضيفي إليها مقدار ملعقة صغيرة من الحليب السائل، وملعقة صغيرة من الكركم واخلطي المزيج جيدًا حتى يصبح متجانس تمامًا. طبقي الوصفة تحت عينيكِ واتركيها لمدة ربع ساعة ثم اغسلي بشرتكِ بماء بارد. كرري الوصفة مرة يوميًا ولمدة أسبوع. [6]
ماسك للهالات السوداء بالعسل
يمكنكِ التخلص من الهالات السوداء بالعسل تحت العين باتباع الخطوات الآتية:
اهرسي نصف ثمرة ناضجة من الموز، ثم أضيفي إليها ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي وثلاث قطرات من زيت اللوز الحلو. طبقي الخلطة على المنطقة تحت العينين واتركيها لمدة ربع ساعة. دلكي المنطقة برفق ثم اغسلي بشرتكِ بالماء. ماسك الهالات السوداء (اقوى ماسكات لازالة الهالات السوداء وانتفاخ الجفون) - جلوري نوت. كرري الوصفة مرة يوميًا. [7]
ماسك للهالات السوداء بالقهوة
يمكنكِ التخلص من الهالات السوداء تحت العين بقناع القهوة من خلال اتباع الخطوات الآتية:
ضعي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في طبق صغير وأضيفي إليه ملعقة صغيرة من القهوة المطحونة. اخلطي المكونات جيدًا حتى ينتج مزيج متجانس تمامًا. طبقي القناع تحت عينيكِ برفق دون فركه. اتركي القناع تحت عينيكِ لمدة تتراوح ما بين خمس إلى عشر دقائق ثم اغسلي بشرتكِ بماء فاتر أو فوطة نظيفة وناعمة.
- ماسك الهالات السوداء (اقوى ماسكات لازالة الهالات السوداء وانتفاخ الجفون) - جلوري نوت
- هل التمر يُسمن؟ إليك الإجابة - ويب طب
- هل البرغل يسمن - موثوق
- فوائد البرغل لإنقاص الوزن والرجيم | المرسال
ماسك الهالات السوداء (اقوى ماسكات لازالة الهالات السوداء وانتفاخ الجفون) - جلوري نوت
زيادة العمر: حيث كلما زاد العمر زاد التصبغ فى البشرة ويقل إنتاج الكولاجين بالجسم, كما يقل سمك الجلد مما يسمح بظهور الاوعية الدموية تحت الجلد, ويمكن السيطرة على هذه المشكلة من خلال الحرص على استخدام كريمات, وماسكات العناية بالبشرة ومنطقة حول العين. ماسك للهالات السوداء تحت العين. ماسك الهالات السوداء
زيت جوز الهند للتخلص من الهالات
يعد افضل ماسك للهالات السوداء, حيث يساهم زيت جوز الهند بالتخلص من الأكياس الثقيلة, فى المنطقة المحيطة بالعين ويجب التدليك بزيت جوز الهند برفق, عن طريق الاصبع الخنصر, حتى يتم تفتيح الشعب الهوائية فى هذه المنطقة, مع ملاحظة التدليك برفق حيث ان هذه المنطقة تكون رقيقة جدا. الطريقة
نقوم بوضع قطرات قليلة من زيت جوز الهند على كف اليد, مع تدليكه بالاصبع حتى يتم تدفئته قليلا ثم نقوم بتدليك المنطقة حول العين, ويفضل أن يتم استخدامه ليلا قبل النوم, مع غسله فى الصباح ويفضل تكرار هذه الوصفة يوميا. زيت اللوز للتخلص من التجاعيد
حيث يساهم زيت اللوز فى ترطيب البشرة بشكل عميق, مما يساهم فى التخلص من التجاعيد والخيوط الرفيعة, والتخلص من انتفاخ الأكياس حول العينين. المكونات
1 ملعقة كبيرة من زيت اللوز
1 ملعقة كبيرة من العسل
نمزج المكونين معا وندلك به المنطقة المحيطة للعين برفق ليلا, قبل النوم ويجب تكرار الوصفة بشكل يومي للحصول على أفضل النتائج.
وصفة ماء الورد للعيون المجهدة
حيث يساهم ماء الورد في تهدئة العيون المجهدة, والتخلص من انتفاخ العيون. ماء الورد النقي
قطعة من القطن
نقوم بوضع قطعة القطن في ماء الورد, ونضعها على العين لمدة خمسة عشر دقيقة على العين, ويفضل تكرار الوصفة بشكل يومي. شرائح الخيار الباردة
تساهم شرائح الخيار الباردة على تهدئة المنطقة حول العينين, والتخلص من السواد والانتفاخات. نقوم بتقطيع الخيار الى شرائح سميكة ونضعها فى الثلاجة, لمدة نصف ساعة ثم نقوم بوضعها على المنطقة حول العين, لمدة خمسة عشر دقائق ويجب تكرار الوصفة, بشكل يومى قبل النوم. اكياس الشاى الاخضر
نقوم بوضع أكياس الشاي التي تم غليها فى الثلاجه, لمدة نصف ساعة ثم نضعها على المنطقة المحيطة بالعين لمدة خمسة عشر دقيقة. ماسك الحليب وبيكربونات الصوديوم
3 ملاعق من الحليب
2 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
نمزج المكونين معا حتى نحصل على قوام كريمى سلس, ونقوم بوضعه فى الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم نقوم بتطبيق الخليط, على منطقة حول العين والوجه بأكمله, ونتركه لمدة نصف ساعة ثم نقوم بغسل الوجه بالماء البارد.
