ثم نقوم بتسخين باقي كمية الزيت وعلى نار متوسطة نقوم بتسوية الفلفل الالوان والطماطم ونقلب لمدة خمسة دقائق ثم نقوم باضافة الدجاج إلى خليط البصل، ونتركها لمدة خمسة دقائق، بعد ذلك تقدم الشاورما في العيش الشامي او الفينو او عيش الصاج وذلك على حسب الرغبة، ونقدمها مع سلطة الزبادي والطحينة. سبب شهرة الشاورما تعد الشاورما من الأكلات المحببة عند الكثير من الافراد سواء الكبار او الصغار، ومنتشرة في العالم العربي بشكل كبير، ويرجع أصل الشاورما الي المطابخ التركية ثم انتقلت بعد ذلك إلى بلاد الشام، وبعد ذلك الى الوطن العربي، ثم إلى العالم كله، وتعرف في بعض الأماكن باسم دونر كباب، وفي العموم تتكون الشاورما من شرائح من اللحم، أو الدجاج ويتم وضعها بشكل عمودي على سيخ حديدي ويتم تعريض السيخ للحرارة أو الفحم. وفي العموم لا يمكن تناول وجبة الشاورما بدون الصوص الخاص بها، الذي يضيف لها طعم شهي، وكذلك يقدم بجانب شرائح الشاورما الثومية وتوجد العديد من الطرق لعمل الثومية ، فيتم عمل الثومية السوري الاصلية بالعديد من الطرق في المنزل وتشبه أيضا ثومية المطاعم ، من أنواعها عمل الثومية بالنشا ، وأيضا يقدم بجانب الشاورما الصوص ويوجد العديد من الطرق لعمل صوص الشاورما منها طريقة عمل صوص الثوم.
- طريقة عمل صلصة الثوم للشاورما - مقالة
- طريقة عمل صوص الشاورما بالثوم بطريقة سهلة ومذاق رائع - موقع مقالاتي
- كيفية عمل صلصة الثوم للشاورما - صحة وهنا
- دورة خدمة العملاء pdf
- دورة خدمة العملاء 7 نجوم
- دورة خدمة العملاء ppt
طريقة عمل صلصة الثوم للشاورما - مقالة
طريقة عمل صوص الشاورما بالثوم بطرق لا تتطلب الكثير من الجهد في تحضيرها، فهي من الوجبات السريعة الشهيرة والتي يفضل تقديمها بجانب الأكلات السورية والشاورما بشكل خاص والتي تعتبر واحدة من أشهر الأكلات المفضلة لدى كثير من الناس في كافة الدول العربية، ويتم إعداد صوص الثوم بالعديد من الطرق التي تجعله يتصدر قائمة المقبلات والمشهيات بجانب الأطباق الرئيسية. صوص الشاورما بالثوم
هناك العديد من الوصفات الخاصة بصوص الثوم والتي تأتي كل منها بنكهة ومذاق ومختلف ومن أهم تلك الوصفات:
صوص ثوم الشاورما
زمن التحضير خمس دقائق. زمن الطهي خمس دقائق. المكونات
2 فص من الثوم المفروم. 3/4 ثلاثة أرباع كوب من زيت الذرة. طريقة عمل صلصة الثوم للشاورما - مقالة. ملعقة صغيرة خل. ربع ملعقة صغيرة ملح. 2 بياض بيض كبير. طريقة التحضير
يتم إضافة بياض البيض والملح والثوم في وعاء الخلاط. خلط المكونات جيداً في الخلاط بسرعة متوسطة. صب الزيت على شكل خيط رفيع بصورة دائرية من فتحة الخلاط أثناء خلط المكونات. إضافة الخل إلى أن يصل قوام الخليط إلى قوام كريمي، وهكذا أصبح صوص ثوم الشاورما جاهز للتقديم. شاهد أيضًا: طريقة عمل صلصة البيتزا بالكاتشب في المنزل
ثوم الشاورما بدون بيض
1كوب من زيت عباد الشمس.
