اشهى الأكلات السورية على يد امهر الطهاه السوريين نتمنى ان نقدم لكم جوده عاليه من المؤكولات فى الطعم والجوده نتمنى ان ننال اعجابكم شاهد المزيد…
مطعم شيف الشام بالرياض مطعم مميز جدا والاكل لذيذ والمكان نظيف وانيق والخدمه مميزه جدا، انصح فيه جدا المشويات والمقبلات وكل شي فيه مميز والعاملين متعاونين للغاية. المطعم من افضل مطاعم حي القادسية الرياض شاهد المزيد…
منيو مطعم شيف الشام chef alsham ركن المشاوي. فرخة علي الفحم بسعر 100 جنيه مصري. فرخة شواية بسعر 120 جنيه مصري. فرخة شيش بسعر 105 جنيه مصري. كيلو شيش طاووق بسعر 170 جنيه مصري. كيلو كفتة بسعر 150 جنيه مصري. شاهد المزيد…
See 13 photos and 3 tips from 97 visitors to Chief Al Sham. "Best manoucheh in 6th of october specially 7aloom! " شاهد المزيد…
Menu Egypt Sham Cheif hotline number delivery. Sham Cheif. 01145600061. 22 K Total Views. Branches – Updated on 2019-09-27 شاهد المزيد…
شيف الشام, السادس من اكتوبر, الجيزة, مصر | مطاعم الجيزة | | شاهد المزيد…
هل تبحث عن توصيل شيف الشام في ظهرة البديعة ؟ ألق نظرة على القوائم و هنقرستيشن يوصلك اللي تحتاجه!
- مطعم شيف الشام الجزء
- مطعم شيف الشام 4
- مطعم شيف الشام واليمن
- مطعم شيف الشام وكناين
- كوردن بلو؟صدور الدجاج بالكاري؟لفائف الدجاج بالحم والخضار؟كلباست الدجاج بالبرتقال؟
- طريقه كوردون بلو بالدجاج الأصلية بالصوص فى المنزل بكل سهولة - ثقفني
- كوردون بلو بالفرن - موضوع
- طريقة عمل دجاج كوردن بلو في خطوات بالصور - ثقفني
مطعم شيف الشام الجزء
01145600061
30 K مشاهدات المطعم
الفروع - اخر تحديث 2019-09-27
6 اكتوبر
المناطق
القاهرة - 6 أكتوبر
اخر تحديث:
2019-09-27
مطاعم شبيهه شيف الشام
عروس دمشق
ميدان الشام
حضرموت الهرم
باندا هاوس
الجنانى الدمشقى
حضرموت حلوان
مستر ورك
ابو على الشامى
نيشانتاشي
ابو مازن المعادى
شيف الشام
facebook
twitter
@
email
Whatsapp
تقييمات شيف الشام
سيتم مراجعة تقييمك خلال 24 ساعه
عناوين فروع مطعم شيف الشام
الحي الاول سنتر الامل
مطعم شيف الشام 4
معلومات مفصلة
إقامة
الشيخ جابر الاحمد الصباح، القادسية، الرياض 13252، السعودية
بلد
مدينة
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
الصفحة الرئيسية
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
24. 8228387, 46. 79953200000001
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: 11:00 ص – 4:30 ص الأحد: 11:00 ص – 4:30 ص الاثنين: 11:00 ص – 4:30 ص الثلاثاء: 11:00 ص – 4:30 ص الأربعاء: 11:00 ص – 4:30 ص الخميس: 11:00 ص – 4:30 ص الجمعة: 12:15 م – 4:30 ص
صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
شيف الشام: 6 أكتوبر، القاهرة، أرقام تليفونات و منيو توصيل (ديليفري) و خروج. تقييمات و صور الأكيلة شاهد المزيد…
أحلى بيتزا شيف الشام الرهيبة. هتدوب فى طعم البيتزا مع خلطة شيف الشام الخاصة, حجم يشبع و يزيد و سعر على قد الايد 🙂 24 جنية. جميع االأكلات السورية طعم خطيييير و سعر. لجميع المأكولات السورية … شاهد المزيد…
مطعم شيف الشام. 6. 2K likes · 6 talking about this · 16 were here.