[١٥] هل يسبب البرغل تأثير على مرضى السكر؟
في الحقيقة إنَّ الأطعمة التي تُعد من الحبوب الكاملة كالبرغل قد تفيد لمرضى السكري، ولكن يجب أخذ نسبة الكربوهيدرات في البرغل بعين الاعتبار وعدم الإكثار منها، وعمومًا، قد يساعد تناول البرغل على ا لتحكم في مستوى السكر في الدم من خلال: [١٦]
خفض استجابة هذه الأطعمة داخل الجسم لمستويات السكر في الدم. التقليل من مستويات هرمون الإنسولين. تحسين حساسية الجسم الكلية للإنسولين، ويعود السبب في ذلك إلى أنَّها تحتوي على العديد من المركبات النباتية والعناصر الغذائية التي تُعزز من هذه الفائدة. هل التمر يُسمن؟ إليك الإجابة - ويب طب. هل هناك تفاعلات للبرغل مع الأدوية؟
في الحقيقة، لا توجد أدلة علمية تبيّن فيما إنْ كان البرغل يمتلك أي تفاعلات دوائية، وأنَّه لابد من إجراء المزيد الأبحاث والدراسات، من أجل معرفة ما إذا كان البرغل يمتلك أي تفاعلات مع الأدوية استنادًا على أُسس علمية مُثبتة، للحد من ظهور آثارًا صحية غير المرغوب بها. [١٧]
هل البرغل من النشويات؟
في الحقيقة، يمكن القول بأنَّ البرغل يُعد من النشويات نظرًا لكونه في الأساس مصنوع من حبوب القمح التي تُعد من الأطعمة النشوية. [١٨]
المراجع [+] ↑ "What Is Bulgur Wheat?
هل التمر يُسمن؟ إليك الإجابة - ويب طب
الفيتامينات و المعادن الموجودة في الكينوا و البرغل:
الكينوا غنية جدا بمعادن النحاس ، و المغنيسيوم ، و الفوسفور و بها ما يعادل حوالي 40% من المعدل اليومي الذي يحتاجه الجسم من هذه المعادن ، و أيضا الكينوا غنية بفيتامين الفولات ، و الثيامين ، و الزنك ، و الريبوفلافين و هذه الفيتامينات تحتوي على حوالي 15% من الاحتياج اليومي للجسم في اليوم. و البرغل يحتوي على فيتامين الفولات و الثيامين و الزنك و الريبوفلافين ، و معادن النحاس و المغنيسيوم و الفوسفور و لكن كل هذه الفيتامينات و المعادن الموجودة في البرغل أقل من معادن و فيتامينات الموجودة في الكينوا ، و عند مقارنة الفيتامينات و المعادن الموجودة في الكينوا و البرغل نجد أن الكينوا تحتوي على نسبة فيتامينات و معادن أكبر بقليل من البرغل و لكن في النهاية يحتوي الإثنان على نفس القيمة الغذائية.
مكونات البرغل
يحتوي البرغل على عناصر غذائية جمة من أهمها حمض الفريوليك الذي يقي من السرطان من خلال منع مادة النتريك الموجودة في الفواكة والخضار أن تتحول إلى خلايا سرطانية ومادة اللجنان وهي من أقوى المواد المهاجمة للسرطان أيضا خاصة سرطان الثدي والقولون كما يحتوي أيضا على الحديد والفسفور والزنك والمنجنيز والماغنسيوم والسيلينيوم كما يحتوي على مجموعة فيتامينات هامة وضرورية منها فيتامين د وفيتامين أ وفيتامين هـ ، ويحتوي البرغل على مواد سكرية ونشا وبروتين وألياف. فوائد البرغل للصحة العامة
1- يعمل على تخفيض الوزن الزائد من الجسم. 2- يساعد على التقليل من مخاطر الإصابة من مرض السكري. 3- يعمل على الحفاظ على صحة القلب والوقاية من أمراضه. 4- يقلل من مستوى الالتهاب الموجود في الجسم. 5- يقوي المناعة ويزيد من نشاط وحيوية الجسم. 6- يقي من حصوات المرارة. هل البرغل يسمن - موثوق. 7- يساعد على تحسين عملية الهضم والقضاء على مشكلة الامساك. 8-يقي من أمراض الحساسية لدى الأطفال. 9- يقي من سرطان القولون والثدي.