طريقة عمل صوص الشاورما بالثوم بطريقة سهلة ومذاق رائع - موقع مقالاتي
في وعاء كبير اخفقي بياض البيض والملح بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام رغوي سميك وغليظ. شاهد ايضا وصفات سلطة زبادي بالثوم ثومية على طريقتي ثوم او ثوميه سهلة ومضمونة. كيفية عمل صلصة الثوم للشاورما - صحة وهنا. 1- قومي بوضع طاسة الزيت على النار ووضع ملعقة السمن حتى تسخن 2- قومي بوضع فصين الثوم بعد ضحنهما جيدا في الخلاط في السمن حتى يصفر لونهما 3- ثم قومي بإضافة الدقيق على مراحل مع. طريقة تحضير صوص الثوم للشاورما. 2018-04-11 تعلمي مع مطبخ سيدتي أشهر الصلصات المقدمة بجانب أطيب الأكلات مثل ساندويشات الشاورما صوص الثوم بطريقة سهلة وبمقادير بسيطة حضري أطيب الأطباق.
كيفية عمل صلصة الثوم للشاورما - صحة وهنا
1/4 ربع كوب من حليب الصويا. ملح. عصير ليمون. 2 فص ثوم مفروم. فلفل أسود. يتم إضافة الزيت وحليب الصويا في وعاء الخلاط. خلط المكونات في الوعاء إلى اختلاط الحليب بالزيت بشكل كامل. استمرار الخلط حتى الوصول إلى القوام المعتاد لثوم الشاورما. إضافة عصير الليمون والملح حسب الرغبة وخلط المكونات جيداً. اختبار كمية الملح في الخليط للحصول على الطعم المرغوب به. تقسيم الخليط إلى مقدارين متساويين. فرم الثوم جيداً بشكل ناعم. إضافة الثوم المفروم إلى نصف مقدار الخليط. إضافة عصير الليمون والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ومزجهم جيداً حتى الوصول للقوام المطلوب. ثومية بالنّشا
ثلاث ملاعق كبيرة من النّشا. ثلاث أرباع كوب ماء. ثلاثة فصوص ثّوم. أربع ملاعق كبيرة زّيت نباتيّ
ملعقة صغيرة عصير اللّيمون. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة التّحضير
يتم إضافة كمية النشا فوق الماء في وعاء على النار، ثم التقليب حتى الذوبان، ووضعه على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يصبح قوام الخليط كثيفاً. يترك ليبرد قليلاً، ثم القيام بفرم الثوم بشكل ناعم. يتم وضع الخليط بعد ذلك في الخلاط الكهربائي مع عصير اللّيمون والملح، ثم إضافة خليط النشا إلى بقية المكونات في الخلاط حتى يتجانس القوام.
إضافة الزّيت النباتيّ وتكرار الخلط مرّة أخرى حتّى يتكوّن لديك ثوميّة سريعة التّحضير وذات طعم وقوام مميّز. ثوميّة البطاطا المكوّنات حبتان من البطاطا المسلوقة. خمسة فصوص من الثّوم المهروس بشكل ناعم. ربع كوب من الزّيت النباتيّ. رشّة من كلّ من الفلفل الأبيض والأسود. طريقة التّحضير وضع جميع المكوّنات مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي باستثناء الزّيت النباتي، ثم خلط المكوّنات معاً حتّى يصبح لديك خليط متجانس وكثيف. إضافة الزّيت النباتيّ على شكل خيط رفيع، مع الاستمرار بالخلط حتّى يتكون لديك خليط كثيف ومتجانس وبقوام جيّد. الاحتفاظ بالثوميّة في الثّلاجة في وعاء مُحكم الإغلاق. ثوميّة شاورما اللّحمة المكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من الطّحينة. نصف كوب من الزّيت النباتيّ. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من الكمون. رشة من الملح وفلفل الأسود. طريقة التّحضير وضع جميع المكوّنات، باستثناء الزّيت، في الخلاط الكهربائيّ مع الاستمرار بالخلط حتّى يتكون لديك خليط كثيف ومتجانس. إضافة الزّيت النباتي بشكل تدريجي وببطء مع الاستمرار بالخلط حتّى يصبح الخليط كثيف ومتجانس. صلصة المايونيز المكوّنات صفار بيضتين. نصف كوب من زيت الذرة.
