ينتمي العدس إلى عائلة البقوليات الغنية بالفوائد الغذائية الهامة وهو من من الأغذية الأساسية في المطبخ ويعتبر من الوجبات اللذيذه والتي تؤكل بكثرة خاصة في فصل الشتاء، حيث يحتوى على نسبة سعرات حرارية قليلة ويدخل في أنظمة الحمية فهو يساعد على خسارة الوزن، نظراً لاحتوائه على العديد من البروتينات والكالسيوم والألياف الغذائية، فإذا كنت ترغب في معرفة السعرات الحرارية في 100 جرام عدس مطبوخ فتابع قراءة هذا المقال إلى الأخير. القيمة الغذائية للعدس
يوجد أنواع مختلفة من العدس كالأحمر والأخضر والبرتقالي والبني.. وقد تختلف قليلاً في ما تحتويه من عناصر غذائية ضرورية للصحة، ويحتوي كل 100 غرام من العدس المطبوخ على:
116 سعر حراري. 20. 13 غرام من الكربوهيدرات. 9. 02 غرام من البروتينات. 0. 3 غرام من الدهون. السعرات الحرارية - الكربوهيدرات - العناصر الغذائية في العدس المطهو - الجواب. 8 جرام من الألياف. 1. 8 جرام من السكر. كما يوفر 100 غرام من العدس المطبوخ مايلي:
127% من الحصة الموصى بها يومياً من البيريدوكسين أو ما يُسمى فيتامين B6. 70% من الحصة الموصى بها يومياً من المنغنيز. 58% من الحصة الموصى بها يومياً من الثيامين أو ما يسمى B1. 45% من الحصة الموصى بها يومياً من حمض الفوليك أو مايسمى B9.
- السعرات الحرارية - الكربوهيدرات - العناصر الغذائية في العدس المطهو - الجواب
- الغيوم - فصل الشتاء
- عن الغيوم - ووردز
السعرات الحرارية - الكربوهيدرات - العناصر الغذائية في العدس المطهو - الجواب
الحديد. المنغنيز. الفسفور. البوتاسيوم. المغنيسيوم. الزنك. النحاس. السيلينيوم. فيتامينات ب؛ مثل: فيتامين ب1 ، و فيتامين ب2 ، وفيتامين ب3، وفيتامين ب5، وفيتامين ب6، و الفولات. القيمة الغذائية لشوربة العدس يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لبعض العناصر الغذائية في كوب واحد من شوربة العدس: [١]
العنصر الغذائي القيمة الغذائية
السعرات الحرارية 349 سعرة حرارية
الكربوهيدرات 48 غراماً
الألياف الغذائية 22. 2 غراماً
السكريات 3. 3 غرامات
البروتين 18 غراماً
الدهون 10 غرامات
الدهون المشبعة 1. 4 غرام
الكالسيوم 98. 1 مليغراماً
الحديد 6. 2 مليغرامات
المغنيسيوم 104. 4 مليغراماً
البوتاسيوم 969. 5 مليغراماً
الصوديوم 130. 5 مليغراماً
فيتامين أ 4230. 3 وحدة دولية
فيتامين ب1 0. 4 مليغرام
فيتامين ب3 5. 7 مليغرامات
فيتامين ب6 0. 5 مليغرام
الفولات 333. 7 ميكروغراماً
فيتامين ج 13. 3 مليغراماً
المراجع ^ أ ب "Lentil Soup", allrecipes, Retrieved 29/9/2021. ↑ "Lentils, pink or red, raw", FoodData Central, Retrieved 3/10/2021. Edited. ^ أ ب "Oil, olive, salad or cooking", FoodData Central, Retrieved 20/9/2021. ↑ "Onions, raw", FoodData Central, Retrieved 20/9/2021.
