في 29/4/2020 - 10:11 م
الكنافة بالقشطة
الكنافة بالقشطة من الحلويات المفضلة في شهر رمضان، وتحب الكثير من السيدات تحضيرها بشكل متكرر خلال الشهر الكريم، وتتميز بمذاقها الرائع واللذيذ، بعض السيدات تحب إضافة مكونات أخرى للكنافة بالقشطة مثل الموز، أو الفراولة، وسنعرض لكم في هذا المقال طريقة عمل الكنافة بالقشطة، وطريقة تحضير الشربات الخاصة بها. مقادير الكنافة بالقشطة
كيلو كنافة. كوبان من السمن. كوب من السكر البودرة. 4 أو ثلاثة أكواب حليب. 6 ملاعق من النشا. 4 ملاعق من القشطة. طريقة عمل الكنافة بالقشطة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة بسيطة للغاية، فقط تحتاج لبعض الخطوات البسيطة لنجاحها، مثل وضع الكنافة قبل بيوم في الثلاجة. يتم إضافة الحليب للنشا، مع التقليب جيدا على البارد. يتم وضع الحليب بالنشا على النار،مع التقليب جيدا حتى الحصول على قوام مناسب. يتم إضافة القشطة للمزيج على النار. ثم التقليب للحصول على الحشو المناسب. فى خطوات سهلة.. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة | مبتدا. نضع كمية الكنافة في وعاء عميق، مع وضع السمن المذاب للكنافة، والحرص على تقليب الكنافة مع السمن جيدا. نضع السكر البودرة مع الكنافة. في وعاء مسطح بدون حواف، نضع ملعقتين من السمنة المذابة، ثم نضنع نصف كمية الكنافة ونقوم بتوزيعها جيدا، ثم نضع القشطة المعدة سابقا على الكنافة، ثم نضع نصف كمية الكنافة المتبيقة على القشطة، ونضغطها جيدا.
- طريقة عمل الكنافه بالقشطه - YouTube
- فى خطوات سهلة.. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة | مبتدا
- طريقة عمل الكنافة المحمرة بالقشطة سهلة بدون فرن | بيتى مملكتى
- مدة طبخ الحمام الصغير
- مدة طبخ الحمام الرئيسي
- مدة طبخ الحمام الرئيسى
طريقة عمل الكنافه بالقشطه - Youtube
شربات. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة الكدابة
فتتي الكنافة جيدًا وصبي عليها السمن والزبد السائح وافركيهم جيدًا. ادهني صينية بالسمن وضعي عليها الكنافة واضغيطيها جيدًا ورشي طبقة أخرى من الزبد السايح. ضعي كيس اللبن في وعاء وضيفي عليه 4 ملاعق من القشطة وقلبيه جيدًا ثم ضيفي نصف كوب من الماء ورشة فانيليا وقلبي الخليط جيدًا حتى يتماسك الخليط جيدًا. وضيفيه على الصينية. طريقة عمل الكنافة المحمرة بالقشطة سهلة بدون فرن | بيتى مملكتى. ضيفي طبقة أخرى من الكنافة المفتتة فوق القشطة ولكن لا تضغطي هذه المرة الكنافة بشدة، ثم رشي بعد ذلك باقي الزبد السايح وضعي الصينية في الفرن حتى تتحمر. ضعي الشربات بعد اخراجها من الفرن وغطيها بالفويل. اقرئي أيضًا: 11 وجبة خفيفة "سناكس" يمكنك تناولها في العمل
طريقة عمل كنافة بالقشطة بطبقة جلاش
¼ كيلو كنافة مفرومة
10 ورقات جلاش
¾ كوب سمن
للكريمة
كوب وربع حليب
¼ كوب سكر
½ كوب من القشطة
طريقة تحضير الكنافة بالقشطة بطبقة جلاش
قلبي مكونات طبقة الكريمة كلها في وعاء على النار حتى يتماسك الخليط. اخرجيها واتركيها حتى تبرد ثم ضيفي عليها كريمة القشطة واتركيها قليلًا حتى تتماسك. ادهني ورق الجلاش ورقة ورقة بالسمن ثم ضعيها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي ووزعي عليها الشربات بعد ذلك بالسمن ثم ضعيها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبيثم ضعيها بعد ذلك فوق طبقة الكريمة.