طريقة تحضير صلصة الثوم الاصلية مكونات صلصة الثوم: ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من زيت دوار الشمس. ربع معلقة كبيرة من عصير الليمون. ثماني فصوص من الثوم. ملعقتين صغيرتين من الملح. طريقة تحضير صلصة الثوم نقوم بإحضار وعاء كبير وعميق،ونضيف المكونات فيه من عصير الليمون والسميد والبهارات والملح والكزبرة وزيت الزيتون،ونقوم بمزج جميع المكونات معا حتى يبدأ الخليط في التجانس،ونبدا في وضع الدجاج فيهم ونقلبه جيدا،ثم نقوم بشوي الدجاج وذلك على شواية أو في صينية للشواء ونتركها على نار متوسطة لمدة ربع ساعة، وفي ذلك الوقت نبدأ بتحضير صلصة الشاورما بالثوم،وذلك عن طريق خلط المكونات الموجودة (زيت الزيتون،الصوم،الملح،زيت دوار الشمس وعصير الليمون ت،ونستمر في التقليب حتى تصبح صلصة الثوم سميكة. بعد ذلك نبدأ في تحضير الخبز ونضع الخبز على ورق من رقائق الألومنيوم،ثم نضع أوراق من الخس والطماطم والبصل والزيتون والكزبرة ثم نضع الدجاج المشوي على الوجه، بعد ذلك نلف رقائق الألومنيوم مع الخبز ونقوم بثني المكونات داخلها وفي النهاية نقدم الساندوتشات مع صلصة الشاورما بالثوم. صوص الشاورما اللذيذ بالثوم والطحينة مقادير صلصة الشاورما بالطحينة كوب واحد من الطحينة.
دورة خدمة العملاء- من هو الزبون - الدرس الأول - YouTube
دورة خدمة العملاء Pdf
نظرة عامة على الدورة التدريبية
رأس مال المؤسسات هي سمعتها. والسمعة الطيبة لا تُبنى في يوم وليلة، وإنما هو جهد متواصل يؤديه جميع أفراد الفريق، بدءًا من الموظف وحتى المدير. والمؤسسة ذات السمعة الطيبة هي تلك التي تهتم بعملائها وتعمل على تلبية متطلباتهم من خدمات وحتى في طريقة تلبية الخدمة. فبعض المؤسسات قد تؤدي خدمات جيدة ولكن في نفس الوقت ينقصها فريق للتواصل ودعم العملاء يكون عنده من الكفاءة ما يعمل على صيانة سمعة الشركة. ولما كان من مقتضيات النجاح المؤسسي إرضاء العميل ووضع مصلحته في أعلى سلم الأولويات، ظهرت الحاجة إلى وجود مسئول متخصص للتعامل مع العملاء وإسعادهم وتلبية متطلباتهم وقياس مدى رضائهم لضمان التميز المستمر. وقد كان لدولة الإمارات العربية السبق في إيجاد تلك الخدمة حيث أنشأت وزارة للسعادة تعمل على إسعاد كافة المتواجدين على أرض الإمارات، فالأمر تعدى الخدمة إلى الإسعاد وهي أعلى مستويات الخدمة. لهذا فإننا نقدم برنامحنا التدريبي الذي يهتم بتدريب المشاركين على تطوير المهارات اللازمة لخدمة العملاء وإسعادهم. وقد تطوير هذا البرنامج مستشارون ذو خبرة وثيقة في هذا المجال. هذا البرنامج المعتمد يقدم شرح مفصلّ لمعنى وأهمية خدمة العملاء، ويحدد مهارات الاتصال الأساسية المطلوبة، ومدى فاعلية استخدام اللهجة في التحدث مع العملاء وفهم وتطبيق وتحليل خدمة العملاء المتميزه.
