كايرو لايت
الفول المبخر
الثلاثاء 26/أبريل/2022 - 08:13 م
يعد تحضير وجبة السحور مختلفة وصحية، من أكثر الأمور التي تشغل بال جميع الأمهات، ولذلك يجب أن تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمياه التي يفقدها الجسم خلال فترة الصيام، يقدم لكم القاهرة 24 في هذا التقرير وجبة السحور فول المبخر والكبة السورية واللبنة السورية. طريقة عمل الفول المبخر المكونات: ملعقتان كبيرتان من الزبدة، حبة بصلة مفرومة، ونصف حبة من الفلفل الرومي المقطع، وحبتان من الطماطم المفرومة، ونصف كوب من البقدونس، وثوم مفروم، وفلفل أخضر حار حسب الرغبة، وفول مدمس أو علبة فول مقشو أي نوع حسب الرغبة، وكوب من عصير الطماطم، وملعقة كبيرة من الحمص، وملعقة كبيرة من الطحينة، وعصير الليمون، وملعقة كبيرة من الزبادي، وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وملعقة صغيرة من رشة الكمون، وملعقة صغيرة من الملح، وفخمة التبخر. طريقة تحضير الفول المبخر الخطوة الأولى: نضع الزبدة في وعاء متوسط على نار عالية، ونضيف البصل ونصف كمية الفلفل الحار، ونقلبهم جيدا ثم نضيف الثوم المفروم، والطماطم والفلفل الرومي ونصف كمية من البقدونس وتقلبهم جيدا حتى تتجانس الخليط معا.
- Nothing Like Kitchen: بديل الحليب المبخر
- وصفات شهية : ما هو بديل الحليب في الطبخ ؟
- سحور اليوم.. طاجن الفول المبخر واللبنة السورية الكبة السورية
- شجره النبي محمد (ص )
- شجره النبي محمد (ص ) النسب
- شجره النبي محمد (ص ) اولاده و زوجاته
Nothing Like Kitchen: بديل الحليب المبخر
4- يتم رفع الحليب من اللهب ثم يصب في وعاء زجاجي محكم الغلق ، وقد يكون المنتج النهائي بلون بني فاتح أو أبيض اعتماداً على كمية الحليب التي قمت بفركها ومدة التقليب. ثانياً باستخدام اللبن البودرة الجاف
1- يصب الماء في قدر ويوضع على النار حتى الغليان. 2- يمكن إضافة الزبدة للحصول على مذاق دسم (اختياري) ثم التقليب جيدا. 3- يضاف اللبن البودرة الجاف مع التقليب باستمرار حتى يتم إذابته تمامًا. وصفات شهية : ما هو بديل الحليب في الطبخ ؟. 4- يتم طهي الخليط حتى يصل إلى الكثافة المطلوبة ، في أغلب الحالات ، سيصبح جاهزًا للاستخدام في بضع دقائق ، وسيكون الخليط مركّزًا كالحليب الطبيعي المكثف. 5- اللبن المبخر جاهز الآن للاستخدام. ملاحظات الوصفة
نظرًا لأن كمية الماء الموجودة في اللبن تقل عما كانت عليه من قبل ، فإن الحليب المبخر سيستمر صالحاً لفترة أطول قليلاً من الحليب العادي.