العدس نبات ينتمى الى الفصيله البقولية، اسمه العلمي باللاتينية: Lens exculenta و الانكليزى بالانكليزية: Lentil). يزرع فمصر و بلاد الشام و جنوبى اوروبا و الولايات المتحده و ايران و تركيا. ويعود اصلة الى منطقة الشرق الاوسط و فمصادر ثانية =الى اسيا. بذورة ذات لون بنى يميل الى الحمرة، او رمادى او اسود. ولايزيد قطرها اطلاقا عن 13ملم. تستخدم بذورة فاعداد الاطعمة. كما تستخدم اوراقة الخضراء علفا للبقر الحلوب، كما تستخدم فتسميد الارض الفقيره بالازوت و بالمواد العضويه و هذا بقلبها فالتربه عندما تكون فطور الازهار. هنالك عده اطباق ممكن ان تحضر من العدس و تؤمن نسبة عاليه من الالياف، البروتينات و الحديد، مثلا: العدس بالبندورة، عدس بالحامض، شوربه العدس و غيرها
التاريخ
عرف العدس ففى الاراضى المقدسه منذ القدم، وقد و رد ذكرة فالتوراه فقصة عيسو اخي النبى يعقوب عندما تنازل عن زعامة العائلة لاخية يعقوب مقابل و جبه عدس كان يرغب فتناولها و ربما كانت هذي الوجبه مفضله جدا جدا لديهم حيث كانت توزع فالماتم. كما و رد ذكرة فالقران الكريم فقصة بنى اسرائيل مع النبى موسي فسورة البقرة، عندما طالبوة بان ينوع لهم الاكل متعللين بانهم لن يصبروا على اكل واحد.
6, 096 - 1, 981 متر
الغيوم منخفضة المستوى
1. غيوم مزن طبقية (بالإنجليزية: Nimbostratus Clouds) 2. غيوم طبقية منخفضة (بالإنجليزية: Stratus Clouds) 3. غيوم طبقية مُجزأة (بالإنجليزية: Fractostratus Clouds) 4. غيوم ركامية طبقية منخفضة (بالإنجليزية: Stratocumulus Clouds) 5. غيوم ركامية مُجزأة (بالإنجليزية: Fractocumulus Clouds)
قطرات الماء أو بلورات الجليد. 1, 981 - 15 متر
الغيوم ذات الامتداد الرأسي
1. غيوم ركامية (بالإنجليزية: Cumulus Clouds) 2. غيوم مزن ركامية (بالإنجليزية: Cumulonimbus Clouds)
قطرات ماء في الجزء السفلي منها وبلورات من الجليد في الجزء العلوي. توجد عند أدنى ارتفاع توجد فيه الغيوم
المراجع
↑ "Cloud Formation",, Retrieved 26-12-2020. Edited. ^ أ ب ت "Clouds And How They Form",, Retrieved 26-12-2020. عن الغيوم - ووردز. Edited. ^ أ ب ت ث "What Are Clouds? " ،, 2-3-2017 Retrieved 26-12-2020. Edited. ↑ "Clouds And How They Form",, Retrieved 26-12-2020. Edited.
الغيوم - فصل الشتاء
بقلم عبدَ الدائم الكحيل المواضيع المتشابهه مشاركات: 0
آخر مشاركة: 29/11/2012 - November 29th, 08:43 AM مشاركات: 0
آخر مشاركة: 11/07/2012 - July 11th, 03:40 PM مشاركات: 0
آخر مشاركة: 27/02/2012 - February 27th, 11:51 AM مشاركات: 0
آخر مشاركة: 19/10/2011 - October 19th, 09:21 PM خبال سعوديين
بواسطة عابر طريق في المنتدى منتديات يوتيوب youtube مقطع فيديو لقطة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04/10/2011 - October 4th, 01:30 AM
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
عن الغيوم - ووردز
احلى صور عن الغيوم جميلة اجمل صورة غيوم غريبة حديثة افضل مجموعة من الصور كلها التقطت من فوق السحاب للغيوم احدث صور تشكلات الغيوم فالسماء من الطبيعه.
احلى صور عن الغيوم جميلة اجمل صورة غيوم غريبة حديثة اروع مجموعة من الصور كلها التقطت من فوق السحاب للغيوم اخر صور تشكلات الغيوم فالسماء من الطبيعه.
خلفيات للغيوم صور حب من الغيوم صور للغيوم 976 مشاهدة
إعادة بيع المنتجات المادية
المنسوجات ، وحالات الهاتف المحمول ، وبطاقات المعايدة ، والبطاقات البريدية ، والتقويمات ، والأكواب ، والقمصان
إعادة بيع عبر الإنترنت
خلفية الهاتف المحمول ، قوالب التصميم ، عناصر التصميم ، قوالب PPT واستخدام تصميماتنا في العنصر الرئيسي لإعادة البيع. صورة إستخدام تجاري
(للتعلم والاتصال فقط)
استخدام صورة حساسة
(التبغ والطب والصناعات الدوائية ومستحضرات التجميل وغيرها من الصناعات)
(Contact customer service to customize)
(Contact customer service to customize)