البرجر من الوصفات اللذيذة التي يعشقها الكثيرين، كما أن البرجر له طرق مختلفة مثل برجر اللحم وبرجر الدجاج، أيضا يخشى الكثيرين من تناول البرجر خارج البيت، لذا في هذا المقال طريقة عمل البرجر في البيت، في معلومة سوف نتعرف على طريقة صنع تلك الوصفة الشهية بالتفصيل. طريقة عمل البرجر في البيت
البرجر من الوصفات التي تتمتع بمذاق شهي حيث يحتوي على مكونات لذيذة مثل جبن الشيدر وقطعة من اللحم مضافا لها أطيب البهارات، والخس بالإضافة إلى العديد من المكونات والتي سوف نتعرف عليها من خلال موقع معلومة. مكونات البرجر
بصلة متوسطة الحجم
3 فصوص من الثوم
نصف كيلو لحمة مفرومة مضافا لها قطعة من الدهن. كوب من البقسماط الناعم
2 ملعقة من الدقيق
حبة من البيض
ملعقة كبيرة من الملح
نصف ملعقة من الفلفل الأسود
طريقة تحضير البرجر في البيت
يتم فرم البصل فرما ناعما، ثم نضيف له نصف كيلو من اللحم المخلوط بالدهن. نضيف الثوم إلى خليط البصل واللحم. طريقة عمل برجر اللحم بحشوة الجبن لذيذ وشهي مثل المطاعم | بيتى مملكتى. يتم وضعهم في الكبة حتى تمتزج المكونات جيدا. نضع الدقيق والبقسماط والملح والفلفل الأسود. يتم خفق البيضة ووضعها على الخليط السابق. توضع المكونات في وعاء محكم الغلق، ثم توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
- طريقة عمل سمبوسة بالحم مثل المطاعم - وصفات اكلات طبخات كويتية
- طريقة عمل برجر اللحم بحشوة الجبن لذيذ وشهي مثل المطاعم | بيتى مملكتى
- الهلال الاحمر تسجيل الدخول طلب
- الهلال الاحمر تسجيل الدخول
- الهلال الاحمر تسجيل الدخول نظام موارد
طريقة عمل سمبوسة بالحم مثل المطاعم - وصفات اكلات طبخات كويتية
طريقة عمل برجر اللحم في البيت، من الأطعمة المفضلة لدي الكبار والصغار البرجر فيحبون تناوله باستمرار، ودائماً يقوموا بشراءه جاهز، لذلك تبحث عن طريقة عمل البرجر في البيت، بطريقة سهلة وبسيطة، ومكونات متوفرة في المنزل، ليحافظوا على صحة عائلتهم بتخضيره بالمنزل بمكونات صحية ومضمونة، وأيضاً يفضل الكثيرون لمعرفة تحضير الكريب والبيتزا مثل الجاهزة ، سوف نوضح لكم من خلال مقالتنا طريقة بسيطة وسهلة لعمل البرجر في البيت. طريقة عمل برجر اللحم في البيت مثل المطاعم
المكونات
نصف كيلو للحم مفروم. بصله متوسطة. ثوم. طريقة عمل سمبوسة بالحم مثل المطاعم - وصفات اكلات طبخات كويتية. 2 ملعقة من الدقيق. كوب من البقسماط. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. بيضة. طريقة التحضير
قومي بوضع اللحم المفروم والبصل في الكبة ونقوم بفرمهم حتي تختلط المكونات جيداً مع بعضهم البعض، ثم نقوم بإضافة البقسماط والملح والدقيق والفلفل ونقوم بالخلط جيداً حتي تختلط جميع المكونات، ثم قومي بإضافة البيضة والعجن جيداً حتي يختفي البيض، ثم قومي بوضع العجين في إناء وتغطيته بكيس من البلاستيك، وتركة في الثلاجة لمدة 3 ساعات، نقوم بإخراج العجين من الثلاجة وتفظيعه بالحجم الذي نرغب فيه، ويمكنك استخدام البرجر فور الانتهاء من تخضيره، وإذا كنتي ترغبين في حفظ البرجر ، يمكنك إحضار كيس من البلاستيك ووضع الكيس بين كل طبقة والأخري وحفظة لحين استخدامه.
