تصنع الكيكات بطرق مختلفة ومتعددة وكلها مفضلة لدى الكبار والصغار ، ويمكن تناول الكيك مع كوب الشاى فى الصباح كوجبة افطار خفيفة اوحتى يمكن تناول الكيك بين وجبتين الغذاء والعشاء ، ونقدم اليكم فى هذا المقال طريقة سهله لعمل الكيكة الاسفنجية بالكاكاو وايضا نتيجتها مضمونة حيث ستحصل على كيك هش ولذيذ ومذاقه رائع. مقادير الكيكة الاسفنجية بالكاكاو: * كوبان ونصف من الدقيق * نصف كوب زيت نباتى * باكو بكينج بودر * كوب ونصف سكر * اربع بيضات * ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام * باكومن الفانيليا * عصير نصف ليمونة * نصف ملعقة صغيرة من الملح * ربع كوب من اللبن طريقة عمل الكيكة بالكاكاو: - فى وعاء عميق يخفق البيض لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف اليه السكر واللبن وعصير الليمون والفانيليا وايضا الزيت ويخلطوا معا جيدا. - فى وعاء اخر نظيف ينخل الدقيق ثم ينخل البكينج بودر ثم يضاف اليهم الملح وبعدها يسكب خليط البيض والسكر واللبن على الدقيق شيئا فشيئا حتى يتم تتجانس كل المقادير. - يتم اشعال الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون وفى تلك الاثناء تحضر صينية دائرية مدهونة بالزيت ويسكب بها نصف المقادير. - ثم بالنسبة للنصف الاخر الموجود فى الوعاء يضاف اليهم ملعقتان من الكاكاو ، وتقلب كل المقادير معا ثم تسكب فى نفس الصينية على السطح وتخبز فى الفرن لمدة ثلاثون دقيقة كاملة حتى تمام النضج.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بسهولة.. لأنها أساس الحلويات - اليوم السابع
5-قومى بتدخيل الصنية إلى الفرن، واتركيها لمدة 40 دقيقة، دون أن تفتحى الفرن عليها أثناء التسوية، حتى لا يدخل إليها الهواء ويتسبب فى "هبوطها". 6-بعد أن تتاكدى ان الكيكة نضجت تماماً، اتركيها لتهدأ، ثم ابدئى بتقسيمها إلى طبقات، وضعى الحشوات التى ترغبين فيها. حشوات مقترحة للكيكة الاسفنجية: 1-الفاكهة مع العسل الأبيض: يمكن إضافة الفاكهة مثل الخوخ والتفاح و الفراولة و الموز مع العسل الأبيض، وضيفى قليل من عصير الليمون فى حالة الحشو بالموز فقط، حتى لا يتحول لونه إلى الأسود. كيكة اسفنجية محشوة بالكريمة والمربى 2-صوص الشوكولاتة: ويعتبر صوص الشوكولاتة من أفضل الحشوات التى يفضلها الأطفال، ويمكن الاستعانة بالشوكولاتة الخام، وإذابتها من خلال حمام المياه الباردة والزبد، وحشوها من الداخل و الخارج و وضعها فى الثلاجة، وتقدم باردة، ويمكن إضافة المكسرات مع الشوكولاتة أو الفواكه المجففة. صوص الشوكولاتة للحشو موضوعات متعلقة.. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة.. حاربى الاكتئاب فى نص ساعة طريقة عمل كيكة النوتيلا فى الميكروويف فى أقل من دقيقة
طريقة الكيك الياباني الاسفنجي خطوة بخطوة &Ndash; جولات : من هنا وهناك
لا تفرط في الخلط وإلا ستفرغ الخليط من الهواء. قسّم بالتساوي بين قوالب الكيك المحضرة (يساعدك إذا كان لديك ميزان مطبخ لتثقل المقالي). اخبزي في 350 درجة فهرنهايت لمدة 23-28 دقيقة (استغرق الفرن 25 دقيقة) ، أو حتى يصبح السطح بنياً ذهبياً. قم بإزالته من المقلاة عن طريق تحريك ملعقة رفيعة (هذه هي الملعقة التي أحبها للكعك) حول الحواف ثم انقلها إلى رف سلكي وأزل دعامة الرق. يبرد الكيك إلى درجة حرارة الغرفة ثم يقطع الطبقات بالتساوي إلى نصفين بسكين مسنن..