دورة تدريبية تهدف إلى تاهيل الراغبين في العمل في وظيفة ضمن مجال التسويق أو المبيعات أو خدمة العملاء. يعتبر هذا البرنامج نقطة البداية للدخول في هذا المجال. يقدم للمشاركين التأهيل اللازم لفهم والالمام بأساسيات المجال. 300 270 دولار أمريكي
24 ساعة تدريبية
تدريب اونلاين / في المقر
عرض خاص لفترة محدودة.. احصل على خصم 10% على رسوم التسجيل العرض ساري حتى آخر رمضان
تفاصيل ومحاور البرنامج التدريبي
برنامج تدريبي متكامل يهدف إلى تاهيل الراغبين في البحث عن وظيفة ضمن احدى مجالات التسويق أو المبيعات أو خدمة العملاء. ويعد هذا البرنامج التدريبي المتكامل نقطة البداية للدخول في هذا المجال، حيث يقدم للمشاركين التأهيل اللازم للفهم والالمام الكامل بأساسيات العمل كموظف مبيعات او موظف تسويق او العمل في مجال خدمة العملاء.
دورة خدمة العملاء 7 نجوم
ففي نهاية هذا البرنامج التجريبي، سيكون المتدرب قادرًا على أن:
الفهم والمعرفة بأهم خصائص إدارة خدمة العملاء
يستهدف العملاء المحتملين
مهارات الإقناع والقدرة على إصلاح أخطائك
بناء علاقة قوية مع العملاء
التعامل مع أنواع العملاء المختلفة باحترافية عالية ويهدئه. التحكم بـأعصابه وانفعالاته. التعامل مع العملاء عبر الهاتف بشكل احترافي. استخدام البريد الإلكتروني في التواصل الفعال مع العملاء. الإلمام بأحدث ما توصلت إليه تكنولوجيا المعلومات في مجال إدارة خدمة العملاء
دمج المعلومات والمقارنة المعيارية
تقييم وتحليل تجربة العملاء Customer Experience Evaluation & Analysis
رفع مستوى سمعة المؤسسة
وحدات مغطاة
الوحدة الأولى: مدخل الى خدمة العملاء
الوحدة الثانية: مهارات التواصل
الوحدة الثالثة: تحليل العملاء: اعرف عميلك
الوحدة الرابعة: تهدئة العملاء المنزعجين
الوحدة الخامسة: خدمة العملاء عبر الهاتف
الوحدة السادسة: خدمة العملاء عبر الانترنت
الوحدة السابعة: استراتجيات ادارة الوقت
الوحدة الثامنة: استراتجيات إدارة الضغط النفسي
لغة البرنامج
اللغة العربية. مدة البرنامج
مدة هذا البرنامج هي 15 ساعة تدريبية. تختلف ساعات التدريب حسب الجداول الزمنية الخاصة بمراكز محترف الأعمال المعتمدة.
تطوير تفكير محورة العميل. احتياجات العملاء. مدرج الخدمة الحديث. مهارات التواصل:
أهمية تطوير مهارات التواصل. الإنصات والتواصل اللفظي. التواصل الغير لفظي واختيار الكلمات. التواصل المكتوب. المظهر الاحترافي اللائق والإنطباع الأول. مقابلة العميل باحترافية. اعرف عميلك من خلال معرفة انواع العملاء وكيفية التعامل مع كل نوع:
أنواع العملاء. السلوك المسيطر. تهدئة العملاء المنزعجين:
معرفة أسباب شكاوي العملاء. تكلفة العميل غير الراضي. طريقة تهدئة العملاء المنزعجين وتهدئة نفسك. خدمة العملاء عبر الهاتف:
مهارات خدمة العملاء عبر الهاتف. اتقان استخدام الهاتف. الإجابة على الهاتف. طرق وضع المتصل قيد الانتظار. تحويل المكالمات. تسجيل رسالة صوتية عبر البريد الصوتي. إنهاء المكالمة. خدمة العملاء عبر الأنترنت:
البريد الإلكتروني. إرشادات التواصل عبر البريد الإلكتروني. خدمة العملاء عبر برامج المحادثة. قنوات إضافية.