طريقة عمل برجر اللحم بحشوة الجبن لذيذ وشهي مثل المطاعم | بيتى مملكتى
ثم في ساندويتش كيزر تضعين طبقة من اللحم ثم الطماطم والبصل والخس، وقد تحبين الكاتشب والمايونيرز، وتناوليه على الفور. أو قد تفضلين تخزينه قبل الطهي في الفريزر بالفصل بين القطع بكيس بلاستيكي وتناوله وقت الرغبة. طريقة البرجر البيتي بالفول الصويا
كوب فول صويا
كوب حمص مسلوق
كوب بصل مفروم
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة صوص باربيكيو
ملعقة صغيرة كبابة صيني
طريقة تحضير البرجر البيتي بالفول الصويا
لتجهيز البرجر النباتي الخالي من اللحوم،تقومين بخلط المكونات في الخلاط الكهربائي. تضعين الحمص المسلوق مع البصل، وتطحنين المكونات جيدا، ثم تضيفين فول الصويا المطحون مع البهارات من الباربكيو وصوص والبابريكا، والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم والكبابة الصيني. تضيفين للمزيج قليل من المياه حسب الاحتياج، وتطحنيه بالخلاط الكهربائي حتى يصبح متماسك وقابل للتشكيل. تقومين بتشكيل المزيج على هيئة قطع دائرية، ثم تطهين البرجر في مقلاة على نار متوسطة. يصبح جاهز للتناول مع حلقات الطماطم والبصل والخس. تناولي البرجر في المنزل وبأكثر من وصفة تراعي استخدام مكونات مضمونة وكذلك نظامك الغذائي.
أسرار عمل البرجر مثل المطاعم..
إليك مجموعه من الحيل الذكية التي تساعدك على عمل البورجر كالمطاعم الشهيرة.. فقد حقق البورجر شهرة عالمية حيث يعتبر من الوجبات السريعة الاشهر على مستوى العالم لانه يفضله الاطفال و الكبار ، و هذا الشئ الذي يجعل الام تحرص على تنفيذه في المنزل حتى تضمن نظافته ، الا انها تفشل في احيان كثيرة و هذا لعدد من الاخطاء التي حرصنا اليوم على سردها لكي حتى تتجنبيها بتلك الحيّل الذكية و تصنعينه مثل المطاعم الشهيرة. أسرار عمل البرجر مثل المطاعم:
1- الطهي على درجة حرارة عالية: ربما تخطئين عند طهيه على درجة حرارة منخفضة ظناً منكِ انه سوف ينضج من الداخل بالشكل الكافي ، بينما عليكي معرفة ان الطهي على درجة حرارة منخفضة لا يجعله مقرمش من الخارج هشاً من الداخل و هذا هو المطلوب ، فالمطاعم الكبيرة تقوم بتنفيذه بتلك الطريقة. 2- اضغطي عليه من المنتصف: قومي بالضغط على قطعة البورجر من وسطها بإبهامك بعد ان تشكليه بأشكاله الدائرية ، و هذا لانه من المتعارف عن اللحم انه عندما ينضج يرتفع من الوسط.. و هذه الحركة تجعله متساوي و لا يرتفع.. و أيضا يجعل البرجر لا ينكمش بعد الطهي
3- اضيفي البطاطس الى اللحم: استخدام البطاطس مع اللحم يجعله هشاً ، و لهذا جربي هرس قطع البطاطس المسلوقة مع اللحم لجعل البرجر ناجحا.