اليك ايضا طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة بطريقة سهلة جدا واقتصادية جربيها الان
نصائح للنجاح كيك اسفنجي هش
عندما لا تبقى خطوط من الدقيق في العجين ، قم بطيها عدة مرات إضافية للتأكد من عدم فقد أي جيوب من الدقيق في الأسفل. اخبزي طبقات الكيك مباشرة بعد طيّ الدقيق – لا يجب أن تبقى طويلة جدًا. استخدم دائمًا إعداد فرن تقليدي (وليس إعداد حراري / مروحة). سيستغرق الخلاط اليدوي الكهربائي 2-4 دقائق أطول لخفق البيض. تخبز في وسط الفرن. ضع الكيك في فرن مسخن بالكامل. لا تفتح باب الفرن لتفقد الكعكة حتى النهاية. اترك الكيك يبرد في غرفة بدون أي تيار هواء خارجي مما يجعله يبدو قبيحًا.
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية للشيف سالي فؤاد - مقال
بعد تلك الخطوة المهمة يجب تطبيق الأقسام الثلاثة على بعضها بشكل دقيق لتعود إلى كونها كيكة واحدة. باستخدام كل كمية الكريمة المتبقية يتم تغطية وجه القالب وتسويته. باستخدام شوكة يمكن أن يتم رسم شكل جميل بسيط على وجه الكريمة. يفضل رش كمية صغيرة من الكاكاو البودرة على الكريمة حتى نحصل على مزيج فريد من اللونين الأبيض والأسود. طريقة تقديم الكيك الاسفنجي
تترك الكيكة الاسفنجية اللذيذة في الثلاجة مدة تتراوح بين 3 – 4 ساعات حتى تبرد. تقطع الكيكة بشكل مثلثات بحذر حتى تظهر طبقات الكيك الثلاث والكريمة بداخلها بين كل طبقة. توضع كل قطعة في طبق صغير. يمكن تقديمها مع أي نوع من العصير، أو القهوة، أو النسكافيه. إن الكيكة الاسفنجية كيكة تحظى بشعبية كبيرة، وباتباع خطوات طريقة عمل الكيكة الاسفنجية السابقة سوف يتم الحصول على كيكة كالكيك الذي يصنعه المحترفين، أما عن طريقة التزين، فيمكن تغيرها أو إضافة بعض المكونات لها أو اعتماد الكريمة العادية أو صوص الشوكولا بدلًا من كريمة الجبنة. ويمكن تقديم الكيكة الاسفنجية بلونها الجميل دون أي إضافات أو تزين، كما يناسبها أنواع مختلفة من الفاكهة أو حتى الآيس كريم، فبعض الأشخاص يفضلون إضافة كرة من آيس كريم الشوكولا إلى طبق الكيكة الاسفنجية كما يمكن إضافة المكسرات المختلفة أو الفاكهة المجففة إلى خلطة الكيك وتتحول إلى كيكة اسفنجية محشوة.
- ثم تخرج الصينية وتترك لتهدأ وتقطع وتقدم وبالهنا والشفا. ملحوظة هامة: لابد من ان يكون قوام نصف الخليط المضاف الية الكاكاو اخف من الخليط الابيض وذلك حتى يحتفظ بمكانه بداخل الصينينة دون ان يختلط بالخليط الابيض.
نشأ متجر نون الالكتروني في الامارات العربية المتحدة حديثاً في عام 2017، وسرعان ما تطور وتوسع حتى وصل للمملكة العربية السعودية واشتهر في فترة قليلة واصبح في مقدمة قائمة مواقع التسوق الالكتروني، ازدهر متجر نون وانتشر في الشرق الاوسط، حيث ظهر اخيراً في جمهورية مصر العربية، وصار من اكثر المواقع تنافسا بين بقية مواقع التجارة الالكترونية. يعتبر متجر نون من اشهر المتاجر الالكترونية التي اتسعت مؤخراً في عام 2019 في الآونة الآخيرة والتي تصنف كأكثر المتاجر بيعاً لكل لوازم الاسرة في مكان واحد. يقدم موقع نون كمية كبيرة من المنتجات حوالي 20 مليون منتج من جميع احتياجات الاسرة والفرد في الوضع الطبيعي اليومي مع مجموعة من الماركات العالمية المختلفة والتي تسمح باختيار المنتج حسب ذوق شخص لآخر. خدمات متجر نون:
يعمل متجر نون على توفير خدمات مهمة توفر عبر اهم هذه الخدمات ان يقدم خدمة طريقة الطلب من نون الدفع عند الاستلام والتوصيل المجاني، وخدمة تمكن العميل من امكانية ارجاع المنتجات واستبدالها، مع توافر الخدمات التي تقدم خصومات و تخفيض نون وعروض ممتازة تساعد في خفض سعر الطلبية كاملة. يتيح متجر نون خيارات بحث كثيرة تساعد على منح العميل تجربة تسوق سهلة وبدون ضائقات، ويتيح ايضاً عدة وسائل لاختيار المناسب منها للدفع سواء عن طريق الدفع النقدي عند الاستلام او عبر البطاقة الائتمانية، بالاضافة لامكانية الدفع عبر تقسيط المبلغ لعدة شهور بين 3 واقصاها 6 اشهر.
