طريقة عمل كيكة التمر منال العالم من أنواع الحلوى المميزة التي يبحث عنها الكثير من محبي أنواع الكيك المميزة التي تقدمها الشيف الشهيرة منال العالم، وذات مذاق رائع ومميز يحرص الكثيرين على إعدادها بالوصفة الأصلية التي قدمتها منال العالم. قد يهمك أيضا تعرفي على طريقة عمل الكيك في المنزل بطعم شكولاتة وفانيليا
طريقة عمل كيكة التمر منال العالم
مقادير كيكة التمر:
200 جرام من التمر المقطع. كوب ماء مغلي. نصف معلقة صغيرة من بيكربونات الصودا. معلقة صغيرة من الهيل الناعم. معلقة صغيرة من الزعفران. 2 ونصف كوب دقيق أبيض. 2 معلقة من البيكنج بودر. نصف معلقة صغيرة من الملح. كوب من السكر الأبيض حبيبات ناعمة. نصف كوب من الزبدة اللينة. 2 حبة بيض. معلقة صغيرة من الفانيليا السائلة. طريقة التحضير:
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة قبل البدء في تحضير كيكة التمر. يحضر إناء جاف يوضع الماء المغلي، والتمر، والهيل، والزعفران ويقلب جيدا حتى تذوب المكونات جيدا. في الخلاط الكهربائي نستكمل باقي مكونات كيكة التمر بالتوفي، ويتم وضع السكر مع الزبدة حتى الوصول لقوام هش. يتم إضافة البيض، والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.
كيكة التمر والجوز – كتاب منال العالم للطبخ
يضاف التمر والدقيق وتقلب جيدا. يبطن قالب بالزبدة ثم يرش بالدقيق، ويدخل الفرن لمدة من 35 دقيقة ل 40 دقيقة. كيكة التمر بالصوص.. تحضير توفي كيكة التمر:
نصف كوب من الزبدة. نصف كوب كريمة. كوب وربع من السكر البني. لعمل الصوص:
توضع الزبدة، والكريمة، والسكر البني على النار، وتقلب من وقت لآخر ويترك جانبا حتى يبرد ثم يوضع على الكيك وتقدم. قد يهمك أيضا طريقة عمل جاتوه المحلات بالصور والخطوات والمقادير بالكوب والجرام
من شاهده حلقة منال العالم عن الشوكولا(كيكة التمر)
كيكة التمر ، العديد من الأشخاص يفضلون حلوي الكيك مع اختلاف نكهاتها، ومعظم الأمهات تعد الكيك بالمنزل اكثر الوقت؛ لأنها سهلة التحضير وبسيطة ولذيذة، وبما أن باقي القليل علي دخول شهر رمضان المبارك، والذي يكثر فيه الطلب علي أنواع الحلويات وطلب أفكار جديدة، فيعد كيك التمر هذا افضل اختيار لك، فمعظمنا يحب التمر ونفطر به في رمضان، فإن فكرة تحضير الكيك بنكهة التمر غريبة ولكن العديد سيكن لديه الفضول لتذوقها، لذلك سنعرض لك طريقة تحضير كيك التمر علي طريقة الشيف منال العالم. كيكة التمر
كيك التمر لها قيمة غذائية هائلة؛ لأن التمر مفيد جداً ومن ضمن أنواع الفواكه التي ذكرت في القرآن واكد علي كثرة فوائده، وكما عودنا متابعينا علي عرض الأفكار الجديدة لهم دائماً، فلذلك جئنا لكم بهذه الطريقة الغريبة واللذيذة، والتي ستكون مناسبة جداً في أيام رمضان؛ لأن التمر يتوافر بكثرة لدي الجميع في هذا الشهر، فإن إعداد كيكة هشة بالمنزل لن يكن شئ صعب بالنسبة لك. مكونات كيكة التمر اللذيذة
كوب ونصف تمر مفروم. 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا. كوب ماء ساخن. عدد 2 بيض. 1/2 كوب زيت. 3/4 كوب سكر. ملعقة صغيرة فانيليا. كوب ونصف دقيق.