مطعم شيف الشام واليمن
يعتبر مطعم شيف الشام واحد من افضل وارقي مطاعم القاهرة المتخصصه في تقديم افضل انواع المشاوي وبعض الوجبات السريعة الاخري مثل الساندوتشات والبيتزا والشاورما بالإضافة إلى المقبلات والسلطات والمشروبات والحلوي اللذيذه، كما يسعي هذا المطعم لتقديم أفضل وأسرع خدمة للعميل ويتوافر لديهم خدمة التوصيل للمنازل، ومن خلال هذا التقرير سوف نوضح معاً المنيو الخاص بمطعم شيف الشام والفروع الخاصه به. منيو مطعم شيف الشام chef alsham
ركن المشاوي
فرخة علي الفحم بسعر 100 جنيه مصري. فرخة شواية بسعر 120 جنيه مصري. فرخة شيش بسعر 105 جنيه مصري. كيلو شيش طاووق بسعر 170 جنيه مصري. كيلو كفتة بسعر 150 جنيه مصري. وجبة شيف الشام المميزة بسعر 60 جنيه مصري. وجبة كفتة بسعر 150 جنيه مصري. وجبة شيش طاووق بسعر 55 جنيه مصري. وجبة ميكس جريل بسعر 65 جنيه مصري. وجبة دجاج مخلي بسعر 60 جنيه مصري. وجبة اقتصادية ورك بسعر 35 جنيه مصري. وجبة اقتصادية صدر بسعر 40 جنيه مصري. وجبة كبسة علي الفحم بسعر 55 جنيه مصري. ركن البروستد
وجبة كرسبي ثلاث قطع بسعر 40 جنيه مصري. وجبة كرسبي 6 قطع بسعر 60 جنيه مصري. وجبة زنجر بالموزريلا بسعر 65 جنيه مصري.
مطعم شيف الشام وكناين
علبة ثومية بسعر 7 جنيه. طبق أرز كبير بسعر 20 جنيه. باكيت بطاطس كبير بسعر 16 جنيه. باكيت بطاطس صغير بسعر 12 جنيه. سلطة ذرة بسعر 16 جنيه. هذا فضلًا عن الباستا، و السندويتشات الشرقية والغربية، والشاورما السوري، والمشويات، والمناقيش، والمكسات، بالضافة للحلويات والمشروبات. شاهد أيضًا: فروع مطعم ابو عمار السوري
هكذا عرضنا في هذا المقال أين يوجد شيف الشام 6 أكتوبر، كما عرضنا ساعات العمل، وقائمة أسعار بعض الأطعمة بالمطعم.
صفيحة أرمينية بسعر 15 جنيه و10 جنيه. شامية بدبس الرمان بسعر 15 جنيه و10 جنيه. لحم بالخضار سبايسي بسعر 15 جنيه و10 جنيه. سوسيس لحم بسعر 10 جنيه و7 جنيه. حواوشي لحم بسعر 17 جنيه. شردات لحم بسعر 15 جنيه. بيتزا، حجم كبير ومتوسط وصغير
بيتزا شيف الشام بسعر 55 و45 و35 جنيه. بيتزا فور سيزون بسعر 48 و38 و30 جنيه. بيتزا لانشون بسعر 55 و45 و35 جنيه. بيتزا سوسيس بسعر 55 و45 و35 جنيه. بيتزا سجق بسعر 55 و45 و35 جنيه. بيتزا لحمة بسعر 55 و45 و35 جنيه. بيتزا بالشيش بسعر 55 و45 و35 جنيه. بيتزا مارجريتا بسعر 45 و35 و30 جنيه. بيتزا تونة بسعر 60 و48 و40 جنيه. ببروني لحمة بسعر 55 و45 و35 جنيه. بيتزا جمبري بسعر 65 و50 و45 جنيه. بيتزا فيجيتريان بسعر 48 و38 و30 جنيه. بيتزا سي فوود بسعر 65 و50 و45 جنيه. بيتزا فور تشيز بسعر 55 و45 و35 جنيه. ديك رومي مدخن بسعر 55 و45 و35 جنيه. بيتزا بالبسطرمة بسعر 55 و45 و35 جنيه. تشيكن شاورما بسعر 55 و45 و35 جنيه. شاورما لحمة بسعر 55 و45 و35 جنيه. بيتزا فونجي بسعر 50 و39 و30 جنيه. ميكس لحوم بسعر 60 و48 و38 جنيه. سواريه بسعر 10 جنيه. سلطات ومقبلات
مخلل مشكل بسعر 5 جنيه. طحينة بسعر 8 جنيه.
