الصوت الأصلي.
اكتشف أشهر فيديوهات ريما بدر | Tiktok
الصوت الأصلي احصل على التطبيق احصل على تطبيق TikTok احصل على تطبيق TikTok وجه الكاميرا إلى رمز QR لتحميل TikTok أرسل لنفسك رابط تنزيل TikTok
في عام 2012م أعلن زواجه من مصممة الأزياء إيمان خالد وتم الطلاق في عام 2017. [4]
أعماله [ عدل]
في التلفزيون [ عدل]
2012 م: شفت الليل (مسلسل) (حلقة واحدة بعنوان درس في خدمة العملاء) بمشاركة مشعل المطيري
2016م: برنامج الليلة مع بدر على إم بي سي
في الإنترنت [ عدل]
برنامج ايش اللي لـشركة يوتيرن إلى أن توقف عن تقديم جميع البرنامج في موسمه الخامس بسبب تقديمه بعض الإعلانات والبرامج لدخلها المادي الأعلى ثم إنقطع عن برنامج إيش اللي
برنامج بدر شو بدأ في أول 2018 ومازال مستمراً حتى الآن [5]
مراجع [ عدل]
انظر أيضاً [ عدل]
المأكولات البحرية ليست مجرد مأكولات محببة الطعم لدى الجميع فقط ، ولكنها أيضًا غنية بالمعادن والفيتامينات ، وأحماض أوميجا 3 الدهنية وهي مصدر ممتاز للبروتين وتساعد في منع عدد من الأمراض الشائعة ، وقد توصل العلماء إلى أن تناول المأكولات البحرية مرتين في الأسبوع له فوائد صحية كبيرة ، وإليك أهم فوائد تناول المأكولات البحرية. أهم فوائد شوربة ثمار البحر
توفير العناصر الغذائية الأساسية للجسم
تعتبر المأكولات البحرية مصدر طيعي للفيتامينات والمعادن مثل فيتامين د وفيتامين ب1 وب 3 وب12 والبيوتين ، كما أنها توفر طاقة صحية للجسم وتحسن من عملية التمثيل الغذائي وتزيد من التركيز. كما أن بعض أنواع الأسماك مثل السلمون تعتبر مصدر غني من مصادر فيتامين أ التي يعمل على تحسين صحة العين والجهاز المناعي ، كما أنها تحتوي على فيتامين د الذي يعمل تحسين صحة العظام ويعزز كفاءة الجهاز المناعي وتساعد على نمو الخلايا. تحسن صحة القلب
تعتبر المأكولات البحرية من المأكولات منخفضة الدهون المشبعة والغنية بالبروتين ، كما أنها مصدر أساسي للأحماض الدهنية أوميجا 3 والمعروفة بفوائدها الهامة لصحة القلب والأوعية الدموية ، وعلى الرغم من توافر مكملات زيت الأسماك في السوق إلا أن الأطباء يفضلون تناول المأكولات البحرية الطازجة للحصول على تلك الأحماض من مصادرها الطبيعية.
شوربة ثمار البحر الأحمر للتطوير
شوربة ثمار البحر غنية بمجموعة مختلفة من الفوائد وعلى رأسها حماية الجسم من الأمراض وتقوية عضلات القلب بالإضافة إلى منع الإصابة بمرض الزهايمر. حيث تحتوي مكونات ثمار البحر على المعادن والفيتامينات والبروتينات واليود، وتكون ثمار البحر عبارة عن كائنات بحرية مثل الجمبري، والسبيط والمحار والسردين وأنواع أخرى، ومن خلال هذا المقال نعرض لكم طريقتين مميزتين لتحضير شوربة السي فوود. طريقة عمل شوربة ثمار البحر بالكريمة
المكونات
كوب ونصف من السمك الفيليه مقطع إلى قطع متوسطة. كوب من الجمبري المقشر. كوب من السبيط المقطع إلى قطع صغيرة. كوب من قشر الجمبري (الرأس والذيل)، وعظام السمك. أربعة عيدان من الكرفس. فصان من الثوم المقطع. حبة واحدة كبيرة من البصل. ثمرة كبيرة من الطماطم. حبة واحدة متوسطة من الجزر. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الحبهان. ثلاث حبات من المستكة. ثلاثة أوراق من اللورا. رشة بسيطة من السكر. ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. ماء ساخن. ملعقتان صغيرتان من الزيت. كوب من الكريمة. طريقة التحضير
نغسل قشور الجمبري بشكل جيد بالماء وعظام السمك، ثم نتركه حتى يجف. نقطع البصل إلى أربعة أجزاء، والطماطم أيضًا إلى أرباع، والجزر إلى شرائح دائرية.