فى خطوات سهلة.. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة | مبتدا
الاستمرار في التحريك جيداً باستمرار. عندما يصبح الشربات أكثر تماسك، يتم طفي النار. طريقة عمل الكنافه بالقشطه - YouTube. توضع الفانيليا على الخليط مع معلقة الزبدة وتقلب المكونات معاً جيداً. وأخيرًا يتم توزيع الشربات الساخن على الكنافة الباردة، وبالهنا والشفا. اقرأ أيضًا
طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت
طريقة عمل الشربات للكنافة
كاسات الكنافة بالقشطة من أخف الحلويات الرمضانية التي يمكنك تقدميها لأسرتك
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
طريقة عمل الكنافة المحمرة بالقشطة سهلة بدون فرن | بيتى مملكتى
طريقة عمل الكنافة بالقشطه لذيذه في المنزل خطوة بخطوة #شطورة - YouTube
طريقة عمل الكنافة بالقشطة الجاهزة - حلويات سهلة وسريعة بالقطر - الشيف حسام - YouTube
تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي السمن وعجينة الكنافة في وعاء وقلبي المكونات حتى تتداخل. 2 في صينية فرن مدهونة بالزيت، ضعي نصف كمية عجينة الكنافة وضعي فوقها طبقة من القشطة. أضيفي الكمية المتبقية من عجينةالكنافة. 3 أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تكتسب الكنافة اللون الذهبي. 4 أخرجي الصينية من الفرن. زيّني الكنافة بالفستق الحلبي وقدّميها على سفرتك إلى جانب القطر. ألف صحة! وصفات ذات صلة أسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية من أشهر الحلويات! 10 دقيقة بسبوسة جوز الهند بعلبة القشطة المقادير دقيقة! 10 دقيقة طريقة بسبوسة محشية زيني بها سفرتك! 10 دقيقة اسهل طريقه للكنافه لذيذة مرة! 5 دقيقة معمول الحليب المكثف خطوة بخطوة! 50 دقيقة بسبوسة محشية بالقشطه مضبوطه تناسب جميع عزوماتك! 10 دقيقة كيف طريقه الكنافه اليك طريقة سهلة! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة معمول مد بقشطة ألذ من الجاهز! 20 دقيقة
كتابة - تاريخ الكتابة: 24 فبراير, 2022 12:38
- آخر تحديث:
Advertising اعلانات
طريقة طبخ الحمام مرق كما سنتحدث كذلك عن طريقة طبخ الحمام مرق وطريقة طبخ الزغاليل سليق وطريقة طبخ الحمام دهران وفوائد الحمام كل تلك الموضوعات تجدونها من خلال مقالنا هذا.
مدة طبخ الحمام الصغير
تختلف طرق طهي الحمام من منطقة إلى أخرى ومن ثقافة إلى أخرى لكن ما يتفق عليه الجميع، هو المذاق الشهي لهذا الطبق الشعبي ولا بد لكم أن تجربوه. مواضيع قد تهمك: خبز الملة السعودي أصلة وأنواعه وطريقة تحضيره الأصلية خبز الجباب الاماراتي ما هو وما هي أنواعه وطريقة التحضير
على درجة حرارة متوسطة نقوم بإضافة السمن والزيت والانتظار قليلاً حتى يتجانس السمن والزيت ، ثم نقوم بإضافة الفريك مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يكتسب اللون الذهبي. نقوم بحشو الحمام بخليط الفريك مع إحكام غلقه ، ثم نقوم بإضافة الحمام إلى خليط الماء ونتركه حتى ينضج لمدة تصل إلى نصف ساعة. نقوم برفع الحمام من الماء ودهنه بقليل من الصلصة وبودرة الثوم والملح والفلفل وإدخاله إلى الفرن حتى يكتسب اللون الأحمر. نقوم بإخراج الحمام من الفرن وتقديمه وبالهناء. طريقة طبخ الحمام المسلوق
طريقة طبخ الحمام | طريقة طبخ الحمام المسلوق
عدد 2 من الحمام. عدد 1 بصلة كبيرة الحجم ومفرومة ناعم. مدة طبخ الحمام الرئيسى. عدد 2 فص حبهان. عدد 2 فص مستكة. عدد 2 من ورق اللورا. الكبد والقوانص المستخرجة من الحمام. عدد 2 ملعقة من الزيت. أقرا أيضا: أسهل طريقة عمل الارز المعمر علي الوصفة الفلاحي
طريقة عمل الحمام المسلوق
نقوم بتنظيف الحمام بشكل جيد ونقعه في خليط الملح والليمون ، ثم نقوم بشطف الحمام جيداً تحت الماء الجاري. نقوم بتقطيع الكبد والقوانص إلى قطع صغيرة ثم نقوم بإضافة قليل من الملح والفلفل إلى البصل المفروم ومزجهم جيداً ثم نقوم بإضافة قطع الكبد والقوانص إلى البصل مع التقليب ، ثم نقوم بإحضار الحمام ووضع الحشو داخله.