وصفات شهية : ما هو بديل الحليب في الطبخ ؟
مدة صلاحية الحليب المبخر بعد فتح العبوة
الحليب المبخر هو حليب تمت إزالة معظم محتواه من الماء عن طريق التسخين، ويأتي الحليب المبخر عادة في علب صفيح ثابتة على الرف بحيث يمكنك تخزين الحليب المبخر غير المفتوح في درجة حرارة الغرفة، لأن الصفيح يحمي الحليب من الضوء، أما بعد فتح العبوة يجب حفظ العبوة داخل الثلاجة. سحور اليوم.. طاجن الفول المبخر واللبنة السورية الكبة السورية. لكن ما هي مدة بقاء علبة الحليب المبخر بعد فتحه؟ تعتمد الإجابة الدقيقة إلى حد كبير على ظروف التخزين وإذا كنت تحتفظ بالحليب المبخر المفتوح مبردًا ومغطى بإحكام. يمكنك إحكام الغطاء بورق بلاستيكي أو بورق قصدير لتبقى العبوة بعد الفتح مغلقة بشكل جيد داخل الثلاجة، أو انقله لعبوة أخرى بغطاء محكم، وتأكد من أن درجة حرارته لا تتقلب كثيرًا، وفي تلك الحالة قد يبقى الحليب المبخر صالح مدة تتراوح من 3-4 أيام. [1]
هل الحليب المبخر المعلب آمن للاستخدام بعد تاريخ انتهاء الصلاحية
الإجابة: نعم لكن بشرط أن يتم تخزينها بشكل صحيح وأن العبوة تكون غير تالفة، ولا توجد علامات تلف. لأن الحليب المبخر المعلب تجاريًا عادةً ما يحمل علامة "الأفضل حسب" ، "الأفضل إذا تم استخدامه بواسطة" أو "الأفضل قبل تاريخ "أو" الأفضل عند الاستخدام حسب "ولكن هذا ليس تاريخ أمان، فهو مجرد تقدير الشركة المصنعة للمدة التي سيبقى فيها الحليب المبخر بأعلى جودة.
سحور اليوم.. طاجن الفول المبخر واللبنة السورية الكبة السورية
لكن إذا كنت تمتلك الحليب المبخر فأنت قد قطعت نصف الطريق للحصول على حليب مكثف محلى. ولتحويل الحليب المبخر إلى حليب مكثف محلى:
احضر 1 ونصف كوب سكر خشن. علبة من الحليب المبخر (سعة 12 أونصة). ضع الحليب والسكر معًا على نار هادئة وابدأ في تحريك المزيج. استمرفي تقليب هذا المزيج حتى يذوب السكر بالكامل ويتكاثف المزيج ويصبح لونه مصفر. ارفع المزيج من النار واتركه حتى يبرد تمامًا قبل استخدامه.
الخطوة الثانية: نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون، ونضعها في الخلاط ونخلطها، ثم نضعها على النار حتى يغلى، ونضع الفحمة على النار ونتركها حتى تشتعل. الخطوة الثالثة: نضع البصل داخل فنجان صغير ونضيفه وسط الفول، ونرش زيت الزيتون على الفحم، ونتركه يتبخر لمدة 5 دقائق، ثم نرفع الفنجان ونخلط الحمص والزبادي والليمون والطحين مع ملعقة مياه، حتى نحصل على القوام المطلوب، ونضع الخلطة على الفول دون تقليب، ونزع الثوم والبقدونس وبالهنا والشفا. طريقة عمل الكبة السورية المكونات: نصف كيلو من البرغل الناعم، ونصف كيلو من اللحم المفروم، و3 بصلات متوسطة الحجم مفرومه ناعم، وملعقة صغيرة من الزنجبيل، وملعقة صغيرة من القرفة الناعمة، وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وملعقة صغيرة من الكمون، وملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير الكبة السورية الخطوة الأولى: ننقع البرغل بكمية من الماء لمدة 20 دقيقة، ثم نضع البهارات الملح والفلفل الأسود والكمون ونخلطها جيدا، ثم نضع نصف كمية البرغل مع رشة ملح في الخلاط. الخطوة الثانية: نحمر البصل على نار هادئة حتى ينضج، ونضيف اللحمة المفرومة مع كمية من البهارات حسب الرغبة ونخلطهم، ونتركه حتى تنضج الخطوة الثالثة: نتقسم عجينه البرغل إلى قطع كروية حسب الحجم التي تريده، ثم نفرد قطعة البرغل ونضع اللحمة ونغلقها جيدا، ونقليها في طاسة بها كمية كبيرة من زيت على نار هادئة حتى يتحول لونها من الأبيض إلى اللون الذهبي.