دورة خدمة العملاء Ppt
هذا البرنامج يوفر الأسس المثالية لجودة خدمة العملاء ويركز على بناء العلاقات مع العملاء مدى الحياة من خلال تطوير استراتيجيات رعاية العملاء الفعالة. يقدم هذا البرنامج سيناريوهات متعددة في التدريب العملي والتفاعلي لتنمية مهارات خدمة العملاء اللازمة لتوفير التميز في الخدمة حسب المعايير الدولية. الأهداف الرئيسية لبرنامج خدمة العملاء CBP TM Professional
نظرًا لأهمية خدمة العملاء في تحسين الإنتاجية ورفع كفاءة العمل، فقد كان تقديم المهارات الضرورية لاحتراف خدمة العملاء شيئا أساسيا. حيث يهدف برنامج التدريب "خدمة العملاء " CBP TM Professional-Customer Service إلى تهيئة المتدرِّبينCBP TM وبالأخص الذين انضمّوا حديثاً إلى مجال العمل. حيث يزوّد البرنامج المتدرِّبين بالمبادىء والمفاهيم والمنهجيات الأساسية في مجال مهارات خدمة العملاء الاحترافية في مجال الأعمال كما يصقل مهاراتهم عبر تعريفهم على أحدث الممارسات المتّبعة في سياق التواصل الاحترافي، ومنها الآتي:
تعريف المقصود بخدمة العملاء. يذكر المقصود بالعميل المحتمل. يبين أهمية إسعاد وإرضاء العملاء وكسب ثقتهم
يطور سلوكيات حسنة في التعامل مع العملاء. يقارن بين أنواع التواصل.
منهاج ILM الرسمي، معهد القيادة والإدارة. معهد القيادة والإدارة هو هيئة رائدة في أوروبا لمنح مؤهلات القيادة والإدارة. المزيد من الناس في المملكة المتحدة حصلوا على مؤهلات القيادة والإدارة من ILM أكثر من كل الهيئات المانحة الأخرى في المملكة المتحدة مجتمعة. مؤهلات ILM تحقق الفوائد العملية لأنها تركز على التحسين – تحسين القادة والمدراء في أدوارهم، وتحسين أداء فرق العمل التي يقودونها والمنتجات والخدمات التي يقدمونها، والتحسينات في المنظمات، والطريقة التي تعمل فيها. يرجى ملاحظة: بأن المؤهلات المهنية ذات الصلة بـ ILM ( (VRQs هي جزء من المؤهلات وإطار العمل المعتمد والمطبق في إنكلترا،, ويلز وإيرلندا الشمالية، تزود مرشحين ناجحين بمؤهلات معتمدة قابلة للتحويل. محتويات المساق ( الحد الأدنى المطلوب 3 اعتمادات)
تنظيم نفسك
إيجاد الأهداف الصحيحة
تخطيط عملك الخاص
خطط فريق العمل
الإجهاد
ما هو الإجهاد
أسباب الإجهاد
علامات وأعراض الإجهاد
تراكم الإجهاد
عوامل أخرى
1. الوفاء بمتطلبات العملاء (إنجاز متطلبات العملاء)
2. كيف تعمل مؤسستك؟
3. الحصول عليها بشكل صحيح
4. تحليل هدف الفريق
5. دورة تحسين الجودة
مؤشرات الأداء الرئيسية
جمع البيانات
حماية البيانات
البيانات الشخصية
تحليل الأرقام وعرض المعلومات
6.