مدة طبخ الحمام الرئيسي
يغطى القدر و يترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى ينضج. يرفع القدر عن النار وتسكب الشوربة في طبق مناسب للتقديم ثم تقدم. طريقة عمل الحمام بدون حشو
حبتان بصل مبشورة ناعمة
بقدونس مفروم ناعم
زعتر مجفف مفروك
شبت مفروم ناعم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
لتنظيف الحمام
ليمون
ملح
ربع كوب خل
نغسل الحمام جيدًا وننظفه من الداخل والخارج بالملح والليمون. ننقعه فى ماء مالح وربع كوب خل ربع ساعة. فى إناء مناسب نخلط البصل والبقدونس والشبت وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود. نشق الحمام من جهة الفخد نصفين لنحصل على شكل مسطح. نوزع خلطة النقع على الحمام من الداخل والخارج بالتساوى. نغلف الطبق بورق التغليف ونتركه فى الثلاجة مدة لا تقل عن 5 ساعات قبل الشى. نرتب الحمام فى صينية فرن ونضيف القليل من الماء فى قاع الصينية حتى لا تحترق. ندخله الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى ينضج. بعد أن ينضج نحمره من الأعلى. ويمكن أن نشويه على الفحم باستخدام الشبك أو نضيف قطعة فحم فى الفرن لإكسابه نكهة الفحم. نرتبه فى طبق التقديم ونزينه بشرائح الليمون والبقدونس المفروم. طريقة طبخ الحمام بعدة طرق جديدة | طاجن الأرز المعمر بالحمام - منصة مطبخك. يقدم مع الأرز بالمكسرات.
– نضع الزغاليل في صينية ونغلفها بالقصدير، ثم ندخلها الفرن، لمد 20 دقيقة. – ثم نزيل القصدير عن الصينية، و نعيد الزغاليل لتتحمر، لمدة 10 دقائق. – أخيرا، نقدم الزغاليل الشهية إلى جانب الأرز المطهي في مرق الزغاليل. هكذا تكوني أو تكن قد أعددت، طبقا شهيا من الزغاليل. طالع مزيداً من مقالتنا:
مدة طبخ الحمام الرئيسى
طريقة عمل طاجن الحمام بالفريك
وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ شخصين
حمامتان. حبة من البصل مقطعة. حبة من الكراث مقطع. نصف كوب من السمن. أربعة فصوص من المستكة. فصان من الحبهان. حبة من الجزر مقطع. كوبان من الفريك. حبة من البصلة مقطعة. طريقة النحضير
يوضع السمن في قدر على النار ثم يضاف الحمام ويقلب حتى يتحمر ثم يضاف له الكراث والجزر والبصل وتحرك جيدًا. يضاف كل من الماء و التوابل وورق الغار والمستكة والحبهان ثم تترك المكونات على النار حتى ينضج الحمام. يشوح البصل في قدر اخر حتى يكتسب اللون الذهبي ثم يضاف له الفريك المغسول. تنكه بالملح والفلفل الأسود وتقلب المكونات جيدًا معًا ثم يضاف إليها كمية من مرق الحمام ويترك على النار حتى تمام النضج. طريقة طبخ الحمام - موضوع. تقدر صينية و تدهن بالسمن ثم يوضع فيها الفريك ويضاف له الحمام ويسكب عليه القليل من المرق والسمنة على الوجه. تدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة لا تقل عن نصف ساعة. طريقة عمل شوربة الحمام
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
أربع قطع من الحمام. زيت الزيتون. حبة من البصل المفروم ربع ملعقة صغيرة من الزعفران.
حبة صغيرة من البصل المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ثلاثة أكواب من الماء الساخن. حبة متوسطة الحجم من الطماطم المفروم. لسلق الحمام
قطعتان من ورق الغار. عود من القرفة. حبة متوسطة من البصل أرباع. ملعقة صغيرة من كبش القرنفل الحب. ملعقة صغيرة من الملح. للقلي
كوبان من السمن. يُغسل الفريك لأكثر من مرة تحت الماء حتى ينظف. يُصفى الفريك من الماء. يُترك الفريك جانبًا. يوضع الزيت والبصل في قدرعلى نار متوسطة حتى يذبل البصل. يُضاف الفريك، ويُقلب حتى يتغطى بالزيت. يُضاف كل من الملح، الفلفل، الكركم والماء، ويُترك الفريك ليغلي ثم يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة لنصف ساعة. مدة طبخ الحمام الصغير. توضع الطماطم في طبق ويُضاف اليها نصف كمية الفريك وتُقلب لتختلط مع بعضها البعض جيدًا. يُترك النصف الأخر من الفريك للتقديم. يُحشى الحمام بالفريك، ومن ثم يُغلق بإستخدام الإبرة والخيط. يوضع الحمام في قدر ويُغمر بالماء، ويُترك حتى يغلي، ويتم التخلص من الرغوة المتكونة على وجه الماء. يُضاف الغار، القرفة، البصل، القرنفل والملح، ويُغطى القدر. يُترك القدر على نار هادئة لنصف ساعة حتى ينضج الحمام. يُسخن السمن في مقلاة، ومن ثم يُقلّى الحمام ليأخذ اللون الذهبي.