أسرة الرسول محمد صلى الله عليه وسلم (شجرة عائلة النبي) - YouTube
شجره النبي محمد (ص )
سيدنا محمد " صلى الله عليه وسلم " هو خاتم الأنبياء والمرسلين ، وهو رسول الله إلى العالم بأكمله ، كما أنه جاء للناس هادياً ومبشراً ومعه كتاب القرآن الكريم خير الكتب السماوية ، والذي حفظه الله عز و جل من الضياع أو التحريف. تعرف ما هو نسب سيدنا محمد " صلى الله عليه وسلم " ؟ هو محمد بن عبد الله بن عبد المطلب بن هاشم بن عبد مناف بن قصي بن كلاب بن مرة بن كعب بن لؤي بن غالب بن فهر بن مالك بن النضر بن كنانة بن خزيمة بن مدركة بن إلياس بن مضر بن نزار بن معد بن عدنان. عبد الله بن عبد المطلب: هو والد رسول الله " صلى الله عليه وسلم " والذي مات قبل أن يراه ، حيث مات والده وهو في بطن أمه ورباه جده عبد المطلب فيما بعد ، كان عبد الله أصغر أخوته ، وكان أبوه عبد المطلب قد نذر نذراً إلى الله أنه إذا وهبه عشرة أنباء سيذبح أحدهم قرباناً له ، وحدث ذلك ، ولما جاء موعد إيفاء النذر وحدثت القرعة كانت الاختيار على عبدالله ، ولكن حب أهل قريش له منع والده من ذبحه حتى أشارت عليه عرافة أن يقوم بعمل قرعة ما بين عبدالله والإبل ، فوقعت القرعة على مئة من الإبل ، ونجا عبدالله بن المطلب من الذبح وتزوج آمنة بنت وهب لتحمل بسيدنا محمد ويموت والده خلال حمل والدته به.
غالب بن فهر: أمه ليلى بنت الحارث وله خمسة أخوة من أبيه وأمه. هذا نسب الرسول الكريم " صلى الله عليه وسلم " ويعتبر من أشرف الأنساب على وجه الأرض ، ومن أخير خلق الله ، لم يعرف عن أحد من نسبه سوء خلق بل كانوا جميعاً محبوبين من الناس من حولهم.
شجره النبي محمد (ص ) النسب
عبد المطلب بن هاشم: هو جد الرسول " صلى الله عليه وسلم " وكان كفيلاً لسيدنا محمد إلى حين وفاته ، حيث أن سيدنا محمد ولد يتيماً فتكفل جده عبد المطلب بتربيته ، وقد كان له هيبة شديدة بين أسياد قريش ، وأمه كانت إمرأة من أشراف بني النجار تزوجها والده من المدينة ومكثت بها هي وابنها عبد المطلب إلى أن جاء جده واصطحبه معه إلى مكة المكرمة. هاشم بن عبد مناف: اسمه عمرو ولكن كان الناس يطلق عليه اسم هاشم ، وهو من صاحب فكرة رحلتي الشتاء والصيف. عبد مناف بن قصي: كان شديد الجمال لذلك أطلق عليه الاس اسم القمر ، كما أنه كان ثلاثة أخوة. قصي بن كلاب: اسمه زيد ولكن أطلق عليه الناس اسم قصي لأنه عاش في مكان قصي هو والدته بعيداً عن ديارهم عندما قام ربيعة بن حزام العذري بالزواج من أمه فاطمة بنت سعد الكلبية بعد أن توفي والده ، واصطحبها معه لتعيش هي وقصي في بلاد الشام ، فابتعد قصي عن مكة المكرمة. كلاب بن مرة: أمه هند بنت كنانة ، وله أخوين من والده ومن دون أمه. شجره النبي محمد (ص ). مرة بن كعب: مرة هو جد الرسول المشترك لجميع أجداده الأربعة. كعب بن لؤي: أمه ماوية بنت كعب وله أخوين من والده ومن دون أمه. لؤي بن غالب: أمه عاتطة بنت كنانة ، وله أخوة من أبيه وأمه.