إليك طريقة عمل كوردون بلو دجاج بالفرن بالصور والخطوات. وصفة لذيذة وسهلة التحضير تجدينها الآن على موقع اطيب طبخة، جربيها تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في مقلاة، ذوّبي الزبدة وأضيفي إليها الزيت. 2 ضعي البقسماط واخلطي حتى يصبح ذهبيّ اللون. 3 في وعاء، ضعي البقسماط مع الملح والفلفل الأسود والثوم البودرة. 4 أخلطي المكونات واتركيها جانباً. 5 في وعاء آخر، أخفقي البيض مع الخلّ. أتركي الخليط جانباً. 6 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 7 إقطعي صدر الدجاج من وسطه إلى قسمين مع مراعاة أن يبقى طرفاً ملتصقاً. أعيدي الخطوة مع كافة صدور الدجاج. 8 ضعي قطع الدجاج في كيس نايلون وبواسطة مطرقة أضربي قطع الدجاج حتى تصبح مسطحة. 9 ضعي على كلّ شريحة دجاج قطعّة جمبون حبش وقطعة جبن موزاريلا. 10 أغلقي الشريحة على نفسها. 11 غمّسي كلّ صدر الدجاج في الدقيق ثمّ مزيج البيض ثمّ خليط البقسماط. دجاج كوردن بلوجر. 12 ضعي صدور الدجاج في صينية فرن. 13 رشّي على كلّ قطعة دجاج القليل من البقدونس المجفف. 14 أدخلي الصينية إلى الفرن من 30 إلى 35 دقيقة حتى تنضج قطع الدجاج.
كوردن بلو؟صدور الدجاج بالكاري؟لفائف الدجاج بالحم والخضار؟كلباست الدجاج بالبرتقال؟
– نصف كيلو كنافة، 3/4 كوب سكر بودر، 3/4 كوب سمن، نصف كوب كريم باستري يتم إذابتها في كوب ونصف من عصير المانجو، 2 كوب كريمة مخفوقة، كيلو مانجو شرائح. نحضر الكنافة مع السكر والسمن وفركهم جيدا، ثم نحضر صينيتين متساويتين ووضع الكنافة بالتساوي بينهما ثم وضعهما في الفرن حتى الاستواء. كوردن بلو دجاج. نحضر الكريم باستري مع الكريمة المخفوقة ووضع في طبق التقديم الكنافة ثم خليط الباستري مع الكريمة ثم شرائح مانجو ثم تغطية الطبقة الثانية للكنافة وتزيينها بالمانجو. مشروب السوبيا
– لتر لبن، نصف كوب لبن بودر، 2 ملعقة أرز مسلوق، كوب ونصف سكر، نصف ملعقة "ريحة" جوز الهند، كوب من المياه المثلج، ونصف كوب من حليب جوز الهند. خلط المكونات معا في الخلاط ثم تصفيتهم وتركهم في الثلاجة للتقديم.
طريقه كوردون بلو بالدجاج الأصلية بالصوص فى المنزل بكل سهولة - ثقفني
* توضع اللفائف في صينية ويضاف كوب ماء ثم توضع الصينية في فرن مرتفع الحرارة حتي يتم النضج.
* ترفع الوحدات وتفك من ورق الفويل وتحمر في طاسة لا يلتصق بها الطعام بقليل من الزيت حتي يصير لونها ورديا.
* تقدم مع أرز مفلفل أو مكرونة وسلاطة خضراء.
* يمكن استبدال الجزر والبازلاء بالفستق والصنوبر. كلباست الدجاج بالبرتقال المقادير:
2 دجاجة متوسطة الحجم, 1 بصلة متوسطة الحجم مفرية ناعما, 1 كوب عصير برتقال, 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم, 1 ملعقة صغيرة مستردة, ملح, فلفل, بهار. طريقة عمل دجاج كوردن بلو في خطوات بالصور - ثقفني.
* ينظف الدجاج ثم تشق كل واحدة نصفين بالطول وتخلي بقدر الإمكان من العظام الكبيرة.
* تخلط البصلة مع التوابل وتدعك جيدا ثم يضاف إليها صلصة الطماطم والمستردة وعصير البرتقال.
* يتبل الدجاج بالخليط السابق مع محاولة ادخال الخلطة تحت الجلد ويغطي ويترك داخل الثلاجة2 ـ3 ساعات.
* ترص انصاف الدجاج في صينية وتصب فوقها الصلصة المتخلفة ويغطي الدجاج بغطاء ثقيل حتي يكون مفرودا.
* يترك الدجاج علي النار مع مراعاة عدم وضعه علي جهة الجلد حتي لا ينهرئ. يرفع الغطاء من حين لآخر ويرش الدجاج بالصلصة المتخلفة وقد يضاف قليل من الماء إذا احتاج الأمر حتي يتم النضج.