هل البرغل يسمن - موثوق
فوائد الجريش
يساعد تناول الجريش على تحسين صحة الجسم من عدة نواحي أهمها ما يأتي:
تحسين صحة القلب، والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين. تحسين صحة مرضى السكري، وتقليل مستويات السكر في الدم، والذي بدوره ينظم من معدلات الإنسولين في الدم. تقليل خطر الإصابة بحصوات المرارة. تقليل خطر الإصابة بالتشوهات الخلقية للأجنة؛ لاحتوائه على حمض الفوليك. تعزيز صحة نمو الجنين؛ وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة. تقليل خطر الإصابة بفقر الدم (الأنيميا)؛ وذلك من خلال تحفيزه على إنتاج هيموغلوبين الدّم. تعزيز دور الجهاز المناعي لمقاومةِ الأمراض. تحسين صحة الأعصاب ويقويها. زيادة نشاط وحيوية الجسم. فوائد الجريش للرجيم
قد يساعد تناول الجريش على التنحيف ويفيد في الرجيم، وفي ما يأتي بعض أهم فوائده للرجيم:
يقلل فرصة الإصابة بالالتهابات وبالتالي تقليل خطر زيادة الوزن. ينظم عمليات التمثيل الغذائي والأيض في الجسم. يُقلل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم. يُخفض مستويات ضغط الدم المرتفعة. يخلّص الجسم من المشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي؛ كالإمساك، والغازات، والانتفاخ، ويسهل من عملية الهضم.
إعداد: ياسمين علي – تحرير: سوزدار محمد
فوائد البرغل لإنقاص الوزن والرجيم | المرسال
[٦] وعلى الرغم من فوائد الألياف الصحية، فإنَّ الإفراط في تناول الألياف قد يؤدي إلى ظهور آثارٍ صحية قد تنعكس سلبًا على صحّة الجهاز الهضمي. [٥]
تأثير البرغل على مرضى متلازمة القولون العصبي
ما علاقة البرغل بمرضى متلازمة القولون العصبي؟ يحتوي البرغل على الكربوهيدرات التي تحمل اسم الفركتانز، والتي ثبت أنَّها قد تؤدي إلى تفاقم أعراض الجهاز الهضمي لدى الأشخاص الذين يُعانون من القولون العصبي بالتحديد؛ [٧] كألم البطن، والإمساك، والإسهال، والانتفاخ، إذْ تبين أنَّ الفركتانز تزيد من كمية السوائل داخل الأمعاء؛ الأمر الذي يتسبب في زيادة إنتاج الغازات عن طريق التخمير بواسطة بكتيريا الأمعاء. [٨]
تأثير البرغل على مرضى الداء البطني وحساسية الجلوتين
كيف يؤثر البرغل على مرضى حساسية الجلوتين؟ يعدّ البرغل من الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين، حيث يمكن لهذا النوع من البروتينات أن يتسبب في حدوث ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص وخاصة الذين يعانون من مرض الداء البطني أو حساسية الجلوتين، والتي قد يُصاحبها ظهور أعراض مختلفة، كالتعب، وعسر الهضم، وألم المفاصل. [٩]
القيمة الغذائية للبرغل
ما هو المحتوى الغذائي الخاص بالبرغل؟ يمتاز البرغل بانخفاض محتواه من الدّهون والسّعرات الحراريّة، ويعد مصدرًا غنيًّا بالمعادن والألياف الغذائيّة والبروتين والفيتامينات ومضادات الأكسدة مقارنةً بالقمح المكرَّر، ووفقًا لوزارة الزّراعة الأمريكيّة يحتوي 100 غرام من البرغل الجاف على: [١٠]
العنصر الغذائي
الكمية
الماء
9 غرام
السعرات الحرارية
342 سعره حرارية
البروتين
12.
"قرض الذل"
وفي أولى أيام رمضان، شهدت صالات السورية للتجارة طوابير من الموظفين الحكوميين، بغرض الظفر بسلة غذائية مقابل عرض التقسيط الذي أعلنت عنه المؤسسة. وقال "محمود" وهو موظف حكومي، "راتب بسلة، أي سيخصم ربع راتبي شهرياً وعلى مدار عام كامل، مقابل شراء القليل من المؤونة الغذائية لسد رمق عائلتي وأطفالي في هذا الصيام. إنها معادلة غير متكافئة وملتوية". وشكل عدم توافر الكثير من المواد التي يتضمنها العرض المقدم في صالاتها، إلى جانب الكثير من السلع المعروضة كانت "فاسدة وتالفة"، صدمة كبيرة للموظف الحكومي. ووجد "محمود" وهو والد لثلاثة أطفال، أنه وقع "ضحية للمؤسسة التي أرادت التخلص من موادها الكاسدة، والمنتهية صلاحيتها، لتتجنب أكبر قدر من خسائرها على حساب جيوبنا". وبتهكم أضاف الموظف: "فيما مضى كنا نسحب قرضاً بخمسمئة ألف لشراء منزل أو سيارة، اليوم نسحبها لشراء بعض المؤونة التي لا تكفينا لعشرة أيام، لا يمكنني تسميته إلا بقرض الذل". وأشار إلى أن الحكومة لم تجد حلاً للتضخم الاقتصادي سوى بيع الطعام بالتقسيط، "لن نجد أياماً أسوأ وأسود من هذه". وعلق ضاحكاً، "سفرة رمضانية مقسطة، رمضان الخير مع تقسيط غير".