مشاهدة المواضيع
09-28-2014, 07:25 PM
Top |
#1
معدل تقييم المستوى
12
معلومات الموضوع
الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 5
آخر مشاركة: 11-29-2020, 07:07 PM
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 03-11-2018, 06:34 AM
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 12-20-2014, 03:32 PM
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 10-09-2014, 09:00 PM
مشاركات: 6
آخر مشاركة: 01-24-2013, 09:01 AM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
شجره النبي محمد (ص ) اولاده و زوجاته
شجرة عائلة النبي محمد بن عبدالله
( صلى الله عليه وآله وسلم) الإسم / محمد ( صلى الله عليه وآله وسلم). إسم الأب / عبدالله بن عبد المطلب بن هاشم بن عبد مناف بن قصي بن كلاب بن مرة. إسم الأم / آمنة بنت وهب بن عبد مناف بن زهرة بن كلاب بن مرة. جدته لأبي ه/ فاطمة بنت عمر المخزومية. جدته لأمه / بُرة بنت عبد العزى بن عثمان بن عبد الدار بن قصي بن كلاب بن مرة. محل وتاريخ الولادة / مكة المكرمة - قرب الصفا دار أبي طالب
( وهي موجودة حتى اليوم وتقوم مكانها مكتبة مكة)
الاثنين 12 ربيع الأول 53 قبل الهجرة 20 نيسان 570 ميلادي. محل وتاريخ البعثة/ مكة المكرمة – غار حراء
27 رمضان 13 قبل الهجرة 17/ آب 609 ميلادي. محل وتاريخ الوفاة / المدينة المنورة الأثنين 12 ربيع الأول 11 هجري 6 حزيران 632 ميلادي. المهنة / رعي الغنم ومن ثم تاجر حتى الأربعين ثم رسول الله وخاتم النبيين. شجره النبي محمد (ص ) اولاده و زوجاته. العلامات المميزة/ خاتم النبوة بين الكتفين ،، تظله غمامة أينما رحل. لون الوجه/ أبيض مشبع بالحمرة. لون الشعر / أسود. الطول / متوسط مربوع الجسم. اسم المولدة / الشفاء بنت عوف (أم عبد الرحمن). اسم الحاضنة/ أم أيمن. اسم المرضعة / ثوبية الأسلمية ( مولاة أبي لهب)
ثم حليمة بنت أبي ذؤيب السعدية زوجها الحارث بن عبد العزى إخوته من الرضاعة:
1/ من ثوبية: عبدالله بن جحش وحمزة بن عبد المطلب وأبو أسامة بن عبد الأسد و مسروح بن ثوبية.
إسم الأب: جحش بن رناب
إسم الأم: أميمة بنت عبد المطلب عمة النبي ( صلى الله عليه وآله وسلم). محل وتاريخ زواجها: المدينة المنورة 5هـ. مدة الزواج: 6 سنوات
محل وتاريخ الوفاة: المدينة المنورة 20هـ. الزوج السابق: زيد بن حارثة ربيب رسول الله ( صلى الله عليه وآله وسلم)
طلقها ثم تزوجها النبي ( صلى الله عليه وآله وسلم) بأمر من الله لإظهار إبطال التبني. الزوجة الثامنة:
الإسم: جويرية
إسم الأب: الحارث بن أبي ضرار
إسم الأم: ******
تاريخ الولادة: 16 ق هـ
تاريخ زواجها: 5 هـ بعد غزوة بني المصطلق. شجرة النبي محمد "صلي الله عليه وسلم" | عرب نت 5. محل وتاريخ الوفاة: المدينة المنورة 56هـ. الزوج السابق: مسافع بن صفوان الزوجة التاسعة:
الإسم: صفية
إسم الأب: حيي بن أخطب
إسم الأم: برة بنت سموال
محل وتاريخ الولادة: خيبر 10 ق هـ. محل وتاريخ زواجها: ثناء الرجوع من خيبر 7 هـ. مهرها: كان مهرها عتقها حيث سبيت يوم خيبر. مدة الزواج: 4 سنوات
محل وتاريخ الوفاة: المدينة المنورة 50هـ. الزوج السابق: سلام بن مشكم ثم كنانة بن الربيع وكلاهما من شعراء اليهود. الزوجة العاشرة:
الإسم: رملة ( أم حبيبة)
إسم الأب: أبي سفيان صخر بن حرب
إسم الأم: صفية بنت أبي العاص
تاريخ الولادة: 30 ق هـ
محل وتاريخ زواجها: وفدت عليه إلى المدينة سنة 7 هـ عقب عودته من خيبر.