طريقة عمل كيكة التمر منال العالم بصوص التوفي الوصفة الأصلية - اوتار نيوز
المكونات: نصف كوب دقيق دخن، نصف كوب دقيق أبيض، نصف كوب حليب، ربع كوب زيت، ربع كوب سكر، نصف ملعقة صغيرة قرفة، نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. طريقة التحضير
نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية قبل البدء في التحضير. توضع المكونات السائلة في الخلاط الكهربائي، ونقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج إليها، وتخلط المكونات جميعاً حتى نحصل على خليط ناعم. يوضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت، ويترك لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تنضج، وبعدها تترك لتبرد قبل التقطيع. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
كوب ماء. كوب ثالث زيت نباتي. ربع كوب فستق مطحون. كوب حليب بودرة. ربع كوب سكر. ملعقة ونصف من صودا الخبز. نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون. كوب معجون التمر. ربع كوب جوز الهند ويمكن حذفها. الإعداد في هذه الوصفة لن تحتاج السيدة أكثر من 5 دقائق وستقوم بتحضير طبق حلويات لذيذ واقتصادي حيث تكفي 8 أفراد، وإذا كانت عائلتها أقل تستطيع التقليل من المكونات. يمكن للسيدة تقديم طبق حلويات لذيذ ورائع بسهولة شديدة وببساطة باتباع الخطوات التالية: نخل الدقيق ونضيف البيكنج بودر ومسحوق الحليب. نضع الماء والسكر والزيت في الخلاط ونخلط جيداً، ثم نضيف خليط الدقيق ونقلب حتى يتجانس. نضيف الهيل مع التمر ونخلط. دهن صينية الخبز بقليل من الزيت. اسكبي نصف خليط الكيك في صينية الخبز ووزعيه على عجينة التمر التي تريدين دهنها فوق خليط الكيك، ثم اسكبي باقي الخليط حتى يغطي عجينة التمر جيداً. توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة وبعد خروجها من الفرن تزين بجوز الهند والفستق المطحون. في مقالنا، قدمنا طريقتين لعمل كعكة الدخن بالتمر، منال العالم، وكذلك طريقة أخرى لعمل كعكة الدخن بدون تمر أو بيض، مما يجعلها بسيطة وسهلة لجميع النساء في مصر وفي جميع أنحاء العالم العربي.
نحن لا نبذل الكثير من الجهد لإيجاد البهجة والضحك ، رغم أنه ينبغي لنا ذلك، نحن مشغولون جدًا أو متشائمون جدًا أو غاضبون جدًا ومع ذلك ، فإن الضحك البسيط يمكن أن يجعل الحياة أكثر سهولة من خلال إخفاء الألم ، وشحذ قدرتك على تذكر الأشياء ، وتخفيف ضغوط الطحن اليومي. [1]
الضحك بدون سبب
عندما تسمع شخصًا يضحك خلفك، فمن المحتمل أنك تتخيله على الهاتف ، أو مع صديق، يبتسم ويشعر بالدفء والغموض في الداخل ، الاحتمالات هي أن مجرد صوت الضحك قد يجعلك تبتسم أو حتى تضحك ، لكن تخيل أن الشخص الذي يضحك يتجول وحيدًا في الشارع أو يجلس خلفك في جنازة ، فجأة لا يبدو ذلك جذابًا، فالضحك بدون سبب و البكاء بدون سبب من الظواهر الغريبة التي لا نستطيع تفسيرها. الحقيقة هي أن الضحك ليس دائمًا إيجابيًا أو صحيًا وفقًا للعلم ، يمكن تصنيفها إلى أنواع مختلفة ، بدءًا من حقيقية وعفوية إلى محاكاة (مزيفة) ، أو محفزة (على سبيل المثال عن طريق الدغدغة) ، أو مستحثة (عن طريق الأدوية) أو حتى مرضية ، لكن الأساس العصبي الفعلي للضحك لا يزال غير معروف جيدًا ، وما نعرفه عنه يأتي إلى حد كبير من الحالات السريرية المرضية. يعتبر الضحك ، وتقدير الفكاهة من المكونات الحيوية للوظيفة الاجتماعية والعاطفية والمعرفية التكيفية ، والمثير للدهشة أنهم ليسوا بشرًا فريدًا، تتمتع الرئيسيات والقردة أيضًا بضحكة مكتومة جيدة ، قد يكون هذا قد تطور لأنه يساعدهم على البقاء على قيد الحياة ، الضحك في النهاية ، هو نشاط مجتمعي يعزز الترابط وينشر الصراع المحتمل ويخفف من التوتر والقلق ، لكنه يفقد زخمه بسرعة عندما ينغمس بمفرده (الضحك الانفرادي يمكن أن يكون له دلالات مشؤومة).