كوردون بلو بالفرن - موضوع
يجب التجديد والتنوع لعمل الاكلات حتى يكون طعامك اكثر شهية ، الدجاج قد تعودنا على طرق تحضيره ولقد مل الجميع منها ، لذا وجب تحضير الاكلات الجديدة بطرق جذابة تجعلك ترغبين في عملها اكثر من مرة ، طريقة تحضير كوردن بلو دجاج محشو لانشن وجبن رومي وشيدر. المقادير:
– شرائح لحم بانيه
– لانشون
– جين رومي وشيدر
– مقدار 2 بيضة
– بقسماط مطحون
– دقيق
– بشل مبشور
– حليب
– ملح وفلفل
طريقة التحضير:
– اولا يجب ان تدق شرائح الدجاج لتكون رفيعة ثم قومي بتتبيلها بالبصل والملح والفلفل. – تفرد الشرائح ويوضع فوقها شريحة لانشون وقطعة جبن رومي مع شيدر وتغلق جوانب الدجاج وتقفل بخلة صغيرة. – نغمش قطع الدجاج في الدقيق ثم في البيض مع الحليب والملح والفلفل ثم نغمسها ف البقسماط. طريقه كوردون بلو بالدجاج الأصلية بالصوص فى المنزل بكل سهولة - ثقفني. – توضع القطع في الثلاجة لساعة ثم تخرج وقومي بتحميرها وقدميها ساخنة لذيذة. فوائد الدجاج:
– يحتوي على:
– فيتامين a
– فيتامين c
اضرار الدجاج:
تناوله بشكل مفرط يؤدي للاصابة بامراض خطيرة ويزيد من نسبة التعرض للامراض المختلفة كما انه يزيد من الوزن. قطع البانيه
حشو شرائح البانيه
غمس الدجاج ف الدقيق
وضع الشرائح في البقسماط
كورد بلو دجاج مذهل بطعم رائع جدا
طريقة عمل دجاج كوردن بلو في خطوات بالصور - ثقفني
نغمس قطع الدجاج بالطحين ثم نغمسها بالبيض و أخيراً بالبقسماط. نرتب قطع الداجاج في صينية الفرن المدهونة بالزبدة و نرشها برذاذ الزبدة و نتركها حوالي 25 دقيقة على درجة 200 مؤية. تحضير صلصة البشاميل: نذيب الزبدة على نار هادئة و نضيف قطع الفطرو نقلبها قليلاً ثم نضيف الدقيق و نقلبه حتى يصبح ذهبي اللون. كوردن بلو؟صدور الدجاج بالكاري؟لفائف الدجاج بالحم والخضار؟كلباست الدجاج بالبرتقال؟. نسكب الحليب مع التحريك المستمر ثم نضيف كريمة الطبخ. نضبط الملح و الفلفل و نحرك على نار هادئة حتى الغليان لنحصل على قوام سميك. التقديم: نضع قطعة كوردون بلو و نتخلص من أعواد التثبيت ثم نسكب فوقها صلصة البشاميل و تصبح جاهزة للتقديم.
وضع الطحين، والبيض في وعاء وخفق الخليط جيداً. وضع قطع فيلية الدجاج واحدة تلو واحدة بخليط البيض وتقليبها حتّى تتغطى جيداً بخليط البيض ثمّ وضعها في فتات التوست المحمّص وتقليبها حتّى تغطيتها جيداً بفتات التوست. إحضار صينيّة واسعة وتبطينها بورق الزبدة. وضع قطع الفيلية في الصينيّة ثمّ رشّ بعض الزيت فوقها. إدخال الكوردن بلو إلى الفرن وتركها لمدّة ثلاثين دقيقة حتّى نضوجه تماماً. إخراج الكوردن بلو من الفرن وتركه ليبرد قليلاً ثمّ نقله إلى طبق التقديم وتقطّيعه ثمّ تقديمه مباشرة مع صلصة المستردة. كوردن بلو مقلي مع بورية البطاطا
مدّة التحضير
20 دقيقة
تكفي لِ
4 أشخاص
باكيت من الكوردن بلو الدجاج. حبّتان كبيرتان من البطاطا. نصف كوبٍ من الحليب. الملح- حسب الرغبة -. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوب من الفاصولياء الخضرار المسلوقة أو المطبوخة على البخار. كميّة من بروكلي- حسب الرغبة -. كميّة من الكوسا- حسب الرغبة -. مغلف من الجزر. زيت نباتي- للقلي -. وضع كمية من الزيت في مقلاة واسعة ثمّ وضع المقلاة على النار حتّى تسخين الزيت. قلي الكوردن بلو في الزيت المسخّن وتقليبها حتّى اكتسابها اللون الذهبي والقرمشة اللذيذة.