أحوال _ جازان _ عائشة طاهر:
نفذ الفريق التطوعي بالقطاع الجنوبي بفرع هيئة الهلال الاحمر السعودي بمنطقة جازان حملة إفطار صائم على طريق صامطة الحُرّث وقد شارك في التوزيع عدد من المتطوعين في الفريق. وتهدف هذه المبادرات لزرع روح العطاء وكسب الاجر في مثل هذه الاعمال التطوعية وخاصة في شهر رمضان المبارك كما انها تعطي روح التكاتف والعمل التطوعي بين افراد المجتمع وحث المجتمع على فعل الخير. وتأتي هذه الحملة ضمن اعمال عديدة ينفذها متطوعي الهلال الاحمر في العمل التطوعي بدعم هيئة الهﻻل الأحمر السعودي و بتوجيهات من مدير عام فرع الهيئة بمنطقة جازان دكتور عادل عبده عريشي.
الهلال الاحمر تسجيل الدخول طلب
طريقة التسجيل في المساعدات من الهلال الأحمر الإماراتي 2021 إلكترونياً، حيث هناك الكثير من الأشخاص الباحثين عن كيفية التسجيل لطلب المساعدة من خلال الهلال الأحمر الإماراتي الذي يقدم كثير من المساعدات من وقت لآخر، وهو الأمر الذي يعتبر ذو أهمية كبيرة بالنسبة للكثير من الأشخاص وسوف نبين لكم الطريقة الصحيحة لتسجيل طلبات المساعدة من الهلال الأحمر الإماراتي بسهولة.
الهلال الاحمر تسجيل الدخول
الرئيسية / التغطية الإخبارية / الهلال الأحمر في القدس: الاحتلال يمنع طواقم الإسعاف التابعة لنا من الدخول للأقصى ونقل المصابين
التغطية الإخبارية
منذ 23 ساعة 51 أقل من دقيقة
الهلال الأحمر في القدس: الاحتلال يمنع طواقم الإسعاف التابعة لنا من الدخول للأقصى ونقل المصابين
المصدر:فلسطين اليوم
نقلا عن موقع العهد الإخباري
الهلال الاحمر تسجيل الدخول نظام موارد
كثفت الفرق التطوعية بهيئة الهلال الأحمر السعودي بالعاصمة المقدسة من وجودها في اليوم الوطني، بمراكز التسوق والمولات بمكة المكرمة، وذلك ضمن الإجراءات الاحترازية لمواجهة فيروس كورونا المستجد. وتمثلت مشاركة الفرق التطوعية بالفرز البصري على مداخل المولات وفي أروقتها، إلى جانب عملها التوعوي، فضلاً عن تنظيم الدخول والخروج وتطبيق التباعد الاجتماعي. وقدمت الفرق التطوعية بالعاصمة المقدسة، خدماتها خلال اليوم الوطني بمراكز التسوق بمكة المكرمة، لأكثر من ألف زائر، بمتابعة من مدير التطوع بالعاصمة المقدسة فهد العتيبي الذي قام بالإشراف ميدانياً.
الهلال الأحمر في القدس: الاحتلال يمنع طواقم الإسعاف التابعة لنا من الدخول للأقصى ونقل المصابين
29/04/2022 | 08:00
المصدر:فلسطين اليوم
إلا أن مستوى التوتر لا يزال مرتفعًا في باحة المسجد الأقصى، أولى القبلتين وثالث الحرمين الشريفين، في البلدة القديمة في القدس الشرقية المحتلة. ويسمي اليهود الموقع جبل الهيكل. في الأسبوعين الأخيرين، جُرح أكثر من 250 فلسطينيا في صدامات مع قوات الأمن الإسرائيلية في باحة المسجد الأقصى بالتزامن مع شهر رمضان وعيد الفصح اليهودي. الهلال الاحمر تسجيل الدخول. ووقعت الصدامات الجديدة في يوم الجمعة الأخير من شهر رمضان. وتثير المواجهات الحالية في باحة المسجد الأقصى المخاوف من اندلاع نزاع مسلّح جديد مماثل للحرب الدامية التي استمرت 11 يومًا بين حركة حماس والجيش الإسرائيلي في أيار/مايو 2021 بعد اشتباكات بين الشرطة الإسرائيلية وفلسطينيين في القدس الشرقية المحتلة أدت إلى سقوط مئات الجرحى من الفلسطينيين.