البكاء بدون سبب في علم النفس عن الحب
الإنكار: يكون هؤلاء الأشخاص غير قادرين أو غير راغبين في رؤية تأثيرهم على الشريك، إذ يقومون بإنكار المشكلات ويحاولون إلقاء اللوم على الطرف الآخر أو التلاعب بالأحداث، أو محاولة تغيير الأحداث الماضية لوضع أنفسهم في موقف أفضل. التنازل عن كل شيء: في حين أنه من المهم في العلاقة أن تكون على استعداد لأن تأخذ من شريكك وتعطي له بنفس القدر، أو حتى القيام بما يريده شريكك دون الاهتمام برغبتك أنت في بعض الأحيان، فإن هذا السلوك شائع جدًا في العلاقات السامة وفق علم النفس، إذا وجدت أنك تتنازل دائما لكل شيء حتى الأشياء التي تجدها مرفوضة من الناحية الأخلاقية أو الشخصية لإبقاء الشخص الأخر سعيدًا فهذا يعني أنك في علاقة سامة. اقرأ أيضًا: مراحل الحزن بعد الوفاة والتعامل معها
دوافع البقاء في العلاقات السامة في علم النفس
على الرغم من معرفتنا لآثار العلاقات السامة وسلبياتها على صحتنا النفسية والجسدية إلا أننا جميعًا قد كنا طرفًا في أحدها على الأقل ووجدنا صعوبة في تجاوزها، ولكن لماذا؟ وفقًا لعلم النفس فإن الدخول في العلاقة السامة والبقاء فيها له ثلاثة أسباب محتملة تتمثل بمايلي:
السبب الأول هو أننا نقوم بقمع أفكارنا وعوطفنا تجاه أنفسنا اعتقادًا منا أننا بحاجة إلى هذا الشخص أو أننا يجب أن نكون معه على الرغم من كل السلبيات، وقد يكون ذلك بسبب الأطفال أو لافتراضنا أننا لا نستحق أفضل من ذلك.
البكاء بدون سبب في علم النفس
قد تحدث بعض الجراثيم في العين بسبب أن هناك بعض الأجسام الغريبة وكذلك أتربة قد تدخل بها. يساعد على النوم
تعمل الدموع بشكل كبير على مساعدة الشخص في النوم وذلك وفقا لبعض الدراسات التي أجريت والتي تؤكد مثل هذه المعلومة. من خلال دراسة تمت في عام 2015 اثبتت بأن الأطفال الرضع عندما يبكون لمدة قليلة من الوقت او الدقائق فإن ذلك يؤدي إلى نومهم. كما أنه يعمل على تقليل أوقات استيقاظهم في الليل. يعد هذا الأمر ليس دقيق بشكل كافي وما زال يحتاج بعض الدراسات الأخرى التي يجب القيام بها للتأكد من صحته. الدموع المطرية
تعتبر الدموع المطرية نوع من انواع البكاء في علم النفس وذلك لأنه مسئول بشكل كبير في الحفاظ على رطوبة العين والكثير من الأشياء الأخرى وهي:
تعمل هذه الدموع على ابقاء العين بصحة جيدة وكذلك تساع العين بشكل قوي في التحرك بسهولة داخل التجويف. كما يوجد الكثير من الأملاح بداخل هذه الدموع والتي تقتل الكثير من الكائنات الدقيقة التي تكون في العين وتضرها بشكل كبير. الدموع التحسسية
تعد الدموع التحسسية كذلك نوع من انواع البكاء في علم النفس فيجب التعرف عليها حتى يمكن تقديم الكثير من المعلومات بالنسبة للأشخاص الذين يبحثون عن أنواع الدموع وهي كالآتي:
تعتبر هذه الدموع من مكونات الدموع المطرية نفسها.
القائمة الرئيسية
الصفحات
أنواع البكاء في علم النفس
يعد البكاء طبعا بشريا غريزيا حيث أن كل الناس تبكي ،أو قد بكت في مرحلة ما في حياتها ،وتختلف الدموع من شخص لآخر حسب حساسيته ونفسيته ،
فمنهم من يبكي بغزارة وتتهاطل الدموع من عينيه كالمطر ،ومنهم من يبكي بحرقة حتى تتورم عيناه ،وقد يكون للبكاء سبب أو يكون بدون سبب. تشير الدراسات أن الدموع العاطفية تتكون من هرموني (brolakin)و(A CTH) وهما يعرضان الانسان للضعط مما يجعل البكاء وسيلة جيدة للتخفيف منهما. أنواع الدموع في علم النفس:
يقسم علم النفس البكاء الى سبعة أنواع وهي
1. البكاء الشفاف(التحولي):
كتب أرسطو عن البكاء الشفاف ، ووصفه بأنه أعمق انوع من البكاء - وهو النوع الذي يؤدي في كثير من الأحيان إلى التنفيس أو التحول في شخصية الفرد إلى رؤى جديدة. قد يقع الناس في البكاء التحولي عند حضورهم جنازة أو مشاهدة فيلم مأساوي أو تجربة حدث مأساوي في حياتهم ، مثل وفاة أحد أفراد أسرته. غالبًا ما تصبح الدموع تنهدًا عميقًا لا يمكن التحكم فيه ، وبمجرد أن تنفجر تنهدات الدموع فإنها يمكن أن تستمر لفترة طويلة ، حتى أيام. عند المرور بهذه العملية ، غالبًا ما يأتي المرء بذكريات جديدة لماضيهم ورؤاهم الجديدة ومنظورهم الجديد للحياة.