شوربة ثمار البحر الأحمر
أضيفي كوبين ونصف من مرق السَلق إلى خليط الطّحين، ثمَّ أضيفي الكريمة. أضيفي الملح، وثمار البحر المُصفّاة، ثمَّ قدّمي الشّوربة ساخنةً. إعداد شوربة ثمار البحر بالزنجبيل
ربعُ كوبٍ من الذّرة المُعلَّبة، والمُصفّاة. خمسمئةِ غرامٍ من ثمار البحر المُشكَّلة. نصفُ كوبٍ من الفطر المعلَّب. ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً. ربعُ ملعقةٍ صغيرةٍ من برش الزّنجبيل الطَّازج. كوبٌ من كريمة الطَّبخ. ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود المطحون. ثلاثةُ أكوابٍ من الماء. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصّويا. طريقة التّحضير
اغلي كميَّةٍ من الماء في قدرٍ متوسطة الحجم، ثمَّ اسلقي فيها ثمار البحر، والزّنجبيل مدَّةَ خمسِ دقائق. أضيفي الذّرة، والفطر، والبصل، وحرّكي المكونات جيَّداً. أضيفي كريمة الطبخ، وصلصة الصّويا، ونكّهي الشوربة بالملح، والفلفل الأسود. غطّي القدر، واتركي الشوربة على نارٍ هادئةٍ حتَّى يُصبحَ قِوامُها غليظاً. زيّني الشوربة حسب الرَّغبة، وقدّميها ساخنة. شوربة ثمار البحر الصّحّيَّة
كيلوغرام من سمك الفيليه. ثلاثمئةِ غرامٍ من كلٍّ من الكاليماري، والقريدس، وثمار البحر المُشكَّلة.
شوربة ثمار البحر الاسود
ذات صلة طريقة شوربة سهلة ولذيذة طريقة عمل شوربة ثمار البحر
الشوربة
الشوربة من أهم الوجبات التي تحتل مكاناً كبيراً في النظام الغذائيّ الصحي، ولا سيّما إذا كانت الشوربة محضّرة من ثمار البحر، والتي تقدّم الكثير من المغذيات والفيتامينات المهمّة جداً لصحّة الإنسان، منها الأوميغا 3، والدهون الجيدة للجسم، في هذا المقال سنقدّم أسهل الطّرق لأطيب وألذ أنواع شوربة يُمكن تحضّر من الأحياء البحرية. شوربة ثمار البحر
المكونات
ربع كوب من زيت الزيتون. حبّة واحدة كبيرة من البصل المفروم بشكل خشن. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة ونصف من الزعتر الطازج المفروم. ملعقتان صغيرتان من الزعتر المجفف. نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار. ورقة واحدة من أوراق الغار. علبة واحدة من الطاطم المقشرة. كوب وربع من المرق الجاهز. كوب من مرقة السمك الجاهز. كيلو من السرطان الكبير المقشر، والمقطع إلى قطع متوسطة الحرارة. أربع وعشرون قطعة من المحار. ثلاثون حبّة من القريدس المقشر. نصف كيلو من سمك الفيليه الأبيض. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. نصف كوب من البقدونس المفروم فرماً خشناً. كوب وربع من الماء. طريقة التحضير
ضعي زيت الزيتون في قدر فوق نارٍ متوسطة الحرارة.
إضافة سمك الفيليه إلى القدر وتركه يغلي خمس دقائق، ثم سكب الشوربة في طبق التقديم العميق وتقديمها ساخنة. شوربة فواكه البحر بمرقة السمك
ربع كيلوغرام من كلٍ من:
السمك الأبيض الخالي من العظام والحسك. الكاليماري. الجمبري المقشر والمنظف. السلطعون الطازج. البصل المقشر والمقطع. الفلفل الحلو الملون المقطع لمكعبات. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. مئة غرام من الكرفس. ثلاثة فصوص من الثوم المقشر والمفروم. ملعقة كبيرة من صلصة الوريستشر. علبة كبيرة من الطماطم المقشرة. لتران ونصف من مرقة السمك. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. ملعقة كبيرة من الريحان الطازج. ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر الأخضر الطازج. وضع زيت الزيتون في قدر كبير الحجم وعميق، ووضع القدر على نار عالية حتى يسخن، ثم تخفيف حرارة النار وإضافة البصل والفلفل الملون والكرفس والثوم وتقليب المكونات لدقيتين حتى تذبل الخضار. إضافة صلصة الورشستر إلى قدر الخضار ، ثم إضافة الطماطم وترك القدر على نار خفيفة لخمس دقائق، ثم إضافة مرقة السمك والأوريجانو والريحان والزعتر، ثم ترك القدر على نار خفيفة حتى تغلي المكونات، ثم إضافة الملح والفلفل الأسود وترك المكونات تغلي لعشرين دقيقة، والتخلص من الرغوة التي تتكون على السطح.
ملعقتان صغيرتان من الثّوم المهروس. حبَّةٌ متوسطة الحجم من البصل. حبّتانِ كبيرتان من البندورة. لترانِ من الماء. ربعُ كوبٍ من عصير اللَّيْمون. ملعقتان كبيرتان من الخل. ثماني ملاعقَ كبيرةٍ من زيت الزَّيتون. رشَّةُ من الزعتر المُجفّف. ملح، وفلفل أسود حسب الرَّغبة. نظّفي ثمار البحر، وقلّبيها في مقلاةٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة مدّة ثماني دقائق، مع أربع ملاعق من زيت الزيتون. قطّعي الفيليه إلى مكعباتٍ، وانقعيها بعصير الليمون لمدة خمسَ عشرةَ دقيقةً. افرمي البصل، والبندورة فرماً ناعماً، وضعيهما في قدرٍ معَ كميَّة الزيت المتبقّية. قلّبي المكونات مدَّةَ عشرِ دقائق، ثمَّ أضيفي الملح، والفلفل الأسود، والزّعتر. أضيفي الخلَّ بعدَ خمسِ دقائق، ثمَ أضيفي ثمار البحر، والسّمك، واتركيه مُجدّداً لمدَّةِ عشرِ دقائق. أضيفي الكاليماري، والقريدس، ودعي الشوربة على نارٍ هادئةٍ مدةَ خمسَ عشرةَ دقيقةً إضافيَّة.