الدفع عند الاستلام نون اكاديمي
● يقوم المتسوق بلصق كوبون نون الامارات للحصول على الخصم مباشرة. ● يقوم المتسوق باختيار طريقة الدفع التي يريدها ثم يقوم بتأكيد الطلبية. ● يرسل المتجر رسالة نصية إلى الرقم المسجل على المتجر ضمن البيانات الشخصية، وتتكون من أربعة أرقام يقوم المتسوق بإدخالها في خانة مخصصة لها. ● يرسل المتجر رسالة أخرى تأكيد على طلب الشراء وإرسالها إلى العنوان المدرج. طرق الدفع " الدفع عند الاستلام " يوفر متجر نون ثلاث طرق مختلفة للدفع ليقوم المتسوق باختيار طريقة الطلب من نون الدفع عند الاستلام التي يفضلها بكل حرية وراحة وهم: ● الدفع من خلال البطاقة الإئتمانية مثل الماستر كارد أو الفيزا. ● الدفع باستخدام المحفظة الإلكترونية. ● الدفع نقداً عند الاستلام. متجر نون لأفضل الخصومات هو متجر للتسوق الإلكتروني في الشرق الأوسط ويعتبر من الشركات الهامة والرائدة في التسويق، تأسس عام 2017 ويوجد المقر الرئيسي في السعودية كما يوجد موقع نون الإمارات ويوجد موقع نون مصر، توجد الكثير من المنتجات المختلفة داخل المتجر مثل منتجات الأزياء والموضة، منتجات العناية الشخصية والجمال، منتجات الأطفال والألعاب، منتجات المنزل والمطبخ، منتجات الرياضة، المستلزمات المكتبية، الأفلام والموسيقى والكتب، لوازم السيارات، منتجات الإلكترونيات والموبايلات وغيرهم.
8- ستتحول إلى هذه الصفحة، لاحظ عدم تواجد تكاليف للشحن، يمكنك الآن استعمال كوبون تخفيض نون لتقليل ثمن المنتج. إذا لم يكن لديك كود يمكنك مراقبة الرابط الاتي لكشف أحسن مواقع قسائم تخفيض وخصم لمتجر نون بنحو مجاني، وهذا أحدث كوبون خصم نون يشتغل في مصر / السعودية / الإمارات بأكبر تخفيض ستحصل عليه. 9- بعد تفعيل الكود قم بالضغط على "إتمام الشراء". 10- بعد ذلك سوف تقوم بإضافة عنوانك الجغرافي من خلال خرائط جوجل، يمكنك البحث باسم المنطقة التي تسكن بها أو من خلال الكود البريدي وبعد الانتهاء اضغط على ثبوت الموقع. من أزيد المجالات التي أضحت تنشط من خلال الأنترنت هو التسوق، خاصة أن عدد من المواقع أضحت ضع بين يد الزابون خدمات تغنيه عن الخروج إلى الأسواق وتكبد تعب التنقل بين المتار، من بين هذه المواقع نجد موقع نون الخاص بالتسوق، هذا الموقع جرى إحداث أول مرة سنة 2016، يعد من المواقع العربية المشهورة يشتمل كل دول: الامارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية ومصر يتيح الموقع لزبنائه العديد من الخدمات أبرزها المنتجات من شتى الأصناف، عملية شحن سريعة، وخيار الدفع عند الإستلام، كما سوفر عدد من الخدمات الأخرى والمميزات التي ستنعرف عليها في الفقرة التالية.